HELBIDEA
À propos
HELBIDEA est un établissement incontournable situé au 13, Avenue de Verdun à Biarritz. C'est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, les gourmets et les amoureux de la gastronomie basque. Venez y déguster une cuisine locale, durable et de saison qui met en avant le territoire basque dans toute sa dimension gastronomique.
HELBIDEA offre une expérience culinaire unique, où chaque plat est préparé avec des produits locaux et de saison. Le Chef prend tous les jours un immense plaisir à cuisiner des produits frais afin de proposer une carte locavore sans cesse renouvelée que vous aurez le plaisir de (re)découvrir chaque semaine.
Le restaurant propose une carte aux allures de bistrot à la française, où les plats traditionnels et les saveurs cohabitent en sage harmonie. Le tout à un prix juste qui permettra à tout à chacun de se faire plaisir en famille, en amoureux autour de bons produits.
Lors des beaux jours, profitez de la terrasse ensoleillée et arborée, privatisable pour 10 personnes. C'est l'endroit idéal pour savourer un repas en plein air tout en profitant de l'atmosphère animée de Biarritz.
Le locavore est une façon de consommer respectueuse de l’environnement qui met en avant les produits de son territoire. Favoriser les circuits courts, s’assurer de la provenance des produits, garantir la fraicheur grâce aux petites fermes et producteurs locaux. Venez vivre une expérience culinaire authentique à HELBIDEA, où la tradition et la modernité se rencontrent pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Photos
Contacts
13 Avenue de Verdun, 64200 Biarritz, Pyrénées-Atlantiques, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 22:30
Mercredi:
19:00 - 22:30
Jeudi:
19:00 - 22:30
Vendredi:
19:00 - 22:30
Samedi:
19:00 - 22:30
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Alors nous avons dû mal tomber ce soir il faut croire, ou bien nous n'avons pas les mêmes valeurs de la qualité. Burger Basque ultra sec et trop cuit ( nous avions demandé saignant, c'était de la semelle!). Nous restons sur notre faim, je me dis "on va commander la crème brûlée aux poires" (9€ soit dit en passant, digne d'un gastro). La crème n'est pas brûlée, mais alors vraiment pâle la crème , elle fait 2 mm d'épaisseur , en 3 cuillères c'était bouclé !!! Mais de qui se fiche t'ont??? Je l'ai signalé à la serveuse et au monsieur qui avait l'air d'être responsable, il me dit qu'il le dira au chef!! En attendant j'ai payé 9€ et 52€ au total pour 2 pour une qualité + que médiocre. J'ai appelé en rentrant, ils m'ont envoyé me faire voir. Bravo !!! Quand on voit l'état des toilettes, on se demande comment sont les cuisines!! Je ne manquerai pas d'en référer à qui de droit. Il faudrait arrêter de prendre les gens pour des vaches à lait !"
"FOR.MI.DA.BLE !!!! Mille mercis aux patrons pour la cuisine et la déco de cet endroit. J'ai adoré l'oeuf parfait aux cèpes. J'ai ADORÉ la côte de porc basse température, la salade et les frites qui l'accompagnent. Déco parfaite, j'aime le plateau des tables en bois aux bords nature. Mon apéro préféré est le Ricard, chez Helbidea j'ai découvert le pastis basque, le Fourteaga. Tout à fait bien, il y a l'anis ET la réglisse."
"Nous avons passé une très bonne soirée. Denis a été super sympa avec nous et le service était à la hauteur. Nous avons très bien mangé. Seul petit bémol, je dirais que la truite fumée à 12 euros pour 4 tranches était un peu cher."
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