TOP 10 Piatti stagionali di Bolzano, Trentino-Alto Adige

Ristorante Raggio di Sole, un punto di riferimento gastronomico nel cuore di San Michele, dove la cucina locale incontra le tecniche culinarie moderne.

La Pizzeria Schloss Enn è un rinomato ristorante di montagna, situato in Via San Bartolomeo 2, perfetto per una gustosa e autentica cena in un ambiente accogliente e affascinante.

Benvenuti al Gasthaus Gramegg Situato al numero 35 di Via Quadrat, nella pittoresca Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, il Gasthaus Gramegg è il luogo ideale per chi desidera vivere un'autentica esperienza culinaria alpina. Immerso nel cuore delle montagne italiane, il nostro ristorante offre un'accogliente atmosfera tipica delle tradizionali locande sudtirolesi, dove l'ospitalità e la passione per il buon cibo sono di casa.

Benvenuti al Bistrò Ladurn, un'oasi di gusto e convivialità situata nel cuore di Marlengo, in Via Tramontana 21. Immerso nello splendido scenario della Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, il nostro locale è il luogo ideale per chi desidera assaporare il meglio della tradizione culinaria italiana e locale. Al Bistrò Ladurn, vi invitiamo a scoprire un'ampia selezione di piatti deliziosi, preparati con ingredienti freschi e genuini. Che si tratti di una colazione rilassante, un pranzo veloce o una cena in compagnia, il nostro menù offre opzioni per tutti i gusti. Non perdete l'occasione di gustare i nostri piatti tipici e le specialità stagionali, accompagnati da una selezione di vini pregiati e bevande.

Benvenuti al Gasthaus Brünnl | Familienrestaurant, il vostro rifugio di gusto e relax immerso nella natura, situato in Via Quadrat 23, nella splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Circondato dai boschi del Nörderberg di Parcines, il nostro ristorante è il luogo ideale per famiglie e amanti della natura che desiderano trascorrere momenti indimenticabili in un ambiente accogliente e familiare. Il nostro locale, apprezzato per la sua posizione tranquilla e sicura, è perfetto per accogliere famiglie con bambini, che possono divertirsi nel nostro parco di 1.000 m², dotato di un'area giochi e un piccolo zoo dove i più piccoli possono esplorare in serenità sotto l'occhio vigile dei genitori che si rilassano sulla nostra terrazza panoramica.

Benvenuti all'Albergo Zum Stern, un'oasi di comfort e gusto situata nel cuore di Lagundo, in Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Al nostro indirizzo, 3 Punto della Chiesa, troverete un accogliente rifugio dove l'ospitalità è di casa. Siamo orgogliosi di offrire un'esperienza unica che unisce il calore dell'alloggio tradizionale con la raffinatezza della cucina locale. Il nostro albergo è il luogo ideale per rilassarsi e rigenerarsi, grazie alle nostre camere confortevoli e arredate con cura, pensate per garantire un soggiorno indimenticabile. Ogni mattina, vi attende una deliziosa colazione a buffet, preparata con ingredienti freschi e genuini, per iniziare la giornata con energia e buonumore.

Benvenuti al Buschenschank Götzfried Keller, un'autentica esperienza culinaria situata nel cuore dell'Alto Adige, presso 3 Via Ackpfeif, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, 39011, Italia. Il nostro ristorante è il luogo ideale per scoprire e assaporare le tradizioni gastronomiche del territorio, in un'atmosfera accogliente e familiare. Al Buschenschank Götzfried Keller, offriamo una selezione di piatti tipici preparati con ingredienti freschi e locali, riflettendo la ricca cultura culinaria altoatesina. Potrete gustare specialità come speck, formaggi artigianali, e vini pregiati prodotti proprio nella nostra regione.

Benvenuti al Pfefferlechnerkeller, il cuore pulsante della gastronomia e cultura birraria a Lana, situato in Via San Martino 4, Lana, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39011, Italia. Qui, in un ambiente che combina tradizione e convivialità, potrete gustare piatti saporiti della cucina tradizionale sudtirolese all'interno delle nostre accoglienti stuben o nel meraviglioso biergarten con un incantevole zoo di animali da accarezzare. Il Pfefferlechner è il luogo ideale per ogni occasione: che sia una birra dopo il lavoro, una festa, o una serata di Törggelen con amici e famiglia, qui troverete sempre un'atmosfera accogliente e piatti deliziosi. La nostra cucina regionale prepara con amore specialità come Schlutzkrapfen fatti in casa, canederli, stinchi e costine di maiale, e molto altro ancora.

Benvenuti alla Miil, il nostro ristorante situato al numero 1 di Via delle Palade, Cermes, nella splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Alla Miil, la nostra passione per l'ospitalità è il fulcro di tutto ciò che facciamo. Siamo sempre alla ricerca di nuove sfide e ci impegniamo costantemente a innovare e migliorare la nostra offerta culinaria. Abbiamo un profondo rispetto per le persone, le piante e gli animali, e trattiamo gli alimenti con cura e sostenibilità. Grazie alla nostra attenzione per la provenienza e la qualità delle materie prime, siamo in grado di dare ai nostri prodotti un volto nuovo e unico.

Benvenuti al Restaurant Terz, situato in Via delle Palade 40 a Cermes, nella splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Immerso nel cuore del Meraner Land, il nostro ristorante è un luogo d'incontro tra tradizione e modernità, dove il design si fonde con la comodità per offrire un'esperienza culinaria unica. Al Restaurant Terz, ogni mattina inizia con un sorriso e un ricco buffet di colazione, dove potrete gustare specialità locali fresche accompagnate da un caffè delizioso. Il nostro chef, Andreas Lindner, cucina personalmente per voi, combinando il meglio della cucina sudtirolese con influenze da tutto il mondo. Che siate amanti del vegetariano-vital, del tradizionale o del gourmet, troverete piatti appassionatamente creati utilizzando prodotti locali di alta qualità, abbinati a meravigliosi vini della regione.

Descrizione di Happm Pappm Lana Benvenuti da Happm Pappm Lana, il vostro punto di riferimento per un'esperienza culinaria unica nel cuore dell'Alto Adige! Situato al numero 22 di Via Schnatterpeck, a Lana, il nostro ristorante offre un'ampia selezione di piatti deliziosi che soddisferanno ogni palato. Che siate alla ricerca di un pasto da gustare in loco o di un'opzione comoda da portare via, Happm Pappm Lana è la scelta perfetta per voi.

Benvenuti a Villa Bavaria & Residenz Palma, un'oasi di benessere situata al numero 15 di Via Salita Alla Chiesa, nel cuore di Merano, nella Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Qui, tra le incantevoli colline e il fascino senza tempo dell'architettura liberty, la nostra struttura offre un'esperienza unica che unisce salute, relax e soggiorno di lusso. Il nostro complesso comprende la storica Villa Bavaria, costruita nel 1884 durante la Belle Époque e un tempo dimora del Duca Carl Theodor di Baviera, fratello dell'Imperatrice Sissi. Ammirerete le sue eleganti linee architettoniche e gli elementi decorativi in stile Liberty, che si riflettono in ogni angolo del nostro hotel a 4 stelle.

Benvenuti al Restaurant Schloss Kallmünz! Situato nel cuore di Merano, presso Piazza della Rena 12, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria unica che celebra la stagionalità e la freschezza dei prodotti locali. Il nostro team è entusiasta di accogliervi e di ricevere i vostri feedback positivi, cari ospiti e amici.

Benvenuti al Ristorante Hilberkeller, un gioiello storico situato al 23 Via Caines, nel pittoresco paese di Caines, in Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Immerso in un contesto unico, il nostro ristorante è ospitato all'interno di uno dei più antichi edifici del Burggrafenamt, menzionato per la prima volta nei documenti storici del 1424. Qui, nel vecchio cantina vinaria del Hilberhof, si trovava secoli fa l'ufficio cantina del vescovado di Freising. Dagli anni Settanta, il Ristorante Hilberkeller accoglie i suoi ospiti in un ambiente che unisce tradizione e gusto. Dopo una completa ristrutturazione nel 2011/2012, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria che esalta le delizie tipiche della cucina sudtirolese, con specialità come succulenti bistecche e croccanti piatti alla griglia. Il nostro menù, arricchito regolarmente con prelibatezze stagionali come asparagi, finferli e selvaggina, è un viaggio nei sapori autentici della nostra terra.

Benvenuti al TreffPunkt Bar - Bistro, il vostro angolo di ristoro nel cuore di Merano! Situato al numero 61 di Via Piave, nel suggestivo scenario dell'Alto Adige, il nostro locale offre un'esperienza unica che combina il meglio della tradizione culinaria italiana con influenze internazionali. Al TreffPunkt Bar - Bistro, potrete gustare una selezione di piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Che si tratti di una colazione rilassante, un pranzo veloce o una cena in compagnia, il nostro menù è pensato per soddisfare ogni palato. Non perdetevi le nostre specialità della casa e le proposte stagionali, sempre accompagnate da un'ampia scelta di vini locali e birre artigianali.

Benvenuti all'Hotel Hofbrunn, un'oasi di tranquillità situata a Rifiano, in Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, al civico 14 di Via Passo Giovo. Qui, la vostra vacanza si trasforma in un'esperienza unica: dopo una giornata di escursioni, potrete rilassarvi a bordo del nostro infinity pool riscaldato tutto l'anno, ammirando le splendide montagne e respirando l'aria alpina. La nostra cucina è un omaggio alla tradizione sudtirolese, con piatti genuini preparati con ingredienti freschi, locali e stagionali, senza fronzoli superflui. Ogni pasto al nostro ristorante è un viaggio nei sapori autentici della regione.

Benvenuti all'Egger-Grub Alm, un'incantevole oasi culinaria situata nel cuore della Provincia Autonoma di Bolzano - Alto Adige, a 39013, Italia. Il nostro ristorante è un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e della tradizione alpina. Immerso in uno scenario mozzafiato, Egger-Grub Alm offre un'esperienza gastronomica unica, combinando sapientemente ingredienti locali di alta qualità con il calore e l'ospitalità tipici della regione. Il nostro menù è un viaggio tra sapori autentici e piatti tradizionali, preparati con passione e cura dai nostri chef esperti. Dalle specialità altoatesine alle delizie stagionali, ogni portata è un omaggio alla ricca cultura culinaria del nostro territorio. Accompagna il tuo pasto con una selezione di vini locali e internazionali, scelti per esaltare al meglio ogni sapore.

Benvenuti alla Präfektur Südtirol, il vostro angolo di ristoro a Nalles, situato nell'incantevole Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Presso il nostro bar, situato in Vicolo Petermann 7, 39010, offriamo un'esperienza culinaria unica che combina la tradizione locale con un tocco di modernità. La Präfektur Südtirol è il luogo ideale per chi desidera gustare deliziosi piatti tipici dell'Alto Adige, accompagnati da un'ampia selezione di bevande, tra cui vini locali e cocktail creativi. Il nostro ambiente accogliente e il nostro staff cordiale vi faranno sentire come a casa, sia che siate in cerca di un luogo per rilassarvi dopo una giornata di lavoro, sia che vogliate trascorrere una serata piacevole con amici e familiari.

Benvenuti al CUBUS Restaurant, dove la passione per la cucina si incontra con l'autenticità della tradizione altoatesina. Situato nel cuore della splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, il nostro ristorante è il luogo ideale per chi desidera assaporare piatti deliziosi in un ambiente accogliente e raffinato. Al CUBUS Restaurant, offriamo un'esperienza culinaria unica, con un menù che celebra la ricchezza dei prodotti locali e la creatività dei nostri chef. Che si tratti di un pranzo di lavoro, una cena romantica o una celebrazione speciale, il nostro personale attento e cortese sarà lieto di rendere ogni visita indimenticabile.

Benvenuti all'Obere Gewingesalm, un'oasi di sapori autentici immersa nel cuore della splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Situato al cap 39040, il nostro ristorante è il luogo ideale per chi desidera assaporare la cucina tradizionale altoatesina in un ambiente caldo e accogliente. All'Obere Gewingesalm, ci dedichiamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, utilizzando ingredienti freschi e locali per creare piatti che celebrano la ricca tradizione gastronomica della nostra regione. Dalle specialità tipiche come i canederli e lo speck, ai piatti stagionali creati con prodotti di alta qualità, ogni portata è un viaggio nei sapori autentici dell'Alto Adige.

Benvenuti all'Auener Alm, un'oasi culinaria situata nel cuore delle incantevoli montagne dell'Alto Adige. Il nostro ristorante, situato al 22 di Auen, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39058, Italia, è il luogo ideale per chi desidera immergersi nei sapori autentici e raffinati della tradizione alpina. All'Auener Alm, ci dedichiamo con passione all'arte culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica unica che celebra i prodotti locali e stagionali. Il nostro menu, curato con amore e creatività, combina la tradizione culinaria sudtirolese con un tocco moderno, garantendo piatti che deliziano il palato e scaldano il cuore.

Benvenuti a Ratschinger Stuben, il vostro rifugio culinario nel cuore delle Alpi! Situato a Racines di Dentro, al civico 18F, nella pittoresca località di Colle, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, il nostro ristorante vi invita a scoprire i sapori autentici della tradizione altoatesina. Ratschinger Stuben è il luogo ideale per gli amanti della buona cucina, dove passione e ingredienti locali si fondono per creare piatti deliziosi e genuini. Il nostro menu propone un'ampia selezione di specialità regionali, preparate con cura e creatività dai nostri chef esperti, utilizzando solo i migliori prodotti stagionali.

Benvenuti al Wanser Alm, il rifugio culinario situato nel cuore della splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, 39015, Italia. Il nostro ristorante è il luogo ideale per assaporare piatti autentici che celebrano la ricca tradizione gastronomica dell’Alto Adige. Immerso in un paesaggio mozzafiato, Wanser Alm offre un'esperienza culinaria unica, dove la qualità degli ingredienti locali si sposa con la creatività dei nostri chef. Che siate amanti della cucina tradizionale o alla ricerca di nuove esperienze gustative, il nostro menu saprà conquistarvi con specialità stagionali e deliziose prelibatezze. Venite a trovarci per un pranzo rilassante o una cena indimenticabile, e lasciatevi coccolare dalla nostra ospitalità calorosa e dall'atmosfera accogliente. Vi aspettiamo per condividere momenti di puro piacere gastronomico in un ambiente unico e suggestivo.

Benvenuti al Forst Restaurant, un'autentica oasi culinaria situata nel cuore dell'Alto Adige, presso SS508, Ponticino, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige 39058, Italia. Il nostro ristorante è il luogo ideale per chi desidera immergersi nei sapori tradizionali della cucina altoatesina, arricchiti da un tocco di modernità. Al Forst Restaurant, ci dedichiamo a offrire un'esperienza gastronomica unica, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità provenienti direttamente dal territorio circostante. Il nostro menu è un viaggio tra piatti tipici e specialità stagionali, pensati per deliziare ogni palato. Accompagna i tuoi pasti con una selezione di vini pregiati e birre artigianali, perfettamente abbinati per esaltare i sapori di ogni portata.

NOTBURGA RAINER - Un Viaggio nei Sapori dell'Alto Adige Situata nel cuore della pittoresca Val di Mezzo, al numero 26 di Mittertal, la nostra azienda "NOTBURGA RAINER" è un autentico rifugio per gli amanti del cibo di qualità. Immersa nell'incantevole paesaggio della Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, la nostra attività è dedicata a offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria unica, radicata nelle tradizioni e nei sapori tipici della nostra regione.

Benvenuti all'Alpenrestaurant Elisabeth, un angolo di paradiso culinario situato al 56 Innerpens, nella splendida cornice della Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, 39058, Italia. Immerso tra pittoresche fattorie di montagna e la natura incontaminata del Sarntal, il nostro piccolo ristorante alpino offre un'esperienza gastronomica unica, dove la qualità del prodotto è la nostra priorità assoluta. La nostra cucina vi sorprenderà con piatti stagionali e regionali, preparati con ingredienti freschi provenienti dal territorio circostante. Crediamo che sia meglio godere e, se necessario, pentirsi, piuttosto che pentirsi di non aver mai goduto. Venite a scoprire i sapori autentici dell'Alto Adige, dove la tradizione si incontra con l'innovazione culinaria.

Benvenuti al Ristorante Arbor Stube, un'eccellenza culinaria situata nel cuore di Vipiteno, in Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, presso Via Geizkofler 15a. Il nostro ristorante è un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e del vino, dove tradizione e innovazione si fondono per offrirvi un'esperienza gastronomica indimenticabile. Nel nostro ristorante, lo chef Armin Siller celebra una cucina regionale raffinata con influenze mediterranee, utilizzando ingredienti freschi e stagionali provenienti da produttori locali. Vi invitiamo a scoprire la nostra Zirmstube, uno dei locali storici di Sterzing, dove potrete gustare piatti gourmet in un'atmosfera intima e accogliente, disponibile su prenotazione da venerdì a martedì.

Benvenuti al Rittnerstube, il vostro ristorante di fiducia situato nel cuore di Collalbo, in Via Tann 2, nella splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Qui, la tradizione culinaria incontra la passione per la buona tavola, offrendo un'esperienza gastronomica unica e autentica. Al Rittnerstube, siamo orgogliosi di proporre un menù che celebra i sapori locali e stagionali, con piatti preparati utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità. La nostra cucina si ispira alla ricca tradizione altoatesina, con un tocco di innovazione che saprà sorprendere e deliziare ogni palato.

Benvenuti su Exclusive Catering Solutions Siamo lieti di darvi il benvenuto a Exclusive Catering Solutions, il vostro partner di fiducia per servizi di catering di alta qualità. Situati al numero 37 della Handwerkerzone, nella Zona Artigianale di Collalbo, nella splendida Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige, offriamo soluzioni culinarie su misura per ogni tipo di evento.

Benvenuti alla Schartner Alm Campingplatz, un'oasi incantevole situata a Klobenstein, nel cuore del Ritten, in Alto Adige. Qui, immersi nel verde e circondati dalla maestosità delle Dolomiti, potrete vivere un'esperienza indimenticabile. Il nostro campeggio offre un'ampia gamma di servizi per soddisfare ogni esigenza: dal caffè al ristorante, dal parco giochi al punto di ristoro con pasti da asporto, fino all'accoglienza in confortevoli alloggi. Le nostre esclusive case vacanze vi offrono il lusso e il comfort che desiderate, con spettacolari viste panoramiche sui picchi montuosi e le valli verdi direttamente dal vostro balcone o terrazza.