Cuisine du terroir en Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue à l'Auberge du Rond Gardien, un établissement polyvalent situé au cœur de l'Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département de l'Allier, à Isle-et-Bardais. Notre auberge est un lieu de convivialité et de détente, offrant à nos clients une expérience complète alliant bar, restaurant, hébergement et point d'intérêt local. Notre bar propose une sélection variée de boissons, des cocktails artisanaux aux vins locaux en passant par les bières artisanales. Notre équipe de barman talentueux se fera un plaisir de vous recommander des choix adaptés à vos préférences.

Bienvenue à l'Auberge du Pont, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Cérilly, à l'adresse Rue Henri Barbusse, 8. Notre auberge est un véritable point de repère pour les habitants locaux et les visiteurs de passage, offrant une cuisine délicieuse et un service exceptionnel. Notre restaurant est réputé pour ses plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux ou d'une collation légère, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies. De plus, notre équipe attentionnée est toujours à l'écoute de vos besoins, garantissant une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à Auvergne Croquettes, votre destination incontournable pour tous les amateurs de croquettes dans la région de Gannat. Situé au 1 rue Henri Noyel, notre établissement est un point de référence pour les passionnés de cuisine et de gastronomie. Spécialisé dans la préparation et la vente de délicieuses croquettes, notre magasin est l'endroit idéal pour trouver des saveurs uniques et des recettes originales. Chez Auvergne Croquettes, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle. Notre équipe dévouée est toujours prête à partager ses connaissances et son expertise pour vous aider à choisir les croquettes parfaites pour chaque occasion. Que ce soit pour un repas en famille, un apéritif entre amis ou une soirée spéciale, nos produits de qualité sauront satisfaire les palais les plus exigeants.

Bienvenue à Tout le Monde en Parle, un établissement polyvalent situé à Saint-Romain-la-Motte, sur la Route de Roanne. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de détente et de découvertes. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous cherchiez un endroit pour vous restaurer, vous trouverez chez nous une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre établissement propose un restaurant où vous pourrez déguster des plats savoureux préparés avec des produits locaux et de saison. Notre équipe de cuisine met un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique unique, dans le respect des traditions culinaires françaises.

Bienvenue à l'Hôtel Le Rocher Du Cerf et à son restaurant La Table de Félix, situé au cœur de la station du Lioran, au pied du domaine skiable et des chemins pédestres (VTT) en Auvergne-Rhône-Alpes, Cantal, Laveissière. Notre établissement à taille humaine vous accueille dans un décor authentique, où la simplicité et la convivialité sont nos maîtres mots. Nos chambres tout confort sont équipées d'une salle de bain avec douche ou baignoire, d'une télévision avec écran plat, d’un sèche-cheveux, d'une couette douillette et le wifi est gratuit. De plus, elles disposent d'un balcon offrant une vue imprenable sur la station du Lioran et les Monts du Cantal.

Bienvenue au Moulin du Pont, un établissement de charme situé au cœur du Cantal, en Auvergne-Rhône-Alpes. Niché dans le parc des volcans d’Auvergne, ce moulin entièrement restauré en 2003 vous accueille dans un cadre exceptionnel, à 950 mètres d’altitude. À seulement deux kilomètres de la cité médiévale de Salers, classée parmi les plus beaux villages de France, le Moulin du Pont offre un havre de paix au milieu de la nature préservée. Dans un parc d'un hectare agrémenté d'un étang et bordé par une rivière, notre établissement vous propose cinq chambres d’hôtes tout confort, chacune avec son propre thème. Nos hôtes pourront également profiter de notre table d’hôtes, où Jérôme, chef cuisinier de métier, concocte des repas mettant à l’honneur la cuisine du terroir et des plats raffinés.

Bienvenue à l'Auberge du Cézallier, située à Montgreleix, Le Bourg. Notre établissement est un point de restauration et d'hébergement qui propose une cuisine du terroir authentique, à base de produits fermiers et de saison. Notre restaurant est ouvert le midi du mercredi au dimanche, avec la possibilité de restauration le soir pour les clients de l’hôtel. Entre le Massif du Sancy et les Monts du Cantal, les Monts du Cézallier offrent des paysages grandioses pour tous les niveaux. Des ballades à la journée aux randonnées sur un week-end, en passant par le tour des vaches rouges, il y en a pour tous les goûts. Les amateurs de sensations fortes pourront également profiter des balades à la journée ou de la Grande Traversée du Massif central (GTMC labellisée FFC).

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant du Pêcheur, situé dans le magnifique midi de l'Auvergne, aux bords de l'Allier, à Lavoûte-Chilhac, en Auvergne-Rhône-Alpes. Notre établissement est un lieu incontournable, offrant à la fois un bar, un restaurant, un hébergement et un point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité. L'Hôtel Restaurant du Pêcheur bénéficie d'un cadre exceptionnel, au cœur des gorges de l'Allier. L'établissement se trouve au centre du village et toutes nos chambres offrent une vue imprenable sur la rivière. Entièrement rénovées en 2013, elles offrent tout le confort nécessaire pour un séjour des plus agréables.

Bienvenue à l'Auberge du Petit Mas, un établissement chaleureux situé à Issoire, en Auvergne Rhône-Alpes. À moins de 30 km au sud de Clermont-Ferrand, notre auberge, restaurant et hôtel est une étape incontournable dans le Puy-de-Dôme. Venez découvrir nos spécialités auvergnates préparées avec des produits locaux et frais. Notre cuisine met en valeur des plats typiques de la région tels que la truffade, le pied de porc gratiné au cantal et Avèze, le jarret de porc à la bière d'Auvergne et le chou farci. Tous nos plats sont faits maison pour vous offrir une expérience authentique. Le Petit Mas reflète l'essence de la culture paysanne française, avec une cuisine de terroir simple, délicieuse et nourrissante. Ne manquez pas de déguster nos fromages locaux pour une véritable immersion dans la gastronomie auvergnate.

Bienvenue à l'Auberge du Ripailleur, un charmant hôtel-restaurant situé à Dore-l'Église, au cœur du Parc Livradois-Forez, dans le Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes. Notre établissement vous accueille dans un cadre paisible et chaleureux, idéal pour une escapade le temps d’un repas ou d’un séjour. Fondée le 3 juillet 2000 par un passionné d’hôtellerie et de restauration, l’Auberge du Ripailleur offre une cuisine traditionnelle mettant en valeur les produits du terroir, frais et locaux. Notre chef cuisinier vous propose des plats délicieux, préparés avec soin et créativité, à déguster du mercredi au dimanche, à partir de midi, ainsi que chaque mardi du mois d’août.

Bienvenue à l'Auberge du Montoncel, située au cœur des "BOIS-NOIRS" en Auvergne, près de THIERS, la Capitale Européenne du Couteau. Notre établissement vous offre un cadre paisible au pied du "MONTONCEL", le point culminant du massif. Laissez-vous tenter par une expérience authentique en poussant notre porte, et découvrez pourquoi nous aimons tant notre région et souhaitons la partager avec vous. Nichée dans un petit village de 80 habitants, à 800 mètres d'altitude, notre auberge vous invite à déguster une cuisine traditionnelle du terroir, préparée au gré des saisons avec des produits naturels et simples, à l'image des gens d'ici. Que vous soyez de passage dans la région ou en quête d'un endroit calme pour vous ressourcer, notre hôtel-restaurant est l'endroit idéal pour profiter de la nature et de la gastronomie auvergnate.

La Buvette du Plan d'Eau est un établissement incontournable situé au Vernet-Chaméane, sur la Route d'Issoire. Ce bar-restaurant est un lieu de convivialité et de détente, idéal pour se restaurer ou se désaltérer en profitant d'une vue imprenable sur le plan d'eau. Notre restaurant vous accueille pour le déjeuner de 12h à 14h et pour le dîner de 19h à 21h. En dehors de ces horaires, vous pourrez également déguster un délicieux casse-croûte tout l'après-midi. Notre cuisine met à l'honneur les produits du terroir et vous propose une carte variée qui saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue au Gîte Rural Respirando "L'Orée du Bois", un établissement de charme situé au cœur de la magnifique région d'Auvergne-Rhône-Alpes, dans le département de Haute-Loire, à Beaune-sur-Arzon. Niché au milieu d'une nature préservée, notre gîte offre un havre de paix et de tranquillité, idéal pour une escapade en pleine nature. Notre établissement propose un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres spacieuses et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les environs verdoyants. Vous pourrez profiter de notre jardin paysager, de notre terrasse ensoleillée et de notre piscine extérieure pour vous détendre et vous ressourcer.

Bienvenue à l'Hôtel du Parc Yssingeaux, un établissement familial situé au cœur de Yssingeaux, sur la rue du Maréchal Fayolle. Elisabeth et Hervé, la 5ème génération d'exploitants de l'hôtel-restaurant, vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial. Notre établissement propose une variété de services, allant du bar et du restaurant à l'hébergement. Notre service de restauration en salle ainsi que notre terrasse ombragée seront un plus pour votre confort. Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle et familiale, mettant en valeur les produits frais du terroir. Nos 11 chambres tout confort offrent des ambiances différentes, à partir de 53 € la nuit.

L'Auberge du Velay est située au cœur de Saint-Didier-en-Velay, dans un bâtiment du XVIIe siècle, offrant un cadre chaleureux et contemporain. Fabrice, le chef cuisinier, a parcouru la France pour enrichir sa cuisine de multiples influences régionales, allant de la Corse aux Alpes en passant par la Bretagne. Formé à la cuisine de son terroir à l'école hôtelière de la Chaise-Dieu, il a également perfectionné sa technique auprès de grands chefs tels qu'Alain Ducasse. Aujourd'hui, il propose une cuisine raffinée et inventive, mêlant les saveurs de son parcours initiatique. En plus de son restaurant, l'Auberge du Velay propose des plats à emporter et des menus spéciaux pour les repas d'affaires, les fêtes ou les réunions familiales. L'établissement dispose également de salons privés pour ceux qui recherchent intimité et confidentialité. Les menus proposés varient en fonction des jours de la semaine, offrant une grande variété de plats raffinés à des prix abordables.

Bienvenue à Au Coin Du Feu David, un établissement chaleureux et convivial situé à Monistrol-sur-Loire, Avenue de la Gare, 19. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Lorsque vous poussez la porte de notre établissement, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et un cadre authentique. Notre équipe attentionnée vous invite à vous installer confortablement et à profiter d'un repas savoureux préparé avec soin.

LA Ferme du Planet est une maison d'hôtes située dans le nord du département du Rhône, entre Beaujolais et Bourgogne. Nichée à 550 mètres d'altitude, cette ferme du XVIIIe siècle offre un cadre paisible et isolé, idéal pour se détendre et échapper au stress de la vie quotidienne. Les chambres, avec leurs murs de pierre et de bois, offrent un véritable charme rustique et une ambiance typique de la campagne en moyenne montagne. Entourée de vignes et de forêts, la Ferme du Planet est le point de départ parfait pour des randonnées, des trails et des cueillettes de champignons. Pour ceux qui préfèrent se détendre, le spa de l'établissement offre une vue imprenable sur la vallée et les collines environnantes. Les amateurs de nature pourront également profiter de promenades à moto, en VTT ou à cheval sur les nombreux sentiers balisés, dont le chemin de Saint-Jacques de Compostelle.

La Taverne du Rosey est un établissement de renom situé dans la charmante ville de Marlhes, au cœur du Rozet. Ce restaurant est un point de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Niché dans un cadre pittoresque, La Taverne du Rosey offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, idéale pour partager un repas en famille, entre amis ou en amoureux. La cuisine proposée par La Taverne du Rosey est à la fois traditionnelle et raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les plats savoureux et généreux raviront les palais les plus exigeants, tandis que la carte des vins propose une sélection variée pour accompagner chaque mets.

ous et vos invités. Notre équipe expérimentée se tient à votre disposition pour vous aider à organiser votre événement professionnel ou privé, en vous proposant des solutions sur-mesure pour répondre à vos attentes. Le Mercure Villefranche-en-Beaujolais Ici & La est un hôtel contemporain 4 étoiles, idéalement situé pour découvrir la magnifique région du Beaujolais. Notre établissement propose une piscine, un restaurant bistronomique, des espaces de travail ainsi que des chambres et suites élégantes et confortables.

Bienvenue au Contact Hôtel Restaurant - Charme en Beaujolais, situé sur l'Avenue de Verdun à Belleville. Notre établissement est un lieu de charme au cœur de la magnifique région du Beaujolais, offrant un hébergement confortable et des expériences culinaires inoubliables. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le confort moderne pour assurer un séjour agréable. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, vous trouverez chez nous un havre de paix où vous pourrez vous détendre et vous ressourcer.

L'Hostellerie La Ferme du Poulet est située au cœur du Beaujolais, à seulement 30 km de Lyon, dans un cadre préservé et magnifique. Niché dans un ancien monastère du 15e siècle, caractéristique du Beaujolais avec ses pierres dorées, l'établissement offre un séjour champêtre d'exception. Les hôtes, Catherine et Olivier Degand, vous accueillent dans une atmosphère douce et sereine, alliant le charme de l'ancien au confort contemporain. L'Hostellerie propose deux agréables terrasses ombragées, un restaurant gastronomique, un bar lounge, une salle de séminaires, un appart'hôtel et 9 élégantes chambres climatisées. Entourées d'un joli jardin, ces chambres contemporaines offrent tout le confort attendu, avec des espaces salon, des bureaux, des télévisions et des salles de bain modernes et spacieuses.

L'Hôtel-Restaurant du Château de Salles, situé à Vézac, Route du Château de Salles, est un établissement de renom qui offre à ses visiteurs une expérience unique. Notre établissement, le Château de Salles, est un édifice du 15ème siècle situé au cœur d’un parc de 8 hectares. C'est un hôtel 4 étoiles bercé d’authenticité et peaufiné de touches contemporaines, mais aussi un restaurant gastronomique alliant savoir-faire traditionnel et raffinement. Nos plats sont préparés avec des produits frais et locaux savamment sélectionnés par notre Chef et son équipe, et mis en valeur par la qualité d’un accueil convivial. Nos 29 chambres et suites spacieuses et fonctionnelles invitent toutes nos hôtes à la détente. Dotées des meilleurs éléments de confort, toutes nos chambres sont équipées de sèche-cheveux, sèche-serviette, toilettes séparées et ligne téléphonique directe.

Bienvenue à Pizza du terroir, un établissement authentique situé à Saint-Barthélémy-de-Vals, au cœur de la magnifique région de Roche Taillée. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine italienne traditionnelle et de produits du terroir. Chez Pizza du terroir, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié propose une sélection de délicieuses pizzas, préparées avec des ingrédients frais et de qualité. Chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs, et nos recettes authentiques sauront ravir les palais les plus exigeants.

Bienvenue à la Résidence du Rocher du Cerf, un établissement situé au cœur de la station du Lioran, au pied du domaine skiable et des chemins pédestres (VTT) en Auvergne-Rhône-Alpes, Cantal, à Laveissière. Notre établissement, à taille humaine, vous offre un cadre authentique et convivial pour profiter pleinement des joies de la montagne. Nos chambres tout confort sont équipées d'une salle de bain avec douche ou baignoire, d'une télévision à écran plat, d'un sèche-cheveux et d'un balcon offrant une vue imprenable sur la station du Lioran et les Monts du Cantal. Vous pourrez également profiter d'une couette douillette et du wifi gratuit.

Bienvenue à Croq' en Bouche, une institution culinaire située au cœur du Puy-en-Velay, sur la pittoresque Rue Saint-Gilles. Notre établissement est un incontournable pour les amateurs de délices sucrés et salés. En tant que boulangerie, restaurant et magasin, nous offrons une expérience gastronomique complète pour satisfaire tous les palais. Notre boulangerie propose une délicieuse sélection de pains frais, viennoiseries, pâtisseries et gâteaux, préparés avec des ingrédients de haute qualité et une attention particulière aux détails. Que vous soyez à la recherche d'un croissant croustillant pour le petit-déjeuner ou d'un gâteau élégant pour une occasion spéciale, notre équipe talentueuse saura répondre à vos besoins.

Bienvenue à la SARL Monts Du Garay Gilbert Trivis, située à Chomelix, Le Garay de Duret. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux de qualité. Nous sommes fiers de proposer à nos clients une sélection de produits du terroir, issus de producteurs locaux et de notre propre production. Notre boutique est un véritable point de repère pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Vous y trouverez une gamme variée de produits allant des fromages et charcuteries artisanales aux vins et spiritueux de la région. Nous mettons un point d'honneur à promouvoir le savoir-faire local et à soutenir l'économie régionale.

Bienvenue à l'Hôtel Du Levant, un établissement situé à Neyrac-les-Bains, Rue Henri Mazade, 3. Nous sommes un point de restauration et un lieu d'intérêt qui offre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre enchanteur. Nous sommes fermés annuellement du 20 novembre au 12 décembre et nous avons hâte de vous retrouver bientôt. Nos horaires d'ouverture pour le Bistrot Brioude sont les midis du mardi au samedi de 12h à 14h et les mercredis, jeudis et vendredis soirs de 19h30 à 20h30. Quant au restaurant gastronomique, il est ouvert toute l’année du mercredi midi au dimanche midi de 12h15 à 13h15 et de 20h à 20h45.

Bienvenue au MàS du Plot, un établissement incontournable situé au cœur des Sablières, sur la Route de Montségur. Notre institution est un lieu unique où se mêlent la gastronomie, la culture et la nature, offrant une expérience authentique à tous nos visiteurs. Le MàS du Plot est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de produits du terroir. Notre chef talentueux met un point d'honneur à concocter des plats savoureux, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre carte variée saura satisfaire toutes les papilles, des plats traditionnels aux créations plus originales.

Le Mas du Tilleul est un établissement de charme situé au cœur de l'Ardèche, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Niché dans le paisible village de Saint-Thomé, ce lieu d'hébergement est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête de tranquillité et d'authenticité. L'établissement se distingue par son cadre enchanteur, offrant une vue imprenable sur les paysages environnants. Les voyageurs pourront profiter d'un séjour ressourçant au sein de cette ancienne ferme rénovée, où le charme de l'architecture traditionnelle se mêle harmonieusement au confort moderne.

DE FACTO Mia Pizza A Emporter- Sur Place - En livraison est un établissement de restauration situé à Guilherand-Granges, Avenue de la République, 213. Nous sommes un restaurant de proximité, indépendant, mettant en avant notre savoir-faire et proposant le meilleur des pizzas artisanales aux recettes maîtrisées pour les amoureux du goût. Notre obsession est la pâte : loin des grandes compagnies qui se cachent derrière des terroirs ou des labels, nous avons sélectionné une farine d’exception de culture raisonnée et contrôlée. Ensuite, nous la travaillons avec simplicité, sans la brusquer, pour vous apporter des arômes subtils et une parfaite digestion, même pour les plus sensibles d’entre nous.