Ô Lavoir - Restaurant

Bienvenue à Ô Lavoir, un bar, un restaurant et un lieu d'animation culturelle situé au cœur de Soultzbach-les-Bains, à l'adresse 5 a Rue des Bains. Autrefois un lavoir utilisé par les lavandières de la région, cet établissement a été transformé en un endroit chaleureux et accueillant où les habitants de la vallée de Munster et les touristes peuvent se retrouver pour profiter d'une cuisine de qualité, mettant en valeur des produits bio locaux et des spécialités culinaires, ainsi que des bières artisanales.

Le menu de Ô Lavoir propose une variété de plats alléchants, allant des nuggets de truite à la sauce crémeuse aux agrumes aux différentes variétés de tartes flambées, en passant par des plats à base de truite, de poulet et de légumes grillés. Chaque semaine, le chef propose également des suggestions de viande et de produits de la mer. Pour accompagner ces délices, vous pourrez également déguster des planchettes de fromages locaux et de charcuterie, ainsi que des desserts exquis tels que la crème brûlée et le vol ô vent.

Pour les amateurs de glace, Ô Lavoir propose une sélection de coupes glacées, allant de la glace alsacienne au raisin et kirch à la glace au chocolat, en passant par des créations uniques comme la coupe arrosée au raisin et kirch. Et pour ceux qui préfèrent les boissons chaudes, il y a aussi des options comme l'Irish coffee et l'Elsassich coffee.

En plus de sa délicieuse cuisine, Ô Lavoir met en valeur les produits locaux, tels que les fromages, les charcuteries et les boissons, provenant de fermes et de brasseries de la région. Cela contribue à maintenir l'authenticité et le patrimoine de cette partie d'Alsace.

Que vous soyez à la recherche d'un bon repas, d'une boisson rafraîchissante ou d'un endroit pour vous détendre, Ô Lavoir vous accueille dans un cadre convivial et vous invite à découvrir les saveurs et l'atmosphère uniques de la région.