Menús degustación en Cataluña
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Hotel Restaurante Can Batiste
Ubicado en el corazón de Sant Carles de la Ràpita, el Hotel Restaurante Can Batiste es un establecimiento de gestión familiar que combina una decoración encantadora con una deliciosa cocina marinera con toques de autor. La familia Vidal Garriga ha preparado su hotel para hacer que su estancia en el Delta de l’Ebre sea lo más placentera posible. Las habitaciones, ya sea interiores o exteriores con balcón, ofrecen un diseño contemporáneo y están equipadas con todas las comodidades necesarias para una estancia confortable, como aire acondicionado, TV de pantalla plana y escritorio.
Ca de Xoquin
Bienvenido a Ca de Xoquin, un destino gastronómico único ubicado en Durro, en la Plaça Major, 1. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés que ofrece una experiencia culinaria inigualable en un entorno encantador. En Ca de Xoquin, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos que reflejan la rica tradición culinaria de la región. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, y nuestra cocina es conocida por su creatividad y sabor excepcional.
Restaurant l'Alosa-SegleXX
El Restaurant l'Alosa-SegleXX es una parte integral del Hotel Segle XX, un establecimiento familiar con más de 130 años de historia en el corazón de Tremp, en la Plaça de la Creu, 8. Nuestro restaurante es conocido por su deliciosa cocina tradicional catalana con toques de autor, elaborada por el talentoso chef David Vilanova. Aquí podrás degustar los mejores platos y vinos de temporada en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante forma parte de un complejo hotelero que ofrece 47 habitaciones equipadas con todas las comodidades necesarias, incluyendo aire acondicionado, calefacción, TV de pantalla plana, wifi gratuito y baño privado. Además, contamos con servicios de lavandería y de habitaciones para garantizar una estancia confortable para nuestros clientes.
El Dien Restaurant
El Restaurante El Dien es un lugar especial ubicado en Vallfogona de Balaguer, en la Carrer Estació, 28. Somos un establecimiento que se dedica a la preparación de deliciosa comida, y nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos que reflejen el amor que ponemos en cada receta. En El Dien nos enorgullecemos de utilizar productos frescos y de alta calidad, cocinados con cuidado y pasión. Nuestro menú degustación incluye platos de la cocina tradicional catalana y mediterránea, con un toque de creatividad y originalidad en cada preparación. ¡Os esperamos para que disfrutéis de una experiencia culinaria única!
Restaurant L' Ànima
Bienvenido al restaurante L'Ànima, un lugar único y encantador ubicado en Cataluña, Tarragona, Flix. Nuestro restaurante es mucho más que un simple lugar para disfrutar de una deliciosa comida; es un punto de interés que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. En L'Ànima, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes no solo platos exquisitos, sino también un ambiente acogedor y un servicio impecable. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para ofrecer una amplia variedad de platos que satisfacen todos los gustos, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Restaurante TK
Restaurante TK es un acogedor espacio ubicado en Lleida, en la Plaça Ramon Berenguer IV, 8, donde nuestros invitados podrán disfrutar de una deliciosa selección de desayunos dulces y salados, con una variedad de pastelería, sándwiches y bocadillos de pan recién horneado, todo elaborado con productos locales que aportarán la energía necesaria para comenzar el día. Nuestros productos son en su mayoría de proximidad, garantizando la frescura y calidad de cada ingrediente. Durante el almuerzo, ofrecemos un menú diario de lunes a domingo, así como una carta especialmente pensada y cocinada con ingredientes locales y saludables, siguiendo la dieta mediterránea. En nuestra carta encontrarás una amplia selección de pizzas con masa tradicional de horno, hamburguesas, ensaladas, carnes, pescados y deliciosas tapas. Además, contamos con un menú degustación que resalta los productos de la zona.
CAFETERIA RESTAURANT TK CIM
TK CIM es un restaurante y cafetería que se encuentra en Cataluña, Lérida, Lérida. En nuestro establecimiento, nuestros invitados podrán disfrutar de deliciosos desayunos dulces o salados con una selección de pastelería, sándwiches y bocadillos de pan de horno que les proporcionarán toda la energía necesaria para empezar el día. Además, el 90% de nuestros productos son de proximidad, apoyando a los productores locales. Para el almuerzo, ofrecemos un menú diario de lunes a domingo o la opción de elegir platos a la carta. Nuestros platos están especialmente cocinados y pensados, con ingredientes locales, saludables y recetas atractivas que respetan la dieta mediterránea. También podrás disfrutar de las mejores pizzas con masa tradicional de horno de Artesa de Segre, hamburguesas espectaculares, ensaladas frescas, carnes, pescados y deliciosas tapas. Además, contamos con un menú degustación que resalta los productos de la zona.
Restaurant Arrels Prades
El Restaurant Arrels Prades se encuentra en el corazón de Prades, en la Carrer Colomers, 5. Somos un establecimiento de comida y un punto de interés para todos aquellos que deseen disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y única. Nuestra cocina está inspirada en las tradiciones culinarias catalanas que nos enseñaron nuestros abuelos, pero con un toque joven y actual. Creemos en el uso de productos locales de alta calidad, provenientes de las montañas de Prades, las tierras de Cornudella y el mar que baña el Delta de l’Ebre. Incluso cultivamos nuestros propios productos en el Hort de L’avi Quimet, favoreciendo así la economía local y ofreciendo un sabor inigualable en cada uno de nuestros platos.
Macarrilla restaurant
Bienvenidos a Macarrilla restaurant, ubicado en el corazón de Cambrils, en Carrer de les Barques, 14. Somos un restaurante que se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única, con propuestas de autor creadas con sensibilidad a base de productos frescos y de temporada. En Macarrilla restaurant nos preocupamos por brindar un servicio de calidad tanto a nuestros clientes como a nuestros empleados, por lo que cerramos el restaurante en servicio de mediodía a las 17:00h y en servicio de noche a las 01:00h. Además, todas las reservas realizadas a través de nuestro formulario deberán realizarse con al menos 48 horas de antelación.
L'arravaló
L'arravaló es un restaurante único y acogedor situado en la hermosa localidad de Blancafort, en el Carrer Canigó, 26. Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. En L'arravaló, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes un ambiente cálido y acogedor, donde puedan disfrutar de deliciosas comidas en compañía de amigos y familiares. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos tradicionales y modernos, todos preparados por nuestro talentoso equipo de chefs.
Bar Desgustacion El Quijote
Bienvenido a Bar Degustación El Quijote, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Vila-seca, Cataluña. Nuestro bar es el destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de deliciosas tapas, platos tradicionales y una amplia selección de vinos y bebidas. Con una decoración rústica y acogedora, nuestro bar es el lugar ideal para relajarse y disfrutar de la auténtica cocina española. Nuestro menú ofrece una variedad de opciones, desde clásicos como paella, tortilla española y jamón ibérico, hasta creaciones modernas con influencias internacionales.
Restaurant Casa Balcells
Bienvenido a Casa Balcells, un restaurante ubicado en la casa medieval que le da su nombre, en el corazón de Tarragona, en el Pla de la Seu, 5. Desde su apertura en junio de 2017, nos hemos dedicado a ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, en un espacio que combina la historia de la ciudad con la comodidad y el buen gusto. Nuestro restaurante ofrece varios espacios para tu disfrute, incluyendo un comedor en la planta baja para 18 comensales, un espacio en la primera planta con vistas a la Catedral, una bodega en el sótano con restos romanos, una vermutería/heladería y una terraza delante de la catedral. Nuestra cocina se basa en productos de temporada y ofrece una selección de platos elaborados con una visión actualizada de la cocina tradicional catalana.
Espacio UMA | Restaurante Gastronómico Barcelona
Ubicado en Barcelona, en el Carrer de Mallorca, 275, Espacio UMA es un restaurante gastronómico que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente exclusivo. Nuestro menú degustación omnívoro está principalmente compuesto por vegetales, pescado y marisco, con la posibilidad ocasional de incluir platos de carne. Para aquellos que siguen una dieta vegetariana, podemos adaptar nuestra propuesta gastronómica siempre y cuando acepten huevos, setas y lácteos en su dieta habitual. Lamentablemente, no contamos con los recursos necesarios para ofrecer una propuesta adaptada a dietas exclusivamente veganas. Debido a la duración de la experiencia, que es de aproximadamente 2 horas y 30 minutos, y al tipo de servicio que ofrecemos, desaconsejamos acudir con niños o bebés. No disponemos de menú infantil ni de los recursos suficientes para adaptar el menú a sus necesidades.
Angle Barcelona
Àngle es un restaurante extraordinario, sin importar el día. Jordi Cruz ha diseñado un menú que utiliza productos frescos del mercado a una excelente relación calidad-precio, lo que permite a Àngle servir menús degustación extremadamente asequibles. Los platos creados exclusivamente para Àngle son una mezcla de cocina clásica y moderna. Una cocina que pretende deleitar e invitar a los comensales a disfrutar plenamente de una excelente experiencia gastronómica. Àngle ofrece un menú degustación. Nuestro menú incluye aperitivos, entrantes y platos principales más pequeños, preparados con los mejores pescados, mariscos y carnes de temporada, y pequeños postres y petit fours para terminar. Involucrado en el sector de la hostelería desde los 18 años. Estudió para ser sumiller en CETT en Barcelona y amplió su educación con varios cursos de WSET. Abrió Àngle en Sant Fruitós de Bages en 2008 junto a Jordi Cruz y Karen Escribano. Anteriormente tuvo el cargo de sumiller y subgerente de sala. Jefe de sala y sumiller principal del restaurante desde enero de 2022.
Disfrutar
Disfrutar es un restaurante de renombre ubicado en Barcelona, en la calle Villarroel, 163. Abierto desde diciembre de 2014, el restaurante nace después de años de intenso trabajo en elBulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y se formaron profesionalmente, y después de consolidar el trabajo realizado en Compartir, inaugurado en abril de 2012 en Cadaqués. Situado en el Eixample, frente al Mercat del Ninot, el establecimiento sorprende también por su diseño. El respeto por la historia y la herencia del Mediterráneo son la inspiración y la cerámica el hilo conductor que marca el espacio interior. La zona de acceso está inspirada en Barcelona, en los forjados del Mercat del Ninot y en los colores de la cerámica mironiana. El pasillo central, hecho de cerámica con los colores y texturas de la arcilla, atraviesa la cocina que queda totalmente a la vista del cliente y da paso al comedor principal, que está inspirado en los pequeños pueblos de pescadores y destaca por ser un espacio luminoso y blanco, que transporta fuera de la ciudad y enlaza con la terraza; un espacio que hace guiños a Compartir. En Barcelona, la propuesta gastronómica gira en torno al menú degustación, con una cocina de estilo claramente vanguardista y donde los platos destacan por su gran personalidad, marcadamente mediterránea. En definitiva, un restaurante de cocina atrevida, divertida y moderna en busca del "gusto" como premisa principal. Premios Nacionales de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina 2023 por la Real Academia de Gastronomía.
Bruixes de Burriac
Bruixes de Burriac es un establecimiento ubicado en Altafulla, en la Carrer del Cup, 7. Se trata de un restaurante que ofrece una cocina de temporada elaborada con productos de alta calidad. El chef Jaume Drudis se destaca por su compromiso con la calidad, el trabajo bien hecho y la satisfacción del cliente. En cada uno de sus platos se puede apreciar la esencia de la cocina mediterránea y de mercado. Los ingredientes que utiliza para sus elaboraciones son de primera calidad, de temporada y de proximidad, destacándose las verduras de la zona del Baix Gaià, el pescado de las lonjas más cercanas y la carne de las mejores pasturas. Además, se pueden maridar los platos con vinos de Denominación de Origen de su bodega.
Restaurant Cal Tonet
Bienvenido al Restaurante Cal Tonet, ubicado en Igualada, en el Carrer de Vilafranca del Penedès. Nuestro restaurante es un punto de interés culinario en la zona, ofreciendo una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y familiar. En Cal Tonet, nos especializamos en platos tradicionales de la cocina catalana, con un toque moderno y creativo. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.
Restaurant Els Cubs
El Restaurant Els Cubs es un lugar especial ubicado en Cataluña, Barcelona, Òdena. Es un establecimiento de comida que se destaca como un punto de interés en la región. En Els Cubs, podrás celebrar fechas importantes como aniversarios, aniversarios de casados, bodas y otras celebraciones familiares. ¿Quieres regalar una experiencia única en Els Cubs? ¡Regala un almuerzo o cena degustación con maridaje de vinos! En Els Cubs, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos, desde las mejores carnes a la brasa hasta los más variados arroces y pescados frescos. Cada vez que vengas a almorzar o cenar en Els Cubs, te sorprenderás, ya que cambiamos el menú diariamente. Nuestra cocina se destaca por la calidad de los ingredientes y el uso de productos locales.
Restaurant Ran de Mar
El Restaurante Ran de Mar se encuentra en el paseo del Vendrell, y se dedica a la elaboración de cocina para celíacos y personas con alergias. Ofrecemos una cocina libre de contaminación cruzada, con materias primas naturales y elaboración artesanal. Nuestra propuesta gastronómica se basa en la cocina marinera mediterránea, con platos tradicionales como ensaladas, carnes, pescados, mariscos y postres artesanales. Nuestro menú incluye clásicos del tapeo mediterráneo, como chocos sevillanos, mejillones a la marinera y papas bravas Ran de Mar, así como arroces tradicionales elaborados artesanalmente. También ofrecemos menús diarios, de arroces, degustación y de noche, así como opciones sin gluten, pinsas para llevar a casa y tarjetas regalo.
Bages 964 Oller del Mas
El Oller del Mas es un establecimiento único que ofrece una experiencia gastronómica inigualable en la región del Bages. Ubicado en un entorno privilegiado entre viñedos, Montserrat y un campo de golf, el restaurante Bages 964 es un espacio cálido y acogedor con una propuesta culinaria pensada para compartir momentos y experiencias únicas. A cargo del restaurante está el chef manresano Alex Portales, quien ha creado una propuesta basada en la cocina de mercado con productos frescos y de proximidad. Ofrece platos de temporada, arroces, piezas enteras de carne y pescado fresco para compartir, así como algunos platos tradicionales y un emocionante menú degustación.
Pasatempo by Sabàtic Sitges
Disfruta de la comida y las bebidas que ofrece nuestro restaurante y bar mediterráneo en Sabàtic, Sitges, Autograph Collection. Ofrecemos una cocina mediterránea con productos de temporada, saludables y de alta calidad basados en la proximidad, la sostenibilidad y la herencia gastronómica local. Nuestro bar de cócteles ofrece una opción de cena ligera con embutidos, salmón ahumado y sándwiches exclusivos durante todo el día. El desayuno buffet de Pasatempo ofrece productos frescos y de alta calidad. Disfruta de la cocina mediterránea en un pueblo pesquero con productos saludables y de alta calidad basados en la proximidad, la sostenibilidad y la herencia gastronómica local. Además, tenemos nuestro propio vino de edición limitada cosechado en Sitges, donde hay una profunda cultura ecológica del vino.
Racó del Mas
Bienvenidos al Racó del Mas, un acogedor y tradicional bar-restaurante situado en Piera, en la Avinguda d'Europa, 6. Nuestro establecimiento es un punto de interés para los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En el Racó del Mas, ofrecemos una amplia variedad de platos deliciosos, desde tapas y entrantes hasta platos principales y postres, todo preparado con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades locales y platos de la cocina mediterránea, así como opciones para vegetarianos y personas con necesidades dietéticas especiales.
Cau de l'Ateneu
El Cau de l'Ateneu es un espacio gastronómico que te da la bienvenida con los brazos abiertos. Nuestra cocina no se encasilla en una etiqueta específica, pero comparte similitudes con conceptos como "Km0" y "slow food". No queremos limitarnos a la cocina catalana, ya que Cataluña ha sido y es un crisol de culturas, y la comida es el punto de encuentro de esas diferentes influencias. Tampoco nos limitamos a la cocina mediterránea, ya que el Mediterráneo es vasto y diverso. Por eso, preferimos hablar de una cocina del sentido común, con dos palabras clave: proximidad y sostenibilidad. La proximidad significa que utilizamos productos de temporada, consumiéndolos en su mejor momento. Y la proximidad y la temporada significan sostenibilidad, ya que esto beneficia tanto a los productores como al medio ambiente. Además, nos comprometemos con la sostenibilidad medioambiental, no solo reciclando, sino también practicando una cocina que minimiza el desperdicio, lo que ayuda a reducir nuestra huella de carbono.
Cal Pericas Restaurant
Cal Pericas Restaurant es un lugar único ubicado en La Pobla de Lillet, Catalunya. Su ambiente cálido y acogedor te transportará a una época pasada, mientras disfrutas de una deliciosa comida tradicional. Con una amplia selección de vinos y cavas, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. En Cal Pericas, creemos que regalar gastronomía es regalar felicidad, por lo que ofrecemos la opción de crear vales personalizados para sorprender a tus seres queridos. Ya sea un menú especial en días festivos o un menú degustación, estamos seguros de que encontrarás la opción perfecta para regalar.
Cal Serrats Restaurant
Bienvenido a Cal Serrats, un restaurante que combina la tradición culinaria catalana con un toque moderno y sofisticado. Situado en la pintoresca región de Cataluña, en la provincia de Girona, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la hospitalidad excepcional. En Cal Serrats, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para destacar los sabores auténticos de la región, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde platos clásicos como la paella y el gazpacho hasta creaciones innovadoras con influencias internacionales, nuestra cocina es una delicia para los sentidos.
El Pecat
Bienvenidos a El Pecat, un lugar emblemático ubicado en Sallent, en la Plaça de la Pau, 1. Nuestra institución es un establecimiento que combina la pasión por la buena comida con un punto de interés único en la zona. En El Pecat, ofrecemos una experiencia gastronómica incomparable, con un restaurante que deleitará tu paladar con platos exquisitos y una tienda que te permitirá llevar a casa los sabores más auténticos de nuestra cocina.
Restaurante Sara
Bienvenido a Restaurante Sara, ubicado en Terrassa, en la Avinguda de l'Abat Marcet, 201. Somos un restaurante que ofrece una amplia variedad de platos especializados en la cocina mediterránea. ¿Quieres probar el auténtico sabor del Mediterráneo? ¿Quieres sorprender a tu pareja con una cena romántica en el mejor escenario posible? Entonces ven a Sara Restaurant y tu paladar te lo agradecerá. Con una larga historia y tradición, en nuestro restaurante ofrecemos una cocina actual, de mercado, con los mejores ingredientes de la zona. Nuestro ambiente distinguido con referencias constantes a Gaudí, junto con un personal atento, harán que te sientas cómodo y disfrutes de la mejor comida.
Trumfes
Bienvenidos al restaurante Trumfes, un lugar donde podrán disfrutar de una exquisita cocina tradicional y creativa de base catalana, con productos de alta calidad y de temporada. Nuestra oferta gastronómica varía según la temporada en la que nos encontremos, lo que nos permite ofrecer una amplia variedad de platos, todos elaborados con ingredientes frescos y de excelente calidad. Nuestra carta está dividida en diferentes secciones, que incluyen opciones para abrir el apetito, entrantes, pescados, carnes, sugerencias y menú degustación. Cada sección ofrece una cuidadosa selección de platos pensados para satisfacer todos los gustos y preferencias.
Masia Can Ametller
Masia Can Ametller es una institución ubicada en Sant Cugat del Vallès, en el Camí de Can Ametller, s/n. Este establecimiento es conocido por su excelencia en el sector de la gastronomía, ofreciendo una amplia variedad de platos elaborados con productos de temporada y de la más alta calidad. Además de ser un restaurante de renombre, Masia Can Ametller también es un punto de interés para eventos y celebraciones, ofreciendo salones privados con capacidad para reuniones de empresa, banquetes y convenciones. En Masia Can Ametller, los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica única, con la posibilidad de disfrutar de menús especiales, menús degustación, tapas y una amplia carta con platos estrella. Además, el establecimiento ofrece la posibilidad de disfrutar de su propuesta gastronómica desde la comodidad del hogar, con servicio de comida a domicilio o para llevar.
ALAS by Hermanos Torres
ALAS by Hermanos Torres es un innovador restaurante ubicado en la Terminal 1 del Aeropuerto de Barcelona. Creado en colaboración con los chefs galardonados con estrellas Michelin "Hermanos Torres", Alas ofrece platos clásicos españoles y catalanes con un toque moderno. Aunque la alta cocina ha sido desde hace tiempo una característica de la gastronomía en los aeropuertos, la cocina en Alas es verdaderamente especial. Inspirados en los platos tradicionales españoles y catalanes que solían ver preparar a su abuela cuando eran niños, los Hermanos Torres les han dado un toque muy moderno que atrae a los gustos tanto de los pasajeros nacionales como internacionales. El menú es simple pero complejo, reconocible pero al mismo tiempo completamente nuevo, desde pequeñas tapas para aquellos que solo quieren un aperitivo, hasta platos más grandes que incluyen carnes suculentas, pescado fresco... y por supuesto, postres caseros. Alas fue galardonado con el premio FAB en 2019 en la categoría Nuevo Concepto de Alimentación y Bebidas del Año en Europa.
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