Spécialités alsaciennes en Grand Est

Le Restaurant de la Poste est un établissement situé à Betschdorf, au 25 rue Principale Schwabwiller. Il s'agit d'un restaurant traditionnel et d'un café-bar, connu comme un lieu incontournable de la région. Situé à seulement 15 km de Haguenau, 18 km de Wissembourg et 50 km de Strasbourg, le Restaurant de la Poste propose une cuisine alsacienne authentique, avec des plats du jour, des menus de fêtes, des menus banquets, des menus dominicaux, ainsi que des tartes flambées et des pizzas. Fort de 5 générations de savoir-faire, le Restaurant de la Poste est riche en tradition et compétence. La maison possède également une exploitation agricole, ce qui signifie qu'une majeure partie des produits utilisés en cuisine proviennent de leurs propres cultures. Cela garantit une meilleure qualité des produits dans l'assiette des clients.

Bienvenue au restaurant Le Caveau du Gaentzebrinnel, situé au 11 rue Principale à Beinheim. Notre établissement est un lieu de convivialité, de traditions et de délices culinaires. Pour vos fêtes de famille, mariages, baptêmes et fêtes de fin d’année, nous vous proposons des menus adaptés et des formules clés en main personnalisées pour que vous puissiez profiter de ces moments précieux en toute sérénité. Venez nous rejoindre dans notre caveau, où un bon feu de cheminée vous attend pour déguster nos spécialités régionales ainsi que notre véritable tarte flambée maison cuite au feu de bois. Si vous préférez profiter du beau temps, notre jardin d’été vous accueille pour déguster une cuisine estivale du marché à l’ombre du saule pleureur.

Bienvenue à l'institution Fischer Jean-François, un lieu incontournable situé à Windstein, sur la Route d'Obersteinbach, 1. Notre établissement est un mélange de bar, restaurant et point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant offre une ambiance chaleureuse et un service attentionné, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels et de spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, notre équipe sera ravie de vous accueillir et de vous faire passer un moment agréable.

Bienvenue chez Siegfried Burger Et Fils, une institution culinaire incontournable située au cœur de Soufflenheim, à l'adresse Rue de Haguenau, 11. Notre établissement familial est un point de repère pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne, offrant une expérience gastronomique authentique et chaleureuse. Depuis des générations, nous perpétuons la tradition de la cuisine régionale en proposant des plats savoureux et faits maison, mettant en valeur les produits locaux de saison. Notre restaurant est un lieu de convivialité où les clients peuvent déguster des spécialités telles que la choucroute, le baeckeoffe, les flammekueche et bien d'autres délices typiques de la région.

Bienvenue à La Petite Hermine, une institution incontournable située au cœur de Soufflenheim, au 41 Grand Rue. Notre établissement est un mélange unique de restaurant, magasin et point d'intérêt, offrant une expérience culinaire et culturelle inoubliable. En tant que restaurant, La Petite Hermine propose une délicieuse cuisine traditionnelle française, mettant en valeur les saveurs et les ingrédients locaux de la région. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats savoureux et raffinés, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Bienvenue à La Couronne de Roeschwoog, un restaurant spécialisé dans la préparation de la flammkueche, une spécialité alsacienne qui ravira vos papilles. Notre établissement propose une cuisine traditionnelle et raffinée, mettant en avant des recettes authentiques et savoureuses. La Couronne, c'est toute une histoire que nous souhaitons partager avec vous. Notre menu propose une variété de flammkueche, allant de la classique crème, lardons, oignons et gratinée au fromage aux versions plus originales telles que la flammkueche à la viande de pot-au-feu et garnie de pommes sautées. Nous avons également des options sucrées, comme la flammkueche au sucre caramélisé à la cannelle ou à la pomme et flambée au Calvados.

Bienvenue à l'Auberge À l'Agneau, une institution culinaire située dans le charmant village de Roppenheim, dans le nord de l'Alsace. Notre auberge, datant de 1738, est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne. Nichée à seulement 3 minutes du OUTLET de Roppenheim, notre établissement est le lieu idéal pour une pause gourmande après une journée de shopping. Le restaurant À l'Agneau, dirigé par Jacqueline et Marc Stephan, est une affaire de famille qui en est à sa 4e génération. Notre menu met en valeur les délices de l'Alsace, avec des spécialités telles que la côte de bœuf, le tartare de viande et la choucroute aux poissons. En plus de ces classiques, nos chefs proposent également des suggestions "maison" qui raviront vos papilles.

Bienvenue à l'Au Lion d’Or, un établissement emblématique situé à Rœschwoog, au 1 Rue de Fort Louis. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de convivialité et de tradition. L'Au Lion d’Or est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en valeur les délices de la région et les ingrédients locaux. Notre menu propose une variété de plats alléchants, allant des spécialités alsaciennes traditionnelles aux créations culinaires contemporaines, le tout préparé avec soin par notre équipe de chefs talentueux.

Située au cœur de Haguenau, sur la Place d'Armes, 16, L'Ancienne Douane est un établissement incontournable pour les amateurs de tradition alsacienne et de cuisine du terroir. Notre équipe vous accueille 7 jours sur 7, en continu, que ce soit en salle ou en terrasse (selon les conditions météo), pour combler toutes vos envies gourmandes, que ce soit pour un déjeuner, une pause goûter, un apéro, un dîner ou une fin de soirée. Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h00, notre Chef vous propose des plats du jour en fonction du marché, mettant en avant les produits régionaux et la gastronomie alsacienne. Nous mettons un point d'honneur à élaborer toutes nos recettes à partir d'ingrédients frais et locaux, pour vous offrir des plats maison savoureux et authentiques. En salle, notre équipe vous accueille dans un cadre chaleureux qui revisite les codes habituels des brasseries alsaciennes, tout en restant plein de charme et d'authenticité.

Bienvenue à Dampfnudel Ove ! Situé à Oberhoffen-sur-Moder, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne. Niché au 13, Rue de l'Hiver, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster nos spécialités faites maison. Chez Dampfnudel Ove, nous mettons un point d'honneur à proposer des plats authentiques, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des plats classiques comme la choucroute et le baeckeoffe aux délicieuses spécialités de saison.

Bienvenue à La Potence, un établissement incontournable situé au cœur de Strasbourg, au 11 rue du Maire Kuss, à deux pas de la gare. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour boire un verre entre amis, déguster un repas copieux ou simplement passer un bon moment, La Potence est l'endroit idéal pour vous. Notre restaurant-bar vous propose une cuisine savoureuse et généreuse, mettant en avant nos spécialités telles que les viandes grillées, les tartes flambées alsaciennes et bien sûr, notre fameuse potence. Découvrez notre menu en ligne et nos suggestions du moment grâce à notre partenaire Gusty, et optez pour nos menus riches et savoureux qui s'adaptent à tous les goûts et régimes alimentaires.

Bienvenue chez Berthe, un établissement chaleureux situé à Maennolsheim, sur la Route de Saverne. Chez Berthe est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un véritable point d'intérêt pour les amoureux de la gastronomie alsacienne. Nos délicieuses tartes flambées sont confectionnées à la main, avec des ingrédients frais et locaux, puis cuites au feu de bois pour une saveur authentique. Que ce soit en été, pour profiter de notre cour ombragée, ou en hiver, dans notre charmante salle à manger alsacienne, vous serez toujours accueillis avec chaleur et convivialité par Christophe et Martine, les propriétaires de Chez Berthe.

Bienvenue au Restaurant d'entreprise l'Alsacienne de restauration ! Notre établissement est situé au cœur de Reichshoffen, dans la rue de Strasbourg, à seulement quelques pas de la gare. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne et les gourmets en quête de saveurs authentiques. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster des plats préparés avec soin par notre équipe de chefs talentueux. Notre menu varié propose des spécialités régionales telles que la choucroute, le baeckeoffe, les tartes flambées et bien d'autres délices typiques de l'Alsace. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité, issus de producteurs locaux, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à la Ferme Auberge du Molkenrain, située à Wattwiller, sur la Route des Crêtes. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour les amoureux de la nature, de la gastronomie et de l'histoire. Perchée à une altitude de 1125 mètres, notre ferme auberge offre un panorama magnifique sur les Vosges, la Plaine d’Alsace, les Alpes et la Forêt Noire. Elle domine le site historique du Viel Armand, où les visiteurs peuvent découvrir les vestiges de la guerre 1914-18.

Bienvenue à la Table de Haguenau, un restaurant brasserie steakhouse situé au cœur de la ville, sur le Chemin de la Sandlach. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre restaurant propose une ambiance chaleureuse et un décor moderne, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un dîner romantique. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour déguster un délicieux steak grillé, savourer des plats traditionnels alsaciens ou se régaler avec nos spécialités de brasserie.

Bienvenue à "A la Porte de Bitche"! Notre établissement est situé au 9 Route de Bitche à Haguenau, et est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de détente. Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, notre restaurant offre une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez adepte de la cuisine traditionnelle alsacienne ou que vous préfériez découvrir de nouvelles saveurs, notre équipe de chefs talentueux saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Bienvenue au Relais Princesse Maria Leczinska, un établissement emblématique situé à Haguenau, en Alsace. Niché au cœur de la nature luxuriante de la région, notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de beaux paysages. Notre établissement, qui porte le nom de la célèbre princesse polonaise Maria Leczinska, offre une expérience culinaire unique dans un cadre enchanteur. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un événement spécial, notre restaurant saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentif.

Bienvenue à l'Arbre Vert, un restaurant traditionnel situé à Pulversheim, dans le Haut-Rhin en Alsace. Notre établissement, fondé au 19ème siècle, est aujourd'hui dirigé par Valérie et Lionel Wetterer, qui perpétuent la tradition culinaire de la région avec passion. À l'Arbre Vert, nous vous invitons à découvrir une cuisine gourmande, composée de plats traditionnels et de spécialités variées telles que les roestis. Notre chef, fort de 30 ans d'expérience dans la restauration, met un point d'honneur à utiliser des produits frais et de qualité pour élaborer des recettes savoureuses et généreuses.

Bienvenue à A l'Auberge, un établissement familial situé à Bernwiller, Rue Louis Werner, 4A. Depuis près de 30 ans, notre restaurant maintient les traditions culinaires alsaciennes, vous permettant de retrouver l'âme de notre région dans un cadre typique et chaleureux. Notre restaurant bénéficie d'un parking et d'un accès pour les personnes à mobilité réduite, afin que tout le monde puisse profiter de notre cuisine savoureuse. À l’Auberge, nous sommes fiers de proposer une cuisine savoureuse typique de notre région. Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et conviviale, et notre entreprise familiale a su transmettre son savoir-faire de génération en génération. Notre objectif est que vous vous sentiez comme à la maison, c'est pourquoi nous vous invitons à découvrir notre carte et à savourer nos spécialités telles que les rognons et les bouchées à la reine, et bien plus encore.

Bienvenue à la Ferme Auberge de la Glashütte, située à Rimbach-prés-Guebwiller, sur le Chemin de la Glashutte. Notre établissement est à la fois une ferme, un point de restauration et un lieu d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de nature. Nichée au cœur des magnifiques paysages de l'Alsace, notre ferme auberge vous propose une expérience authentique et conviviale. Vous pourrez déguster des plats préparés avec des produits frais et locaux, issus de notre propre ferme ou de producteurs locaux sélectionnés avec soin. Notre menu met en avant les spécialités de la région, telles que la choucroute, le munster ou encore la tarte flambée, pour vous faire découvrir les délices de la gastronomie alsacienne.

Bienvenue à l’Arbre Vert, un établissement emblématique situé dans le charmant village d'Eglingen, au cœur de l'Alsace. Niché au 18 Rue Principale, notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine traditionnelle et raffinée. L’Arbre Vert est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un lieu de rencontre, de partage et de convivialité, où nos clients peuvent savourer des plats savoureux dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des plats délicieux à base d'ingrédients locaux et de saison, mettant en valeur les délices de la région.

Bienvenue à La Guinguette, un établissement emblématique situé au cœur de l'Illfurth, dans le Haut-Rhin en Grand Est. Notre guinguette est un lieu de rencontre et de convivialité, un point de repère pour les habitants et les visiteurs de la région. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région. Notre menu propose une sélection alléchante de plats locaux et de spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de saison. Que vous soyez amateur de cuisine alsacienne ou à la recherche de nouvelles découvertes gastronomiques, notre équipe de chefs talentueux saura vous séduire avec des plats savoureux et raffinés.

Bienvenue au restaurant À la Grappe, un établissement simple et convivial idéalement situé au cœur de Rouffach, sur la Place de la République. Nous sommes fiers de vous faire découvrir la gastronomie alsacienne à travers des plats concoctés avec des produits frais de qualité et de saison. Notre équipe jeune et dynamique vous accueillera chaleureusement dans l'une de nos deux salles, où vous pourrez déguster notre cuisine traditionnelle revisitée et nos spécialités alsaciennes. En plus de notre service en salle, nous proposons également un service de vente à emporter pour que vous puissiez savourer nos plats chez vous, au travail ou ailleurs. Notre menu du jour, apprécié pour sa qualité et son service rapide, est disponible tous les jours à midi.

Situé au cœur d’Altenach dans le Haut-Rhin (68), à proximité de Dannemarie, le restaurant les 2 Continents offre un cadre convivial et des spécialités venues d’ici et d’ailleurs. Vous pouvez y déguster des plats confectionnés à partir de produits frais, issus des commerces et agriculteurs locaux. Le Chef vous propose des plats gourmands tout au long de l’année. Le restaurant Les 2 Continents à Altenach (68) a fait le choix de proposer une carte restreinte afin de pouvoir garantir la qualité et la fraîcheur des plats.

Bienvenue au Restaurant Pfeffel, un établissement emblématique situé au cœur de Colmar, au 1 rue du Rempart. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt culinaire, offrant une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Notre cuisine met en valeur les saveurs de la région, avec des plats traditionnels alsaciens préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié propose une sélection de plats allant des spécialités locales aux créations innovantes, le tout accompagné d'une carte des vins soigneusement élaborée pour compléter chaque repas.

Bienvenue à l'Auberge des Trois Vallées, un établissement familial situé à Hirsingue, sur la Route d'Altkirch. Notre restaurant vous propose de savourer de délicieuses spécialités alsaciennes traditionnelles dans un cadre chaleureux et convivial. Notre équipe, composée de 11 personnes, dont M. Harens aux fourneaux et son épouse en salle, vous accueillera avec le sourire et veillera à ce que votre expérience culinaire soit inoubliable. Situé au cœur du Sundgau, notre restaurant offre un cadre agréable pour déguster une cuisine fine et régionale, mettant en valeur les produits du terroir. Notre chef talentueux vous proposera des plats traditionnels tels que la carpe, la truite, l'entrecôte, le cordon bleu ou les rognons de veau, préparés avec passion et expertise.

Bienvenue au Restaurant À la Couronne « Hartmann Zimmermann », une entreprise familiale depuis 5 générations. Notre gérant actuel, Monsieur Dominique Hartmann, vous invite à découvrir notre spécialité sundgauvienne, la carpe frite. En tant que membres de l’association « La Route de la Carpe Frite », nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse. Situé à Carspach, au 9 Rue de Steinsoultz, notre restaurant est réputé pour la qualité de sa cuisine et de son service. Chaque matin, la pisciculture BIHL à Friesen nous livre des carpes et des truites vivantes, que nous plaçons dans notre vivier situé dans la cave du restaurant. Elles sont préparées avant chaque service, garantissant une fraîcheur inégalée.

Bienvenue à l'Auberge Belle-Vue, un établissement de renom situé à Wentzwiller, au 1 Rue de Hesingue. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nichée au cœur d'un cadre pittoresque, l'Auberge Belle-Vue offre une vue imprenable sur les environs, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et accueillante. Notre équipe dévouée s'efforce de vous offrir une expérience gastronomique inoubliable, mettant en avant des plats traditionnels et des spécialités régionales préparées avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue au Restaurant Au Cheval Blanc, situé à Ferrette, Rue Léon Lehmann, 3. Notre établissement est un point de référence incontournable pour les amoureux de la gastronomie alsacienne. Notre restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster des plats traditionnels préparés avec des produits locaux de qualité. Au Cheval Blanc, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Notre menu met en avant les spécialités de la région, telles que la choucroute, la tarte flambée, le baeckeoffe et bien d'autres délices alsaciens. Nous accordons une attention particulière à la fraîcheur et à la saisonnalité de nos ingrédients, pour vous garantir des plats savoureux et authentiques.

Bienvenue au Bistro chez Mamie Flo, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Biederthal, sur la Rue Principale. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables entre amis ou en famille. Chez Mamie Flo, nous vous accueillons dans un cadre rustique et authentique, où règne une atmosphère de bien-être et de partage. Notre menu met à l'honneur les saveurs traditionnelles de la région, avec des plats faits maison et des recettes transmises de génération en génération. Vous pourrez déguster des spécialités alsaciennes, des plats de saison et des desserts gourmands, le tout préparé avec des produits frais et de qualité.