Fromagerie Fermière
À propos
Bienvenue à la Fromagerie Fermière, située à Corte, sur la D623. Notre établissement est un incontournable pour les amateurs de fromages et de cuisine traditionnelle corse. En tant que fromagerie fermière, nous produisons une large gamme de fromages artisanaux à partir du lait de nos propres vaches, et nous sommes fiers de perpétuer les traditions séculaires de la fabrication du fromage en Corse.
En plus de notre production de fromages, notre établissement est également un point de restauration où vous pourrez déguster des plats typiques de la région, mettant en valeur nos délicieux fromages fermiers. Notre restaurant offre une expérience authentique de la cuisine corse, avec des ingrédients locaux et des recettes transmises de génération en génération.
En visitant la Fromagerie Fermière, vous pourrez non seulement découvrir nos fromages uniques et savoureux, mais aussi en apprendre davantage sur le processus de fabrication du fromage et sur l'importance de la production laitière dans la région. Notre établissement est un lieu de rencontre pour les passionnés de gastronomie et de traditions locales, et nous sommes impatients de vous accueillir pour une expérience culinaire mémorable. Venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de la Corse à la Fromagerie Fermière.
Photos
Contacts
D623, 20250 Corte, France
Avis
"Superbe accueil de Jean Paul, de retour de randonnée magnifique. Il nous a régalé avec omelette, charcuteries et fromages de sa production. Sa passion de la fabrication artisanale de ses fromages, des brebis à l'affinage, nous a été expliquée chaleureusement. Merci encore pour cette belle expérience."
"Une halte sympa après l'effort ! Produits locaux et boissons... personnel très sympathique !"
"Manger une omelette au fromage frais du chèvre dans un endroit si beau, en plein air, le fromage produit des chèvres que tu vois devant toi- ça ne devient plus bio que ça! En plus, l'omelette c'est super bonne..."
"Bon. Vraiment bon"
"Excellente Auberge pour un moment de détente après ou avant la randonnée"
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