Restaurant basque en Nouvelle-Aquitaine

Le Kaïku, situé au 17 rue de la République à Saint-Jean-de-Luz, est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un établissement qui promet une expérience culinaire exquise, avec des influences de la cuisine basque et de la gastronomie de la côte atlantique. La carte du restaurant est à la fois authentique, moderne, et subtile, offrant une variété de plats traditionnels et innovants. Les produits locaux sont mis à l'honneur, avec une attention particulière à la saisonnalité, garantissant des plats hauts en couleurs et en saveurs. Le chef Nicolas Borombo et son équipe travaillent avec passion pour révéler les saveurs des produits locaux à travers une cuisine simple, généreuse et de caractère. Les viandes d'exception et les produits de la mer sont préparés avec soin, offrant des plats braisés, rôtis, au four ou saisis à la perfection. La fusion des saveurs et des influences culinaires crée une harmonie gustative, avec des plats légers, rythmés et pleins de saveurs inattendues.

Bienvenue au Moulin d'Alotz, un établissement emblématique situé à Arcangues, sur le Chemin d'Alotz Errota. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de cadre pittoresque. En tant que restaurant, nous sommes fiers de vous offrir une expérience gastronomique unique, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits locaux. Le Moulin d'Alotz est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un véritable point de repère dans la région, offrant aux visiteurs la possibilité de savourer des plats délicieux tout en profitant d'une vue imprenable sur les environs. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou une sortie entre amis, notre établissement saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.

Bienvenue à Instincts, votre restaurant bistronomique à Saint-Jean-de-Luz. Niché au cœur du centre-ville, notre établissement vous propose une expérience culinaire française raffinée, idéale pour partager un repas en famille ou entre amis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Depuis mars 2018, Instincts vous accueille dans un cadre intimiste pouvant accueillir jusqu'à 28 convives en salle. Notre cuisine originale et inventive met en valeur les produits frais du terroir français, qui varient au gré des saisons et des arrivages de nos producteurs locaux. Nous vous invitons à découvrir une carte mensuelle diversifiée, mettant en avant les saveurs locales et les vins biodynamiques et naturels. Notre sélection d'alcools français, de cidre basque Topa, de bières locales Akerbeltz et de jus de fruits Alain Milliat complète parfaitement votre expérience culinaire. Notre engagement envers les producteurs et artisans locaux se reflète dans une cuisine libre, bistronomique et originale, qui fait la part belle aux richesses du terroir français.

LE XAYA, UN RESTAURANT GASTRONOMIQUE À SAINT-JEAN-DE-LUZ Le Xaya est un restaurant gastronomique situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, dans la pittoresque Rue Saint-Jean. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu où les sens sont en éveil, où la cuisine est une véritable expérience sensorielle.

Bienvenue au Marloe Biarritz, un lieu dédié au Bien Manger, au Partage, à la Convivialité et aux Découvertes Culinaires. Situé dans la magnifique région que nous appelons notre terre de cœur, notre établissement et sa boutique ÉPICERIE & OBJETS mettent à l’honneur les beaux produits frais de saison emblématiques des provinces basques, ainsi que de jolies découvertes que nous avons sélectionnées au fil des années. Notre priorité est de créer un lieu de partage où nos clients pourront savourer des plats délicieux et garder un souvenir inoubliable de leur expérience au Marloe Biarritz. Notre cuisine met en valeur les produits frais de saison, ainsi que de belles découvertes culinaires.

Bienvenue à Olhabidea, un établissement unique situé dans la magnifique ville de Sare, sur le chemin Olha. Olhabidea est un lieu polyvalent qui combine un restaurant gastronomique, des chambres d'hôtes et un point de rencontre pour célébrer des événements spéciaux tels que les mariages. Lorsque vous franchissez les portes d'Olhabidea, vous entrez dans un univers à part. L'inspiration basco-anglaise de la maman de Guillaume et Jean se reflète dans la décoration de cette vieille ferme basque, créant une ambiance chaleureuse et accueillante. Le restaurant, dirigé par Guillaume, propose une cuisine raffinée inspirée du marché et du terroir basque, garantissant fraîcheur et qualité à chaque bouchée.

Bienvenue à CHEZ MATTIN, un restaurant de spécialités basques et de cuisine inspirée des saisons. Situé sur les hauteurs de Ciboure, dans le quartier historique de la Croix Rouge, notre établissement occupe l'emplacement d'une ancienne épicerie qui a été transformée en restaurant dans les années 70. Dirigé par Michel Niquet, le petit-fils de la maison, CHEZ MATTIN perpétue les recettes familiales qui ont fait de notre restaurant un lieu incontournable de la cuisine basque. Grâce à son parcours et ses voyages, le chef propose également une cuisine inventive et surprenante, alliant tradition et modernité.

Bienvenue à Zoko Moko, un établissement incontournable situé au cœur de Saint-Jean-de-Luz, sur la célèbre Rue Mazarin. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les saveurs de la région. Notre menu propose une sélection de plats traditionnels basques, préparés avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de pintxos ou de plats mijotés, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez Zoko Moko.

Bienvenue au Komptoir des Amis, un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz, qui propose une cuisine basée sur des produits locaux et de saison. Notre menu change deux fois par jour, le midi et le soir, pour vous offrir une expérience culinaire toujours fraîche et variée. Nous travaillons avec une cinquantaine de producteurs et artisans passionnés, qui nous fournissent des ingrédients de la plus haute qualité pour nos plats. Pour accompagner nos délicieuses assiettes, nous avons une carte des vins mettant en avant des vignerons indépendants, soucieux du bien-être de leurs vignes et respectueux de la terre. La majorité de nos vins sont élevés en biodynamie et vinifiés sans intrants chimiques, vous offrant ainsi une expérience de dégustation unique et surprenante.

Bienvenue à la Cidrerie du Fronton, un établissement traditionnel situé au cœur du village d'Arbonne, à seulement 4 km de Biarritz. Depuis 17 ans, la cidrerie offre une ambiance typique du Pays Basque, avec de grandes tablées en bois remplies de délicieuses côtes de boeuf et de bons vins. Mais ce qui rend cet endroit si spécial, c'est le "Txotx", le petit morceau de bois qui obstrue le robinet d'où jaillit le "Sagarno", le cidre traditionnel basque. Ici, le "Txotx" coule à flot et les soirées sont conviviales. Les clients se mélangent, rient, et dégustent de délicieux plats basques avec une fourchette à la main et un verre dans l'autre. Tout le monde est le bienvenu, que vous parliez basque ou non.

Bienvenue à The Beach House, un établissement situé au cœur des plus belles plages d'Europe, sur l'Avenue des Dauphins, 26 à Anglet. À deux pas de la fameuse station balnéaire de Biarritz, notre établissement est un véritable havre de bonheur pour les papilles. Dans une atmosphère cosy, embarquez pour une aventure culinaire unique accompagnée d’une sélection de vins sur mesure, rythmée par une programmation d’événements éclectiques. Notre carte propose des saveurs terre et mer qui allient classiques internationaux et spécialités locales. Goûtez une cuisine fusion internationale richement influencée par les saveurs de notre Pays Basque. Nos plats sont préparés avec soin par notre chef qui s’attache à sélectionner les meilleurs produits locaux frais et de saison.

Bienvenue à Kostaldea, un établissement incontournable situé sur le Boulevard de la Mer à Anglet. Notre institution est un mélange parfait de bar, restaurant et point de rencontre, offrant une expérience culinaire et sociale incomparable. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli par une ambiance chaleureuse et conviviale. Que ce soit pour un repas délicieux, un verre entre amis ou simplement pour profiter de la vue magnifique sur l'océan, Kostaldea est l'endroit idéal pour se détendre et se divertir.

Bienvenue aux Baigneuses - Le Rooftop Bar, situé au cœur de Biarritz, sur la Rue du Port-Vieux, 14. Notre établissement offre une expérience culinaire unique, inspirée par les marchés animés du Pays Basque et mettant en avant les meilleurs produits frais de la région. Le Chef Romain Guégnard et son équipe travaillent avec passion pour créer des plats gourmands et savoureux, du petit-déjeuner au dîner. Notre carte variée et nos suggestions du jour sauront satisfaire tous les palais, tandis que notre sélection de vins, comprenant une centaine de références de France et d'Espagne, complètera parfaitement votre repas.

Bienvenue à Casa Paco, un établissement emblématique situé au cœur de Biarritz, sur l'Avenue du Golf, 2. Casa Paco est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable lieu de rencontre et de convivialité. Avec son ambiance chaleureuse et son décor traditionnel, cet établissement est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Casa Paco propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en avant les saveurs typiques de la région. Les plats sont préparés avec des produits frais et locaux, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez à la recherche d'un délicieux repas en famille, d'un dîner romantique ou simplement d'un verre entre amis, Casa Paco saura vous accueillir dans une atmosphère détendue et accueillante.

Bienvenue au Kosy, un établissement polyvalent situé dans le cœur historique de Bayonne, à quelques pas de la cathédrale et de la citadelle. En plus d'être un restaurant raffiné, le Kosy est également un bar branché et un lieu de divertissement incontournable. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. Nous proposons une cuisine inventive et raffinée élaborée à partir de produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs locaux. Notre carte évolue au fil des saisons pour vous offrir des plats toujours plus surprenants et savoureux.

Bienvenue à LEKU-ONA, situé à Saint-Pée-sur-Nivelle, Chemin Karrika. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour tous les amateurs de la culture basque et des traditions locales. Nous proposons une large gamme de makilas, des bâtons traditionnels basques, fabriqués dans différents bois tels que le Néflier, le Châtaignier, ou en Maillechort, un alliage de cuivre, nickel et zinc. Nos makilas peuvent être personnalisés avec des devises basques gravées sur la virole, et le pommeau peut être également personnalisé avec un logo gravé, ce qui en fait un cadeau idéal pour un départ en retraite ou pour honorer une personne spéciale.

Bienvenue au Gîte le Capdessus, un lieu de vacances idéal pour les groupes à la recherche de calme et de tranquillité au cœur du Parc Naturel des Landes de Gascogne. Situé sur une propriété de 25 hectares, notre gîte offre un cadre naturel préservé au milieu d'une végétation sauvage, où la faune locale prospère en toute quiétude. En effet, le Parc Naturel Régional des Landes de Gascogne abrite une incroyable diversité d'oiseaux, avec pas moins de 70 espèces différentes observées pendant la saison de migration. Vous pourrez également croiser des lapins sauvages, des sangliers, des chevreuils et des écureuils lors de votre séjour. Notre maison landaise typique du XIXe siècle a été restaurée dans le respect du style traditionnel et offre 7 chambres pouvant accueillir jusqu'à 14 personnes, ainsi que 3 salles d'eau et 2 WC. La grande salle à manger rustique est dotée d'une cheminée, offrant un cadre chaleureux pour des moments conviviaux. De plus, notre hébergement ne possède pas de voisins directs, vous offrant ainsi la liberté de profiter de la fête jusqu'au petit matin ou de vous ressourcer dans le calme, bercé par les chants des oiseaux et les hennissements des chevaux de notre centre équestre.

Bienvenue à la Maison Luroa, une véritable perle du Bas-Cambo, située sur le chemin de Jauretxea, 27 à Cambo-les-Bains. Cette magnifique demeure, classée meublé de tourisme 5 étoiles, est une maison noble historique de la famille Luro datant du début du 16ème siècle, probablement la plus ancienne maison de la ville de Cambo-les-Bains. Nichée au cœur de la nature, entourée de cultures de piments d’Espelette et à proximité du ruisseau du vieux village, la Maison Luroa allie charme d'antan et modernité. Lors de votre séjour, vous serez séduits par le calme ambiant et pourrez profiter de la piscine chauffée, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes, idéales pour de belles randonnées pédestres ou à VTT. La situation idéale de la Maison Luroa, à seulement 20 kilomètres des plages de Biarritz et Saint Jean de Luz, aux portes des Pyrénées et de Saint Jean Pied de Port, ainsi qu'à proximité de l'Espagne et de San Sébastien, en fait un lieu de villégiature privilégié.

Bienvenue au Chalet Olympe, un établissement de charme situé au cœur de Biarritz, sur la Rue des Arts et Métiers. Notre établissement offre un hébergement de qualité dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour les voyageurs en quête de confort et d'authenticité. Le Chalet Olympe est un point d'intérêt incontournable de la ville, offrant à ses visiteurs un séjour inoubliable. Notre établissement propose des chambres confortables et bien équipées, décorées avec goût dans un style typiquement basque. Les clients pourront profiter d'un service attentionné et de toutes les commodités nécessaires pour passer un séjour agréable.

Bienvenue à Home Saint-Jean, un établissement d'hébergement de charme situé au cœur de Biarritz, au 8 rue des Chalets. Notre établissement est le lieu idéal pour un séjour relaxant et confortable dans cette magnifique ville côtière du sud-ouest de la France. Que vous soyez en voyage d'affaires, en vacances en famille ou en escapade romantique, Home Saint-Jean offre un cadre paisible et chaleureux pour tous ses visiteurs. Notre établissement allie le charme de l'architecture basque traditionnelle à des installations modernes, pour offrir à nos clients un séjour inoubliable.

Bienvenue au Studio Design - Proche Plage, un établissement de charme situé au cœur de Biarritz, sur la célèbre Rue des Chalets, à seulement quelques pas de la magnifique plage de la Côte des Basques. Notre établissement est le lieu idéal pour les voyageurs en quête de détente, de confort et de proximité avec les attractions principales de la ville. Notre studio offre un hébergement élégant et moderne, doté de tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Les chambres sont décorées avec goût et équipées de toutes les commodités, telles qu'une kitchenette entièrement équipée, une salle de bains privative, un coin salon confortable et une connexion Wi-Fi gratuite.

Bienvenue au Taloa - Traiteur, votre destination culinaire de choix à Bayonne. Situé au 16 rue Lormand, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que traiteur, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable, que ce soit pour un événement spécial, une réception ou simplement pour déguster un délicieux repas. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour créer des plats délicieux, présentés de manière élégante et soignée. Que vous soyez à la recherche d'un repas traditionnel basque ou d'une cuisine plus contemporaine, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies.

Bienvenue à AUZOKO, un établissement incontournable situé au 11 rue Paul Courbin à Anglet. Notre institution est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et les curieux en quête de découvertes gastronomiques. En tant que restaurant, nous nous efforçons de proposer une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats savoureux et des saveurs authentiques. Notre établissement est également un lieu de rencontre et d'échange, où les convives peuvent se détendre et profiter d'un moment agréable entre amis ou en famille. Chez AUZOKO, nous mettons un point d'honneur à offrir des mets de qualité, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu varié saura satisfaire toutes les envies, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner raffiné. De plus, notre équipe chaleureuse et professionnelle est toujours à l'écoute des besoins de nos clients, garantissant un service impeccable et attentionné.

Bienvenue au Chalet du Jardin, un établissement de charme situé au cœur d'Urrugne, sur le Chemin d'Itsengabe. Niché dans un cadre naturel préservé, notre chalet offre un refuge paisible et authentique, idéal pour une escapade relaxante ou des vacances en famille. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres confortables et bien aménagées, offrant une vue imprenable sur le jardin luxuriant qui entoure le chalet. Vous pourrez profiter de la tranquillité de notre jardin, vous détendre sur la terrasse ensoleillée ou vous promener dans les environs pour découvrir la beauté de la nature basque.

Bienvenue au Domaine du Pignada, un établissement situé au cœur d'Anglet, Allée de l'Empereur, 1. Spécialisé dans l'hébergement et la restauration de groupe, notre institution est le point de départ idéal pour découvrir le Pays Basque, profiter du golf, faire des randonnées, ou se détendre dans un centre de thalassothérapie. Nous offrons un cadre unique qui allie travail et détente, parfait pour les entreprises à la recherche de nouvelles expériences pour leurs séminaires. Notre infrastructure est entièrement adaptée pour les séjours sportifs, les colonies de vacances en été, ou les séjours linguistiques.

Bienvenue à Hymersion VR Tarnos, un établissement situé sur l'Avenue du 1er Mai à Tarnos. Nous sommes un point de rencontre incontournable pour les amateurs de réalité virtuelle, de trampoline, de mini-golf, de jeux pour enfants et bien plus encore. Nous proposons des formules anniversaire en ligne, avec des options pour les enfants de 6 à 12 ans, ainsi que des cartes cadeaux pour offrir à vos proches une expérience inoubliable. Notre parc Planète'n'Kids est conçu pour les enfants de 0 à 12 ans, tandis que Planète Jump offre des activités de trampoline pour les plus de 6 ans. En outre, Hymersion VR propose des expériences de réalité virtuelle telles que le laser game VR et l'escape game VR.

Bienvenue à la maison de vacances au coeur de la campagne! Située dans un cadre pittoresque à Itxassou, sur la route D169, cette charmante institution est l'endroit idéal pour échapper au tumulte de la vie quotidienne et se ressourcer au coeur de la nature. Notre maison de vacances offre un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres spacieuses et des installations modernes pour assurer un séjour agréable. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une retraite entre amis, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à MLH Locations Vacances, votre spécialiste de la location de maisons à Hossegor. Offrez-vous un séjour unique dans nos maisons de standing, soigneusement sélectionnées pour répondre à vos exigences. Que vous recherchiez une maison contemporaine ou landaise, nichée dans les pins ou en centre-ville, nous sommes là pour vous proposer un hébergement spacieux, confortable et bénéficiant de prestations de qualité. Que ce soit pour un séjour romantique, en famille, entre amis ou même d'entreprise, nous saurons identifier vos besoins et vous accompagner dans la recherche de votre maison/villa idéale, de janvier à décembre. Située sur la côte sud des Landes, aux portes du Pays Basque, à 30 minutes de l’Espagne et 1h30 de Bordeaux, Hossegor est une destination qui a tout pour vous séduire.

Poplidays est une agence immobilière et de voyage située au 5 rue des Pins à Hendaye. Si vous choisissez une location de vacances à Hendaye, vous pourrez profiter de la proximité de l'Espagne : ses célèbres soirées tapas, ses villages de pêcheurs, Saint Sébastien à seulement 20 minutes et Bilbao à 2 heures à peine. Mais cette petite ville frontalière vous réserve d’autres surprises : ses restaurants de fruits de mer, Hendaye plage et son sable fin sur 3 km (la plage la plus sûre du Pays Basque !), la baie de Txingudi, les montagnes toutes proches, un arrière-pays boisé et authentique, riche d’activités sportives. Que vous souhaitiez venir en été, en Juillet, Août, ou plutôt hors-saison, Poplidays propose une offre saisonnière pour toutes les envies et tous les budgets. Grâce à son climat doux à l’année, Hendaye a développé une offre saisonnière pour toutes les envies et tous les budgets. Avec POPLIDAYS, réservez dès à présent votre location de vacances à Hendaye! Tous les biens sont gérés par des professionnels de la location saisonnière et une location marquée comme disponible est réservable immédiatement. De plus, une solution de paiement entièrement sécurisée est utilisée. Poplidays.com est le site leader de la location de vacances gérée par des professionnels de l'immobilier. Grâce à Poplidays.com, réservez facilement une location saisonnière vérifiée et aux prestations garanties en France et en Espagne.

Bienvenue au Gîte Ametz, une location de vacances pour 6 personnes située à Chéraute, en plein cœur du Pays Basque. Notre gîte est une maison de construction récente classée 3 étoiles, offrant un environnement calme et reposant face aux collines environnantes. Dotée d'une terrasse, d'une table de jardin, de transats, d'une balançoire et d'un barbecue, notre maison individuelle est située dans un parc fermé avec un accès réservé au gîte. Le Gîte Ametz est idéalement situé, à seulement 1 km de Mauléon Licharre, la capitale de l'espadrille, et à proximité de toutes les commodités telles que les commerces, les restaurants, les randonnées, le cinéma, la piscine et les cours d'eau. De nombreuses activités sont également disponibles à proximité, notamment la randonnée, la découverte de la Soule, des Gorges de Kakouetta, de la salle de la Verna, de la Passerelle d'Holzarte, ainsi que des activités pour les enfants telles que la piscine, le tennis, la pêche, le kayak et le rafting.