Servizio sommelier a Roma (RM)

“Ristorante ed enoteca nel cuore del centro storico, in zona Piazza Navona, si è rivelato una piacevolissima sorpresa! Personale gentilissimo e professionale, ambiente tranquillo ed intimo, cibo buonissimo e ricette molto curate. Grande varietà di vini in quanto enoteca. Ci siamo trovati molto bene, speriamo di tornarci presto!”

“Tanta varietà di vini, esperienza messa a disposizione dei clienti da parte di Fabio, il proprietario.”

“Mi é piaciuto tantissimo l'ambiente di paese. Il vino era particolarmente buono ed anche abbordabile ne prezzo. Gli stuzzichini ottimi. L'oste era cordiale e simpatico ma mai invadente.”

“Il proprietario è una persona unica nel suo genere. Nel campo del beverage è preparato, riesce a suggerire sempre il perfetto abbinamento fornendo ottimi consigli. Gestisce questa enoteca molto fornita, una vera perla nel quartiere, un angolo inaspettato. Offre oltre alla varietà anche dei prezzi onestissimi, molto concorrenziali. Dopo la prima visita diventi di casa, e ogni volta che ritorni oltre all'acquisto ti fai una chiacchierata in simpatia e se capita un bicchiere assieme. Straconsigliato.”

“Buona scelta, in particolare regionale, con interessanti aperture verso i top di gamma, italiani e stranieri. Prezzi nella media, calda accoglienza, cortesia e professionalità da parte del titolare. 5 stelle, insomma!”

“La migliore enoteca di San Giovanni. La signora saprà sicuramente consigliarvi il vino adatto per ogni occasione con conpetenza e cortesia, ottima selezione di vini ma anche di whisky, rhum e superalcolici ...anche particolari! Consigliatissimo!”

“Piacevole esperienza, i vini erano molto buoni, i piatti con olive, formaggio, mortadella e spianata romana erano deliziosi, lo consiglio molto!! Il personale è molto gentile”

“Sono tantissimi anni che mangio in questo posto suggerito da un amico e il cibo è sempre il migliore, mai delusa una sola volta. Vorrei dare un suggerimento per chi ha paura per la situazione covid: se avete paura rimanete a casa, ma recensire in modo negativo un posto ECCELLENTE solo per una vostra paura è da maleducati. Non rispettate il lavoro altrui criticando solo per un qualcosa che potreste evitare rimanendo chiusi in casa senza rompere le scatole altrui. Ci sta aver paura del covid, ma le restrizioni sono finite e non vedo motivo per dover fare distanziamento e criticare chi non segue un vostro credo o timore. Fatevi una vita e magnate sano che campate cent'anni de più!”

“Spaghetto allo scoglio e frittura di calamari: non plus ultra. E poi...l'affabilità di Filippo, che vi accoglie e segue per tutto il tempo.”

“Molto carino sia il locale dentro che la veranda lungo lago. Abbiamo fatto un aperitivo per un compleanno, non hanno un menù fisso per l aperitivo ma comunque un ampia scelta tra fritti, taglieri e cartocci. Tutto molto buono. Ci tornerò sicuramente.”

“Ho avuto diverse occasioni di venire da Apoteca, per aperitivi e cene, sia nel periodo estivo che con climi più freddi. Si conferma sempre un'ottima scelta per passare un tempo piacevole. I tavoli sono distanziati il giusto sia internamente che fuori, il personale è gentilissimo e attento, il menù vario e con una scelta di ottimi prodotti e piatti. Da provare le loro selezioni di salumi, il Burger veg (top!!!) E le loro eccezionali polpette. Carta dei vini molto fornita e con belle etichette. Sempre un piacere frequentare questo locale. A presto!”

“Cucina sarda con piatti superlativi, dal risotto salmone e provola ai tagliolini alla bottarga. Vermentino eccellente. Non può mancare alla fine l'ottimo mirto che il signor Luigi propone come prodotto fatto in casa. Questa è la mia esperienza di dopo circa due, tre anni di una assidua frequentazione. Da provare...”

“Selezione incredibile di vini, birre artigianali, prodotti natalizi di alta qualità . Enoteca fornitissima e grande competenza del proprietario nel dare spiegazioni specifiche o suggerimenti.”

“Siamo stati in questo locale qualche giorno fa; personale educato e disponibile; ambiente carino ed elegante per trascorrere piacevoli serate. Buonissima la porchetta romana con le patate, ma non solo! Menù vario con tanta scelta, anche per i bambini. Ottima la selezione dei vini. Un bel posto, complimenti ai gestori.”

“Ottimo ambiente cibo ottimo.”

“Si mangia molto bene”

“Ristorante delizioso con ottima cucina e vini ineccepibili, dove viene effettuata un'accurata selezione delle materie prime, come è facilmente intuibile. Garbato e disponibile il proprietario che propone ai clienti le giuste soluzioni. Il servizio è davvero veloce e questo fa sempre molto piacere. Sicuramente tornerò presto!”

“Locale a 2 passi da Ponte Milvio, molto curato e che con il banco di pesce fresco all'ingresso che fa il suo effetto. Personale gentile e ampia scelta di piatti nel menù. Polpette di cernia in umido da provare assolutamente, oltre alla possibilità di scegliere personalmente il pesce che si desidera dal bancone è veramente una gran cosa che non si trova ovunque. Prezzo in linea con la qualità dei piatti proposti.”

“Posto davvero meraviglioso e prodotti di alta qualità. Prezzi e qualità ottimi. Perfetto per cenare e fare un aperitivo con amici e famiglia. Tornerò sicuramente.”

“Personale ottimo, molto qualificato e prodotti di altissima qualita ...tornero sicuramente grazie di tutto”

“Eccellente enoteca! Offre un ampia e diversificata scelta di prodotti; vini bianchi, rossi, rosé, champagne, spumanti, prosecchi, grappe, distillati e rum. È possibile trovare anche diverse eccellenze gastronomiche quali olio extravergine d'oliva, miele, tonno, cioccolata, confetture di frutta, dolci, pasta e prodotti da forno. Molto competente e cortese il titolare.”

“Locale bellissimo , ho mangiato divinamente, da provare assolutamente!!!”

“Proprietarie gentili e preparate, scelta dei vini e delle materie prime a dir poco ricercata, locale accogliente e curato”

“I just love this place! It made me fall in love with Pigneto! Ci Vado spesso, sono gentilissimi, Prezzi onesti e cibo super!”

“Siamo andati in questo ristorante per la prima volta ieri 2 giugno, il ristorante è molto elegante allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza da parte del titolare e personale di sala, partiamo da un antipasto misto composto da salumi formaggi e un'ottima trippa alla romana (mai mangiata così buona e così delicata). Abbiamo proseguito con due assaggi di primi (non erano assaggi vista l'abbondanza) un mezzo pacchero alla carbonara e un raviolo ripieno alla caprese da rimanere senza parole... Per finire abbiamo deciso di farci fare una grigliata mista di carne e anche su questa portata abbiamo notato la qualità eccelsa. Non sono un tipo che ama fare tante recensioni ma questo posto li merita e ci ritorneremo sicuramente perché la ciliegina sulla torta è stato il conto. Faccio i complimenti al titolare e a tutto lo staff”

“Il diamante al centro di pomezia. Atmosfera incantevole, personale super professionale e gentile. Vino e cibo di qualità. Consiglio vivamente di provare il loro dolce " Nuvola" è una delizia senza precedenti.”

“Pizza buonissima, consegna in orario Anche i panini erano molto buoni”

“Questa enoteca è una piccola chicca con tante etichette poco conosciute tutte da scoprire! Vini di qualità e La proprietaria Tiziana sa farti sentire come a casa! Ottimo anche per un aperitivo in tranquillità!”

“Ottimi prodotti e grande competenza. Da frequentare assiduamente!”