TOP 10 Cuisine du terroir en Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue au Restaurant Brioude, un établissement chaleureux et accueillant situé à Meyras, au 7 Rue Mazade. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Nous sommes fermés chaque année du 20 novembre au 12 décembre, mais nous avons hâte de vous retrouver bientôt. Nos horaires d'ouverture varient en fonction de nos différents espaces. Le Bistrot Brioude est ouvert toute l’année les midis du mardi au samedi de 12h à 14h et les mercredis, jeudis et vendredis soirs de 19h30 à 20h30. Quant au restaurant gastronomique, il est ouvert toute l’année du Mercredi midi au dimanche midi de 12h15 à 13h15 et de 20h à 20h45.

Bienvenue à Chataignes et Champignons, un établissement pittoresque situé au cœur de Chalencon, sur la Place de l'Église. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine authentique et de produits du terroir. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine raffinée mettant à l'honneur les châtaignes et les champignons, ingrédients emblématiques de notre région. Nos plats sont préparés avec soin et créativité, pour vous offrir une expérience gustative unique.

Bienvenue à la boulangerie Beghin David & Paula, située au cœur de Le Monastier-sur-Gazeille, sur la Place François d'Estaing. Notre établissement est un véritable point de repère pour les gourmets et les amateurs de bonne cuisine. Fondée il y a plusieurs décennies, notre boulangerie est devenue une institution incontournable dans la région. Nous sommes fiers de perpétuer la tradition de la boulangerie artisanale, en proposant une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres délices sucrés et salés.

Bienvenue à La Maison Rose - Les Chemins de Traverse, un établissement chaleureux et convivial situé dans la charmante ville de Saint-Julien-d'Intres, au cœur de la Grand'Rue. Notre institution est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de détente et de convivialité. Notre établissement se distingue par son ambiance accueillante et sa cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une pause gourmande entre amis, notre restaurant saura combler toutes vos envies gastronomiques.

La ferme-auberge La Bola est un véritable joyau niché au cœur de l'Ardèche, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Offrant un panorama à couper le souffle sur la vallée, la tour de Brison et le Tanargue, cet établissement est à la fois un restaurant, une ferme et un point de vente de produits locaux. En tant que ferme-auberge locavore, La Bola met un point d'honneur à cultiver et cuisiner des produits locaux, notamment ceux provenant de sa propre ferme. La cuisine proposée est naturelle, sincère et met en valeur le terroir et les saisons. Dans le cadre authentique d'une ferme des Cévennes datant du XVIIème siècle, les convives peuvent profiter d'une salle chaleureuse ainsi que d'une terrasse offrant une vue panoramique imprenable.

Bienvenue au Restaurant le Bourbon, situé à Yssingeaux, Place de la Victoire. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Avec une approche culinaire moderne, notre chef Remy Michelas a été récompensé par un bib gourmand en 2016, témoignant de la qualité et de la créativité de notre cuisine. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou pour des rendez-vous d’affaires, la cuisine du chef Remy Michelas saura vous ravir. Passionné par le terroir d’Auvergne, le chef du Bourbon allie innovation et tradition pour vous concocter des plats savoureux et authentiques.

Bienvenue au Restaurant Chez Mag, situé au cœur de Lamastre, à la Place Charles Seignobos, 7-9. Depuis plus de 10 ans, nous sommes fiers de vous offrir une cuisine maison soignée, élaborée avec des produits locaux et de saison. Notre objectif est de vous faire découvrir les délices de l'Ardèche dans une ambiance authentique et décontractée. Nous avons récemment agrandi notre espace d'accueil pour offrir deux salles principales, une terrasse ombragée et une épicerie fine adjacente appelée "Magique Ardèche". Notre passion pour la cuisine locale et les produits du terroir se reflète dans notre menu varié et nos nombreuses spécialités ardéchoises.

Bienvenue à Likoké, situé au 7 Route de Paiolive, Les Vans. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est une expérience culinaire unique qui met en avant des produits locaux de qualité, provenant du sud de la France et de l'Ardèche. Notre cuisine est un hommage à nos racines latino-américaines et nordiques, offrant une fusion de saveurs et d'influences qui vous transportera dans un voyage gustatif inoubliable. Chez Likoké, nous croyons en l'importance des produits frais et du terroir, c'est pourquoi notre menu est entièrement fait maison avec les meilleurs ingrédients de la région. Chaque plat est préparé avec soin et passion, offrant une expérience gastronomique authentique à chaque bouchée.

Bienvenue au bistrot de Sablières: Chez Elaine, un établissement pittoresque situé au cœur du village de Sablières. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les habitants locaux et les visiteurs qui cherchent à découvrir la cuisine traditionnelle de la région. Chez Elaine, vous serez accueilli dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où le service attentionné et la bonne humeur sont de rigueur. Notre établissement est réputé pour sa cuisine authentique et savoureuse, mettant en valeur les produits du terroir et les recettes familiales transmises de génération en génération.

L’Épicurien / Maison Claustre est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux. Niché au cœur du centre-ville de Lablachère, entre Les Vans et Aubenas, notre restaurant vous propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques de notre terroir. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou simplement pour une pause gourmande, notre équipe vous accueille chaleureusement et vous invite à découvrir une carte 100% locale, mettant en vedette des plats faits-maison qui raviront vos papilles. Nous croyons en l'importance de valoriser notre terroir à travers nos assiettes, c'est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour vous offrir des plats équilibrés, savoureux et généreux.

Bienvenue à La Table de Christine, située à Lablachère, Darboussy. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine traditionnelle. En tant que fille de restaurateurs, la passion pour la cuisine de qualité et les produits du terroir est ancrée en moi depuis toujours. Inspirée par les recettes de mes grands-mères ardéchoises, je souhaite partager avec vous la simplicité et la convivialité des plats traditionnels qui ont bercé mon enfance. Chez La Table de Christine, nous mettons un point d'honneur à offrir des prestations entourées de tous les gestes barrières de sécurité et d'hygiène, en accord avec les mesures contre la Covid-19. Notre objectif est de ravir vos papilles en vous proposant une cuisine authentique, préparée avec amour et savoir-faire. Nous sommes convaincus que la bonne cuisine est avant tout une histoire de partage et de générosité.

L’Auberge Gonflée en Ardèche mais « Qué sa quo !!! » Du 01 juillet au 15 septembre 2023, l’Auberge Gonflée et sa nouvelle équipe ont le plaisir de vous accueillir midi et soir tous les jours de la semaine. Le restaurant l’auberge Gonflée c’est une belle bâtisse en pierre avec une terrasse pleine de charme donnant sur les montagnes ardéchoises et les vignes.

Bienvenue à L'Olivier de Vincent et Partners, situé au cœur de Les Vans, sur la Place du Marché. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de produits de qualité. En tant que supermarché et épicerie fine, nous proposons une large gamme de produits frais, locaux et artisanaux, soigneusement sélectionnés pour satisfaire les palais les plus exigeants. Que vous soyez à la recherche d'ingrédients pour préparer un repas maison, de spécialités régionales à déguster sur place ou à emporter, ou tout simplement de produits du terroir à ramener chez vous, L'Olivier de Vincent et Partners saura répondre à toutes vos attentes. Notre équipe chaleureuse et passionnée se tient à votre disposition pour vous conseiller et vous faire découvrir des saveurs authentiques.

Bienvenue à La Clède, un établissement unique situé au cœur de l'Auvergne-Rhône-Alpes, dans le charmant village de Chassiers, en Ardèche. La Clède est bien plus qu'un simple restaurant; c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine authentique et de traditions culinaires régionales. Notre établissement est niché au milieu d'un paysage pittoresque, offrant à nos visiteurs une vue imprenable sur la nature environnante. La Clède est l'endroit idéal pour découvrir la richesse gastronomique de l'Ardèche, avec une cuisine élaborée à partir de produits locaux et de saison. Notre menu met en valeur les délices de la région, mettant en avant les saveurs uniques de la terre et du terroir ardéchois.

Le Jardin Des Secrets est un établissement situé à Grospierres, La Gare, en Ardèche, France. Il s'agit d'un bar, restaurant et point d'intérêt qui propose une cuisine régionale et traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et du marché. Les vins proviennent pour la plupart des caves et chaix locaux, et l'équipe sur place est là pour vous guider dans votre choix. Installé à Grospierres depuis plus de vingt ans, Le Jardin Des Secrets est devenu un lieu incontournable pour les épicuriens amateurs de cuisine faite maison et de vins du terroir local. L'établissement vous accueille toute l'année dans un cadre entièrement rénové, alliant style industriel et moderne.

L’Unisens, situé à Vagnas en Ardèche près de Vallon Pont d’Arc et des Gorges de l’Ardèche, vous invite à une halte gourmande signée Tarik Mezri-Charmasson, une cuisine récompensée à de nombreuses reprises par le Guide Michelin. Très attaché à ses racines ardéchoises, Tarik Mezri-Charmasson s’est tout d’abord formé auprès de Chefs de renom tels que les Frères Pourcel avant de revenir aux sources de sa passion pour forger sa propre identité au sein du restaurant créé dans les années 70 par son grand-père. Il ouvre aujourd’hui un autre chapitre de son héritage familial en écrivant une nouvelle histoire au sein du restaurant L’Unisens.

L'Aubépine, située au 13 Boulevard Jean Mathon à Aubenas, est un établissement culinaire qui se distingue par la qualité de ses produits et son engagement envers les producteurs locaux. Notre cuisine repose sur l'utilisation de produits de qualité, cuisinés avec passion, honnêteté et spontanéité. Nous nous engageons à n'utiliser que des ingrédients frais, cueillis, élevés et pêchés localement, en collaboration étroite avec des artisans du goût de la région. Notre carte, volontairement courte, évolue au fil des mois et des saisons pour mettre en valeur les produits du terroir. Les cuissons, assaisonnements et mariages de saveurs se mettent au service de ces produits d'exception, pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et raffinée.

Bienvenue au Kiosque By V, un établissement incontournable situé à Saint-Étienne-de-Fontbellon, sur la Route d'Alès. Notre restaurant est un point de rendez-vous pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Kiosque By V offre une ambiance chaleureuse et un cadre agréable pour déguster des plats délicieux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, notre établissement saura vous satisfaire.

Bienvenue aux Saveurs de Sophie, un établissement culinaire situé à Saint-Julien-du-Gua, sur la route D261. Notre restaurant est un véritable point de repère pour tous les amateurs de bonne cuisine et de saveurs authentiques. Notre équipe passionnée vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits du terroir et de saison. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux, afin de vous offrir des plats frais et de qualité.

Bienvenue à De La Paille Aux Chambauds, un établissement situé à Saint-Joseph-des-Bancs, en plein cœur de l'Ardèche. Cette ancienne ferme authentique et traditionnelle vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où vous pourrez découvrir et déguster des produits du terroir issus de l'élevage de porcs et de veaux de la région. Ouvert tous les jours de midi à soir, de juin à mi-novembre, De La Paille Aux Chambauds propose des chambres d'hôtes pour deux personnes à partir de la fin mars 2021. Les tarifs sont de 48€ par nuitée, et les paiements sont acceptés en espèces et par chèque.

Bienvenue au Restaurant Les Marronniers, situé au cœur du village de Saint Remèze en Ardèche, à proximité des Gorges et du Pont d’Arc. Notre établissement vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle, de terroir et de saison. Les Marronniers vous proposent des terrines et des desserts faits maison, ainsi que des caillettes préparées par notre chef cuisinier. Ce dernier concocte des plats savoureux à base de produits frais et de saison, garantissant une cuisine entièrement faite maison.

Bienvenue à La Baraka, un restaurant de produits frais et locaux situé au 11 Quai Madier de Montjau à Bourg-Saint-Andéol. Nous sommes fiers d'annoncer que La Baraka a reçu le titre de Maître Restaurateur, un titre d'excellence qui témoigne de notre engagement envers la qualité et l'authenticité de notre cuisine. Venez découvrir en famille notre menu spécial dédié à toutes les mamans pour la fête des mères. Nous vous souhaitons une joyeuse fête à toutes nos mamans !

Bienvenue au restaurant Le Printemps, situé dans l'Hôtel** à Montélimar, en Drôme Provençale. Notre établissement est le lieu idéal pour découvrir les saveurs et spécialités culinaires de la région. La Drôme est réputée pour ses vignobles, sa truffe, son nougat de Montélimar, l'olive et son huile de Nyons, des produits qui sentent bons le terroir. Notre chef vous propose une cuisine savoureuse et généreuse, élaborée à partir de produits frais du marché minutieusement sélectionnés pour leur qualité. Notre menu du midi change tous les jours et la carte complète du soir tous les deux mois environ pour ne jamais lasser les convives. Vous pourrez déguster nos plats dans l'une de nos deux salles de restaurant lumineuses et contemporaines ou sur notre terrasse en été. Nous sommes également disponibles pour des repas de famille, banquets, cocktails et autres réceptions privées. Notre capacité d'accueil de 40 à 100 personnes fait de notre restaurant une escale touristique idéale pour les groupes et autocaristes en visite dans la région. Nous élaborons des menus adaptés à vos envies et vos impératifs. Venez découvrir notre carte et réservez votre table pour une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue aux Chelines, situé à Saint-Cierge-la-Serre, Rue du Fond du Village, 2. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découverte. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, Les Chelines vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux saura vous surprendre avec des plats créatifs et savoureux, élaborés avec soin et passion. Que vous soyez en quête d'une expérience gastronomique ou simplement d'un bon repas entre amis, Les Chelines saura satisfaire toutes vos envies culinaires.

Niché au cœur du village pittoresque de Mirmande, le restaurant Margot est un véritable joyau de la Drôme. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, son décor rustique et sa cuisine délicieuse, cet établissement est l'endroit idéal pour savourer une expérience culinaire inoubliable. Le chef Clément puise son inspiration dans les merveilleux produits du terroir de Mirmande, et cela se reflète dans chacun de ses plats. Sa cuisine, à la fois traditionnelle, gourmande et raffinée, met en valeur les saveurs authentiques des produits locaux, tout en ajoutant des touches exotiques qui éveillent les papilles.

Bienvenue au Restaurant La Chapelle, situé au cœur de Saint-Paul-Trois-Châteaux, dans la pittoresque place Ludovic de Bimard. Notre établissement vous invite à découvrir une cuisine authentique, élaborée à partir de produits frais et locaux, pour une expérience gastronomique inoubliable. Notre chef Sabrina vous propose une cuisine de l'instant, inspirée par le terroir de la Drôme, le marché local et les saveurs de saison. Ses plats savoureux mettent en valeur des alliances subtiles d'épices et d'herbes aromatiques, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

La Brasserie des Oliviers est un lieu incontournable situé à Villeneuve-de-Berg, sur la place Olivier de Serres, 85. Cette institution est à la fois un café, un restaurant, une boutique et un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Au cœur de ce charmant village, la Brasserie des Oliviers vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, où règne une ambiance à la fois décontractée et raffinée. Que ce soit pour déguster un café en terrasse, savourer un déjeuner entre amis ou découvrir les produits locaux proposés à la boutique, cet établissement saura satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Bienvenue à SANOUVA, un établissement polyvalent situé au cœur de Villeneuve-de-Berg, Place Couverte, 20. Notre lieu est un mélange de bar, café, restaurant, et magasin d'alimentation, offrant une expérience unique à nos clients. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour prendre un verre entre amis, déguster un délicieux repas en famille, ou faire vos courses quotidiennes, SANOUVA a tout ce dont vous avez besoin. Notre bar propose une sélection variée de boissons, des cocktails artisanaux aux vins locaux en passant par les bières internationales. Notre café est l'endroit idéal pour savourer un café fraîchement moulu ou un thé parfumé, dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en avant les produits locaux et de saison, pour une expérience culinaire inoubliable. Enfin, notre magasin d'alimentation propose une sélection soigneusement choisie de produits frais, d'épicerie fine et de produits du terroir, pour répondre à tous vos besoins en matière de courses.

Bienvenue au Restaurant Le Prieuré, un établissement gastronomique de renom situé au cœur de Saint-Marcel-lès-Sauzet, dans le charmant village du même nom. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine, offrant une ambiance chaleureuse et des plats délicieux qui raviront les papilles les plus exigeantes. Le Restaurant Le Prieuré est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de convivialité. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à concocter des plats raffinés à base de produits frais et locaux, mettant en valeur le terroir et les saveurs authentiques de la région.

Le Bistrot Marcel est un établissement incontournable situé sur la Place de la Mairie à Saint-Marcel-lès-Sauzet. Ce restaurant de renom est un lieu de rencontre et de convivialité où l'on peut déguster une cuisine savoureuse dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Le Bistrot Marcel propose une carte variée mettant en valeur les produits du terroir et de saison. Les plats sont préparés avec soin et créativité, offrant aux convives une expérience culinaire authentique et raffinée. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas en famille, le Bistrot Marcel saura satisfaire toutes les envies.