Restaurant typique français en Corse
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A muntagnera
Bienvenue à A Muntagnera, un établissement incontournable situé au cœur de la Corse, dans la Haute-Corse, à Vivario. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de la culture corse. En tant que restaurant, nous proposons une cuisine authentique et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de l'île. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire unique, alliant tradition et innovation. En plus de notre restaurant, nous sommes également un lieu de rencontre et d'échange, où la convivialité et la bonne humeur sont au rendez-vous. Que vous soyez de passage en Corse ou que vous résidiez dans la région, nous serions ravis de vous accueillir à A Muntagnera pour vous faire découvrir les délices de la gastronomie corse. Venez nous rendre visite et laissez-vous envoûter par l'atmosphère chaleureuse et typiquement corse de notre établissement. À bientôt à A Muntagnera !
Auberge U Taravu
Bienvenue à l'Auberge U Taravu, un établissement typique situé au cœur des montagnes corses, à Zévaco en Corse-du-Sud. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre avec la tradition corse et ses délices culinaires. Venez déguster un repas corse traditionnel préparé avec des produits locaux et du terroir, dont une cave de charcuterie située en dessous de l'auberge. Notre patron, Ange, est une figure haut en couleur, toujours prêt à accueillir nos visiteurs avec chaleur et convivialité. L'ambiance rustique et chaleureuse de notre salle à manger vous plongera dans l'atmosphère authentique de la Corse. En passant par la pièce principale qui ressemble à un véritable musée, vous serez immergé dans l'histoire et la culture de la région.
Fromagerie Fermière
Bienvenue à la Fromagerie Fermière, située à Corte, sur la D623. Notre établissement est un incontournable pour les amateurs de fromages et de cuisine traditionnelle corse. En tant que fromagerie fermière, nous produisons une large gamme de fromages artisanaux à partir du lait de nos propres vaches, et nous sommes fiers de perpétuer les traditions séculaires de la fabrication du fromage en Corse. En plus de notre production de fromages, notre établissement est également un point de restauration où vous pourrez déguster des plats typiques de la région, mettant en valeur nos délicieux fromages fermiers. Notre restaurant offre une expérience authentique de la cuisine corse, avec des ingrédients locaux et des recettes transmises de génération en génération.
Bergeries de Tolla
Bienvenue aux Bergeries de Tolla, un établissement emblématique situé au cœur de la Corse, dans la Haute-Corse, à Vivario. Niché au milieu des montagnes corses, notre établissement est à la fois un lieu de restauration, un point d'intérêt et un endroit où l'on peut découvrir l'authenticité de la gastronomie corse. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de l'île. Que vous soyez amateur de charcuterie corse, de fromages artisanaux ou de plats typiques comme le sanglier à la broche, vous trouverez de quoi satisfaire vos papilles dans notre menu varié.
Casa Corsa
Casa Corsa, situé sur le Quai Pascal Paoli à Porto-Vecchio, est un établissement incontournable pour tous les amateurs de cuisine corse authentique. Avec une vue imprenable sur le port, Casa Corsa offre une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs et les traditions de l'île de Beauté. Notre restaurant propose une sélection de plats typiquement corses, préparés avec des produits locaux de la plus haute qualité. Que ce soit pour déguster une assiette de charcuterie artisanale, savourer un délicieux fromage de brebis ou se régaler avec un plat de poisson frais, Casa Corsa s'engage à offrir à ses clients une expérience gastronomique inoubliable.
Chez Jojo
Bienvenue chez Jojo, l'institution emblématique de Porto-Vecchio! Situé au 1-5 Rue Bonaparte, notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'ambiance conviviale. Chez Jojo, vous serez accueilli dans un cadre chaleureux et authentique, où règne une atmosphère typiquement corse. Notre établissement est réputé pour sa cuisine savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles de l'île.
JOSE BAR BRASSERIE
Bienvenue à la brasserie JOSE BAR, située au cœur de Castello-di-Rostino, Ponte Nuovo, 21. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre bar-restaurant saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son menu varié. Notre brasserie offre un cadre authentique et accueillant, idéal pour se retrouver entre amis, en famille ou pour un repas d'affaires. Notre équipe dynamique et souriante vous accueillera avec professionnalisme et vous proposera un service de qualité tout au long de votre visite.
La bergerie du nebbiu
Bienvenue à la Bergerie du Nebbiu, un établissement emblématique situé dans la magnifique région de Corse, en Haute-Corse, à Oletta. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie et de traditions corses. La Bergerie du Nebbiu propose une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les délices de la cuisine corse. Notre menu met en avant les produits locaux, alliant saveurs méditerranéennes et savoir-faire traditionnel. Vous pourrez déguster des plats typiques de la région, tels que la charcuterie corse, les fromages artisanaux et bien sûr, le célèbre veau corse.
A Torra du Calzarellu
Bienvenue à la Torra du Calzarellu, un établissement emblématique situé à Prunelli-di-Fiumorbo, au cœur du Calzarello. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie corse et les passionnés de patrimoine historique. La Torra du Calzarellu est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un point de rencontre pour les amoureux de la culture corse, un lieu où l'on peut déguster des plats traditionnels tout en profitant d'une vue imprenable sur la région. Notre établissement est installé dans une ancienne tour génoise, ce qui lui confère une atmosphère unique et chargée d'histoire.
U Spurtinu
Bienvenue à U Spurtinu, un établissement incontournable situé à Aléria, sur l'Avenue Saint Alexandre Sauli, 425. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de cuisine corse traditionnelle et authentique. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Chez U Spurtinu, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la cuisine corse. Notre menu varié propose une sélection de plats typiques, tels que les charcuteries corses, les fromages locaux, les plats de poisson frais et bien sûr, les incontournables cannelloni et fiadone. Notre équipe chaleureuse et accueillante se fera un plaisir de vous guider à travers notre menu et de vous faire découvrir les délices de la gastronomie corse.
Producteur Ile de diana
Bienvenue à Producteur Ile de Diana, un établissement gastronomique situé à Aléria, sur la Route de l'Étang de Diana. Notre institution est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et de produits locaux. En tant que producteur, nous mettons un point d'honneur à proposer des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité, provenant directement de notre ferme et de nos partenaires locaux. Notre restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale, où vous pourrez déguster des plats savoureux et authentiques, inspirés par les traditions culinaires corses. Notre menu est composé de spécialités régionales telles que des plats de poissons et fruits de mer frais, des viandes grillées, des fromages corses et des desserts typiques. Nous mettons également en avant notre production de vins et d'huiles d'olive, qui complètent parfaitement nos plats.
Chez Laurent
Bienvenue chez Laurent! Notre établissement est situé au cœur de Porto-Vecchio, en Corse-du-Sud. Nous sommes fiers de vous accueillir dans notre restaurant chaleureux et convivial, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle corse. Chez Laurent, nous mettons un point d'honneur à privilégier les produits locaux et de saison pour vous offrir une expérience culinaire authentique. Que vous soyez de passage à Porto-Vecchio ou que vous soyez un habitué de la région, Chez Laurent est l'endroit idéal pour savourer des plats typiques de la Corse, préparés avec passion et savoir-faire. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des amateurs de viande et de poisson aux végétariens en quête de saveurs méditerranéennes.
La Bistronomie by Maison de la Bottarga
La Bistronomie by Maison de la Bottarga est un établissement incontournable pour tous les amateurs de gastronomie méditerranéenne. Situé au Quai des Martyrs de la Libération à Bastia, cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est un lieu emblématique qui met en valeur le savoir-faire traditionnel de la région. La poutargue de mulet, également connue sous le nom de "caviar de la Méditerranée", est le produit phare de Maison de la Bottarga. Ce met exquis est élaboré à partir d'œufs de mulet salés et séchés, puis généralement servi en fines tranches. Son origine remonte à l'Antiquité, où elle était déjà consommée par les Grecs et les Romains. Aujourd'hui, la poutargue est un produit typique de la cuisine corse, italienne, espagnole, grecque et provençale.
Le Bistrot Bonaparte
Bienvenue au Bistrot Bonaparte, un lieu emblématique situé au cœur d'Ajaccio, sur la célèbre Rue Bonaparte. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les gourmets en quête d'une expérience culinaire authentique. Le Bistrot Bonaparte vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, où l'ambiance méditerranéenne et la tradition corse se mêlent harmonieusement. Notre équipe attentionnée et passionnée vous promet un service irréprochable et des mets savoureux, élaborés à partir de produits frais et locaux.
Vittori Marie-Dominique
L'institution "Vittori Marie-Dominique" est un établissement situé à Bastia, au 51 Route de Ville. Cet établissement est un point d'intérêt incontournable, offrant des cours par skype ou WhatsApp pendant le confinement. De plus, il propose 2 chambres avec salle de bains privée dans une maison familiale à Porri en Casinca. Si vous avez besoin de plus de chambres, un studio en mezzanine pour 4 personnes est également disponible, ainsi que des cours de langue et des programmes d'immersion complète en français. Lydia NYC, une pilote internationale dans sa vie précédente et fière Corse, a laissé un commentaire élogieux sur cet établissement. Elle décrit l'appartement comme très confortable, extrêmement propre, offrant une vue magnifique, ainsi que le wifi. Elle souligne également l'engagement exceptionnel de l'hôte à offrir une expérience complète à ses invités. En effet, l'hôte se démarque en allant au-delà de ses obligations pour ses invités : elle assure le transport depuis et vers le port ou l'aéroport. Elle se montre également très serviable en proposant des activités de découverte de la région après le travail, entre ses cours ou pendant ses jours de congé, en partageant des histoires et des informations historiques. De plus, l'hôte met un point d'honneur à s'asseoir avec ses invités pour discuter et mieux les connaître. Elle est une excellente source de recommandations pour les restaurants, les meilleurs glaciers familiaux, ainsi que pour toutes les activités de l'île. Elle propose même son aide pour trouver d'autres chambres d'hôtes dans d'autres villes, la location de bateaux, de voitures, de sites de camping, et tout ce que l'on pourrait imaginer. Elle est bien connectée et connaît tout le monde, et vice versa. Elle dirige un club social anglais, le seul que j'ai jamais entendu en France, où elle emmène ses étudiants adultes (apprenant l'anglais) à un merveilleux repas typique corse avec de grands vins locaux. Cela s'est avéré être un moyen formidable de rencontrer les habitants, tous très joviaux, au point que le temps a filé et que nous ne voulions pas que la soirée se termine. Elle se vante de sa chance d'avoir seulement les meilleurs invités, mais c'est vrai seulement parce que vous finissez par l'adorer dès que vous la rencontrez. Les gens reviennent juste pour être avec elle, je suis l'un d'eux.
L’Avenue Café Brasserie
L’Avenue Café Brasserie est un établissement incontournable situé au cœur d’Ajaccio, sur le Boulevard du Roi Jérôme. Idéalement positionné à proximité de la chambre de commerce et en face du marché couvert animé, notre restaurant offre une accessibilité optimale, avec la mairie à côté et un parking à proximité. En tant que brasserie familiale, nous mettons un point d'honneur à créer une ambiance chaleureuse et conviviale pour nos convives. Notre équipe travaille en harmonie depuis des années, mettant tout en œuvre pour vous servir des plats délicieux et savoureux. Que vous souhaitiez déguster nos spécialités corses ou savourer des mets internationaux, l'Avenue Café est l'endroit idéal pour passer un moment mémorable en famille ou entre amis. Notre menu diversifié propose une multitude de délices culinaires qui sauront ravir tous les palais. Que vous soyez adepte d'une alimentation légère ou d'une expérience gourmande complète, nous avons tout ce qu'il vous faut. Dégustez nos salades fraîches et colorées, parfaites pour une pause légère et revigorante. Si vous recherchez un plat typiquement français, laissez-vous tenter par notre succulente andouillette, préparée avec soin et servie avec des accompagnements savoureux. Pour les amateurs de viande, notre tagliata de bœuf juteuse et parfaitement grillée est un incontournable. Et bien sûr, les amateurs de tartare seront ravis par notre sélection variée de tartares de viande ou de poisson, préparés à la perfection avec des saveurs raffinées.
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