Spécialités alsaciennes en Grand Est

Bienvenue à la Taverne Le Village, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Stosswihr, sur la Grand Rue. Notre taverne est un lieu de rencontre incontournable, où l'ambiance est toujours animée et accueillante. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster de délicieuses spécialités locales, siroter un verre entre amis ou simplement vous détendre après une longue journée, la Taverne Le Village est l'endroit idéal. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des plats traditionnels alsaciens aux mets plus modernes, accompagnés d'une carte des vins soigneusement sélectionnée.

Bienvenue au Shamrock, le pub irlandais emblématique de la ville de Mulhouse. Venez découvrir nos spécialités et profitez de notre ambiance unique ! Notre fond sonore de qualité vous plongera dans une atmosphère chaleureuse, avec une playlist composée de morceaux mythiques et toujours très appréciés. Notre service est assuré par des personnes agréables et expérimentées, prêtes à vous faire passer un moment inoubliable. Chaque premier mardi du mois, vibrez au son de la musique irlandaise jouée par des groupes venus de toute la France.

Bienvenue au BHV Brasserie de l'Hôtel de Ville, un établissement emblématique situé au cœur de Gérardmer, sur la célèbre Rue Charles de Gaulle. Notre brasserie est un point de repère incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre élégant et convivial. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies. De la traditionnelle tarte flambée alsacienne aux délicieuses spécialités de fruits de mer, nos plats sont préparés avec soin par notre talentueuse équipe de chefs.

Bienvenue à Ô Lavoir, un bar, un restaurant et un lieu d'animation culturelle situé au cœur de Soultzbach-les-Bains, à l'adresse 5 a Rue des Bains. Autrefois un lavoir utilisé par les lavandières de la région, cet établissement a été transformé en un endroit chaleureux et accueillant où les habitants de la vallée de Munster et les touristes peuvent se retrouver pour profiter d'une cuisine de qualité, mettant en valeur des produits bio locaux et des spécialités culinaires, ainsi que des bières artisanales. Le menu de Ô Lavoir propose une variété de plats alléchants, allant des nuggets de truite à la sauce crémeuse aux agrumes aux différentes variétés de tartes flambées, en passant par des plats à base de truite, de poulet et de légumes grillés. Chaque semaine, le chef propose également des suggestions de viande et de produits de la mer. Pour accompagner ces délices, vous pourrez également déguster des planchettes de fromages locaux et de charcuterie, ainsi que des desserts exquis tels que la crème brûlée et le vol ô vent.

Bienvenue au Bistro Flam's, un établissement incontournable situé au cœur de Colmar, à l'adresse 38A Rue des Marchands. Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster une délicieuse cuisine traditionnelle dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Au Bistro Flam's, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine alsacienne aux spécialités de saison. Que vous soyez amateur de flammekueche, de choucroute ou de baeckeoffe, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles.

Bienvenue à The People Strasbourg, un établissement unique situé au cœur de la ville historique de Strasbourg, sur les rives de l’Ill. Notre hostel alsacien vous invite à découvrir les merveilles de cette ville à l’histoire riche et peu commune. Vous profiterez de la gastronomie locale et de l’architecture emblématique tout en séjournant dans notre établissement. Notre établissement s’est installé dans une ancienne manufacture de tabac aux proportions hors-normes, offrant une expérience entre histoire et modernité, fête et culture. Notre restaurant vous propose une cuisine locale délicieuse, avec des spécialités alsaciennes telles que les bretzels, les k’nacks et les tartes flambées, ainsi qu'une sélection de bières, vins et autres boissons locales.

La Ferme Auberge du Moulin des Sept Fontaines, située à Drachenbronn-Birlenbach, Rue Moulin des Sept Fontaines, 1, est un établissement de type ferme auberge, hébergement et point d'intérêt. Chaque année, la Ferme Auberge des 7 Fontaines propose ses traditionnelles cochonnailles à 26€ à certaines dates. En semaine, vous pourrez déguster un plat du jour, ainsi qu'une carte variée et des menus typiques. De plus, des spécialités alsaciennes telles que le Bäckeoffe, Fleischknepfle, Pot-au-feu, Canard, Grumbereknepfle, etc., sont disponibles sur commande. La ferme propose également des chambres d'hôtes, à la ferme et dans le moulin restauré "La Oehlmühle". Une salle de réunion est également mise à disposition, le tout dans un cadre alsacien. La Ferme Auberge du Moulin des Sept Fontaines est située dans un site privilégié du Parc Naturel des Vosges du Nord.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant de l'Europe à Wissembourg, où vous pourrez découvrir les spécialités régionales préparées avec des produits frais et de saison. Notre chef talentueux concocte des plats gourmands et raffinés qui sauront ravir vos papilles. Nous sommes en mesure de privatiser deux salles pour vos fêtes de famille, une pouvant accueillir jusqu'à 35 personnes et l'autre jusqu'à 55 personnes. Notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse au décor vintage, offrant une atmosphère conviviale et accueillante.

Bienvenue chez Distributeur Pizzas Flamms ISEL, votre restaurant de pizzas préféré à Meisenthal! Situé au 41 Rue de Bitche, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Notre menu varié propose une large sélection de délicieuses pizzas, toutes préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez fan de la classique Margherita, de la savoureuse Pepperoni, ou que vous préfériez une option végétarienne, nous avons de quoi satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Gîte Les Lupins, situé dans les Hautes Vosges d'Alsace, à une altitude de 750 mètres. Nous vous proposons des chambres d'hôtes confortables avec un grand lit, une salle de bains et un salon TV, ainsi que des appartements tout confort à l'étage, équipés d'un sauna aux infrarouges sur demande. Le petit déjeuner est inclus et servi en salle à manger pour les chambres d'hôtes, et dans l'appartement pour les appartements tout confort. Nous sommes ouverts en mai, juin, septembre et octobre pour les chambres d'hôtes, et à l'année sauf juillet et août pour les appartements tout confort. Nous proposons également une maison entière tout confort pour 6 à 8 personnes, disponible uniquement en juillet et août.

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant Aux Deux Clefs, situé à Moernach, un charmant village sundgauvien au sud de l'Alsace. Depuis quatre générations, l'auberge vous accueille dans une demeure au charme alsacien, alliant bien-être et authenticité. Andrée Enderlin et son fils Jules vous invitent à savourer l'air du temps, ainsi qu'une cuisine du marché fraîche et inventive. Notre établissement propose une cuisine créative, élaborée au rythme des saisons. Partagez à notre table un moment gourmand et convivial dans l’une de nos deux salles ou sur notre terrasse fleurie dès les beaux jours.

Bienvenue au Gîte - Un air d'Alsace, un établissement de charme situé au cœur de Rimbach-près-Guebwiller, sur le Chemin des Verriers. Notre gîte est un lieu de séjour idéal pour tous ceux qui souhaitent découvrir la beauté et l'authenticité de l'Alsace. Notre établissement propose un hébergement confortable et chaleureux, dans un cadre pittoresque et paisible. Les chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. De plus, notre gîte dispose d'un jardin magnifique où nos clients peuvent se détendre et profiter de la tranquillité de la campagne alsacienne.

L'Hôtel-Restaurant Klein est un établissement familial situé au cœur de Soultzmatt, dans le Haut-Rhin, entre Colmar et Mulhouse. Depuis 1911, notre établissement propose une cuisine traditionnelle alsacienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour déguster nos plats dans l'une de nos salles à l'ambiance intimiste, sur notre belle terrasse ou pour profiter de nos chambres confortables, nous sommes prêts à vous accueillir et à vous faire découvrir les délices de notre région. Notre restaurant vous propose des plats traditionnels alsaciens tels que la choucroute garnie, le saumon sur choucroute et sauce au munster, la bouchée à la reine, ainsi que des plats créatifs comme la cassolette d'escargots aux agrumes. Tous nos produits sont soigneusement sélectionnés, privilégiant les produits de qualité, les meilleurs produits d’Alsace et d’ailleurs. De plus, notre carte des vins exceptionnelle, dont certains sont bio, saura accompagner à la perfection vos repas.

Le camping "Les Acacias" est un établissement de plein air situé sur les hauteurs de la ville d'Altkirch, capitale du Sud Alsace, également connu sous le nom de "Le Sundgau". À seulement 10 minutes à pied du centre historique de la vieille ville, le camping est ouvert toute l'année pour accueillir les visiteurs dans ses hébergements locatifs ou ses emplacements caravaning, avec accès aux installations sanitaires chauffées pendant l'hiver. Niché dans un cadre bucolique et verdoyant, le camping "Les Acacias" est l'endroit idéal pour les amoureux de la nature et des séjours en plein air. Profitez du calme et de la convivialité d'un camping à taille humaine, avec 48 emplacements spacieux dotés d'un branchement électrique.

Situé à Rouffach, Lieu dit Mittler Befand, l'établissement Au Relais d'Alsace est bien plus qu'un simple hôtel-restaurant. C'est un lieu incontournable pour tous ceux qui souhaitent profiter pleinement des charmes de l'Alsace. Niché au cœur de la région, notre établissement vous offre une cuisine de qualité, un cadre confortable et des prestations haut de gamme. Que vous soyez de passage en Alsace pour affaires ou pour le plaisir, Au Relais d'Alsace saura répondre à toutes vos attentes. Notre équipe est dévouée à offrir un service sur mesure et à vous faire vivre une expérience inoubliable.

Bienvenue à l'Hôtel Le Caballin** sur l'Île du Rhin, un établissement familial et chaleureux situé dans un cadre verdoyant et fleuri. Fondé il y a près de 60 ans par la famille Schmidt, notre hôtel-restaurant est un véritable havre de paix niché au sein de la réserve naturelle de l'Île du Rhin. Que vous soyez en vacances en Alsace ou simplement de passage, nous serions ravis de vous accueillir dans ce petit coin de paradis, ouvert toute l'année, 7 jours sur 7, de 6h à 22h. Nos chambres, récemment rénovées, sont spacieuses, lumineuses et confortablement équipées pour accueillir une à six personnes. Vous pourrez également profiter de notre restaurant, où vous pourrez déguster des spécialités alsaciennes, de la bonne cuisine française, des grillades et des légumes bio de la Ferme Pulvermühle, en salle ou sur notre belle terrasse en bordure d'un bras du Rhin.

Bienvenue au Comptoir de Maître Kanter de Bar-le-Duc, un établissement incontournable situé au cœur du centre-ville. Notre emplacement privilégié offre un accès facile grâce au parking "Des Minimes" à moins de 80 mètres, avec des périodes de stationnement gratuit. Notre restaurant est ouvert 7 jours sur 7, avec un service de 11h30 à 14h00 et de 19h00 à 22h00 du dimanche au jeudi, et de 11h30 à 14h30 et de 19h00 à 22h30 le vendredi, samedi et veilles de jours fériés. Le bar est également ouvert tous les jours, du lundi au samedi de 7h30 à 23h00 et le dimanche et jours fériés de 9h00 à 23h00.

Bienvenue au Winstub Restaurant Niederbronn Alsace, un établissement emblématique situé au cœur de Niederbronn-les-Bains, sur la Rue de la République. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne traditionnelle et de vins régionaux de qualité. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir les délices de la gastronomie alsacienne. Notre menu met en valeur les plats typiques de la région, tels que la choucroute, le baeckeoffe, les flammekueche et bien d'autres spécialités savoureuses. Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des produits locaux et de saison, pour vous offrir une expérience culinaire authentique et raffinée.

Bienvenue au restaurant S'Thomstuebel, une adresse incontournable nichée au cœur de la charmante commune d'Ingwiller, située dans le parc naturel des Vosges du Nord. Notre restaurant est un véritable joyau de la région, idéalement situé à proximité de la mairie, avec un parking et des places de stationnement devant l'établissement pour faciliter votre venue. Le S'Thomstuebel est bien plus qu'un simple restaurant. C'est une affaire de famille, dirigée par Mercedes et Thomas, qui vous invitent à découvrir une expérience culinaire unique. Le nom "S'Thomstuebel" signifie la salle à manger de Thomas, et c'est précisément ce que nous vous proposons : une expérience chaleureuse et familiale. Vous serez absolument séduits par Mercedes, qui saura vous captiver avec ses précieux conseils et son accueil chaleureux. Elle excelle dans l'art de marier les cépages alsaciens et d'ailleurs, vous entraînant à la découverte ou à la redécouverte de mariages parfaits entre les vins et les mets. Thomas, le chef cuisinier, est un véritable passionné de son métier. Aux commandes des fourneaux, il vous régalera avec une cuisine diversifiée, mettant en avant les délices de l'Alsace et ses spécialités incontournables. Chez S'Thomstuebel, l'excellence est au rendez-vous, tant dans les verres que dans les assiettes! En 2015, le restaurant S'Thomstuebel a réalisé un exploit gastronomique mémorable qui a fait vibrer la communauté alsacienne. L'association D'Schlembe a lancé un défi audacieux au chef Tom, maître aux commandes, en le mettant au défi de battre le record mondial de la plus grande tarte flambée d'un seul morceau. Et quelle équipe incroyable que celle d'Ingwiller ! À cette époque, le précédent record était détenu par le village de Boesenbiesen, plus au sud, avec une tarte flambée mesurant 12, 37 mètres. Mais nos valeureux cuistots ont relevé le défi avec une détermination sans faille, et le résultat était tout simplement époustouflant : une tarte flambée géante de 21, 58 mètres qui a laissé tout le monde sans voix. Notre cave à vins propose une sélection variée, avec une prédominance pour les vins locaux alsaciens, en collaboration avec un caviste d'Ingwiller. Notre carte des vins présente des références classiques ainsi que des vins régionaux qui sauront sublimer votre repas. Enfin une newsletter utile dans votre boite mail ! Inscrivez-vous pour connaitre les dernières actualités du restaurant S'Thomstuebel.

Bienvenue à L'Ami FRITSCH, un établissement emblématique situé à Ettendorf, dans la pittoresque Rue Principale. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de délectation culinaire. Fondé sur les traditions alsaciennes, L'Ami FRITSCH propose une cuisine authentique et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats savoureux et des spécialités régionales incontournables.

L'Ancienne Douane - Bernolsheim est un établissement de restauration situé au cœur de la zone d'activité de Bernolsheim, à seulement 2 minutes du cinéma Pathé Brumath. Notre équipe vous accueille 7 jours sur 7, midi et soir, pour vous offrir une expérience culinaire traditionnelle et gourmande, que ce soit en salle ou en terrasse, en fonction des conditions météo. Du lundi au vendredi, de 11h45 à 14h00, notre chef vous propose des plats du jour préparés avec des produits frais du marché. Vous pourrez déguster des spécialités alsaciennes telles que la pièce du boucher, accompagnée de frites et d'une salade verte, le tout à des prix très raisonnables. Nous mettons en place toutes les mesures sanitaires obligatoires pour garantir la sécurité de nos clients.

Bienvenue à Flam's Vendenheim, un établissement incontournable situé sur la Route de Strasbourg, 1 à Vendenheim. Notre restaurant est un lieu de rencontre pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de spécialités alsaciennes. Notre menu varié propose une large sélection de flammekueche, une spécialité régionale à base de pâte fine, de crème fraîche et de garnitures délicieuses. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, notre ambiance chaleureuse et conviviale vous invite à partager un moment de détente et de plaisir gustatif. En tant que point d'intérêt culinaire de la région, nous nous efforçons de satisfaire les palais les plus exigeants en proposant des plats de qualité préparés avec des ingrédients frais et locaux. Venez découvrir l'authenticité de la cuisine alsacienne dans un cadre agréable et profitez d'une expérience gastronomique mémorable chez Flam's Vendenheim. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire vivre une véritable expérience culinaire.

Bienvenue chez Georgette à Eckwersheim, un établissement chaleureux et convivial situé au 11 Rue du Général Leclerc. Notre établissement est un lieu de rassemblement idéal pour vos événements en famille, entre amis ou même professionnels. Que ce soit pour un mariage, un baptême, une communion, une soirée dansante ou un dîner d'affaires, notre salle est à votre disposition pour répondre à tous vos besoins. Pour parfaire votre événement, notre service traiteur peut être réservé pour vous offrir un repas délicieux ou un apéritif dînatoire. Vous aurez également l’occasion de déguster des mets alsaciens authentiques, préparés avec des produits de saison et cultivés localement.

Bienvenue Au Manège Gourmand, niché à Eckwersheim, au cœur du club hippique. Notre restaurant est une ode à la cuisine traditionnelle familiale, proposant des spécialités alsaciennes telles que les incontournables grumbeerekiechle et tartes flambées, le tout préparé avec amour dans notre cuisine faite maison. Profitez d'un cadre sympathique offrant une vue apaisante sur la carrière et le manège d'équitation. À l'intérieur, notre décoration à la thématique équestre crée une atmosphère reposante et cosy, reflétant notre emplacement au milieu du monde équestre. Plongez dans une expérience gastronomique unique avec notre menu varié, mettant en avant nos spécialités alsaciennes. Le soir, délectez-vous de nos délicieuses pizzas et tartes flambées.

Bienvenue aux Traditions d'Alsace, un établissement emblématique situé au cœur de Berstett, à l'adresse Rue de Nieffern, 15. Véritable point de repère de la région, notre établissement est à la fois un restaurant, un lieu de découverte de la culture alsacienne et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine traditionnelle alsacienne, mettant en valeur les délicieuses spécialités de la région. Des plats emblématiques tels que la choucroute, le baeckeoffe, les tartes flambées et bien d'autres délices vous attendent pour ravir vos papilles et vous faire découvrir les saveurs authentiques de l'Alsace.

Bienvenue à la Brasserie Meteor, une institution renommée située à Hochfelden, en Alsace. Notre brasserie est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bière et les passionnés de la culture brassicole. Nous sommes fiers de perpétuer la tradition brassicole alsacienne depuis plus de 300 ans. Nos bureaux sont ouverts selon des horaires spécifiques pour répondre à vos demandes, que ce soit pour des renseignements sur nos produits, des commandes spéciales ou des demandes de partenariat. Nous sommes situés au 1b Rue du Général Gouraud, où notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de répondre à toutes vos questions.

Bienvenue au Restaurant S'Bastberger Stuewel, un établissement emblématique situé au cœur de Bouxwiller, dans la Rue Principale. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Depuis des années, nous nous efforçons de proposer à nos clients une expérience culinaire inoubliable, en mettant l'accent sur la qualité des produits et le savoir-faire de nos chefs. Notre menu varié offre un large éventail de plats traditionnels alsaciens, ainsi que des créations originales qui sauront satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue au Restaurant Snack La Passade, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Wissembourg, sur la Rue du Marché aux Poissons, 9. Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster une délicieuse cuisine traditionnelle dans une atmosphère détendue et accueillante. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous recherchiez simplement un endroit agréable pour déjeuner ou dîner, le Restaurant Snack La Passade est l'endroit parfait. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine alsacienne aux spécialités de snack. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez nous.

Le Restaurant Alsacien Schnockeloch est un établissement situé au cœur de Strasbourg, à quelques mètres de la Gare de Strasbourg, du Pont couverts, du Musée d’Art moderne, de La petite France, du Barrage Vauban, de la Cathédrale Notre Dame de Strasbourg et du marché de Noël. Venez déguster des plats régionaux Alsaciens à base de produits frais de saison dans un cadre agréable et familial. Le restaurant a été conçu dans le respect des coutumes culinaires alsaciennes, proposant aux Strasbourgeois des plats traditionnels tels que les cassolettes d’escargot, les choucroutes et les tartes flambées. Réservez votre table dès maintenant et venez déguster nos spécialités alsaciennes.

Bienvenue au Munich, un établissement emblématique situé au cœur de Wissembourg, dans la pittoresque Rue du Marché aux Poissons. Le Munich est bien plus qu'un simple bar ou restaurant - c'est un véritable point de rencontre pour les habitants et les visiteurs de la ville. Notre établissement offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle dans un cadre authentique. Que ce soit pour un repas entre amis, un verre après le travail ou un dîner en amoureux, le Munich est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de l'instant présent.