Restaurant basque en Nouvelle-Aquitaine

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Bienvenue à Larrañeta, l’étape des bergers, un établissement unique situé à Lecumberry, sur la Route d'Iraty. Niché au cœur des montagnes basques, notre établissement est à la fois un point de restauration, un lieu d'intérêt et un véritable sanctuaire pour les amoureux de la nature et de la bonne cuisine. Notre restaurant propose une cuisine authentique basque, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster des plats traditionnels revisités avec créativité et passion, tout en profitant d'une vue imprenable sur les montagnes environnantes.

Bienvenue chez Monsieur Mouette, un lieu incontournable situé au Capbreton, Quai Notre Dame. Que ce soit pour un simple déjeuner, un apéro entre amis ou une soirée conviviale, Monsieur Mouette est l'endroit idéal pour passer un bon moment. Notre établissement vous accueille dans une ambiance chaleureuse, avec de la bonne musique et une équipe souriante et attentionnée. Notre carte, courte mais savoureuse, est élaborée avec des produits frais et de saison. Parce que nous aimons notre région, nous mettons à l'honneur les producteurs locaux. Vous pourrez ainsi déguster des plats authentiques et savoureux, tout en soutenant l'économie locale.

Bienvenue à l'Auberge du Fronton, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur d'Ustaritz, au Fronton du Bourg, 26. Notre auberge est à la fois un point de repère et un lieu de rencontre pour les habitants et les visiteurs de la région. Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux et son équipe vous invitent à découvrir les saveurs du Pays Basque à travers des plats savoureux et créatifs.

La Petite Auberge est un établissement chaleureux et convivial situé au cœur d'Ustaritz, sur la Rue du Bourg, 340. C'est l'endroit idéal pour déguster une délicieuse cuisine traditionnelle basque dans une atmosphère authentique et rustique. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, La Petite Auberge saura vous séduire par son ambiance accueillante et son menu varié. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux. Notre chef talentueux concocte des plats savoureux à base d'ingrédients frais et de saison, mettant en valeur les saveurs uniques de la région. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou un repas en famille, La Petite Auberge saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue au restaurant Le Bouxon, niché en plein cœur du charmant village de Halsou. Le restaurant bénéficie d'un emplacement idéal à proximité d'un fronton et offre un cadre authentique et chaleureux. Vous n'aurez aucun souci pour vous garer, dans ce village pittoresque car des places de parking sont disponibles à proximité. Lorsque vous franchirez les portes du restaurant Le Bouxon, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère conviviale qui y règne. Notre équipe dévouée vous propose une cuisine du terroir, mettant en valeur les produits locaux et les saveurs traditionnelles de la région. Vous pourrez savourer des plats délicieusement préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le Bouxon vous promet une expérience culinaire inoubliable, imprégnée de l'authenticité et de la générosité du terroir basque. Le restaurant Le Bouxon est une véritable ode à la gastronomie du terroir. Avec une passion pour les produits locaux et une approche centrée sur la cuisine française, notre charmant bistrot sait comment ravir les papilles les plus exigeantes. Notre carte offre un éventail de spécialités locales, mettant en valeur les trésors culinaires de la région, jusque dans les frites qui sont cuites dans la graisse d'oie afin d'ajouter une saveur délicieusement croustillante. Des plats classiques revisités avec une touche d'originalité aux créations audacieuses, chaque assiette est un véritable voyage gustatif. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients, en privilégiant les produits locaux, pour offrir des plats frais, savoureux et remplis d'authenticité. Au Bouxon, la gastronomie est bien plus qu'un simple repas, c'est une expérience culinaire qui célèbre les richesses du terroir et les traditions culinaires de la région.

Bienvenue au Relais du Labourd, un établissement emblématique situé au cœur d'Ustaritz, sur la Place de la croix du Bourg. Notre établissement est à la fois un point de rencontre incontournable pour les habitants de la région et un lieu de découverte pour les visiteurs. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine délicieuse, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles basques. Que vous soyez amateur de pintxos, de fruits de mer ou de plats de viande, notre menu varié saura satisfaire toutes les envies. Notre équipe de chefs passionnés met un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, dans un cadre chaleureux et convivial.

Bienvenue à la Terrasse à Cambo-les-Bains, un établissement emblématique situé au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre établissement est à la fois un point de restauration et un lieu d'intérêt incontournable pour tous les visiteurs de la région. Notre restaurant offre une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la gastronomie locale. Que vous soyez en quête d'un repas traditionnel basque ou d'une expérience culinaire plus contemporaine, notre menu saura satisfaire toutes vos envies. De plus, notre terrasse en plein air vous permet de profiter pleinement du magnifique paysage environnant tout en dégustant votre repas.

Bienvenue au restaurant Etxe Tipia, un établissement gastronomique situé au cœur de Cambo-les-Bains, sur la rue Chiquito de Cambo, 4. Depuis son ouverture en novembre 2021, notre restaurant s'est imposé comme une véritable référence culinaire dans la région. Notre cuisine allie habilement tradition et modernité pour offrir à nos clients une expérience gustative unique. Nos plats, préparés avec soin, mettent en valeur les délicieuses saveurs de la région en utilisant des ingrédients frais et locaux. Que vous soyez amateur de spécialités basques revisitées ou en quête de créations culinaires originales, vous trouverez votre bonheur au restaurant Etxe Tipia. Notre cuisine semi-gastronomique ravira les papilles des gourmets les plus exigeants, avec des plats faits maison, préparés avec amour et passion par nos talentueux chefs.

La Petite Pause, située au cœur de Cambo-les-Bains sur la Place Duhalde, est bien plus qu'un simple restaurant. Niché au bord de la Nive, cet établissement est un véritable point d'intérêt qui vous invite à faire une halte et à découvrir tout ce que la région a à offrir. Cambo-les-Bains, occupée depuis la préhistoire, est une ville riche en histoire et en culture. À proximité de La Petite Pause, vous pourrez visiter le musée du chocolat de Cambo-les-Bains, qui offre une rétrospective des délices chocolatés. Vous pourrez également explorer la maison de l'écrivain Edmond Rostand, célèbre pour son œuvre "Cyrano de Bergerac", et ses magnifiques jardins de plus de 15 hectares.

Bienvenue à l'Auberge de Bassussarry, un établissement incontournable situé au cœur de Bassussarry, sur la Rue du Trinquet. Notre auberge est un lieu de rencontre et de convivialité, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et authentique, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine traditionnelle basque, avec des plats savoureux tels que le piperade, l'axoa de veau ou le jambon de Bayonne. Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre équipe attentionnée vous fera découvrir les délices de la gastronomie basque, accompagnés d'une sélection de vins régionaux.

Bienvenue à la Bodega anaiak, un lieu incontournable à Cambo-les-Bains. Situé au 10, Rue du Trinquet, notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre équipe vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, où vous pourrez déguster des plats traditionnels basques préparés avec des ingrédients de qualité. Que ce soit pour un repas entre amis, un verre après le travail ou une soirée animée, la Bodega anaiak saura vous séduire par son ambiance festive et son service attentionné.

Bienvenue à Chistera & Coquillages, un établissement emblématique situé au cœur de Biarritz, à l'adresse Rue des Halles, 13. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine basque. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits de la mer, notamment les coquillages et crustacés frais. Nous travaillons en étroite collaboration avec les pêcheurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits. Notre menu propose une variété de plats alléchants, allant des huîtres fraîches aux plats de poissons préparés avec expertise.

Bienvenue à Jango - Boulangerie, Epicerie, Bar, un établissement unique situé à Ostabat-Asme, en Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de détente et de découverte. Venez déguster nos délicieuses pâtisseries et pains frais dans notre boulangerie, découvrez nos produits locaux et artisanaux dans notre épicerie, et détendez-vous avec un verre dans notre bar convivial. En plus de notre offre gastronomique, nous avons soigneusement sélectionné nos meilleures idées de séjour pour vous. Nous comprenons qu'il peut être difficile de trouver des destinations accessibles aux personnes en situation de handicap, c'est pourquoi nous travaillons activement pour améliorer notre offre. Nous avons recensé environ 300 professionnels du tourisme labellisés « Tourisme & Handicap » afin de faciliter vos démarches, et nous avons également compilé une liste des plages accessibles avec un fauteuil.

Bienvenue au Chistéra, un établissement emblématique situé au cœur de la région de Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques à Ordiarp. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions locales. Le Chistéra est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre où les visiteurs peuvent découvrir et déguster une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à travailler avec des ingrédients frais et de qualité, offrant ainsi une expérience gastronomique authentique et mémorable.

L'Auberge Goxoki est un établissement de renom situé à Saint-Martin-d'Arberoue, dans la magnifique région de l'arrière Pays Basque. Dirigé par Margaret et Thierry Lienhardt, deux toques au Gault & Millau, l'auberge offre un cadre convivial dédié aux plaisirs de la table et à la dégustation de produits du terroir authentiques. Lors d'un déjeuner à l'Auberge Goxoki, vous aurez la chance de déguster des plats d'anthologie préparés par la Chef Margaret. Les menus proposés mettent en valeur des produits locaux de grande qualité, tels que l'os à moelle aux... Les plats, à la fois fins et gourmands, raviront petits et grands.

Bienvenue au Trinquet, un établissement polyvalent qui combine un bar, un café, un restaurant et un magasin, situé au 19 Avenue du Centre à Soorts-Hossegor. Notre cuisine est à la fois franche et gourmande, offrant une variété de plats et de tapas pour que vous puissiez vous régaler au bistro du Trinquet. En plus de notre offre culinaire, nous sommes également passionnés par la pelote basque, un sport de balle populaire, historique et traditionnel. Nous avons des installations dédiées à ce sport unique, et vous êtes invités à assister à des parties de pelote ou même à vous initier à ce sport fascinant.

Bienvenue à Komeiteko Borda, une ferme auberge située au cœur du Pays basque, à Hasparren, Quartier Urcuray. En tant qu'éleveurs passionnés et paysans attachés à notre terre, nous sommes soucieux de notre environnement. C'est avec plaisir et beaucoup d'attentions que nous vous accueillons dans notre ferme auberge. Sur nos terres familiales, nous élevons des brebis laitières de race Manech tête Rousse, des canards gras et des porcs. Nous souhaitons vous faire découvrir nos produits fermiers à travers nos plats aux goûts authentiques, cuisinés par nos soins. Les produits bruts sont issus de notre ferme et de notre savoir-faire, garantissant ainsi la qualité de notre prestation.

Bienvenue à Xuriatea, un établissement incontournable situé au cœur de Hasparren, dans la charmante Rue Francis Jammes. Xuriatea est bien plus qu'un simple bar ou restaurant - c'est un lieu de rencontre, de convivialité et de délectation culinaire. Notre établissement offre une ambiance chaleureuse et accueillante, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine basque, préparée avec des ingrédients frais et locaux. Que ce soit pour un café matinal, un déjeuner entre amis, un apéritif en fin de journée ou un dîner romantique, Xuriatea saura vous séduire par son atmosphère unique et son service attentionné.

Bienvenue au Trinquet Urrupean, un établissement incontournable situé à Garindein, dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre trinquet est un lieu emblématique de la région, offrant à nos clients une expérience unique mêlant gastronomie, divertissement et convivialité. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la Nouvelle-Aquitaine. Nos chefs talentueux utilisent des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux et authentiques. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu varié saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue à Etcheto Arnaud, un établissement renommé situé au cœur de Mauléon-Licharre, au 14 Rue de Bela. Notre établissement est à la fois un point de repère historique et un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie basque. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre chef talentueux crée des plats délicieux à base d'ingrédients locaux et de saison, offrant ainsi une véritable immersion dans la tradition culinaire basque.

Bienvenue à La Table Agerria, un lieu emblématique situé à Mauléon-Licharre, Rue du Frère Alban, 3bis. Notre établissement est un véritable point de repère pour les épicuriens et les amoureux de lieux chargés d'histoire. Les époques se croisent et s'accordent au cœur de notre décor atypique. En effet, notre bâtiment, autrefois un monastère, a été tour à tour une école et une halte pour les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. À l'intérieur, notre salle principale de restaurant offre une vue apaisante sur le parc, invitant à la détente. Des touches subtiles de couleurs vives et des photographies de passionnés de la région imprimées sur des tissus redonnent vie à ce lieu si magique. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou une simple escapade dans un écrin de verdure, notre équipe vous accueille avec professionnalisme et convivialité. La Table Agerria est également une vitrine des produits du terroir qui font la richesse et la renommée de la gastronomie basque.

Bienvenue à L'Irrintzina, un établissement unique situé dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques, à Licq-Athérey. Notre institution est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de l'histoire et de la culture basque, ainsi que pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique. En tant que restaurant, L'Irrintzina propose une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région. Notre menu met en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles, offrant ainsi à nos convives une véritable immersion dans la gastronomie basque. Que vous soyez amateur de pintxos, de fromages de brebis ou de plats à base de piment d'Espelette, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles dans notre établissement.

Bienvenue à Bernie & Vincent Table Gourmande, un établissement gastronomique situé à Oeyreluy, Rue du Bourg, 377. Notre restaurant est ouvert du jeudi au dimanche pour le déjeuner, ainsi que le jeudi soir, vendredi soir et samedi soir. Nous sommes fermés le lundi, mardi et mercredi. Nous sommes animés par le désir de transmettre l’amour de notre métier, de faire ressentir, par notre cuisine, l'écoute et la passion qui nous guident. Le couple a repris L’Instant Gourmet début 2019 pour le transformer en "Bernie & Vincent Table Gourmande". Le chef, originaire du Pays basque, Vincent Stafrach, est formé par Didier Oudill, chef étoilé dans les Landes. Il a travaillé au sein de grandes maisons avant de diriger son propre restaurant à partir de 2014.

Bienvenue aux Arcades, un établissement emblématique situé au cœur de Mauléon-Licharre, sur l'Avenue de Belzunce. Notre institution est un lieu incontournable dans la région, offrant une expérience culinaire exceptionnelle et un point de rencontre pour les habitants et les visiteurs. En tant que restaurant renommé, Les Arcades propose une cuisine raffinée et authentique, mettant en avant les saveurs traditionnelles du Pays Basque. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner élégant.

Bienvenue à Chez Ttotte ostatua, un établissement chaleureux et convivial situé à Hélette, au 40 Plazako Karrika. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables. Nous vous proposons une expérience culinaire unique, mettant en avant les saveurs authentiques de la région. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales. Que vous soyez en quête d'un délicieux repas en famille, d'un dîner romantique ou d'un déjeuner entre amis, Chez Ttotte ostatua est l'endroit idéal pour savourer de délicieuses spécialités basques.

Le Charliz Food Truck est un établissement de restauration ambulant situé à Itxassou, Karrika Nagusia, 814. Charlotte et Lisa sont les conductrices de ce camion gourmand qui parcourt les routes du Pays Basque à la rencontre des gourmets. Que ce soit pour un service hebdomadaire ou pour animer vos événements privés, le Charliz Food Truck se déplace avec le sourire, la convivialité et des recettes gourmandes. Les préparations sont faites maison et élaborées avec des produits locaux et frais. Vous pouvez passer commande par téléphone à partir de 11h du matin pour les services du midi et du soir. Au menu, vous trouverez des burgers savoureux, des en-cas irrésistibles, des douceurs fondantes et des boissons rafraîchissantes. Le Charliz Food Truck est là pour régaler vos papilles tout au long de l'année. N'hésitez pas à les contacter pour organiser leur venue dans votre village et profiter de leurs délicieuses spécialités.

Bienvenue à Bi lagunak - labea, un établissement emblématique situé à Espelette, sur la Karrika Nagusia, 409. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie basque, offrant une expérience culinaire authentique et mémorable. En tant que point d'intérêt et restaurant, Bi lagunak - labea propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et les traditions culinaires de la région. Notre équipe talentueuse de chefs crée des plats délicieux et créatifs, alliant saveurs traditionnelles et techniques modernes pour offrir une expérience gustative unique.

Bienvenue à Xokohuna, un établissement unique situé dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, plus précisément dans les Pyrénées-Atlantiques à Haux. Xokohuna est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de gastronomie et de culture basque. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse, son décor authentique et sa cuisine raffinée. Nous mettons un point d'honneur à valoriser les produits locaux et à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez en quête de plats traditionnels basques ou de créations innovantes, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à Mendililia tapas, un établissement gastronomique situé dans la magnifique ville de Mauléon-Licharre, au cœur de la Cité Saint-Jean. Notre restaurant vous invite à vivre une expérience culinaire unique, où vous pourrez déguster une sélection exquise de tapas et de plats traditionnels basques. Situé au 9 Cité Saint-Jean, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un déjeuner d'affaires, Mendililia tapas vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Bienvenue à l'institution "Elichalt Marie-Josée", située dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques, à Chéraute. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions culinaires authentiques. Notre restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef, Marie-Josée Elichalt, met tout son savoir-faire et sa passion dans la préparation de plats traditionnels basques, ainsi que des créations originales qui raviront les papilles les plus exigeantes.