Cuisine du terroir en Auvergne-Rhône-Alpes

L'Alpen Art, situé au cœur des sommets de Val Thorens en Auvergne-Rhône-Alpes, Savoie, est bien plus qu'un simple restaurant. Inspiré par la beauté et la richesse de la région, l'Alpen Art raconte l'histoire du terroir à travers sa carte raffinée. Mettant en valeur les produits locaux, les légumes, les plantes, les fleurs et les fromages du terroir, l'Alpen Art offre une expérience culinaire authentique et savoureuse. Les plats d'hiver, les légumes de saison, les éleveurs locaux et les fromages du terroir sont à l'honneur, permettant aux convives de découvrir la véritable essence de la montagne à travers chaque bouchée. De plus, les délicieuses pâtisseries d'Hugo, généreuses et modernes, sont parfaites à partager entre amis, offrant une touche sucrée à la fin du repas.

Bienvenue aux Gîtes les Rabassiers à Vinsobres, un établissement de charme situé au cœur des vignobles de la Drôme provençale. Niché dans un cadre pittoresque, notre établissement propose un hébergement de qualité, offrant à nos hôtes une expérience authentique et inoubliable. Nos gîtes, aménagés dans des bâtiments en pierre traditionnels, offrent tout le confort moderne tout en préservant le charme de l'architecture locale. Chaque logement est équipé d'une cuisine entièrement équipée, d'un salon spacieux et de chambres confortables, offrant une base idéale pour explorer la région ou simplement se détendre et profiter de la tranquillité de notre domaine.

Bienvenue à l'Institut Restaurant, situé au cœur de Lyon, sur la Place Bellecour, 20. Fondé en 1990 par Paul Bocuse et présidé par Gérard Pélisson depuis 1998, l’Institut Lyfe est reconnu pour l'excellence de son enseignement dans le domaine de la gastronomie et de l'hôtellerie. Notre restaurant d’application, l'Institut, offre une expérience culinaire unique, dirigée par les étudiants de l’Institut Lyfe, sous la supervision du Chef Cyril Bosviel et de Jean Christophe Garot, Maître d’Hôtel. Notre cuisine contemporaine met en avant les produits du terroir, privilégiant une approche éco-responsable et éthique. En partenariat avec nos producteurs régionaux, nous proposons une sélection d’arrivages quotidiens mettant en valeur les saveurs locales et de saison.

Bienvenue aux Petits Caprices d'Emilie Paris, un endroit chaleureux et accueillant situé au cœur des Deux Alpes, dans la célèbre Rue de la Glisse. Notre établissement est une véritable institution dans la région, offrant une atmosphère conviviale et des produits de qualité depuis de nombreuses années. En poussant les portes des Petits Caprices d'Emilie Paris, vous serez immédiatement séduit par l'odeur alléchante du pain frais et des pâtisseries maison qui sortent tout juste du four. Notre boulangerie vous propose une large sélection de pains, viennoiseries, gâteaux et autres délices sucrés, préparés avec passion par notre équipe de boulangers expérimentés.