El Dien Restaurant
Descripción
El Restaurante El Dien es un lugar especial ubicado en Vallfogona de Balaguer, en la Carrer Estació, 28. Somos un establecimiento que se dedica a la preparación de deliciosa comida, y nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos que reflejen el amor que ponemos en cada receta.
En El Dien nos enorgullecemos de utilizar productos frescos y de alta calidad, cocinados con cuidado y pasión. Nuestro menú degustación incluye platos de la cocina tradicional catalana y mediterránea, con un toque de creatividad y originalidad en cada preparación. ¡Os esperamos para que disfrutéis de una experiencia culinaria única!
Nuestros tres menús degustación están cuidadosamente diseñados para deleitar incluso a los paladares más exigentes, combinando texturas y aromas para crear una experiencia gastronómica inolvidable.
El ambiente en El Dien es acogedor y elegante, y valoramos el uso de productos ecológicos y naturales en la elaboración de todos nuestros platos. Debido a nuestra exclusividad, es imprescindible reservar, ya que solo disponemos de 4 mesas.
Nuestro horario es de lunes a sábado, y cerramos los domingos, a menos que se haga una reserva previa para grupos. Para más información y reservas, podéis contactarnos en el teléfono 653838010 o por correo electrónico a eldien@eldien.com.
¡Os esperamos para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en El Dien!
Fotos
Contactos
Carrer Estació, 28, 25680 Vallfogona de Balaguer, Lleida, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
Día libre
Jueves:
Día libre
Viernes:
13:00 - 14:30
Sábado:
13:00 - 14:30
Domingo:
13:00 - 14:30
Reseñas
"Hidden gem serving ecological local pieces of art. Beautifully presented and surprising and well combined flavours. We liked the calm atmosphere, the friendly chef/host made it a pleasant experience. Recommended! Joya escondida que sirve obras de arte locales ecológicas. Muy bien presentado y sabores sorprendentes y bien combinados. Nos gustó el ambiente tranquilo, el amable chef/anfitrión hizo que fuera una experiencia agradable. ¡Recomendado!"
"Es cierto que vinimos a su restaurante para realizar la prueba de menú, que fue una experiencia fantástica y estuvimos estupendamente; además, cerraron el restaurante solo para nosotros. Ya solo por eso se merecen las 5 estrellas! Pero es cierto que nosotros previamente, les habíamos contactado para que fueran el catering de nuestra boda y desde el primer momento se mostraron dispuestos a ayudarnos en todo, no solo por la parte del catering, sino en toda la organización de la boda: timming, decoración, detalles, diferentes proveedores, etc. Todo desde un punto de vista profesional, pero siempre, pensando en nosotros. La comida que ofrecen es de calidad, original y lo más importante, está riquísima! Todo el mundo quedó maravillado y nosotros los primeros. Gracias Mercè y Enric por todo!"
"Celebramos nuestra boda con Enric y Mercè este Mayo y la conclusión es que fue todo un acierto. Queríamos una celebración mas informal y desenfadada pero sin dejar de lado los puntos mas importantes como la gastronomía. Perspectiva que supieron entender y respetaron desde el inicio, aportando ideas y apoyo pero dándonos vía libre para explotar los DIY que teníamos en mente. La atención de todo el equipo del Dien durante el evento fue de 10, la comida era exactamentelo que esperabamos y todos nuestros invitados quedaron muy contentos. Estamos muy felices de haber elegido el càtering de el Dien entre todas las opciones que existien hoy en dia."
"Platos cuidados, bien presentados y bien cocinados. Recomendable 100%"
"Increíble relación calidad precio en su menú degustación. Extensa carta de vinos. Experiencia gastronómica muy recomendable!"
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