Ristorante Hilberkeller Via Caines 23, 39010 Caines

Benvenuti al Ristorante Hilberkeller, un gioiello storico situato al 23 Via Caines, nel pittoresco paese di Caines, in Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige. Immerso in un contesto unico, il nostro ristorante è ospitato all'interno di uno dei più antichi edifici del Burggrafenamt, menzionato per la prima volta nei documenti storici del 1424. Qui, nel vecchio cantina vinaria del Hilberhof, si trovava secoli fa l'ufficio cantina del vescovado di Freising.

Dagli anni Settanta, il Ristorante Hilberkeller accoglie i suoi ospiti in un ambiente che unisce tradizione e gusto. Dopo una completa ristrutturazione nel 2011/2012, il nostro ristorante offre un'esperienza culinaria che esalta le delizie tipiche della cucina sudtirolese, con specialità come succulenti bistecche e croccanti piatti alla griglia. Il nostro menù, arricchito regolarmente con prelibatezze stagionali come asparagi, finferli e selvaggina, è un viaggio nei sapori autentici della nostra terra.

Gli ospiti possono scegliere di gustare i loro pasti nel suggestivo steinkeller storico o nel nostro incantevole giardino panoramico, perfetto per godersi momenti di relax in compagnia. Il Ristorante Hilberkeller è ideale per celebrare occasioni speciali; offriamo il contesto perfetto per serate conviviali, anche durante il periodo del Törggelen, per gruppi fino a 70 persone. Disponiamo di un ampio parcheggio adatto anche ai pullman e di un accogliente parco giochi per i più piccoli.

Vi aspettiamo con entusiasmo per una deliziosa esperienza culinaria. Non esitate a prenotare il vostro tavolo chiamando il numero 39 0473 240 051 o utilizzando il nostro modulo di prenotazione online. Si prega di notare che la prenotazione sarà confermata solo dopo la nostra conferma.

Orari di apertura: 11.00-15.00 & 18.00-23.00

Cucina calda: 12.00-14.00 & 18.00-21.00

Giorno di chiusura: Martedì

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