TOP 30 Saveurs basques en Nouvelle-Aquitaine
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Les Confitures de Haute Soule
Bienvenue aux Confitures de Haute Soule, situées au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques, à Alos-Sibas-Abense. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de délices sucrés et de produits de qualité. Nous sommes fiers de vous offrir une sélection exquise de confitures artisanales, élaborées avec rien de moins que du sucre et des fruits de première qualité. Dans notre magasin, vous trouverez une variété de saveurs alléchantes, toutes préparées avec soin et expertise pour capturer la fraîcheur et la richesse des fruits de saison. Que vous soyez un amateur de confitures traditionnelles comme la fraise ou l'abricot, ou que vous préfériez des combinaisons plus originales telles que la figue et la lavande, nous avons quelque chose pour satisfaire tous les palais.
Le Bar du Ponton
Bienvenue au Bar du Ponton, votre nouveau spot pour faire la fête au Pays Basque ! Situé à Anglet, Allée du Château, nos bars vous ouvrent leurs portes pour vous offrir une expérience inoubliable. Dans une ambiance lounge ou festive, découvrez une carte de cocktails basée sur l’authenticité, avec une belle sélection de spiritueux à déguster dans un salon intimiste. Sur les pontons, vous pourrez admirer l’un des plus grands lacs privés de France, confortablement installés en dégustant des flacons d’exception. Nos bars offrent deux ambiances différentes en fonction de vos envies : une ambiance lounge et festive ou chaleureuse, entourés de la nature verdoyante et du son apaisant de l’eau du lac. Le Bar du Ponton vous offre une atmosphère authentique et chaleureuse, avec une touche d’origine revisité avec quelques touches modernes. Profitez de l’extérieur en vous installant au Bar du Ponton, où vous pourrez admirer la luminosité du cadre et écouter les clapotis du lac. Notre bar à tapas propose une cuisine créative, ludique, exotique et de partage, inspirée de classiques de la région revisités.
Restaurant chez xabi
Bienvenue au Restaurant chez Xabi, un établissement gastronomique situé au cœur d'Ascain, à l'adresse Rue Ernest Fourneau, 207. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre équipe vous invite à découvrir une cuisine raffinée et authentique, mettant à l'honneur les saveurs du Pays Basque. Notre chef, passionné et talentueux, concocte des plats savoureux à base de produits locaux et de saison, pour le plus grand plaisir de vos papilles.
AUZOKO
Bienvenue à AUZOKO, un établissement incontournable situé au 11 rue Paul Courbin à Anglet. Notre institution est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et les curieux en quête de découvertes gastronomiques. En tant que restaurant, nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats savoureux et des saveurs authentiques. Notre établissement est également un lieu de rencontre et d'échange, où les convives peuvent se détendre et profiter d'un moment agréable entre amis ou en famille. Chez AUZOKO, nous mettons un point d'honneur à offrir des mets de qualité, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner raffiné. De plus, notre équipe chaleureuse et professionnelle est toujours à l'écoute des besoins de nos clients, garantissant un service impeccable et attentionné.
Le chalet du jardin
Bienvenue au Chalet du Jardin, un établissement de charme situé au cœur d'Urrugne, sur le Chemin d'Itsengabe. Niché dans un cadre naturel préservé, notre chalet offre un refuge paisible et authentique, idéal pour une escapade relaxante ou des vacances en famille. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur le jardin luxuriant qui entoure le chalet. Vous pourrez profiter de la tranquillité de notre jardin, vous détendre sur la terrasse ensoleillée ou vous promener dans les environs pour découvrir la beauté de la nature basque.
Camping Narbaitz
Le Camping Narbaitz est bien plus qu'un simple camping dans le Pays Basque, c'est un véritable parc, un jardin, un modèle de tourisme durable ! Niché à Ascarat, sur la Route de Bayonne, ce camping offre un environnement naturel exceptionnel, entouré de montagnes et de vignes, offrant un dépaysement total pour votre séjour au Pays Basque. Les aménagements paysagers et la grande diversité de fleurs et d'arbres qui jalonnent le camping sont une formidable réponse à la recherche de biodiversité. Ce camping se démarque par la présence d'un potager à l'entrée, baptisé le "Potager des curieux", où vous pourrez voir pousser salades, tomates, piments, aubergines et bien d'autres légumes, sur un tapis végétal composé uniquement de tontes de gazon et feuilles d'automne, grâce à la revalorisation des déchets verts du camping. Cette approche agroécologique s'inscrit dans une démarche de tourisme durable et responsable, visant à concilier tourisme de qualité et agro-tourisme. Le camping Narbaitz organise également des activités nature avec des partenaires locaux, telles que des randonnées, du rafting, du canyoning et bien d'autres.
Euskal Baserria
Bienvenue à l'Euskal Baserria, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la rue de l'Église. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine basque authentique, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et accueillant. En tant que restaurant, notre équipe talentueuse de chefs s'efforce de mettre en valeur les saveurs traditionnelles de la région, en utilisant des ingrédients locaux et des recettes transmises de génération en génération. Notre menu varié propose une sélection de plats délicieux, allant des pintxos et tapas aux plats principaux et aux desserts exquis.
Kaliko
Bienvenue à Kaliko, un établissement de restauration unique situé au cœur de Bidart, sur la pittoresque Rue de la Chapelle. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les gourmets et les curieux en quête de saveurs authentiques. Kaliko offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des plats créatifs et savoureux, élaborés à partir de produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des menus variés et équilibrés, mettant en valeur la richesse de la gastronomie basque.
L'Océan Grand Hôtel
Bienvenue à L'Océan Grand Hôtel, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur le prestigieux Boulevard Thiers. Cet hôtel de renom offre une expérience inoubliable, alliant élégance, confort et raffinement. L'Océan Grand Hôtel est bien plus qu'un simple établissement hôtelier. C'est un lieu de rencontre, de détente et de plaisir, où l'art de vivre à la française est célébré dans toute sa splendeur. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, cet hôtel saura répondre à toutes vos attentes.
Loretxoa
Bienvenue à Loretxoa, un établissement emblématique situé au cœur de Sare, dans les Pyrénées-Atlantiques en Nouvelle-Aquitaine. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine basque traditionnelle et de produits locaux de qualité. Lorsque vous franchissez les portes de Loretxoa, vous êtes accueilli dans un cadre chaleureux et convivial, où règne une atmosphère authentique et traditionnelle. Notre équipe dévouée met tout en œuvre pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable, en mettant à l'honneur les saveurs et les recettes typiques de la région.
Paxkal Traiteur
Bienvenue chez Paxkal Traiteur, votre destination culinaire de choix située au cœur de Uhart-Cize, dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de dégustation où chaque repas est une expérience inoubliable. Chez Paxkal Traiteur, nous nous engageons à offrir à nos clients des plats de la plus haute qualité, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Que ce soit pour un repas sur le pouce à emporter ou pour une soirée spéciale dans notre salle à manger, notre équipe talentueuse met tout en œuvre pour satisfaire vos papilles et vous offrir un service impeccable.
Cafés Ramuntcho
Bienvenue chez Cafés Ramuntcho, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, dans la pittoresque Rue du Pilori. Notre café est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour savourer un délicieux café, déguster des pâtisseries fraîchement préparées ou profiter d'un repas savoureux. En tant que café, restaurant et magasin spécialisé dans les produits alimentaires, Cafés Ramuntcho propose une large gamme de boissons chaudes et froides, des plats faits maison, des produits locaux et des articles de cadeaux uniques. Notre établissement est également un point de repère pour les amateurs de café, offrant une sélection de grains de café de qualité supérieure provenant des meilleures régions productrices du monde.
Le Jardin des Anges
Bienvenue au Jardin des Anges, votre artisan boulanger, pâtissier, chocolatier et glacier à Capbreton. Nous sommes fiers de vous offrir un jardin de douceurs sucrées savoureuses et uniques, conçues avec des produits de saison et adaptées à tous les régimes alimentaires - sans gluten, sans sucre, sans lactose, et plus encore. Notre sélection de délices comprend des classiques tels que croissants, pains au chocolat, pains au raisin, brioches, cookies moelleux, tablettes de chocolat maison, pâtes à tartiner artisanales, cakes au citron, sablés, et des spécialités de la région comme le Pastis Landais et la meringue artisanale. Osez le voyage avec nos créations originales, ultra moelleuses à l’intérieur et craquantes à l’extérieur.
Maison Constanti (Oloron Sainte Marie)
Bienvenue à la Maison Constanti, votre adresse incontournable à Oloron-Sainte-Marie pour tous les amoureux de la bonne cuisine et de la gourmandise. Notre établissement, situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques, est à la fois une boulangerie, un café, une boutique de spécialités et un lieu incontournable pour les amateurs de bonne chère. Nous sommes constamment à la recherche de nouveaux talents dans de nombreux métiers : boulangerie, pâtisserie, glacier, chocolatier, vente, administratif, etc. Notre équipe est passionnée par son travail et met tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité, confectionnés avec savoir-faire et amour.
Le Pintxoak
Bienvenue à Le Pintxoak, un établissement de renom situé à Martillac, sur l'Avenue Charles de Gaulle, 7. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie basque et de cuisine raffinée. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer des plats traditionnels préparés avec soin et passion. Le Pintxoak est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'art de vivre à la basque. Notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueille dans un cadre élégant et convivial, où chaque détail a été pensé pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable.
Le Bar du Cru
Bienvenue au Bar du Cru, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la pittoresque Rue du 17 Pluviôse. Notre bar est un lieu de rendez-vous incontournable pour les habitants locaux et les visiteurs en quête d'une expérience authentique. Le Bar du Cru est bien plus qu'un simple bar - c'est un véritable point de rencontre où l'ambiance chaleureuse et conviviale règne en maître. Que ce soit pour siroter un verre entre amis, déguster des tapas savoureuses ou simplement profiter de l'atmosphère animée, notre établissement saura vous séduire.
Bar Restaurant Du Fronton
Bienvenue à l'Hôtel du Fronton, idéalement situé sur la place du village de Bidart, entre Biarritz et Guethary. À quelques pas de l'océan, notre établissement vous offre des vues exceptionnelles sur la Côte Basque. Profitez de notre emplacement privilégié pour perfectionner votre swing sur l'un des plus beaux golfs de France, flâner sur le marché artisanal, respirer sur le sentier du littoral ou surfer sur l'une des plus belles vagues de la région. Tous les samedis matins et toute l'année, de 8h à 13h, le marché traditionnel des 4 saisons anime la place au pied de l'hôtel, offrant des produits locaux de grande qualité. Venez prendre un verre en terrasse ou découvrir la carte aux saveurs locales de notre restaurant Le Bar du Fronton, décoré avec soin dans une ambiance chaleureuse et typique.
Etxeko Bob's Beer
Etxeko Bob's Beer est un établissement incontournable situé au 69 Rue Francis Jammes à Hasparren. Spécialisé dans la fabrication de bières artisanales, cet endroit est devenu un lieu de référence pour les amateurs de bière dans la région. La passion pour la brasserie est ancrée dans l'histoire de la famille Worboys, dont le grand-père de Bob Worboys était l'un des fondateurs de la brasserie Stourton à Cambridge en Angleterre. Cet héritage se perpétue aujourd'hui à travers la brasserie "Etxeko Bob's Beer" qui brasse ses bières avec passion depuis plus de 15 ans au Pays Basque.
Tantina de la Playa Bidart
Bienvenue à Tantina de la Playa, un établissement emblématique situé sur la plage du Centre à Bidart. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de paysages magnifiques. Niché au cœur de la côte basque, Tantina de la Playa offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de la mer fraîchement pêchés. Notre menu propose une variété de plats allant des fruits de mer aux spécialités basques traditionnelles, le tout accompagné d'une sélection de vins régionaux et internationaux. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé en terrasse ou un dîner romantique avec vue sur l'océan, notre équipe attentionnée est là pour vous offrir un service chaleureux et professionnel.
Le Fandango
Bienvenue au Fandango, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la pittoresque Rue de la République. En tant que point de repère incontournable de la ville, Le Fandango est à la fois un restaurant renommé et un lieu de rencontre animé pour les habitants et les visiteurs. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant la délicieuse cuisine basque dans un cadre chaleureux et convivial. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels et innovants, mettant en valeur les ingrédients locaux et les saveurs authentiques de la région. Que ce soit pour déguster des pintxos accompagnés d'un verre de vin local ou pour savourer un repas complet, Le Fandango saura satisfaire toutes les envies gastronomiques.
Xistera
Bienvenue à Xistera, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la célèbre Rue Renau d'Elissagaray. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, où l'on peut savourer une cuisine raffinée et découvrir les délices de la gastronomie basque. En tant que point de repère culinaire de la région, Xistera propose une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. Notre restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale.
Chez Pablo
Bienvenue chez Pablo, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, dans la pittoresque Rue Mademoiselle Etcheto. Chez Pablo est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte de la cuisine traditionnelle basque. Notre cuisine est à la fois simple et généreuse, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Nous utilisons des produits régionaux de qualité pour élaborer des plats qui ont fait notre renommée. Que ce soit pour un repas sur place ou à emporter, Chez Pablo saura satisfaire vos papilles et vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
Restaurant Txalupa
Bienvenue au Restaurant Txalupa, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la Rue du 8 Mai 1945. Notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une cuisine raffinée et authentique, dans un cadre chaleureux et convivial. Le Restaurant Txalupa est reconnu comme l'une des adresses incontournables de la région, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle. Notre menu met en valeur les saveurs de la cuisine basque, mettant en avant les produits locaux et de saison pour créer des plats uniques et délicieux.
Bistrot Etxeko
Bienvenue au Bistrot Etxeko, un établissement emblématique situé au cœur de Biarritz, sur la Place Sainte-Eugénie. Notre restaurant est un point de rendez-vous incontournable pour les amoureux de la gastronomie basque et les passionnés de bonne cuisine. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine authentique et raffinée, mettant à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux et créatifs, élaborés avec des ingrédients frais et de qualité, pour ravir vos papilles et vous faire voyager à travers les saveurs du Pays Basque.
HELBIDEA
HELBIDEA est un établissement incontournable situé au 13, Avenue de Verdun à Biarritz. C'est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, les gourmets et les amoureux de la gastronomie basque. Venez y déguster une cuisine locale, durable et de saison qui met en avant le territoire basque dans toute sa dimension gastronomique. HELBIDEA offre une expérience culinaire unique, où chaque plat est préparé avec des produits locaux et de saison. Le Chef prend tous les jours un immense plaisir à cuisiner des produits frais afin de proposer une carte locavore sans cesse renouvelée que vous aurez le plaisir de (re)découvrir chaque semaine.
Cafe Pintxos Restaurant
Bienvenue au Café Pintxos Restaurant! Situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur le Boulevard Victor Hugo, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre restaurant vous invite à découvrir une expérience gastronomique unique, mettant à l'honneur la cuisine basque et espagnole. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant une explosion de saveurs et de couleurs dans chaque assiette. Que ce soit pour déguster des pintxos, des tapas, des plats principaux ou des desserts, notre menu saura satisfaire toutes les envies culinaires.
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