TOP 10 Spécialités alsaciennes en Strasbourg

Bienvenue à The People Strasbourg, un établissement unique situé au cœur de la ville historique de Strasbourg, sur les rives de l’Ill. Notre hostel alsacien vous invite à découvrir les merveilles de cette ville à l’histoire riche et peu commune. Vous profiterez de la gastronomie locale et de l’architecture emblématique tout en séjournant dans notre établissement. Notre établissement s’est installé dans une ancienne manufacture de tabac aux proportions hors-normes, offrant une expérience entre histoire et modernité, fête et culture. Notre restaurant vous propose une cuisine locale délicieuse, avec des spécialités alsaciennes telles que les bretzels, les k’nacks et les tartes flambées, ainsi qu'une sélection de bières, vins et autres boissons locales.

Le Restaurant Alsacien Schnockeloch est un établissement situé au cœur de Strasbourg, à quelques mètres de la Gare de Strasbourg, du Pont couverts, du Musée d’Art moderne, de La petite France, du Barrage Vauban, de la Cathédrale Notre Dame de Strasbourg et du marché de Noël. Venez déguster des plats régionaux Alsaciens à base de produits frais de saison dans un cadre agréable et familial. Le restaurant a été conçu dans le respect des coutumes culinaires alsaciennes, proposant aux Strasbourgeois des plats traditionnels tels que les cassolettes d’escargot, les choucroutes et les tartes flambées. Réservez votre table dès maintenant et venez déguster nos spécialités alsaciennes.

Bienvenue au Restaurant la Couronne, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Louis, à l'adresse Rue de Strasbourg, 33. Notre restaurant est réputé pour ses délicieuses spécialités alsaciennes, offrant aux convives une expérience culinaire authentique et mémorable. Notre menu met en valeur les saveurs uniques de la cuisine alsacienne, avec des plats traditionnels tels que la choucroute, la tarte flambée, le baeckeoffe et bien d'autres délices régionaux. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et de qualité, pour offrir à nos clients une véritable explosion de saveurs.

Bienvenue au Madras - Restaurant Indien à Strasbourg! Situé au 7, rue des Dentelles à Strasbourg, notre établissement vous propose une expérience culinaire authentique et délicieuse. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner nos produits auprès de fournisseurs locaux afin de garantir la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients. Le Madras vous invite à découvrir une cuisine indienne maison et traditionnelle, offrant un mélange de saveurs exquises pour ravir vos papilles. Parmi nos plats phares, vous pourrez déguster notre délicieux butter chicken, notre savoureux agneau kourma ou encore notre madras curry légumes. Notre spécialité du chef, le blanc de poulet grillé accompagné de sa sauce onctueuse aux épices douces, saura également vous ravir.

Le Restaurant Gurtlerhoft vous invite à découvrir la délicieuse cuisine de l'Alsace dans un cadre chaleureux et authentique. Situé au cœur de la vieille ville de Strasbourg, sur la Place de la Cathédrale, le restaurant est un véritable symbole de la gastronomie alsacienne. Ouvert tous les jours de la semaine, le Restaurant Gurtlerhoft vous accueille pour savourer des plats qui ont fait la réputation de la région. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre établissement est l'endroit idéal pour découvrir les saveurs uniques de l'Alsace.

Bienvenue à Binchstub Broglie, un établissement incontournable situé au cœur de Strasbourg, dans l'Impasse de l'Écrevisse. Notre institution est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne, avec un accent particulier sur les tartes flambées fermières. Que vous souhaitiez déguster sur place ou emporter, notre comptoir saura satisfaire toutes vos envies gourmandes. Le Binchstub Broglie est un restaurant chaleureux et convivial, idéal pour savourer des plats authentiques dans une ambiance détendue. Notre menu varié propose une sélection de tartes flambées préparées avec des ingrédients de qualité, ainsi que d'autres spécialités de la région. Notre personnel accueillant se fera un plaisir de vous conseiller et de vous faire découvrir les saveurs uniques de l'Alsace.

Bienvenue à Flam's Vendenheim, un établissement incontournable situé sur la Route de Strasbourg, 1 à Vendenheim. Notre restaurant est un lieu de rencontre pour les amateurs de cuisine traditionnelle et de spécialités alsaciennes. Notre menu varié propose une large sélection de flammekueche, une spécialité régionale à base de pâte fine, de crème fraîche et de garnitures délicieuses. Que vous soyez en famille, entre amis ou en couple, notre ambiance chaleureuse et conviviale vous invite à partager un moment de détente et de plaisir gustatif. En tant que point d'intérêt culinaire de la région, nous nous efforçons de satisfaire les palais les plus exigeants en proposant des plats de qualité préparés avec des ingrédients frais et locaux. Venez découvrir l'authenticité de la cuisine alsacienne dans un cadre agréable et profitez d'une expérience gastronomique mémorable chez Flam's Vendenheim. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire vivre une véritable expérience culinaire.

Bienvenue chez Georgette à Eckwersheim, un établissement chaleureux et convivial situé au 11 Rue du Général Leclerc. Notre établissement est un lieu de rassemblement idéal pour vos événements en famille, entre amis ou même professionnels. Que ce soit pour un mariage, un baptême, une communion, une soirée dansante ou un dîner d'affaires, notre salle est à votre disposition pour répondre à tous vos besoins. Pour parfaire votre événement, notre service traiteur peut être réservé pour vous offrir un repas délicieux ou un apéritif dînatoire. Vous aurez également l’occasion de déguster des mets alsaciens authentiques, préparés avec des produits de saison et cultivés localement.

Le Restaurant de la Poste est un établissement situé à Betschdorf, au 25 rue Principale Schwabwiller. Il s'agit d'un restaurant traditionnel et d'un café-bar, connu comme un lieu incontournable de la région. Situé à seulement 15 km de Haguenau, 18 km de Wissembourg et 50 km de Strasbourg, le Restaurant de la Poste propose une cuisine alsacienne authentique, avec des plats du jour, des menus de fêtes, des menus banquets, des menus dominicaux, ainsi que des tartes flambées et des pizzas. Fort de 5 générations de savoir-faire, le Restaurant de la Poste est riche en tradition et compétence. La maison possède également une exploitation agricole, ce qui signifie qu'une majeure partie des produits utilisés en cuisine proviennent de leurs propres cultures. Cela garantit une meilleure qualité des produits dans l'assiette des clients.

Bienvenue à La Potence, un établissement incontournable situé au cœur de Strasbourg, au 11 rue du Maire Kuss, à deux pas de la gare. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour boire un verre entre amis, déguster un repas copieux ou simplement passer un bon moment, La Potence est l'endroit idéal pour vous. Notre restaurant-bar vous propose une cuisine savoureuse et généreuse, mettant en avant nos spécialités telles que les viandes grillées, les tartes flambées alsaciennes et bien sûr, notre fameuse potence. Découvrez notre menu en ligne et nos suggestions du moment grâce à notre partenaire Gusty, et optez pour nos menus riches et savoureux qui s'adaptent à tous les goûts et régimes alimentaires.

Bienvenue chez Berthe, un établissement chaleureux situé à Maennolsheim, sur la Route de Saverne. Chez Berthe est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un véritable point d'intérêt pour les amoureux de la gastronomie alsacienne. Nos délicieuses tartes flambées sont confectionnées à la main, avec des ingrédients frais et locaux, puis cuites au feu de bois pour une saveur authentique. Que ce soit en été, pour profiter de notre cour ombragée, ou en hiver, dans notre charmante salle à manger alsacienne, vous serez toujours accueillis avec chaleur et convivialité par Christophe et Martine, les propriétaires de Chez Berthe.

Bienvenue au Restaurant d'entreprise l'Alsacienne de restauration ! Notre établissement est situé au cœur de Reichshoffen, dans la rue de Strasbourg, à seulement quelques pas de la gare. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne et les gourmets en quête de saveurs authentiques. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster des plats préparés avec soin par notre équipe de chefs talentueux. Notre menu varié propose des spécialités régionales telles que la choucroute, le baeckeoffe, les tartes flambées et bien d'autres délices typiques de l'Alsace. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de qualité, issus de producteurs locaux, pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant La Choucrouterie ! Situé au cœur de Strasbourg, dans la pittoresque Rue Saint-Louis, notre établissement est un incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle alsacienne. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une expérience culinaire unique, mettant en avant les délices de la région alsacienne.

La Brasserie Floderer, située au 8 Rue de l'Outre à Strasbourg, est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'histoire. Avec son magnifique décor inspiré du Jugendstil alsacien et sa coupole en vitrail, cette brasserie traditionnelle offre une expérience culinaire et visuelle inoubliable. Fidèle à la tradition des brasseries historiques, la Brasserie Floderer propose un large choix de plats incontournables pour le déjeuner et le dîner. En tant que membre de la collection des Grandes Brasseries de l'Est, elle s'inscrit dans la lignée des brasseries françaises historiques, avec une présence également à Paris.

Bienvenue à La Petite Alsace, un établissement chaleureux situé au cœur de Strasbourg, à l'adresse Rue du Bain-aux-Plantes, 23. Notre institution est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine alsacienne. Dans un cadre authentique et convivial, vous pourrez déguster des plats traditionnels préparés avec des ingrédients de qualité, ainsi qu'une sélection de vins locaux et de bières artisanales. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou simplement pour prendre un verre après le travail, La Petite Alsace saura vous accueillir dans une ambiance typiquement alsacienne.

Bienvenue au Winstub Meiselocker, un restaurant traditionnel situé au cœur de Strasbourg, rue des Frères. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine alsacienne authentique. Avec une ambiance chaleureuse et conviviale, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats traditionnels tels que la choucroute, les bretzels, les tartes flambées et bien d'autres spécialités régionales. Notre équipe dévouée vous accueillera avec le sourire et vous proposera un service attentionné pour que vous passiez un moment inoubliable. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, le Winstub Meiselocker saura combler toutes vos attentes.

Venez partager un moment convivial et gourmand au restaurant À l’Authentic, situé au 138 Avenue de Colmar à Strasbourg. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle alsacienne, entièrement faite maison, dans un cadre chaleureux et accueillant. Réservez dès maintenant votre table et laissez-vous séduire par nos spécialités régionales, telles que le Skenderbeg, préparé avec soin et présenté dans la photo ci-dessous. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des produits locaux, sélectionnés avec soin sur les marchés et dans les villages environnants. Chaque jour, nous vous proposons un plat du jour varié, préparé à partir d'ingrédients frais et de saison. Et pour accompagner ce plat du jour, nous vous offrons également une entrée.

Bienvenue à Au Cruchon, un établissement emblématique situé au cœur de Strasbourg, dans la pittoresque Rue des Pucelles. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Au Cruchon est un lieu unique où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle française, préparée avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine alsacienne aux spécialités de saison, le tout accompagné d'une carte des vins soigneusement élaborée.

Bienvenue au Thomasien, un établissement emblématique situé au cœur de Strasbourg, dans la pittoresque Rue des Dentelles. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions alsaciennes. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une sortie entre amis, Le Thomasien vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux élabore des plats savoureux et authentiques, alliant tradition et créativité. Vous pourrez déguster des spécialités alsaciennes telles que la choucroute, la tarte flambée ou le baeckeoffe, ainsi que des mets plus contemporains et internationaux.

Bienvenue à L'Escabeau d'Omnino, un café unique situé au 17, Rue des Drapiers à Strasbourg. En tant que jeune micro-brûlerie alsacienne, Omnino participe à la démarche du « café de spécialité » en France. Notre café s'adresse aux curieux, aux épicuriens et aux consommateurs engagés, et nous promouvons des valeurs de minutie, de convivialité et de sincérité. Nous torréfions nos cafés délicatement avec des profils de cuisson légère dans le but de révéler des singularités aromatiques et faire ressortir le terroir du café. Nous croyons au rôle précurseur des artisans et commerçants de proximité pour réenchanter le monde, éveiller les sensibilités et aiguiser la curiosité.

La Lanterne est un établissement incontournable situé au cœur de Strasbourg, dans la pittoresque Rue de la Lanterne. Depuis 1998, notre microbrasserie artisanale est devenue un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bières traditionnelles et de plats du terroir. Ouvert du mardi au samedi de 11h à 01h30, ainsi que le lundi et le dimanche de 16h à 01h30, La Lanterne vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux. Notre menu varié propose une sélection de plats authentiques préparés dans le respect des traditions culinaires de la région. Que vous optiez pour nos savoureux burgers faits-maison ou nos délicieuses tartes flambées, vous êtes assuré de régaler vos papilles. Pour accompagner votre repas, notre carte des boissons propose une large sélection de vins, bières artisanales, cocktails, thés et cafés.

Bienvenue sur le site web du Centre SoMeD Cœur Alsace. Situé au 6 Boulevard des Enseignes à Reichstett, notre institution est un établissement de santé polyvalent qui a ouvert ses portes en Mars 2021. Notre objectif est d'accueillir la population alsacienne et ses environs au sein de la zone commerciale Shopping Promenade de Reichstett, sur une superficie de près de 1000m2. Nos horaires d'ouverture ont été conçus pour votre commodité, et vous pouvez facilement prendre rendez-vous en ligne via nos coordonnées pour un accueil chaleureux. Nous proposons également le tiers payant pour simplifier votre prise en charge financière.

Bienvenue au Mamama Bistro, situé au cœur de Strasbourg, à l'adresse 18 rue Sainte-Hélène. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amoureux de la gastronomie alsacienne et les amateurs de bonne cuisine. À proximité de la Place Kléber et des galeries Lafayette, ainsi que du charmant quartier de la Petite France, notre restaurant offre un cadre contemporain qui s'éloigne de la traditionnelle "winstub". La décoration des trois salles surprend par ses clins d'œil à l'Alsace, avec un papier-peint original, des touches d'artisanat local soigneusement sélectionné et des illustrations du célèbre Ungerer. En été, notre terrasse ombragée permet de profiter des extérieurs tout en dégustant nos délicieuses spécialités.