Italian cuisine restaurant a Roma (RM)

“Ieri sera abbiamo cenato in questo ristorantino molto elegante, moderno, con una cucina ricercata ed eccellente! Consigliatissimo da tutti i punti di vista. Complimenti allo chef per il menu fuori dagli schemi, che non delude mai, e al personale di sala estremamente gentile ma mai troppo formale! Bravi tutti!”

“Buonissimo questo nuovo ristornate eritreo e etiopico di un simpatico ragazzo”

“Locale ottimo per un pranzo veloce durante una pausa di lavoro ma senza per questo rinunciare alla qualità del cibo e della cucina. Ottimi i prezzi ed il servizio!”

“Posticino tranquillo, elegante, con un menù limitato ma piatti veramente ottimi. Antipasti e primi sono preparati con ingredienti di prima qualità e le variazioni sui classici sono riuscite alla perfezione. I dolci sono al di sopra della media. Prezzi onesti - speso 35 euro a testa per un lauto pranzo. Consigliato per coppie e famiglie. Parcheggio in strada vicinissimo al ristorante.”

“Siamo capitati per caso in questo locale ad ora di pranzo. Molto piccolo e accogliente, abbiamo deciso di fermarci. Ho mangiato un’ottima carbonara e ho anche assaggiato degli ottimi ravioli ripieni. Tutto buonissimo e a prezzi onesti. Consigliato!”

“Non posso non dare 5 stelle. È stata una bellissima esperienza culinaria, accompagnata da un eccellente vino francese. Servizio eccellente. Molto preparata la sommelier che ha consigliato un vino che si abbinava benissimo con le pietanze scelte. Si assapora, si gioca e si mangia. Sicuramente c’è qualcosa da migliorare. Nulla da dire sulla qualità, eccelsa, delle materie prime, ma alcuni piatti sono sicuramente più raffinati (e per raffinati intendo anche da un punto di vista estetico) di altri: in posti come questo il livello (ripeto, puramente estetico) deve essere alto su ogni pietanza ordinata. In ogni caso, consigliatissimo. Due menù degustazione da 49 euro, bottiglia di Pouilly-Fumè 2018 (31 euro, prezzo bassissimo), servizio, pane e acqua: 146 euro totali. Infine, molto apprezzato che lo chef, a fine servizio, passi tra i tavoli a chiedere come sia andata la cena.”

“Ottima cena in un piccolo ma molto carino ristorante di fronte al Duomo. Carbonara e amatriciana ottimi. Porzioni abbondanti e al giusto presto. Consigliato.”

“Raramente scrivo recensioni ma in questo caso non posso farne a meno. Tutti i giorni la mia meta, per pranzo salato o dolce che sia, è questa. Da Ci piace bar, pizzeria e ristorante. È tutto da leccarsi i baffi! Io sono un fan del reparto pasticceria perché sono goloso! Tutto prodotto dal loro maestro pasticcere, nulla arriva da fuori. Per quanto riguarda il ristorante dico solo che ci mangio con una nipotina piccola. Tutta la mia fiducia e stima. E per finire l'aspetto per me fondamentale. La gentilezza straordinaria e l'accoglienza di chi gestisce amorevolmente il locale! Sono unici e fanno sentire i clienti a casa! Dieci stelle!”

“Il menu degustazione, per la qualità dei piatti proposti, è praticamente regalato. Buona anche la carta dei vini. Locale che merita assolutamente una visita”

“Spettacoloooo, cibo davvero ottimo! Locale piccolo ma accogliente, staff giovane preparato e tutti super simpatici e gentilissimi, si sono messi a disposizione e sono molto attenti ai clienti. Ci sono tornato già varie volte, panini veramente alto livello, molto attenti nella preparazione, vedo foodporn experience”

“Pizza molto buona sia a pezzi che tonda, i proprietari sono molto gentili ed i prodotti di prima scelta. Per finire vi consiglio i supplì una vera bontà.”

“Cibo molto buono, servizio veloce, prezzi onesti! Ci ritornerò.”

“Abbiamo provato questo ristorante seguendo la guida Michelin e ne siamo rimasti soddisfatti ed entusiasti sotto tutti i punti di vista. Il servizio è stato impeccabile impeccabile, cordiale, professionale e capace ed assolutamente disponibile a soddisfare qualsiasi esigenza. La proposta dei vini è molto ampia e l'accompagnamento vini è stato gestito in maniera impeccabile. Il locale è assolutamente fantastico, con un'atmosfera molto intima ed un arredamento molto minimal che viene riproposto anche nella mise en place. La cucina è stata una sorpresa, in positivo, poiché la ricerca, la qualità degli ingredienti e i piatti proposti erano altamente sopra le (già alte) aspettative. Consiglio senza alcun dubbio questo ristorante poiché l'esperienza che si vive è perfetta e indimenticabile ed oltretutto, nonostante la qualità e il prestigio del locale, il rapporto qualità-prezzo è sorprendente.”

“Siamo capitati in questo locale grazie alle recensioni super positive di TripAdvisor. E devo dire che sono davvero tutte meritate. Il locale si presenta ben curato, tavoli ben distanziati e ben apparecchiati. Siamo stati subito accolti da Serena, che ci ha travolti con il suo entusiasmo e la sua solarità. Ci ha portato i menu e ci ha spiegato che la sua famiglia da anni produce pasta fresca all’uovo e che impegnati nell’attività ci sono il padre (il maestro della pasta e dei panettoni), la mamma Nadia (cuoca dalle mani d’oro), la sorella Giulia (addetta alla preparazione della pasta fresca e nascente pasticcera) e lei (cameriera solare e coinvolgente). Come entrée offerto dalla casa ci hanno portato degli ottimi ritagli di pasta all’uovo fritti, conditi con olio e sale, li abbiamo letteralmente divorati. Presi dalla curiosità abbiamo voluto provare due piatti di pasta (cavallo di battaglia indiscusso): - calamarata all’amatriciana, abbondante sia come pasta che come condimento, pasta al dente e sugo bello saporito e corposo - tagliolini alla carbonara, davvero ILLEGALI. Porzione abbondantissima, CARBOCREMA bella gialla, saporita e corposa, guancialino super croccante. Devo dire che già alla prima forchettata le nostre papille gustative erano in estasi. Piatti strepitosi, famiglia bella, unita, sorridente e con tanta voglia di lavorare e sperimentare sempre nuove ricette. Ci siamo sentiti in famiglia già dal primo: “Buonasera, accomodatevi dove volete” Prezzo davvero contenuto, considerando la qualità delle materie prime utilizzate, le porzioni molto generose e la simpatia dei proprietari. Super super consigliato! Noi torneremo sicuramente da Modena, apposta solo per un loro piatto di pasta!”

“Vado al Kisa da anni ed è sempre da 10! L'accoglienza di Cristiano e i piatti top di Flora e Marco sono sempre una garanzia! Consigliato”

“Il concept è chiaro appena varchi la porta: sarta di peperoni cruschi cattura subito l'attenzione, ambiente gradevolmente informale ma curato nei dettagli, ragazzi svegli e veloci ti accolgono ed in poco tempo sei già "a casa loro". I peperoni cruschi li ordiniamo prima ancora di arrivare al tavolo e non tradiscono le aspettative: sublimi!!! Dietro al nostro tavolo, una spianatoia sporca di farina ci incuriosisce: "la pasta la fate voi?"... "si, la facciamo noi, come a casa..." (appunto). Non abbiamo scelta, dobbiamo prendere un primo, anzi due. Scegliamo i piatti tipici e non sbagliamo: eccellenze e sapori, rigorosamente lucani, ben gestiti dallo chef rievocano le ricette antiche del paese. La pasta fatta lì, con le sue imperfezioni, da un tocco di classe. Soddisfazione totale, tempi rapidi e costo onestissimo. "Consigliato" è dir poco. Un viaggio al sud, a casa di amici, in quel di Roma. Grazie ragazzi, ottimo lavoro. Tornerò...”

“Ristorante consigliatissimo! Personale giovane e preparato, dalla sala alla cucina. Bellissima la cucina a vista, che assieme all'arredo curato rende l'atmosfera molto piacevole. Ottima ricerca e proposta dei piatti. Complimenti!”

“Di solito resto abbastanza deluso dai locali "healthy", perché spesso il cibo è poco, mediamente buono e a prezzi elevati. Qui, per la prima volta, resto piacevolmente sorpreso. Le bowl "grandi" sono davvero "grandi", con grande possibilità e qualità di personalizzazione. Dolci fatti in casa buoni e sani, passando dai cookies alle numerose torte. Cappuccino XXL (non potevo non provarlo) bello, cremoso e abbondante, direi perfetto. I prezzi? Il menù è chiaro, nessuna sorpresa e il conto alla fine è stato più che giusto per un pranzo veloce, buono e saziante, oltre che molto digeribile. Considerando anche la simpatia e gentilezza del personale, Genuino entra senza dubbio alcuno nella lista dei miei locali preferiti!”

“Una cena deliziosa, ingredienti ricercati e di ottima qualità! Chef preparatissimo ed innovativo alla ricerca di nuovi abbinamenti di sapori che piacevolmente soddisfano il palato. Assolutamente esperienza da ripetere!”

“Davvero molto buono. Siamo stati a cena con amici, 8 persone. Serviti e coccolati. Siamo stati seguiti dal vino al dolce con consigli e abbinamenti. La carbonara merita tanto.”

“Prodotti di ottima qualità, pizza ed altre pietanze sempre disponibili con possibilità di personalizzare il tutto con l'aggiunta di saporiti ingredienti. Personale disponibile e cortese, ottima location per consumazione in sede o da asporto.”

“Il locale di per se non è molto grande ma ha anche una sorta di veranda esterna sempre coperta e riscaldata, riesce pertanto ad ospitare un discreto numero di clienti. Il personale davvero gentile e disponibile, mi era stato portato erroneamente un panino che non avevo ordinato, il cameriere si è scusato e mi ha fatto subito preparare quello corretto. Passiamo ai piatti, non ho ordinato antipasti ma i panini davvero unici e studiati ma soprattutto ottimi! Medesimo parere anche per i dolci, il posto perfetto per lo sgarro settimanale”

“Ottimo luogo per mangiare divinamente. Servizio ottimo e cortese, prezzo medio-basso e porzioni molto corrette. Grazie mille e alla prossima.”

“Parcheggiare vicino il locale non è possibile, ma non molto distante ci sono parcheggi disponibili e arrivare a piedi al locale è davvero piacevole. Il locale è molto bello, curato nei minimi particolari non solo dal punto di vista estetico ma anche culinario. Non troverete in menù le solite proposte ma qualcosa di diverso e davvero molto buono. Per me che mangio molto le quantità erano ridotte ma per una persona normale sono fatte in modo da alzarsi a fine pasto e sentirsi soddisfatti ma non satolli da sentirsi male. Ampia anche la carta dei vini. Proprietario gentilissimo e accogliente. Davvero una bellissima scoperta da riprovare.”

“Questo è un ristorantino situato in una via nei pressi di Piazza di Spagna, molto carino. All'entrata ci ha accolto uno dei camerieri che si era posizionatelo all'esterno per attirare i clienti, ci hanno fatto sedere su un tavolo all'interno molto carico a fianco della finestra, e camerieri erano davvero tutti estremamente gentili, i piatti squisiti e con porzioni sufficientemente abbondanti, i prezzi ovviamente rispecchiavano la qualità dei prodotti usati. Il locale poi all'interno è molto raffinato, con delle sedie davvero comode, tavoli tutti a livello e un soffitto in legno fatto a nido d'ape che devi dire si abbina perfettamente con lo stile del locale, consigliatissimo.”

“Se vuoi mangiare la miglior cacio e pepe o la carbonara non puoi andare altrove se non qui! E poi? La simpatia di Daniele ti renderà la giornata più allegra...ma non finisce qui. Mentre stai per uscire ti offre una calda graffetta alla vaniglia!!!! Ce stai ancora a pensà??? Corri!!!! È il TOP!!!!!”

“Ristorante nel cuore di Roma , di fronte al Palatino , con grande giardino interno spettacolare dove si può mangiare all’aperto all’ombra di ulivi secolari . C’è tanto spazio da garantire ampie distanze tra i tavoli assicurando un distanziamento e una privacy assoluta. La tranquillità regna pur essendo nel pieno centro di Roma. Il servizio attento e professionale ci ha fatto sentire bene accolti. Il menu offre la possibilità di scelta tra carne e pesce ma ci sono anche pietanze che possono soddisfare vegetariani e vegani . I prezzi sono giusti se si pensa al luogo in cui ci si trova e alla qualità del servizio che viene offerto . Dopo questa piacevole esperienza Ci ritorneremo e consiglieremo questo ristorante ai nostri amici.”

“Luogo accogliente, personale gentile e cibo molto buono”

“Locale piccolino ma molto carino e accogliente. Abbiamo preso un tagliere della casa molto abbondante con diversi salumi e formaggi. Coppia di gestori molto simpatici è disponibili. Super consigliato !”

“Tutto perfetto pizza buonissima Peccato solo per una cosa il parcheggio non c'è...trovandosi su strada ... E ho lasciato la macchina un pò lontano dalla pizzeria...”