Auberge U Taravu 20173 Zévaco

Bienvenue à l'Auberge U Taravu, un établissement typique situé au cœur des montagnes corses, à Zévaco en Corse-du-Sud. Notre auberge est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre avec la tradition corse et ses délices culinaires. Venez déguster un repas corse traditionnel préparé avec des produits locaux et du terroir, dont une cave de charcuterie située en dessous de l'auberge.

Notre patron, Ange, est une figure haut en couleur, toujours prêt à accueillir nos visiteurs avec chaleur et convivialité. L'ambiance rustique et chaleureuse de notre salle à manger vous plongera dans l'atmosphère authentique de la Corse. En passant par la pièce principale qui ressemble à un véritable musée, vous serez immergé dans l'histoire et la culture de la région.

Les plats que nous proposons sont préparés avec passion et savoir-faire, mettant en valeur les saveurs de la Corse. De la charcuterie maison aux plats fameux comme les cannellonis et le veau aux olives, en passant par le flanc à la châtaigne, tout est fait maison et délicieusement savoureux. Notre réputation de généreux mangeurs est confirmée par nos visiteurs, qui repartent ravis et comblés.

En plus de notre restaurant, nous sommes également éleveurs de cochons noirs et fabricants de charcuterie, que vous pourrez découvrir en visitant notre laboratoire et cave d'affinage. Notre auberge est un véritable point d'intérêt pour découvrir la Corse authentique, ses traditions et ses délices gastronomiques.

Que vous soyez de passage en Corse ou que vous recherchiez une expérience unique au cœur des montagnes, l'Auberge U Taravu est l'endroit idéal pour déguster un repas copieux et authentique, dans une ambiance familiale et chaleureuse. Venez nous rendre visite à Zévaco et découvrez la vraie saveur de la Corse. Bienvenue à l'Auberge U Taravu !