Restaurant avec chef étoilé en Paris
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Sur Mesure par Thierry Marx
Bienvenue à Sur Mesure par Thierry Marx, un établissement incontournable situé au 251 Rue Saint-Honoré à Paris. Ce restaurant, considéré comme un point d'intérêt culinaire, offre une expérience gastronomique sur mesure, conçue par le célèbre chef Thierry Marx. Sur Mesure par Thierry Marx offre une expérience unique en son genre, alliant la haute couture à la gastronomie. Chaque détail du design par Jouin-Manku complète cette expérience sensorielle. En entrant, les convives découvrent un cocon intime tout en blanc, agissant comme une toile vierge pour le menu. En drapant les murs et le plafond de tissu blanc, nous avons créé une impression de nuages sans poids, tandis qu'au centre se trouve un cristal elliptique apparemment suspendu dans les airs.
Bar 8
Bienvenue au Bar 8, un établissement situé au cœur de Paris, au 251 rue Saint-Honoré. Ce bar, restaurant et club nocturne est un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de cocktails innovants et d'une ambiance sophistiquée. Conçu avec élégance, le Bar 8 est doté d'un bar en marbre qui en est le point central. Il est situé au rez-de-chaussée, à côté de l'entrée discrète du restaurant étoilé au Michelin, Sur Mesure by Thierry Marx. Les tables basses en verre parsemées de petites lumières et les murs en bois incrustés de cristaux Lalique, comme des gouttes de pluie délicates, créent un décor époustouflant. L'éclairage tamisé, la musique douce et un service impeccable créent une ambiance séduisante et sophistiquée.
Alliance
Bienvenue à l'Alliance, un établissement emblématique situé au 5 rue de Poissy à Paris. L'Alliance est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre entre la cuisine japonaise raffinée du chef Toshitaka Omiya et la passion du vin de Shawn Joyeux. Depuis son ouverture en novembre 2015, l'Alliance a su séduire les gastronomes les plus exigeants grâce à une cuisine instinctive, précise et émouvante, mettant en valeur des produits d'exception et de saison. L'atmosphère de l'Alliance est à la fois épurée, chaleureuse et empreinte d'originalité, reflétant parfaitement l'esprit de la cuisine et de l'accueil. La salle, baignée de lumière naturelle, offre un cadre idéal pour déguster des plats élégants et délicats, accompagnés d'une sélection de vins et champagnes soigneusement choisis par l'équipe.
Les Confrères
Bienvenue à Les Confrères, situé au 57 rue Rodier à Paris. Antoine et Pierre, deux frères passionnés par la cuisine française et les bons vins, ont décidé d'ouvrir leur propre restaurant après avoir acquis une précieuse expérience dans des établissements étoilés tels que le Royal Monceau et le George V. Notre restaurant vous propose des cartes variées élaborées à partir de produits frais, ainsi que des plats à partager dans un esprit de convivialité. Chez Les Confrères, c'est avant tout une histoire de famille. Antoine, le chef, a fait ses armes dans les cuisines de prestigieux établissements avant de se lancer dans cette nouvelle aventure avec son frère Pierre, en charge du service et des accords mets et vins.
Sushi Shunei
Bienvenue à Sushi Shunei, un sushiya unique situé à Montmartre, à l'adresse 3 rue Audran, Paris. Conçu spécialement pour le chef Shunei Kimura par les agences d'architecture Sala Hars et Vorbot, Sushi Shunei allie la tradition japonaise à l'élégance parisienne. Respectant les règles fondamentales du sushi edomae, notre établissement offre une expérience authentique où vous pourrez déguster des sushis au comptoir face au chef, comme le veut la tradition japonaise. Sushi Shunei a été créé par Shunei Kimura, un maître sushi qui a vécu à Paris pendant plus de quarante ans. Malheureusement, Shunei nous a quittés en juin 2022, seulement trois mois après avoir obtenu sa première étoile au Guide Michelin. Son épouse, Chizuko Kimura, a pris l'engagement de poursuivre son rêve et de maintenir le restaurant ouvert en son honneur.
MASSAGE - SPA MARIN CECILE ARNOUX
Bienvenue au SPA Marin Cécile Arnoux, un havre de relaxation et de bien-être situé au cœur des Yvelines. Nous vous invitons à une expérience unique de thalassothérapie et de massages, réalisés avec des produits naturels marins. Notre équipe experte vous accueille dans un cadre chaleureux et apaisant, pour une escapade en amoureux, entre amis ou en famille. Notre SPA privatise et salon de massage vous offre une immersion totale dans l'univers des soins marins, avec un jacuzzi thérapeutique, un sauna extérieur innovant aux infrarouges, et des soins du corps et du visage aux produits naturels marins bretons. Profitez de massages profonds, relaxants et innovants seul ou en duo, et offrez-vous une véritable expérience sensorielle pour un moment privilégié.
Etoile
Bienvenue à l'Étoile de Saclay, un établissement chaleureux et accueillant situé au 13, Rue de Paris à Saclay. Notre restaurant vous propose une cuisine franco-libanaise variée, élaborée à partir de produits frais de qualité. Savoureuse, colorée, et préparée quotidiennement par notre chef, nos plats éveilleront vos papilles! Que vous souhaitiez découvrir des saveurs libanaises ou tout simplement déguster une pizza goûteuse, notre équipe saura vous régaler! Nous prenons toutes les mesures sanitaires pour vous garantir un agréable moment en toute sérénité, avec une jauge de 50% de la capacité d’accueil de la salle et des tablées de 6 convives au maximum.
L'Atelier de Joël Robuchon
L'Atelier de Joël Robuchon, situé au 5 rue de Montalembert à Paris, est un établissement de renom où la cuisine devient un véritable spectacle. Joël Robuchon, grand chef étoilé, partage sa vision de l'art culinaire à travers ce concept novateur où les produits d'excellence se transforment en créations sublimes sous les yeux ébahis des convives. Dans ce lieu emblématique, la tradition française est célébrée avec rigueur et précision, offrant aux clients une expérience gastronomique inoubliable. Le concept "autour de la cuisine" permet de redécouvrir les plats classiques de la cuisine française, revisités avec une touche contemporaine et une exécution méticuleuse.
L'Auberge de la Brie
L'Auberge de la Brie est un établissement de renom situé au cœur du village de Couilly-Pont-aux-Dames, où Alain et Céline Pavard vous accueillent depuis octobre 1991. Les grandes baies panoramiques offrent une vue magnifique sur le jardin, créant une atmosphère lumineuse et chaleureuse. Le chef de cuisine et chef pâtissier, Alain Pavard, a su marier avec subtilité les saveurs pour créer une cuisine raffinée et personnalisée, récompensée d'une étoile au Guide Michelin depuis 1995. Situé à seulement 10 minutes en voiture de la Vallée Village et de Disneyland Paris, le restaurant est ouvert tous les jours, à l'exception du dimanche, du lundi et du mardi midi. L'Auberge de la Brie est l'endroit idéal pour savourer une cuisine gastronomique étoilée dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Alain et Céline Pavard veillent à ce que chaque client se sente comme chez lui dans ce lieu d'exception, proche de Paris.
Le Dôme Montparnasse
Le Dôme Montparnasse est bien plus qu'un simple établissement, c'est un lieu emblématique chargé d'histoire et de culture. Depuis son ouverture en 1897, ce lieu a été le témoin de la vie artistique bouillonnante du quartier de Montparnasse. Des artistes, écrivains et intellectuels de renom ont fréquenté ce lieu, lui conférant une atmosphère unique et un charme intemporel. Aujourd'hui, Le Dôme Montparnasse continue d'écrire son histoire en s'appuyant sur son héritage tout en se réinventant. Le chef japonais étoilé Yoshihiko Miura apporte une touche de modernité à la cuisine du Dôme, tout en préservant la simplicité et la passion qui caractérisent sa cuisine. Les propriétaires, Edouard et Maxime Bras, ont fait appel à une équipe de talents pour redonner vie à cette brasserie emblématique, et le résultat est tout simplement magique.
Sushi Shop
Sushi Shop est un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise à Paris. Situé au 25 avenue des Ternes dans le 17ème arrondissement, notre corner Sushi Shop est l'endroit idéal pour savourer des plats japonais authentiques à emporter. À quelques pas de l'Arc de Triomphe et de la place de l'Étoile, notre établissement est au cœur du Quartier des Ternes, facilement accessible en transport en commun grâce aux nombreuses lignes de bus et à la station de métro Ternes (Ligne 2). Ouvert de 09h00 à 22h00, 7 jours sur 7, notre corner Sushi Shop chez Monoprix Ternes vous propose une large sélection de sushis, makis, tatakis, poke bowls et chirashis, préparés sur place par nos chefs sushimen pour garantir leur fraîcheur et leur qualité. Nous utilisons des produits de première qualité pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.
L'etoile D'or
Bienvenue à l'Étoile d'Or, un établissement emblématique situé au cœur d'Argenteuil, au 31 rue Paul Vaillant Couturier. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne nourriture. Fondé il y a plusieurs décennies, l'Étoile d'Or est réputé pour sa cuisine exquise, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Notre établissement est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux, préparés avec soin par notre talentueux chef et son équipe. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner d'affaires ou une soirée romantique, l'Étoile d'Or saura vous séduire par sa cuisine française traditionnelle et ses saveurs authentiques.
BARàSOLE
Situé au cœur de Jouy-en-Josas, notre restaurant, le BARàSOLE, est une véritable célébration de la mer, offrant une carte exclusivement composée de poissons. Véritable havre pour les connaisseurs de la gastronomie française-méditerranéenne et sicilienne, nous sommes dédiés à ravir les papilles de nos invités avec des plats où la mer rencontre l'art culinaire dans une symphonie de saveurs. Notre chef, fort d'une expérience riche et variée, excelle dans l'art de marier les arômes et les textures pour créer des plats qui ne sont pas seulement nourrissants, mais de véritables œuvres d'art comestibles. Chaque assiette servie est le résultat d'une sélection méticuleuse des meilleurs produits, garantissant une fraîcheur et une qualité inégalées. Nous sommes fiers de proposer une gamme de poissons directement issus des eaux pures de Bretagne, préparés avec une attention minutieuse à chaque détail. L'atmosphère de notre restaurant est conçue pour transporter nos clients dans un monde de détente et de plaisir. Avec son ambiance chaleureuse et feutrée, le BARàSOLE est l'endroit idéal pour s'échapper du tumulte de la vie quotidienne. Notre terrasse, perchée et spacieuse, offre une vue imprenable sur la pittoresque vallée de la Bièvre, permettant aux clients de se délecter de leurs repas dans un cadre bucolique et apaisant. La décoration intérieure, élégante et soigneusement choisie, allie le charme rustique à la modernité, créant un cadre où chaque repas devient une expérience mémorable. Nos clients apprécient particulièrement l'accueil chaleureux et personnalisé, ainsi que les conseils avisés de notre sommelier pour choisir le vin parfaitement adapté à leur plat.
Francette
Bienvenue à Francette, un établissement situé au pied de la Tour Eiffel, sur le Port de Suffren. Nous sommes fiers de mettre en avant la cuisine française et la diversité de ses vins à travers notre restaurant. Notre chef, Marie Pacotte, une ancienne élève de Ferrandi, avec une expérience dans des restaurants étoilés, est aux commandes en cuisine. En 2022, Francette a obtenu le label Ecotable, témoignant de notre engagement envers la durabilité. L'atmosphère de Francette rend hommage au paquebot le France, qui opérait les croisières Transatlantique dans les années 60. Notre établissement comprend trois étages, offrant trois concepts pour trois ambiances différentes.
Auberge des Saints Pères
Bienvenue à l'Auberge des Saints Pères, le rendez-vous gourmand d'Aulnay-sous-Bois, à dix minutes de Paris. Le chef Jean-Claude Cahagnet et son équipe vous proposent une cuisine débridée, avec une carte renouvelée au fil des saisons. Venez découvrir nos viandes de race maturées pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands. Du changement dans la continuité. Depuis 19 ans, le célèbre guide Michelin récompense d’une étoile mon restaurant l’Auberge des Saints Pères à Aulnay-sous-Bois, choisissant de mettre en lumière ma cuisine tout autant que le département de la Seine-Saint-Denis trop souvent négativement pointé du doigt. Si ma sensibilité, ma créativité et mon approche culinaire restent inchangées, j’ai choisi d’apporter de légères transformations au restaurant qui, désormais, m’éloignent des codes du guide et m’ont donc décidé à rendre cette étoile vieille de près de deux décennies. Je tiens à remercier le Michelin d’avoir, toutes ces années durant, "étoilé" mon parcours de chef et, aujourd’hui, d’accepter ma requête, fruit d’une longue réflexion. Depuis novembre 2022, les nouveaux menus proposés ou encore la carte sur laquelle les viandes maturées se sont invitées remportent un franc succès tout autant auprès des fidèles du restaurant que des nouveaux clients, ce qui me conforte dans cette volonté d’évolution, à mes yeux nécessaire. Et puisque la vie est un voyage et non une destination, j’espère que nous continuerons encore longtemps le voyage ensemble pour que mes assiettes illuminent vos papilles !
Sorza.
Bienvenue à Sorza, un établissement de renom situé au cœur de Paris, sur la célèbre Rue Saint-Louis en l'Île. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de l'art de vivre à la française. Sorza est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu où l'on célèbre la gastronomie, la convivialité et le raffinement. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats exquis, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, Sorza saura vous séduire avec sa cuisine inventive et ses saveurs authentiques.
JACQUES
Bienvenue à JACQUES, un lieu incontournable situé au 129, Avenue Victor Hugo à Paris. Conçu par l'architecte suisse Caroline Lejeune, notre établissement vous accueille avec soin. Vous apprécierez une expérience culinaire exceptionnelle grâce à notre cuisine maison. Notre chef exécutif, Stéphane Laruelle (ancien chef du restaurant étoilé Michelin "Le Chiberta" de Guy Savoy), vous proposera une cuisine française simple, typique et savoureuse. Que ce soit avec notre velouté du chef, nos indémodables coquillettes bio au jambon comté truffe ou notre délicieux crumble yuzu, vos papilles seront comblées. "Une excellente cuisine, un service impeccable, une ambiance musicale... que demander de plus ? Oui, une super ambiance !"
Le Bœuf Maillot
Le Bœuf Maillot est un établissement emblématique situé sur l'Avenue des Ternes à Paris. Avec son décor éclectique et vintage, l'atmosphère est chaleureuse et pleine de caractère. Des affiches anciennes, des plaques de boucherie et des tables en bois sans nappe créent une ambiance traditionnelle et décontractée. La carte met en avant une sélection exigeante de viandes d'appellations, ainsi que des entrées de saison et des desserts gourmands. Les formules accessibles et la sélection de vins servis au verre et à la bouteille en font l'endroit idéal pour un dîner d'affaires ou des réunions amicales.
Starving Club - Pasteur
Bienvenue au Starving Club - Pasteur, un lieu de vie décomplexé et convivial situé au 11 boulevard Pasteur à Paris. Nous proposons une nouvelle vision de la Street Food, responsable et éthique, à savourer tout au long de la journée, entre ami(e)s, en famille ou entre collègues. Starving Club est convaincu qu’une street food responsable et engagée est possible, c'est pourquoi nos équipes de choc sourcent des fournisseurs engagés et sélectionnent des produits locaux français pour les travailler avec soin. Derrière chaque recette se cache le Chef Thibaut Spiwack, récompensé de l’étoile verte au Guide Michelin en 2020 pour son engagement quotidien pour une cuisine plus responsable. En 2022, il est devenu un candidat remarqué dans la saison 13 de Top Chef, et en 2023, il reçoit sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant gastronomique Anona. Nous sommes fiers de le compter parmi nous.
ASPIC
Bienvenue à ASPIC, un restaurant gastronomique à taille humaine situé au 24 rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne à Paris. Fondé en 2016 par le chef Quentin Giroud et dirigé par Sami Chakour, ASPIC propose une expérience culinaire unique et mémorable. Avec peu de tables, nos plats sont servis par ceux qui les préparent, offrant ainsi une expérience intime et personnalisée. Nous mettons un point d'honneur à privilégier les produits de saison, les circuits courts et les vins de vignerons. Nous proposons un menu dégustation en sept temps à 119€ pour garantir la fraîcheur de nos plats et offrir une expérience culinaire inoubliable. De plus, notre accord mets et vins créatif et original est fortement recommandé pour une expérience complète. ASPIC est fier de sa distinction d'une étoile au Guide MICHELIN France 2023.
Didon
Bienvenue à Didon, l'institution située au cœur de Paris, rue du Dragon, 8. Didon est un établissement incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cuisine française de haute qualité. Ancien des cuisines du Georges V aux côtés du chef Simone Zanoni, le chef Erik Marchesan a rejoint Carole et Imad pour élaborer une cuisine française bistronomique avec des cuissons au charbon de bois ralliant l’excellence du produit brut et le raffinement de la haute cuisine. Le chef étoilé Michel Portos continue d’accompagner les équipes de Didon par son expérience et sa bienveillance. Notre chef Erik vous fera voyager d’assiettes en assiettes au fil de saveurs étonnantes et de cuissons flamboyantes dans une ambiance feutrée, attentionnée et chaleureuse. Didon était la légendaire fondatrice et première reine de Carthage. Aujourd’hui, Didon, le restaurant, pose ses fondations au cœur du 6e arrondissement. Dans un cadre délicat et épuré, vous y découvrirez une cuisine bistronomique de partage à la fois créative et sensible qui met en relief des produits bruts en les travaillant de manière singulière au feu de bois.
Assaporare 10 sur 10
Bienvenue chez Assaporare 10 sur 10, le restaurant italien situé au cœur de Paris, dans la rue Saint-Nicolas. Notre fondateur, Giuseppe Lo Casale, un architecte d'origine napolitaine, vous accueille chaleureusement et vous propose de savourer des spécialités culinaires provenant de différentes régions d'Italie. Chaque semaine, notre menu est soigneusement préparé avec des produits frais et de qualité. Vous pourrez déguster des plats traditionnels tels que la mozzarella di Bufala pour l'apéritif, des rigatoni au ragù Genovese pour le déjeuner napolitain et une délicieuse torta Caprese au citron pour un avant-goût de Capri.
Le Jardin du Bonheur
Bienvenue au Jardin du Bonheur, un lieu emblématique situé au cœur de Paris, sur l'Avenue du Général Michel Bizot. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les amoureux de la nature. Le Jardin du Bonheur est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable havre de paix où l'on peut déguster des plats délicieux tout en profitant d'un cadre verdoyant et apaisant. Notre menu met à l'honneur une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à ravir vos papilles avec des mets exquis, alliant tradition et créativité.
Eden sens
Eden Sens est un établissement qui célèbre l'art culinaire et met en avant la qualité des produits. Situé à Saint-Maur-des-Fossés, à seulement 15 km de Paris, ce restaurant gastronomique offre un cadre idyllique sur les bords de la Marne. La cuisine créative et raffinée est rythmée par les produits de saison et s'engage en faveur des producteurs locaux. Le chef DELABOSS, formé dans des restaurants étoilés tels que Le Petit Bedon, Pavillon Ledoyen, Hôtel Raphael, Port Alma, Terres de Truffes et La Luna, a affiné son savoir-faire pendant huit ans au côté du chef doublement étoilé Christian ROCHER. Cette expérience lui a permis de développer une cuisine épurée et des cuissons parfaitement maîtrisées.
Rural by Marc Veyrat
Rural by Marc Veyrat est un établissement unique en son genre situé au cœur de Paris, à la Place de la Porte Maillot. C'est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de convivialité, d'authenticité et de générosité. Marc Veyrat, célèbre chef étoilé, apporte sa touche de ruralité à la capitale en réinventant l'auberge d'autrefois avec une élégance intemporelle. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, où tout le monde se sent à l'aise, des plus petits qui auront leur propre cabane aux parents qui pourront profiter de sièges confortables. Le service continu est assuré par une équipe souriante et attentionnée.
Neige d'été
Neige d'été est un restaurant gastronomique situé au 12, rue de l'Amiral Roussin à Paris. Le chef, Hideki Nishi, a ouvert ce restaurant en 2014 avec sa femme, Nirei, dans le but de présenter son interprétation gastronomique de la cuisine française, en respectant les saisons, les produits et le savoir-faire japonais. Son ambition est de proposer une cuisine extrêmement rigoureuse et élégante, mettant en avant un grand sens du détail. Le restaurant propose une sélection éclectique de vins français, ainsi qu'une option d'accord mets-vins pour le dîner. Le chef Hideki Nishi a grandi dans le restaurant familial à Matsusaka, au Japon, et a affiné ses compétences culinaires dans des restaurants renommés à Paris, aux côtés de chefs réputés tels que Philippe Legendre et Eric Briffard. En 2016, Neige d'été a reçu sa première étoile au guide Michelin, suivi de Pilgrim, le deuxième restaurant du chef, en 2019.
Boutiques Publicisdrugstore
Le Publicisdrugstore est un lieu emblématique de Paris, fondé en 1958 par Marcel Bleustein-Blanchet. Situé sur l'avenue des Champs-Élysées, à proximité de l'Arc de Triomphe, le Publicisdrugstore offre à ses clients une large gamme de produits et services, allant du tabac et de la presse à une librairie, une épicerie fine, une cave à vin et cigares, des articles de mode, beauté et design, ainsi qu'une pharmacie. Sous la direction du chef multi-étoilé Eric Frechon, le restaurant LE Drugstore propose une délicieuse carte pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le tea-time, concoctée par la cheffe pâtissière, Léna Thiam. De plus, le Publicisdrugstore organise de nombreux événements tout au long de l'année, tels que des rencontres avec des auteurs, des dégustations, des lancements de parfums et cosmétiques, et même des soirées dansantes.
Bistro de l'Arc
Bienvenue au Bistro de l'Arc, le rendez-vous des épicuriens et des collectionneurs situé au cœur du 16ème arrondissement de Paris. Notre restaurant est ouvert du lundi au vendredi, de 7h à 00h, et se trouve à quelques minutes de l'Arc de Triomphe et de la Place de l'Étoile. Notre cuisine authentique propose des classiques de la cuisine traditionnelle française ainsi que des plats signatures du jeune chef Thomas Doira. Les produits que nous utilisons garantissent une fraîcheur ultime et varient au fil des saisons. Notre établissement offre une véritable modernisation du bistro, dans une décoration chic et décalée.
Le Valois
Le Valois 1868 est bien plus qu'une simple brasserie. Depuis 1868, cet établissement emblématique a été le témoin de l'histoire du quartier Monceau-Messine à Paris. Avec son décor élégant et son ambiance chaleureuse, la brasserie Valois est devenue une véritable cantine pour les habitués, qu'il s'agisse du monde des affaires, de la politique ou des médias. Les miroirs vieillis, les boiseries et les cuirs patinés créent une atmosphère authentique et propice aux échanges et aux rencontres. Au fil des années, le Valois est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour l'élite artistique et intellectuelle. Des personnalités telles que Picasso, Romy Schneider, François Truffaut et Jean-Luc Godard ont fréquenté cet établissement, en faisant le théâtre de soirées animées et de discussions passionnantes. Cette brasserie a également été le décor de nombreux événements marquants de l'histoire parisienne, de l'émergence de la nouvelle vague cinématographique à la réalisation de films emblématiques tels que "The Dreamers" par Bernardo Bertolucci.
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