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Gastronomie de saison en Nîmes, Occitanie
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aux berges du saint ferreol
Bienvenue aux Berges du Saint Ferréol, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de la magnifique région du Lauragais. Brigitte et Olivier vous ouvrent les portes de leur maison d'hôtes toute l'année, offrant un hébergement confortable et convivial pour tous les voyageurs. En plus des chambres d'hôtes, un gîte est également disponible pour ceux qui préfèrent un peu plus d'intimité. Nichée contre le lac de Saint Ferréol, à proximité de la charmante ville de Revel, notre propriété est le point de départ idéal pour explorer les environs. Que vous souhaitiez découvrir les sources du canal du Midi, parcourir les sentiers de la montagne Noire, ou simplement vous détendre au bord du lac, vous trouverez ici un havre de paix et de tranquillité.
Logis Hôtel Restaurant Chez Planes
Situé au cœur du charmant village de Saillagouse, dans les Pyrénées Orientales, le Logis Hôtel Restaurant Chez Planes est un établissement emblématique au riche passé. Autrefois relais de diligence, cet hôtel de charme continue de perpétuer la tradition de l'accueil des voyageurs de passage. Avec ses 18 chambres classées trois étoiles, l'hôtel Planes offre un cadre chaleureux et authentique, imprégné de l'histoire de la région. Le restaurant "Chez Planes" propose une cuisine raffinée mettant à l'honneur les saveurs locales et de saison. Dans la magnifique Maison Cerdane, vous pourrez savourer des plats aux influences catalanes, élaborés à partir de produits locaux et de spécialités maison. Le cadre paisible et préservé de l'établissement, ainsi que le patio et la grande salle de bois et de pierre, offrent une atmosphère conviviale et chaleureuse.
Hotel Cara Sol
Bienvenue à l'Hôtel Cara Sol, un établissement de renom situé au cœur de Font-Romeu-Odeillo-Via, sur l'Avenue Emmanuel Brousse. Notre hôtel offre un hébergement de qualité, un service attentionné et une cuisine délicieuse, faisant de nous un point de repère incontournable pour les voyageurs en quête de confort et d'authenticité. Nos chambres spacieuses et élégamment décorées offrent tout le confort moderne, avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, notre établissement saura répondre à tous vos besoins.
Hôtel-Restaurant BOLQUÈRE
Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant BOLQUÈRE, situé au 14 Place Pierre Patau à Bolquère. Notre établissement vous offre un hébergement confortable et une cuisine délicieuse dans un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez de passage pour une nuit ou que vous souhaitiez profiter d'un séjour prolongé, notre équipe attentionnée sera à votre disposition pour rendre votre expérience inoubliable. Notre hôtel propose des chambres spacieuses et bien aménagées, idéales pour se reposer après une journée de ski sur les pistes environnantes ou de randonnée dans les magnifiques paysages de montagne. Chaque chambre est équipée de tout le nécessaire pour garantir votre confort, et certaines offrent même une vue imprenable sur les montagnes environnantes.
Carrefour Montagne
Bienvenue à Carrefour Montagne, votre destination incontournable pour tous vos besoins alimentaires à Saint-Lary-Soulan. Situé au 2 Rue de Soulan, notre établissement est bien plus qu'une simple boulangerie ou supermarché - c'est un véritable point de rencontre pour la communauté locale et les visiteurs. Notre magasin propose une large gamme de produits alimentaires de haute qualité, des produits de boulangerie fraîchement préparés aux fruits et légumes de saison, en passant par une sélection de viandes et de fromages locaux. Que vous ayez besoin de faire vos courses pour la semaine ou que vous cherchiez un endroit pour déguster un repas savoureux, Carrefour Montagne a tout ce dont vous avez besoin.
La Petite Bigourdane
Bienvenue à La Petite Bigourdane, un établissement chaleureux situé dans la magnifique région d'Occitanie, dans les Hautes-Pyrénées, à Trébons. Notre institution est un lieu incontournable pour tous les amateurs de cuisine traditionnelle et de plats à emporter de qualité. En tant que restaurant, nous sommes fiers de proposer une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique.
Restaurant Bassas
Bienvenue au Restaurant Bassas, situé dans l'impasse des 3 Pigeons à Pamiers. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Avec une ambiance chaleureuse et un service attentif, le Restaurant Bassas vous invite à découvrir une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis. Nos plats sont préparés avec soin par notre chef talentueux, et notre carte des vins propose une sélection de crus de qualité pour accompagner votre repas.
La Gariotte
Bienvenue à La Gariotte, un établissement incontournable situé à l’entrée de Gourdon, sur le Boulevard de la Madeleine. Notre hôtel restaurant est un point de référence pour ceux qui recherchent un séjour alliant confort, gastronomie et découverte des merveilles de notre région. Notre petit hôtel familial de 9 chambres vous ouvre ses portes toute l'année en demi-pension ou en pension complète. Chaque chambre offre un confort chaleureux et une ambiance accueillante pour vous assurer un séjour des plus agréables.
Agriacc
Bienvenue à Agriacc, un établissement de renom situé au cœur de Cahors, sur la pittoresque Rue des Carmes. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et les passionnés de produits locaux de qualité. En tant que restaurant, Agriacc propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Notre menu met en valeur des plats traditionnels revisités avec créativité, mettant en avant les produits frais et de saison. En plus de notre restaurant, Agriacc est également un point de vente de produits locaux, offrant aux visiteurs l'opportunité de ramener chez eux les délices du terroir lotois. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine régionale et les curieux en quête de découvertes gustatives.
Maison Sophie
Bienvenue à la Maison Sophie, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur de Martel, sur la Place des Consuls. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie et de culture, offrant à la fois une expérience culinaire de qualité et un cadre historique exceptionnel. En tant que restaurant, nous nous engageons à offrir à nos clients une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, la Maison Sophie saura vous séduire par sa cuisine gourmande et son service attentionné.
Péché mignon
Bienvenue au Péché Mignon, un établissement gastronomique situé au cœur du Vigan, sur la Place des Anciens Combattants. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Lorsque vous pénétrez dans notre établissement, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère chaleureuse et accueillante qui y règne. Notre équipe attentionnée vous accueillera avec le sourire et vous guidera tout au long de votre expérience culinaire.
La Panetière Aux Saveurs d'Antan
Bienvenue à La Panetière Aux Saveurs d'Antan, une institution incontournable située au cœur de Villefranche-de-Rouergue, en Occitanie, Aveyron. Notre établissement est bien plus qu'une simple boulangerie - c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte des saveurs d'antan. Fondée il y a plusieurs décennies, La Panetière Aux Saveurs d'Antan perpétue la tradition de la fabrication artisanale de pains, pâtisseries et viennoiseries, en utilisant des recettes transmises de génération en génération. Notre équipe de boulangers et pâtissiers passionnés met tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité, élaborés avec des ingrédients locaux et de saison.
Chez LILOU
Bienvenue chez LILOU, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur d'Estaing, sur le Quai du Lot. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, Chez LILOU vous accueille avec le sourire et vous propose une cuisine raffinée et généreuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats savoureux tout en profitant d'une vue imprenable sur la rivière Lot. Notre établissement est également un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les curieux en quête de nouvelles expériences culinaires.
Giramondo
Bienvenue à Giramondo, votre destination gourmande incontournable située à Caylus, Avenue du Père Evariste Huc, 43. Giramondo est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Léonie, notre responsable de salle, et Mariano, notre chef cuisinier, sont des passionnés de la gastronomie. Leur parcours les a menés à se former dans différents pays du monde, ce qui se reflète dans la diversité et l'originalité de leur cuisine. À Giramondo, vous serez accueillis dans une ambiance chaleureuse et authentique, où la générosité des plats et la créativité culinaire sont à l'honneur.
Chez Tataline
Bienvenue chez Tataline, un établissement chaleureux situé au cœur de Varennes, sur la Route de Puylauron. Chez Tataline, nous vous offrons une expérience complète, alliant restauration, hébergement et point d'intérêt. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Venez déguster nos plats savoureux dans une atmosphère conviviale et accueillante. En plus de notre restaurant, nous vous proposons également un hébergement confortable pour votre séjour à Varennes. Nos chambres sont décorées avec goût et offrent tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Profitez également de notre emplacement privilégié, à proximité de nombreux sites d'intérêt et activités.
Le Montanais
Le Montanais est un établissement gastronomique situé dans le magnifique Tarn. Que vous soyez à la recherche d'un lieu pour des rendez-vous spéciaux, pour organiser un événement mémorable ou simplement pour profiter d'une délicieuse cuisine, notre restaurant est l'endroit idéal. Nous vous accueillons dans un cadre agréable et chaleureux, où notre équipe qualifiée veillera à ce que vous passiez des moments inoubliables. Venez déguster des plats recherchés et rares, accompagnés de boissons de grande qualité de la part de nos partenaires.
ensodegusti
Bienvenue à Ensodegusti, un établissement de charme situé au cœur de l'Occitanie, dans le département de l'Ariège, à Bonac-Irazein. Notre établissement est le lieu idéal pour les amateurs de gastronomie, de nature et de détente. Ensodegusti offre un hébergement de qualité, dans un cadre pittoresque et paisible. Nos chambres sont confortables et décorées avec goût, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Vous pourrez profiter de notre jardin verdoyant, de notre terrasse ensoleillée et de notre piscine rafraîchissante.
La Falène Bleue
La Falène Bleue est un établissement de restauration situé au cœur du Gers, dans un petit village de l'Armagnac. Installé dans une maison de caractère en pierre et colombage, l'établissement a su allier élégance et modernité. Avec un service de qualité pouvant accueillir de 20 à 25 convives, La Falène Bleue propose une expérience culinaire inoubliable, que ce soit dans la salle à manger au coin du feu, dans la véranda ou sur la terrasse en été. Bienvenue à La Falène Bleue, un restaurant où la gastronomie rencontre la convivialité. Venez découvrir notre cuisine raffinée et inventive dans un cadre intimiste, où règne une atmosphère agréable portée par un service attentif. Le Chef, Fabien Armengaud, vous propose une cuisine bistronomique inspirée de ses voyages et adaptée au fil des saisons, où les saveurs sont maniées avec élégance. Cette escapade gourmande ravira vos sens.
la ferme du cantau
Bienvenue à la Ferme du Cantau, un établissement unique situé dans la belle région d'Occitanie, dans le Gers, à Ayzieu. Notre ferme est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point d'intérêt pour les amoureux de la nature, de la gastronomie et de la convivialité. Notre établissement propose une expérience authentique, mettant en avant les produits locaux et de saison. Venez déguster nos délicieux plats préparés avec soin par notre équipe de chefs passionnés. Nous vous proposons une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs du terroir et les recettes traditionnelles.
Le Sophia
Bienvenue au Sophia, un établissement emblématique situé au cœur d'Auch, dans la pittoresque Rue Masséna. En tant que point de repère incontournable de la ville, Le Sophia offre une expérience culinaire inégalée, mettant en valeur une cuisine raffinée et des saveurs exquises. Notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un déjeuner d'affaires, Le Sophia saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.
Au Bon Plaisir
Bienvenue à Au Bon Plaisir, un établissement polyvalent situé au cœur de Lévignac, sur la Place de la Halle. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour boire un verre, déguster une délicieuse cuisine, ou passer la nuit dans un cadre chaleureux, Au Bon Plaisir est l'endroit idéal pour vous. En tant que bar, notre établissement propose une large sélection de boissons, des cocktails artisanaux aux vins fins en passant par les bières locales. Notre équipe de barman talentueux se fera un plaisir de vous recommander une boisson qui correspond à vos goûts.
Bistrot fermier
Le Bistrot fermier, situé sur le Boulevard du Nord à Gimont, est un établissement incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Ouvert tous les midis de 12h00 à 14h00 du mardi au dimanche, le Bistrot fermier vous invite à découvrir sa cuisine « Bistronomique », alliant créativité, saveurs d’Antan et d’aujourd’hui. En tant que restaurant « bistronomique », le Bistrot fermier propose une cuisine qui marie à la perfection la « Gastronomie » et l’esprit « Bistro ». Venez vivre des rencontres authentiques le temps d’un déjeuner ou dîner, où la bistronomie rime avec convivialité. Notre Chef vous propose une cuisine inspirée de ses voyages, conjuguée avec notre cuisine du terroir. Inventive, audacieuse, généreuse et gourmande, notre cuisine met de l’art dans vos assiettes, accompagnée d’une belle sélection de vins. Le Bistrot fermier s’engage à vous offrir tout au long de l’année des produits frais et locaux, avec une carte qui change au gré des saisons. De plus, le Bistrot fermier est également disponible pour des groupes, séminaires ou repas à thème le soir, sur réservation. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable au Bistrot fermier.
Du Cernon
Bienvenue à l'institution "Du Cernon" située à Saint-Georges-de-Luzençon, sur l'Avenue des Prés de Vabres, 1. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes gastronomiques. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre restaurant saura vous séduire par sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Le restaurant "Du Cernon" est un véritable point d'intérêt pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits locaux et de saison pour vous offrir des plats de qualité, élaborés avec passion et créativité. Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner en amoureux ou un déjeuner entre amis, notre établissement saura combler toutes vos envies culinaires.
La Cueva
Bienvenue à La Cueva, un établissement unique situé au cœur des Pyrénées, à Aragnouet, sur la Montagne de Batsegure. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de restauration et un lieu d'intérêt incontournable pour les amoureux de la nature et de la gastronomie. Niché dans un cadre naturel exceptionnel, La Cueva offre une expérience culinaire authentique et mémorable. Notre menu met en valeur les produits locaux et de saison, mettant en avant les saveurs et les traditions de la région. Que ce soit pour déguster un repas raffiné après une journée de randonnée, ou simplement pour profiter d'une pause gourmande avec une vue imprenable, notre établissement saura combler toutes vos attentes.
La Ferme d'Enjacquet - La Famille Bécoye
Bienvenue à la Ferme d'Enjacquet - La Famille Bécoye, un établissement familial situé au cœur de la magnifique région de l'Occitanie, dans le département du Gers à Saint-Médard. Notre ferme est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et les amoureux de la nature. En tant que ferme établie depuis des générations, nous sommes fiers de vous proposer des produits locaux de haute qualité. Notre magasin offre une large sélection de produits frais, allant des fruits et légumes de saison aux fromages et charcuteries artisanales. Vous pourrez également trouver des produits de notre propre production, tels que du miel, des confitures et des conserves, tous préparés avec soin par notre famille.
Le Sylva
Le Sylva, situé à Balma, Avenue de Lagarde, 9, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où la gastronomie du Sud-Ouest est célébrée à travers des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de saison provenant de producteurs locaux. Notre établissement met un point d’honneur à privilégier le circuit court et les produits bio, afin de garantir la qualité et l'authenticité de nos recettes. Nous sommes passionnés par la bistronomie, cette fusion entre l'ambiance décontractée d'un bistro français et la haute gastronomie. Chaque semaine, notre carte change pour vous offrir une expérience culinaire unique à chaque visite. Notre chef, Josselin Lesueur, travaille avec amour et passion pour vous faire découvrir de nouveaux produits et de nouvelles façons de les préparer.
Restaurant Escalette
Bienvenue au Restaurant Escalette, un établissement de renom situé au cœur de la Vallée Rieumajou à Saint-Lary-Soulan. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de paysages pittoresques. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les gourmets en quête de saveurs authentiques et raffinées. Nous proposons une cuisine traditionnelle et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre carte variée saura satisfaire tous les palais, des plats de montagne aux spécialités régionales, en passant par des créations originales et gourmandes.
Restaurant d'application Le Chêne Vert
Le Restaurant d'Application Le Chêne Vert est un établissement de restauration situé au 3 Chemin du Chêne Vert à Flourens. Notre restaurant est bien plus qu'un simple lieu de restauration, c'est un point de rencontre entre la gastronomie et la formation professionnelle. En effet, nos menus sont soigneusement élaborés par notre chef en fonction des produits de saison et du programme suivi par les jeunes tout au long de l'année. Le Centre de Formation et d’Insertion (CFI) du Chêne Vert propose 3 formations qualifiantes donnant accès à un titre professionnel : Serveur en Restauration, Agent de Restauration et Cuisiniers. Les jeunes en formation ont pour objectif d’obtenir un de ces 3 diplômes de niveau 5 (équivalent du CAP) délivré par le Ministère du Travail. Ils ont la possibilité de se former en 1 ou 2 ans à la suite d’une évaluation.
Chez Louisette - Auberge du Lienz
Bienvenue à Chez Louisette - Auberge du Lienz, un établissement chaleureux et accueillant situé à Barèges, au cœur des Pyrénées. Notre auberge est un lieu de rassemblement pour les amateurs de bonne cuisine, les amoureux de la nature et les voyageurs en quête d'authenticité. Notre restaurant offre une cuisine savoureuse et généreuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour déguster une raclette au coin du feu en hiver ou pour profiter d'un repas en terrasse avec une vue imprenable sur les montagnes en été, Chez Louisette saura vous séduire par sa convivialité et son ambiance familiale.
le refuge
Le Refuge est un établissement situé au cœur des Hautes-Pyrénées, dans la région d'Occitanie, à Campan. Cet établissement est à la fois un point de restauration et un lieu d'intérêt incontournable pour les amateurs de nature et de montagne. Niché dans un paysage pittoresque, Le Refuge offre une vue imprenable sur les majestueuses montagnes des Pyrénées, offrant ainsi un cadre idyllique pour une pause gourmande. Situé à une altitude de 1400m, Le Refuge est le lieu idéal pour se ressourcer après une journée de ski, de randonnée ou de découverte des environs. Le restaurant propose une cuisine authentique et savoureuse, mettant en avant les produits locaux et de saison. Les convives pourront déguster des plats traditionnels de la région, ainsi que des spécialités montagnardes, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
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