L'Auberge de la Brie 14 Avenue Alphonse Boulingre, 77860 Couilly-Pont-aux-Dames
À propos
L'Auberge de la Brie est un établissement de renom situé au cœur du village de Couilly-Pont-aux-Dames, où Alain et Céline Pavard vous accueillent depuis octobre 1991. Les grandes baies panoramiques offrent une vue magnifique sur le jardin, créant une atmosphère lumineuse et chaleureuse. Le chef de cuisine et chef pâtissier, Alain Pavard, a su marier avec subtilité les saveurs pour créer une cuisine raffinée et personnalisée, récompensée d'une étoile au Guide Michelin depuis 1995.
Situé à seulement 10 minutes en voiture de la Vallée Village et de Disneyland Paris, le restaurant est ouvert tous les jours, à l'exception du dimanche, du lundi et du mardi midi. L'Auberge de la Brie est l'endroit idéal pour savourer une cuisine gastronomique étoilée dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Alain et Céline Pavard veillent à ce que chaque client se sente comme chez lui dans ce lieu d'exception, proche de Paris.
Photos
Contacts
14 Avenue Alphonse Boulingre, 77860 Couilly-Pont-aux-Dames, Seine-et-Marne, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:30 - 21:00
Mercredi:
19:30 - 21:00
Jeudi:
19:30 - 21:00
Vendredi:
19:30 - 21:00
Samedi:
19:30 - 21:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Toujours de superbes moments passés en ce lieu, qui sait tout autant sublimer chaque met met, que de prendre délicatement soin de ses clients. Une adresse que nous recommandons aux amateurs de gastronomie raffinée, en recherche des meilleurs savoir-faire."
"Très bonne adresse. Service impeccable, personnel au petit soin et la cuisine divine. Portion assez petite suivant plats mais tout est succulent."
"Une excellente surprise. Ce qui m'a le plus ravi c'est l'harmonie des couleurs des plats. On voit que c'est finement étudié (Un mini bémol concernat les desserts que, personnellement, j'ai trouvé un peu en dessous des autres plats). Je reviendrai car j'ai passé un très bon moment."
"C est un plaisir toujours renouveler. Chaque plats sont des tableaux que nous goûtons d abord avec les yeux et ensuite avec nos papilles. Merci pour votre accueil et cette volonté de vous adapter à nos intolérance ou allergie. A très vite."
"Super restaurant! Un service agréable et souriant, une cuisine raffinée et goûteuse. Un excellent moment que je vous recommande."
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