Cuisine du terroir français en Nouvelle-Aquitaine

Le Bordeaux est un établissement de renom situé au cœur de Bordeaux, sur la Place de la Comédie. En tant que restaurant, point de repère et attraction touristique, il offre une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre élégant et raffiné. L'équipe du restaurant s'engage à célébrer le terroir et les producteurs locaux en offrant une cuisine de terroir entre terre et mer tout au long de l'année. Les pâtissiers du restaurant réinterprètent les grands classiques pour offrir des desserts uniques, tandis que la carte des vins garantit des associations parfaites avec les plats proposés. Le dimanche, Le Bordeaux propose le "Brunch & Bubbles by Barons de Rothschild", un événement incontournable pour embellir votre dimanche. Pour un prix de 108€, vous pourrez déguster des plats colorés et savoureux accompagnés de délices sucrés, le tout avec du champagne à discrétion. Des tarifs spéciaux sont également disponibles pour les enfants de moins de 12 ans.

Bienvenue chez Emile, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, au 26 rue Pannecau. Chez Emile est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre et de partage qui rend hommage au mode de vie et à la culture française du début du XXe siècle. Emile incarne l'essence de la France d'antan, loin des stéréotypes, avec une élégance et une classe nées d'une simplicité de vie. C'est un prénom qui représente le terroir français et incarne l'authenticité de nos traditions. Lorsque vous êtes chez Emile, vous ressentez immédiatement l'atmosphère chaleureuse et nostalgique de la France traditionnelle.

Bienvenue aux Jardins des Arceaux, un véritable havre de paix et de saveurs au cœur d'Angoulême, en Nouvelle-Aquitaine. Situé dans un bâtiment historique, notre établissement vous invite à vivre une pause gastronomique en toute élégance. Découvrez la cuisine raffinée de notre chef Christophe Dalseme, qui propose un menu élaboré à base de produits frais et de saison, dans le respect des traditions françaises. Aux beaux jours, profitez de notre jardin et de notre terrasse pour un moment de détente inoubliable. À l'image de notre belle ville d'Angoulême, les Jardins des Arceaux cultivent une atmosphère faite de douceur et de raffinement. Installez-vous dans notre élégante salle ou nos paisibles jardins, savourez la quiétude des lieux, et laissez-vous séduire. Notre carte met à l'honneur les grands classiques français, réinventés avec des produits issus de circuits courts. Notre souhait le plus cher est de vous offrir un inoubliable voyage en Charente depuis votre table ! Poissons, viandes, légumes du potager et desserts créatifs sont tous les jours à l'honneur, sans oublier les spécialités incontournables du terroir comme le baume de Bouteville, le pineau des Charentes et le cognac. De plus, venez découvrir notre formule du jour à 19,50 euros ou notre brunch gourmand, chaque dimanche de l'été !

Bienvenue à Alimentation Fine de France, votre destination gourmande pour tous les plaisirs culinaires français! Situé à Bergerac, Rue Denis Papin, notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne nourriture, les gourmets et les passionnés de la cuisine française. À l'approche des fêtes de fin d'année, notre sélection de produits gourmands et festifs est prête à ravir votre clientèle. Des entrées salées délicieuses, des plats cuisinés savoureux, des accompagnements festifs, des nouveautés sucrées alléchantes - notre gamme de produits est conçue pour émerveiller les amoureux des bons produits gourmets et du terroir.

Bienvenue à l'épicerie de Garg'Antoine, située à Lanton, Avenue de la République, 14. Notre établissement est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Chez nous, vous trouverez une sélection de produits provenant d'artisans français avec lesquels nous travaillons en collaboration. Nous sommes fiers de vous offrir une gamme de produits soigneusement choisis pour leur qualité et leur authenticité. Les produits proposés par Garg’Antoine sont un véritable concentré des saveurs du terroir français, offrant à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez à la recherche de produits frais, de délicieuses conserves ou de spécialités régionales, notre magasin saura satisfaire toutes vos envies. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par la richesse et la diversité de notre offre. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous notre passion pour la gastronomie française. À bientôt à l'épicerie de Garg'Antoine !

Bienvenue chez Les Copains D'abord à Agen, un lieu emblématique situé au cœur de la ville, au 24 Rue des Cornières. Notre établissement est un mélange parfait de bar convivial, de restaurant de qualité et de point de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région. Notre bar vous propose une large sélection de boissons, des classiques aux créations originales, dans une ambiance chaleureuse et animée. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou une soirée détente, vous trouverez toujours une bonne raison de passer chez Les Copains D'abord.

Bienvenue à Ekaitza, un établissement de renom situé au 15 Quai Maurice Ravel à Ciboure. Ce restaurant, point de repère culinaire dans la région, est le fruit du travail acharné d'un chef étoilé passionné par la cuisine du terroir et les produits de la mer. Le nom "Ekaitza", qui signifie "la tempête" en basque, reflète la force de la nature et l'énergie incroyable déployée par l'équipe pour atteindre l'excellence et la précision dans chaque assiette. Situé face au pittoresque port de plaisance de Ciboure, Ekaitza offre une ambiance chaleureuse et authentique, caractéristique des petits villages côtiers du Pays Basque. Le chef, profondément attaché à son territoire, met un point d'honneur à sélectionner rigoureusement des produits de saison provenant de producteurs locaux et de circuits courts. Les plats savamment élaborés mettent en valeur l'agneau et le veau de lait basques, ainsi que les délicieux poissons frais de la criée de Saint-Jean-de-Luz. Le chef travaille également avec des plantes aromatiques de collection pour créer des saveurs subtiles et uniques.

Bienvenue à Bon Temps, la toute nouvelle brasserie du chef Grégory Coutanceau, située dans la pittoresque ville de La Rochelle, au 35 rue Saint Jean du Pérot. Venez passer un bon moment dans ce nouvel établissement, où vous pourrez déguster des plats emblématiques de la cuisine française et une sélection exceptionnelle de vins de vignerons. En reprenant les codes de la brasserie traditionnelle, Bon Temps vous propose un univers mêlant tradition et modernité. À l'entrée, un bar élégant vous invite à vous attabler et à profiter de l'ambiance en partageant un plat canaille et un verre de vin, tandis qu'au 1er étage, une ambiance plus feutrée vous attend.

Bienvenue à la Gerbe de Blé, un lieu emblématique situé au cœur de La Rochelle, rue Thiers. Notre établissement est un café, un restaurant, un point de rendez-vous pour les gourmets et les amateurs de bonne cuisine. Venez découvrir notre menu varié, élaboré avec des ingrédients frais et de qualité, pour satisfaire toutes les envies culinaires. Que vous soyez de passage pour un café en terrasse, un déjeuner entre amis ou un dîner romantique, notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueillera avec le sourire. Profitez d'une ambiance conviviale et d'une décoration soignée, qui vous transportera dans un univers chaleureux et accueillant.

Bienvenue à l'Oiseau Bleu, un établissement gastronomique situé au cœur de Bordeaux, sur l'Avenue Thiers. Notre restaurant offre une cuisine française revisité, moderne et contemporaine, mettant en valeur les délices du terroir du Sud-Ouest. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner d'affaires ou un événement spécial, notre cadre chaleureux et contemporain vous accueille dans une ambiance conviviale. Profitez également de notre terrasse et jardin pour savourer vos plats en plein air.

Bienvenue au Comptoir des Saveurs, un lieu incontournable situé au cœur de Bordeaux, sur la Place des Martyrs de la Résistance. Notre établissement est un mélange unique de restaurant, magasin d'alcools fins et épicerie fine, offrant une expérience culinaire complète pour les amateurs de bonne nourriture et de boissons de qualité. Notre restaurant propose une cuisine raffinée, mettant en avant les saveurs authentiques de la région et des produits locaux. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais et de saison pour vous offrir une expérience gastronomique inoubliable.

Implantée dans la magnifique ville de Bordeaux, La Tupina est une véritable institution culinaire qui perpétue les traditions et les saveurs du Sud-Ouest de la France. Fondée en 1968 par Jean-Pierre Xiradakis, cette auberge champêtre est reconnue comme une référence en matière de gastronomie régionale. Depuis 5 ans, le Chef Franck Audu veille à maintenir l'esprit et l'authenticité qui ont fait la renommée de La Tupina. Le restaurant met en avant les produits d'exception du terroir, tels que la sanguette, la macaronade, les frites à la graisse de canard, ainsi que les viandes rôties et les légumes de saison. Les plats copieux et savoureux sont préparés avec passion et savoir-faire, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Siman, un établissement incontournable situé au cœur de Bordeaux, sur le Quai des Queyries. Notre restaurant est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Siman est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de vie où l'on peut déguster des plats raffinés tout en profitant d'une vue imprenable sur la Garonne. Notre établissement est un point d'intérêt pour les habitants de Bordeaux et les visiteurs de passage, qui viennent se détendre et se régaler dans un cadre chaleureux et élégant.

Nichée au cœur de la Haute-Vienne, dans la charmante commune de Veyrac, l'Auberge de Veyrac est un établissement incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre auberge est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse. Notre établissement propose une cuisine raffinée, mettant en avant les produits du terroir et les recettes traditionnelles de la région de la Nouvelle-Aquitaine. Vous pourrez déguster des plats savoureux, élaborés avec soin par notre équipe de chefs passionnés. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un repas d'affaires, l'Auberge de Veyrac saura vous séduire par la diversité et la qualité de sa carte.

Bienvenue au Jour de marché, un établissement incontournable situé au cœur de Périgueux, dans la pittoresque Rue Eguillerie. Notre établissement est à la fois un marché, un point de rencontre et un restaurant, offrant une expérience culinaire inoubliable dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. En tant que marché, nous proposons une sélection exceptionnelle de produits frais et locaux, soigneusement choisis pour leur qualité et leur authenticité. Vous y trouverez des fruits et légumes de saison, des fromages artisanaux, des charcuteries savoureuses, des vins de la région et bien plus encore. Notre équipe est passionnée par la gastronomie et se fera un plaisir de vous conseiller et de vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Bienvenue à L'Etoile Bordelaise, un établissement emblématique situé au cœur de Talence, sur le Cours de la Libération. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie française et les passionnés de la cuisine du terroir bordelais. L'Etoile Bordelaise est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte où les saveurs authentiques et les traditions culinaires sont à l'honneur. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits locaux et de saison pour créer des plats savoureux et raffinés.

Bienvenue au Grenier Bordelais, un lieu emblématique situé au cœur de Bègles, sur le Boulevard Jean Jacques Bosc. Notre établissement est un mélange unique de bar, restaurant, magasin d'alcools et point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie et de bons vins. Au Grenier Bordelais, nous vous proposons une expérience culinaire authentique et raffinée, mettant en valeur les délices de la région bordelaise. Notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine traditionnelle et créative, élaborée à partir de produits frais et locaux. Notre carte des vins offre une sélection exceptionnelle de crus de Bordeaux, ainsi que des vins de producteurs locaux, pour accompagner parfaitement votre repas.

Notre restaurant est situé au cœur de Bordeaux, face à la Patinoire Mériadeck, et est ouvert midi et soir du mardi au vendredi, ainsi que le samedi soir. Il est recommandé de réserver au 05 56 98 31 31. Vach’et Nous est un bistro restaurant de quartier à Bordeaux, offrant une expérience culinaire inoubliable depuis 1998. Notre établissement est une adresse incontournable pour les amateurs de viande bovine française de qualité. Notre patron sélectionne soigneusement les meilleures pièces de viande, telles que la Limousine, la Charolaise et la Bazadaise, pour offrir à nos clients une expérience gastronomique authentique.

Bienvenue à La Table d'Aubas, un établissement incontournable situé au cœur du charmant village d'Aubas, dans le Périgord Noir en Nouvelle-Aquitaine. À seulement 5 minutes de Montignac Lascaux en direction de Terrasson, notre équipe vous accueille chaleureusement du lundi au dimanche, à l'exception du samedi où nous sommes fermés. Nous vous invitons à découvrir une cuisine traditionnelle mettant en valeur des produits de qualité, le tout préparé maison, dans une ambiance conviviale et un cadre agréable. Notre chef, Lionel Fessard, signe une carte savoureuse qui saura satisfaire tous les palais.

Bienvenue à La Petite Tonnelle, un restaurant situé dans un cadre de conte de fées au cœur de la Vallée des 5 Châteaux, au pied de la forteresse de Beynac. Notre équipe dirigée par Alain vous invite à déguster les délices de la gastronomie périgourdine dans un cadre élégant et chaleureux. Notre restaurant offre trois ambiances différentes pour que vous puissiez profiter d'une expérience culinaire inoubliable. Depuis 2005, La Petite Tonnelle met en œuvre son expertise culinaire pour vous offrir une cuisine faite maison à partir de produits de qualité soigneusement sélectionnés.

L'Hôtel** Restaurant La Belle Étoile est un établissement familial situé au pied de la falaise de La Roque-Gageac, l'un des plus beaux villages de France. Avec une vue magnifique sur la Dordogne, une terrasse ombragée et des chambres bien équipées et climatisées, l'hôtel vous invite à profiter du charme d'une ancienne demeure périgourdine. Le Périgord est réputé pour ses excellents produits et sa gastronomie, et c'est ce que vous retrouverez au restaurant de La Belle Étoile. Truffe, foie gras, champignons et vins de Bergerac sont mis à l'honneur dans une cuisine traditionnelle raffinée, présentée dans une ambiance familiale et chaleureuse.

Bienvenue au Restaurant Maleville, un établissement de renom situé au cœur du Périgord Noir, à Beynac-et-Cazenac. Notre restaurant est bien plus qu'un simple lieu de restauration, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine régionale et de produits du terroir. Nous mettons un point d'honneur à valoriser les richesses gastronomiques de la Dordogne à travers des plats authentiques et savoureux. Notre établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque convive est accueilli comme un membre de la famille. Que ce soit pour un repas en amoureux, un déjeuner entre amis ou un dîner d'affaires, le Restaurant Maleville saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à Au Vin de France, votre destination ultime pour tout ce qui concerne le vin et la gastronomie française. Situé à Nueil-les-Aubiers, sur la pittoresque Rue de la Vendée, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de vin et de bonne cuisine. En tant que magasin d'alcools, nous proposons une vaste sélection de vins français, des grands crus aux vins de terroir, en passant par les vins biologiques et naturels. Notre équipe passionnée se fera un plaisir de vous guider dans le choix du vin parfait pour accompagner vos repas ou pour offrir en cadeau.

Bienvenue au Bouillon Armand, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, au 6 rue Bourgneuf. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour tous ceux qui souhaitent déguster une cuisine française franche et populaire. Les premiers restaurants Bouillon sont apparus autour des Halles dans les années 1900, et aujourd'hui, nous perpétuons cette tradition culinaire en proposant des plats simples et savoureux. Nos deux frères du Pays Basque sont fiers de vous faire découvrir le bonheur de cette cuisine tout en mettant en avant les produits locaux de qualité.

Bienvenue à la Brasserie de la Nive, un établissement de restauration situé à l'adresse Bayonne, Avenue Jean Rostand, 1. Notre brasserie est une véritable institution, offrant une cuisine traditionnelle marquée par le terroir basque. Ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner, notre restaurant propose une atmosphère conviviale et chaleureuse, que ce soit en salle ou en terrasse. Le week-end, notre bar propose une formule "Snack Corner" les vendredis soir, samedis et dimanches midi. La Brasserie de la Nive fait partie de l'Hôtel Le Bayonne, un établissement 4 étoiles idéalement situé en plein cœur de Bayonne, sur les bords de la Nive, un affluent de l'Adour. L'hôtel offre un cadre verdoyant et paisible, tout en étant à proximité du centre historique de la ville. Nos clients peuvent ainsi profiter d'un séjour relaxant et authentique.

Bienvenue au restaurant bistro Léonie à Biarritz, situé sur l'Avenue Larochefoucauld, 7. Notre établissement est reconnu comme un point d'intérêt culinaire incontournable dans la région du Pays-Basque. Nous vous invitons à découvrir une cuisine du moment soignée, reconnue pour sa qualité et son raffinement, ainsi que des vins choisis pour satisfaire vos papilles exigeantes. Chez Léonie, nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits locaux, frais et de qualité pour vous offrir une expérience gastronomique authentique. C'est pourquoi notre carte de menus peut parfois changer au dernier moment, en fonction de la disponibilité des produits. Nous vous proposons des plats savoureux tels que les cromesquis de poisson avec mayonnaise aux herbes, betteraves et salade, ainsi que le mijoté de sanglier au vin rouge avec carottes et champignons.

Bienvenue à Instincts, votre restaurant bistronomique à Saint-Jean-de-Luz. Niché au cœur du centre-ville, notre établissement vous propose une expérience culinaire française raffinée, idéale pour partager un repas en famille ou entre amis dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Depuis mars 2018, Instincts vous accueille dans un cadre intimiste pouvant accueillir jusqu'à 28 convives en salle. Notre cuisine originale et inventive met en valeur les produits frais du terroir français, qui varient au gré des saisons et des arrivages de nos producteurs locaux. Nous vous invitons à découvrir une carte mensuelle diversifiée, mettant en avant les saveurs locales et les vins biodynamiques et naturels. Notre sélection d'alcools français, de cidre basque Topa, de bières locales Akerbeltz et de jus de fruits Alain Milliat complète parfaitement votre expérience culinaire. Notre engagement envers les producteurs et artisans locaux se reflète dans une cuisine libre, bistronomique et originale, qui fait la part belle aux richesses du terroir français.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Arraya, un établissement situé dans un ancien relais de Compostelle du 16ème siècle, au cœur du village de Sare, dans la région de Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques. Notre établissement vous accueille en couple, en famille ou en petit groupe dans nos 15 chambres de charme, alliant histoire, confort moderne et style typique Basque. Notre restaurant propose une cuisine de terroir du Pays Basque, revisitée par notre Chef et son équipe, offrant une expérience gastronomique authentique et délicieuse. De plus, notre jolie terrasse arborée et ombragée vous invite à profiter d'un déjeuner ou d'un dîner en plein air, dans un cadre enchanteur.

Bienvenue à Olhabidea, un établissement unique situé dans la magnifique ville de Sare, sur le chemin Olha. Olhabidea est un lieu polyvalent qui combine un restaurant gastronomique, des chambres d'hôtes et un point de rencontre pour célébrer des événements spéciaux tels que les mariages. Lorsque vous franchissez les portes d'Olhabidea, vous entrez dans un univers à part. L'inspiration basco-anglaise de la maman de Guillaume et Jean se reflète dans la décoration de cette vieille ferme basque, créant une ambiance chaleureuse et accueillante. Le restaurant, dirigé par Guillaume, propose une cuisine raffinée inspirée du marché et du terroir basque, garantissant fraîcheur et qualité à chaque bouchée.

Bienvenue au Komptoir des Amis, un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz, qui propose une cuisine basée sur des produits locaux et de saison. Notre menu change deux fois par jour, le midi et le soir, pour vous offrir une expérience culinaire toujours fraîche et variée. Nous travaillons avec une cinquantaine de producteurs et artisans passionnés, qui nous fournissent des ingrédients de la plus haute qualité pour nos plats. Pour accompagner nos délicieuses assiettes, nous avons une carte des vins mettant en avant des vignerons indépendants, soucieux du bien-être de leurs vignes et respectueux de la terre. La majorité de nos vins sont élevés en biodynamie et vinifiés sans intrants chimiques, vous offrant ainsi une expérience de dégustation unique et surprenante.