TOP 10 Spécialités alsaciennes en Grand Est

Le Restaurant Au Kleinhof est un établissement chaleureux et convivial situé à Wolfisheim, Rue du Général Leclerc, 48. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine indienne, italienne et alsacienne. La cuisine indienne est sans doute la cuisine la plus colorée et parfumée qu’il soit. Avec ses épices exotiques et ses saveurs uniques, elle éveille les sens et offre une expérience gustative inoubliable. Notre carte propose une sélection de plats traditionnels indiens, préparés avec soin et passion par notre équipe de chefs talentueux.

Bienvenue au Madras - Restaurant Indien à Strasbourg! Situé au 7, rue des Dentelles à Strasbourg, notre établissement vous propose une expérience culinaire authentique et délicieuse. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner nos produits auprès de fournisseurs locaux afin de garantir la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients. Le Madras vous invite à découvrir une cuisine indienne maison et traditionnelle, offrant un mélange de saveurs exquises pour ravir vos papilles. Parmi nos plats phares, vous pourrez déguster notre délicieux butter chicken, notre savoureux agneau kourma ou encore notre madras curry légumes. Notre spécialité du chef, le blanc de poulet grillé accompagné de sa sauce onctueuse aux épices douces, saura également vous ravir.

Bienvenue au Restaurant La Choucrouterie ! Situé au cœur de Strasbourg, dans la pittoresque Rue Saint-Louis, notre établissement est un incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience culinaire unique, mettant en avant les délices de la région alsacienne.

Bienvenue au Restaurant À la Cigogne, situé au cœur de Colmar, dans la pittoresque Rue du Ladhof. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et son équipe passionnée travaillent chaque jour avec soin et attention pour vous offrir des plats délicieux et savoureux.

Bienvenue à La Winstub, un établissement chaleureux situé au 2 rue Dupont des Loges à Metz. En tant que bar, restaurant et point d'intérêt, La Winstub offre une expérience culinaire alsacienne authentique dans un cadre convivial. La majorité de nos vins, de la charcuterie, de nos viandes ainsi que le lard et l’eau de vie proviennent directement de producteurs alsaciens, ce qui garantit la qualité et l'authenticité de nos plats. Vous pourrez déguster nos tartes flambées (Flammenküche), le Baeckoeffe (sur commande), le jarret (Wädle), le Bibeleskäse, la choucroute et en été nos grandes salades estivales et traditionnelles, vosgienne, strasbourgeoise, … à déguster en toute simplicité.

Bienvenue au Restaurant Le D'stall, situé au cœur de Molsheim, au 18 Rue de la Boucherie. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Notre équipe de chefs talentueux travaille avec des produits locaux et de saison pour vous offrir des plats savoureux et raffinés. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas entre amis, Le D'stall saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.

La Brasserie Floderer, située au 8 Rue de l'Outre à Strasbourg, est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'histoire. Avec son magnifique décor inspiré du Jugendstil alsacien et sa coupole en vitrail, cette brasserie traditionnelle offre une expérience culinaire et visuelle inoubliable. Fidèle à la tradition des brasseries historiques, la Brasserie Floderer propose un large choix de plats incontournables pour le déjeuner et le dîner. En tant que membre de la collection des Grandes Brasseries de l'Est, elle s'inscrit dans la lignée des brasseries françaises historiques, avec une présence également à Paris.

Bienvenue à La Petite Alsace à Bouxwiller, un établissement chaleureux et convivial situé au 44 Grand Rue à Haguenau. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne traditionnelle. Notre équipe vous accueille dans un cadre typiquement alsacien, où vous pourrez déguster des plats authentiques et savoureux préparés avec des ingrédients locaux de haute qualité. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un repas d'affaires, La Petite Alsace saura vous séduire avec sa carte variée et ses spécialités régionales.

La Brasserie du Vallon est un établissement incontournable situé à Bollwiller, au 2 Rue de Soultz. Notre brasserie est un lieu convivial où vous pourrez déguster une grande variété de bières artisanales, de vins locaux et de délicieux plats faits maison. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, d'un restaurant pour un dîner en famille ou d'une boutique pour acheter des produits locaux, la Brasserie du Vallon saura répondre à toutes vos attentes. Notre équipe chaleureuse et accueillante sera ravie de vous faire découvrir nos spécialités et de vous faire passer un moment agréable dans une ambiance typiquement alsacienne. N'hésitez pas à venir nous rendre visite et à découvrir tout ce que la Brasserie du Vallon a à offrir !

Bienvenue à la Brasserie la Potassine, située au 85 Rue de Feldkirch à Ungersheim. Notre établissement est à la fois une brasserie, un magasin d'alcools et un restaurant. Nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats traditionnels de la région, accompagnés de nos bières artisanales brassées sur place. Notre brasserie est un lieu de convivialité où vous pourrez déguster nos différentes variétés de bières dans une ambiance chaleureuse. Notre magasin d'alcools vous propose également une sélection de vins, spiritueux et autres boissons pour accompagner vos repas ou pour offrir en cadeau.

Bienvenue à Alsace Food, un établissement incontournable situé au 45 Rue Lavoisier à Mulhouse. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine alsacienne authentique. Avec une ambiance chaleureuse et un service attentionné, nous vous invitons à découvrir les délices culinaires de la région. Notre menu met en valeur les plats traditionnels alsaciens, tels que la choucroute, la tarte flambée, le baeckeoffe et bien d'autres spécialités régionales. Chaque plat est préparé avec des ingrédients de qualité et selon des recettes transmises de génération en génération.

Bienvenue à La Petite Alsace, un établissement chaleureux situé au cœur de Strasbourg, à l'adresse Rue du Bain-aux-Plantes, 23. Notre institution est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine alsacienne. Dans un cadre authentique et convivial, vous pourrez déguster des plats traditionnels préparés avec des ingrédients de qualité, ainsi qu'une sélection de vins locaux et de bières artisanales. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou simplement pour prendre un verre après le travail, La Petite Alsace saura vous accueillir dans une ambiance typiquement alsacienne.

Bienvenue au Winstub Meiselocker, un restaurant traditionnel situé au cœur de Strasbourg, rue des Frères. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne authentique. Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats traditionnels tels que la choucroute, les bretzels, les tartes flambées et bien d'autres spécialités régionales. Notre équipe dévouée vous accueillera avec le sourire et vous proposera un service attentionné pour que vous passiez un moment inoubliable. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, le Winstub Meiselocker saura combler toutes vos attentes.

Bienvenue à Winstub Unterlinden, un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, en France. Notre winstub, ou taverne alsacienne traditionnelle, est nichée dans la charmante Rue des Unterlinden, à seulement quelques pas du célèbre musée Unterlinden. Fondé en 1907, notre établissement est imprégné d'histoire et de tradition. Nous sommes fiers de perpétuer l'art de la gastronomie alsacienne, en proposant à nos clients une expérience culinaire authentique et mémorable.

Bienvenue à Happy Hour Alsace, un établissement incontournable situé à Lautenbach-Zell, Rue de la Scierie, 2a. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine alsacienne et les gourmets en quête de saveurs authentiques. Au cœur de la région viticole d'Alsace, notre établissement offre un cadre chaleureux et convivial où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle, accompagnée des meilleurs vins locaux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou un repas entre amis, Happy Hour Alsace saura vous séduire par son atmosphère accueillante et son service attentionné.

Bienvenue à l'Esprit d'Alsace, votre destination incontournable pour découvrir et savourer le meilleur de la région alsacienne. Situé au cœur d'Ensisheim, sur la pittoresque Rue Marin la Meslée, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie et de produits locaux. En poussant les portes de notre magasin, vous serez immédiatement transporté dans l'univers authentique de l'Alsace. Nos rayons regorgent de délices régionaux, allant des fameuses choucroutes et charcuteries artisanales aux vins fins et spiritueux réputés de la région. Que vous soyez à la recherche d'un cadeau typiquement alsacien ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir avec des produits de qualité, notre équipe chaleureuse et passionnée se fera un plaisir de vous guider et de vous conseiller.

Bienvenue au Restaurant au Cygne ! Situé à Geudertheim, sur la Rue du Général de Gaulle, 80, notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amoureux de la gastronomie alsacienne. Que vous soyez en quête d'un bon repas, d'un endroit chaleureux pour célébrer un événement spécial ou d'un lieu de détente pour savourer un verre entre amis, notre restaurant vous accueille dans un cadre magnifique et traditionnel qui vous fera vivre un moment inoubliable. Notre menu met en avant des viandes maturées et des spécialités alsaciennes préparées à base de produits locaux, garantissant fraîcheur et qualité à chaque bouchée. De plus, notre établissement est l'endroit idéal pour organiser des fêtes de Noël, des mariages, des séminaires d'entreprises et tout autre événement privé. Notre équipe se fera un plaisir de vous accompagner dans l'organisation de votre événement pour que celui-ci soit à la hauteur de vos attentes.

Bienvenue à l'Auberge du Daubenschlag ! Située au cœur d'Ernolsheim-lès-Saverne, sur la pittoresque Rue Principale, cette charmante auberge est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance chaleureuse. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu de rencontre, de partage et de convivialité. Notre équipe attentionnée vous accueille dans un cadre rustique et authentique, où règnent la bonne humeur et la tradition alsacienne.

Bienvenue à La Carpe, un établissement chaleureux et convivial situé à Souffelweyersheim, Rue du Chemin de Fer, 2. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de spécialités alsaciennes. Notre chef, Christophe Larcher, travaille principalement avec des producteurs locaux pour vous offrir des plats savoureux et authentiques. Nous proposons une variété de plats alléchants, allant du foie gras de canard au saumon fumé, en passant par la pintade farcie aux marrons et la marquise au chocolat. Notre carte comprend également des spécialités alsaciennes telles que la tarte flambée, le bibeleskaes et le munster frit. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique dans un cadre typique et chaleureux.

Bienvenue aux Primeurs d'Alsace, votre destination incontournable pour des produits frais et de qualité. Située à Innenheim, au 8 Rue des Roses, notre institution est un établissement emblématique de la région, offrant une large gamme de produits alimentaires et d'épicerie fine. Que vous soyez à la recherche de fruits et légumes de saison, de fromages locaux, de vins de la région ou de délicieuses spécialités alsaciennes, notre magasin saura répondre à toutes vos attentes. Notre équipe est composée de passionnés de gastronomie, toujours prêts à vous conseiller et à vous faire découvrir de nouveaux produits.

Bienvenue à La Petite Suisse, un établissement chaleureux et convivial situé à Wasselonne, au 69 Rue de Cosswiller. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons rafraîchissantes et de moments de détente entre amis. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué de notre établissement, nous vous accueillons avec le sourire et une ambiance cosy. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails classiques aux créations maison, ainsi qu'une carte de vins soigneusement sélectionnés.

L'auberge des Franciscains est un restaurant traditionnel alsacien situé au cœur de Mulhouse. C'est l'endroit idéal pour découvrir une cuisine à la fois soignée, inventive et traditionnelle, avec d'excellentes spécialités alsaciennes. L'équipe et la famille qui vous accueillent sont toujours souriantes et prêtes à vous servir des plats qui caractérisent si bien l'Alsace, que vous soyez touriste ou habitué. Du poisson blanc à la bordelaise aux pommes de terre à l'anglaise, en passant par la choucroute, la tarte flambée, les fleischschnackas ou le baeckaoffe, voyagez en Alsace autrement grâce à nos plats typiques faits maison de la région. Vous pourrez également déguster nos excellentes entrecôtes, pavés de saumon, sans oublier nos derniers petits trésors : nos bouchées à la reine aux morilles et notre foie gras maison.

L'Hôtel Restaurant Better, situé au 42, Rue de la Vallée à Soultzmatt, est un établissement polyvalent qui allie hébergement, restauration et point d'intérêt. Notre hôtel propose un hébergement confortable et des services de qualité pour assurer un séjour agréable à nos clients. Notre restaurant, la Winstub Chez Better, est réputé pour sa cuisine traditionnelle et familiale. Depuis son ouverture en juillet 2012, Corinne et Harmonie se sont engagées à offrir une expérience culinaire de qualité dans une atmosphère conviviale. Notre menu propose une variété d'entrées froides et chaudes, des tartes flambées, des spécialités alsaciennes et les plats du chef. Vous pourrez déguster des mets délicieux tels que le foie gras, le magret de canard fumé, les gésiers et le jambon sec. Tous les plats sont préparés par Christian et son fils Stéphane en cuisine. Que ce soit dans notre salle de winstub ou sur notre terrasse ombragée, vous pourrez profiter d'une expérience gastronomique mémorable.

Bienvenue au S'wisteble, un restaurant situé au cœur de Huningue, au 11 Rue Barbanegre. Notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale, et vous propose une carte variée composée de délicieux plats alsaciens, ainsi que d'autres spécialités culinaires. Notre chef talentueux saura ravir les papilles des plus gourmands avec ses créations savoureuses. Nous sommes fiers de partager la cuisine alsacienne, qui est synonyme de partage et de générosité. L'Alsace est une région riche en couleurs, en chaleur, en saveurs et en odeurs reconnaissables entre mille. Venez découvrir et déguster ces délices dans notre restaurant S'wisteble à Huningue.

LeDénicheurDeVins" est l'endroit idéal pour découvrir et déguster les vins d’Alsace aux saveurs et arômes inimitables. Situé à Altkirch, Rue J J Henner, 1, notre établissement est un point de vente de vins et de bières artisanales alsaciennes, mettant en avant les producteurs locaux et leurs savoir-faire uniques. L’Alsace est une région viticole renommée pour ses vins blancs de haute qualité. Les conditions climatiques et les types de sol de la région favorisent le développement optimal des cépages, offrant ainsi une grande variété de vins blancs et de cépages rouges. Chez Le Dénicheur De Vins, nous nous engageons à promouvoir l'économie locale en mettant en avant les brasseurs et viticulteurs alsaciens.

Le Traiteur du Bollwerk est bien plus qu'une simple boucherie-charcuterie. C'est une véritable institution à Mulhouse, en Alsace, qui a su conserver la tradition et l'authenticité des produits locaux depuis 1936. Situé au 151 rue de Bâle, le Traiteur du Bollwerk est le fruit du travail acharné de la famille Habegger, qui a su faire évoluer son activité au fil des décennies. La famille Habegger a débuté son aventure en proposant des produits de la ferme au 161 rue de Bâle, avant de transformer la ferme en boucherie-charcuterie au 151 rue de Bâle. Toujours attachée à la fabrication maison, la famille Habegger a agrandi ses ateliers de fabrication et son espace de vente pour répondre à une demande croissante.

Venez partager un moment convivial et gourmand au restaurant À l’Authentic, situé au 138 Avenue de Colmar à Strasbourg. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle alsacienne, entièrement faite maison, dans un cadre chaleureux et accueillant. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par nos spécialités régionales, telles que le Skenderbeg, préparé avec soin et présenté dans la photo ci-dessous. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits locaux, sélectionnés avec soin sur les marchés et dans les villages environnants. Chaque jour, nous vous proposons un plat du jour varié, préparé à partir d'ingrédients frais et de saison. Et pour accompagner ce plat du jour, nous vous offrons également une entrée.

Bienvenue à Au Cruchon, un établissement emblématique situé au cœur de Strasbourg, dans la pittoresque Rue des Pucelles. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Au Cruchon est un lieu unique où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle française, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine alsacienne aux spécialités de saison, le tout accompagné d'une carte des vins soigneusement élaborée.

Bienvenue au Gîte De France - A l'Ombre du Clocher, situé dans le charmant village de Huttendorf, sur la Rue de l'École, 64. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. Notre gîte, classé parmi les établissements de qualité par Gîte De France, vous offre un cadre chaleureux et convivial, propice à la détente et au ressourcement. Niché au cœur de la campagne alsacienne, notre établissement vous permettra de profiter pleinement de la beauté des paysages environnants, tout en étant à proximité de nombreuses attractions touristiques.

Bienvenue au Thomasien, un établissement emblématique situé au cœur de Strasbourg, dans la pittoresque Rue des Dentelles. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions alsaciennes. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une sortie entre amis, Le Thomasien vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux élabore des plats savoureux et authentiques, alliant tradition et créativité. Vous pourrez déguster des spécialités alsaciennes telles que la choucroute, la tarte flambée ou le baeckeoffe, ainsi que des mets plus contemporains et internationaux.