Chef étoilé en Toulouse, Occitanie
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En Marge
● FerméeL'institution "En Marge", située à Aureville, Route de Lacroix - Falgarde, 1204, est un établissement qui allie gastronomie, hébergement et point d'intérêt dans un cadre enchanteur. Le chef Frank Renimel, formé aux côtés des grands noms de la gastronomie française, a construit sa cuisine avec une exigence et une créativité constantes, ce qui lui a valu sa première étoile en 2003. En utilisant les produits locaux et de saison, provenant de producteurs de la région Midi-Pyrénées, Renimel crée des plats qui mettent en valeur les saveurs authentiques de la région. Le restaurant est dirigé par le chef et son épouse Isabelle, qui veille à offrir un accueil soigné et chaleureux à chaque client. L'établissement propose également un hébergement de haute qualité, avec un hôtel 4 étoiles offrant luxe et confort dans un cadre moderne et élégant.
Lieu dit Le Birol, 1204 Rte de Lacroix - Falgarde, 31320 Aureville, France -
Les Étoiles d'Asie
● FerméeBienvenue aux Étoiles d'Asie, un établissement gastronomique renommé situé au cœur de Toulouse, sur l'Avenue du Mirail. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique authentique et raffinée. Lorsque vous franchissez les portes des Étoiles d'Asie, vous êtes transporté dans un univers de saveurs exotiques et de délices culinaires. Notre équipe de chefs talentueux, originaires des régions asiatiques les plus réputées pour leur cuisine, met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
1 Av. du Mirail, 31100 Toulouse, France -
Hortùs Toulouse
● FerméeHortùs Toulouse est un établissement gastronomique situé au cœur de Toulouse, dans la rue Croix Baragnon. Le nom "Hortus", qui signifie jardin en latin, reflète la philosophie de l'institution, qui s'inspire des saveurs et des traditions du sud de la France, allant des embruns de la côte basque au soleil de Marseille. Le chef et son équipe, tous issus de restaurants étoilés, partagent une sensibilité commune et une vision unique de l'expérience culinaire au restaurant. Niché dans le quartier des Carmes – St Étienne, Hortùs offre une ambiance chaleureuse et une salle élégante, où les lignes pures et apaisantes sauront combler les convives. Pour une expérience culinaire unique, nous vous invitons à réserver votre table en ligne. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir notre cuisine raffinée.
17 Rue Croix Baragnon, 31000 Toulouse, France -
Albareil Toulouse
● OuvertFondée en 1976, l'entreprise Albareil s'est spécialisée dans la conception, l'installation et la maintenance de cuisines professionnelles, le froid commercial, la climatisation et l'inox sur mesure. Grâce à l'acquisition de deux sociétés phares de la grande cuisine, AVLIS à Toulouse et BOUSSAC à Cahors, Albareil rayonne aujourd’hui sur 7 départements : le Lot, la Corrèze, la Dordogne, le Gers, la Haute-Garonne, le Tarn et le Tarn-et-Garonne. L'entreprise équipe et accompagne divers acteurs tels que des restaurants étoilés, gastronomiques, la restauration à emporter, des collectivités publiques ou encore des producteurs locaux. Parmi ses réalisations récentes, on compte le premier restaurant Croq’Michel, du chef Michel Sarran, à Toulouse, la cuisine centrale d’Albi ou encore le restaurant gastronomique Délicatessens à Gourdon. Albareil propose également un service de proximité de retrait de petit matériel, de lessiviels et d'art de la table au cœur de Toulouse. L'entreprise s’inscrit dans le développement économique du territoire et participe à la formation des jeunes en les accueillant régulièrement en stage. Albareil est le spécialiste de la création, conception, installation de cuisine pour les restaurants sur Toulouse et son agglomération, ainsi que proche de Brive.
7 Imp. du Lac, 31140 Aucamville, France -
SEPT
● FerméeBienvenue au SEPT, un établissement culinaire situé au cœur de la ville rose, à Toulouse. Notre restaurant se trouve au 11, rue Théodore Ozenne, dans le quartier mythique des Carmes. Nous sommes ouverts le vendredi et samedi midi, ainsi que du mardi au samedi soir. Pousser les portes du SEPT, c’est plonger dans l’univers singulier de notre chef, Guillaume Momboisse, un artisan-cuisinier qui réinvente les codes de la cuisine étoilée dans une traduction urbaine et décomplexée. Notre établissement vous accueille dans un cadre intimiste et chaleureux, conçu pour offrir une expérience immersive inoubliable.
11 Rue Théodore Ozenne, 31000 Toulouse, France -
Restaurant L'aparté- Jérémy MORIN
● FerméeSitué aux portes de Toulouse, entre ville et campagne, le restaurant étoilé L'Aparté vous accueille dans un cadre contemporain et raffiné pour vous faire découvrir une cuisine gastronomique d'exception. Le Chef Jérémy Morin, formé aux prestigieux restaurants le Meurice et le Bristol, propose une carte gourmande et inventive mettant en valeur les saveurs du terroir. Le restaurant, aménagé par la talentueuse décoratrice d'intérieur Laurence Gil, offre une atmosphère harmonieuse et design. Les murs en briques apparentes, le parquet noir et le mobilier contemporain contribuent à créer une ambiance unique qui reflète subtilement la cuisine du Chef.
21 Rue de l'Europe, 31850 Montrabé, France -
L'Équilibre
● FerméeL'Équilibre est un établissement de restauration situé au cœur de Balma, sur la Place de la Libération, 10. Justine et Jean-Baptiste vous accueillent du mardi au vendredi pour partager avec vous leur vision d'une cuisine simple et authentique. Leur cuisine du marché met en valeur des produits locaux, travaillés avec talent par JB, qui a acquis son expérience aux côtés de grands chefs étoilés tels que Guy Lassausaie, Jean-Luc Rocha et Thierry Marx. Originaires du Bassin Pyrénéen et issus de familles épicuriennes, Justine et Jean-Baptiste ont à cœur de faire découvrir leur univers à travers des plats savoureux et raffinés. L'Équilibre propose également la vente de menus à emporter du mercredi 26 mai au samedi 5 juin. Les commandes peuvent être retirées au restaurant entre 18h00 et 19h00. En plus de leur cuisine exceptionnelle, l'établissement offre un cadre authentique où chaque élément a été soigneusement choisi en collaboration avec des artisans locaux et une architecte de talent. Les matériaux tels que le béton, le fer, le bois et la lumière se marient harmonieusement pour créer une atmosphère chaleureuse et conviviale.
10 Pl. de la Libération, 31130 Balma, France -
Hôtel La Reserve Relais et Châteaux
● OuvertBienvenue à l'Hôtel La Réserve Relais et Châteaux, un établissement de renom situé sur la Route de Cordes à Albi, dans le magnifique département du Tarn. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'un séjour de détente en route vers la Méditerranée ou l'Espagne, ou d'une simple pause pour découvrir les trésors de la région, notre hôtel est l'endroit idéal pour vivre une expérience inoubliable. Situé au bord de la rivière Tarn, à quelques pas de la cité épiscopale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, l'Hôtel La Réserve offre un cadre exceptionnel pour découvrir la ville d'Albi, avec son Musée Toulouse Lautrec, sa Cathédrale Sainte Cécile et ses vignobles environnants. De plus, les bastides albigeoises ne sont qu'à 20 minutes en voiture, offrant une multitude de possibilités d'exploration.
81 Rte de Cordes, 81000 Albi, France -
L’échappée belle hôtel restaurant
● OuvertBienvenue à L’échappée belle, un hôtel 3 étoiles récent et un restaurant raffiné situé au cœur de L’Isle Jourdain, à deux pas de Toulouse. Notre établissement allie à la perfection le charme contemporain et chaleureux d'un hôtel de design avec un service discret et attentionné, offrant à nos clients une expérience inoubliable. Notre restaurant a été récompensé par "2 Toques" dans le guide Gault & Millau et recommandé par le guide Michelin. Notre chef, Anthony Loriot, crée une carte créative, gourmande et aux influences méditerranéennes, offrant une expérience culinaire exceptionnelle à nos convives.
2 Pl. Gambetta, 32600 L'Isle-Jourdain, France -
L'Initial
● OuvertBienvenue à L'Initial, un établissement contemporain 4 étoiles situé à proximité de Toulouse, entre sa gare TGV et l'aéroport. Niché au cœur de la ville rose, L'Initial est une oasis de verdure offrant 48 chambres design et spacieuses, pour un confort optimal lors de votre séjour. Profitez de la piscine et du boulodrome pour des moments de détente inoubliables. L'endroit idéal pour déconnecter et se ressourcer. Le restaurant, La Table de L'Initial, vous invite à déguster une carte de saison unique et des menus du jour singuliers. Le Chef utilise exclusivement des produits frais et locaux pour créer des plats originaux, à savourer dans une ambiance intimiste ou sur la terrasse ombragée.
1 Rue Boudeville, 31100 Toulouse, France -
Sushiman La Galerie Fenouillet
● OuvertBienvenue à Sushiman La Galerie Fenouillet, situé au cœur de Fenouillet, Rue des Usines. Notre établissement est un lieu de restauration rapide spécialisé dans la préparation de plats japonais à emporter. À travers toute la France, notre équipe de chefs Sushiman confectionne les meilleures recettes avec des ingrédients sans additifs nocifs et des légumes frais. Nos sushis sont préparés avec du saumon de fermes sélectionnées, du riz premium et une variété de recettes japonaises uniques qui feront voyager votre palais. La connexion entre la France et le Japon est forte, avec des échanges culturels, artistiques et gastronomiques depuis près d’un siècle et demi. Depuis les années 90, de nombreux produits japonais ont inondé le marché français, y compris les sushis.
Casino Toulouse, Rue des Usines, 31150 Fenouillet, France -
Libère Mets Sens - Restaurant végétarien à Balma
● OuvertLibère Mets Sens est un restaurant végétarien situé à Balma, sur l'Avenue de Toulouse, 7. Si vous cherchez un endroit chaleureux pour célébrer un événement spécial ou simplement pour découvrir la cuisine végétarienne, notre établissement est l'endroit idéal. Nous renouvelons notre carte de restaurant chaque semaine pour vous offrir des plats préparés avec des produits frais et de saison. Parmi nos délicieuses options, vous trouverez des salades de mesclun, des crudités aux aromates, du chou rouge et des graines germées accompagnés d'un houmous de lentilles à la tapenade d'olive noire. Nous sommes ouverts uniquement pour le déjeuner.
7 Av. de Toulouse, 31130 Balma, France -
La table d'Ariane
● FerméeLa Table d'Ariane est un restaurant situé au cœur de l'Hôtel Ariane, un établissement 3 étoiles à Toulouse - Labège. Niché dans la zone industrielle Le Palays, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine française tout en séjournant dans cet hôtel accueillant. Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner en famille ou un événement spécial, La Table d'Ariane vous propose une expérience culinaire raffinée et conviviale. Notre menu met en valeur les saveurs de la région et propose une sélection de plats préparés avec des produits frais et de qualité. Notre chef talentueux crée des plats savoureux et créatifs qui raviront les papilles des convives les plus exigeants. De plus, notre restaurant offre un cadre élégant et chaleureux, idéal pour se détendre et profiter d'un moment agréable en bonne compagnie.
30 Rue des Cosmonautes, 31400 Toulouse, France -
Le Bistrot De L'etoile
● FerméeBienvenue au Bistrot de l'Étoile, un charmant restaurant situé au cœur de Toulouse, au 6 rue de l'Étoile. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance conviviale. Le Bistrot de l'Étoile vous invite à un voyage dans le temps, avec ses murs ornés de plaques émaillées d'époque qui évoquent la nostalgie de l'enfance. Notre cuisine, simple et savoureuse, est élaborée par notre chef talentueux, qui vous régalera avec ses délicieux plats faits maison.
6 Rue de l'Étoile, 31000 Toulouse, France -
Le Louchebem
● FerméeBienvenue à Le Louchebem, un établissement emblématique situé au cœur de Toulouse, sur la Place Victor Hugo, 3. Le Louchebem est bien plus qu'un simple restaurant ou bar, c'est une véritable institution qui a su marquer l'histoire de la ville. Tout a commencé en 1964, lorsque Josette Deschamps, surnommée « Mi-Jo », a ouvert sa boucherie sur le marché Victor Hugo, où son fils Jean-Philippe a commencé à travailler en tant qu'apprenti. En 1994, Jean-Philippe a décidé de troquer son étal de boucher contre un restaurant situé au 1er étage du marché Victor Hugo et l'a appelé Le Louchebem, en référence à l'argot des commerçants du 19è siècle signifiant « le boucher ». Ainsi, une véritable institution toulousaine est née et a animé le marché jusqu'en 2020.
3 Pl. Victor Hugo, 31000 Toulouse, France -
SPOOMS Traiteur
● OuvertBienvenue à SPOOMS Traiteur, votre adresse incontournable pour tous vos besoins culinaires à Baziège, Chemin d'Engoudes, 343. Que vous soyez une entreprise à la recherche de délicieux plateaux repas ou un particulier organisant un événement spécial, nous sommes là pour vous servir. Après avoir acquis une expérience précieuse auprès de chefs étoilés à Paris et Toulouse, j'ai décidé de créer SPOOMS Traiteur. Aujourd'hui, je mets à votre disposition un laboratoire de 137 m2 où je cuisine en toute sécurité pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.
343 Chem. d'Engoudes, 31450 Baziège, France -
PEPITE
● FerméeBienvenue à Pépite, un restaurant bistrot situé au 27/29, rue Charles Viguerie à Toulouse. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, sans fioritures inutiles. La décoration épurée met en valeur un magnifique mur de briques toulousaines, qui sert de toile de fond à des expositions d'artistes locaux et internationaux. Les tables en chêne clair, le sol en tomettes et les touches de kaki apportent une touche moderne à l'ensemble. Lorsque vous visiterez Pépite, vous pourrez profiter de notre petite terrasse et de notre devanture vert d'eau, qui offrent une vue sur les bords de la Garonne et la Grande Roue en été. C'est un véritable havre de paix, à deux pas de l'Hôtel Dieu et de notre cher fleuve.
27/29 Rue Charles Viguerie, 31300 Toulouse, France
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