Platos con historia en Castilla y León

El Hotel Valcarce Camino de Santiago, ubicado en La Portela, ofrece a sus huéspedes cómodas habitaciones con baño completo y una variedad de instalaciones y servicios para garantizar una estancia placentera. Estratégicamente ubicado en la última etapa leonesa del Camino de Santiago y a pocos metros de la A-6, nuestro hotel es el lugar ideal para los peregrinos y los amantes del turismo rural en El Bierzo. Nuestras habitaciones están equipadas con todo lo necesario para una estancia confortable, y nuestro restaurante ofrece deliciosos platos para que los huéspedes disfruten de la gastronomía local. Además, el entorno natural de La Portela y sus alrededores ofrece numerosas oportunidades para explorar la naturaleza y las poblaciones de El Bierzo, Los Ancares, Villafranca del Bierzo, Vega de Valcarce y Balboa.

Bienvenido al Palacio de Canedo, sede de Prada A Tope, un lugar que te sumergirá en la historia, la cultura y la tradición de la región de León, España. Ubicado en la pintoresca Calle Iglesia, 5 en Canedo, este majestuoso palacio te invita a descubrir sus encantos y a disfrutar de una experiencia única. El Palacio de Canedo es un edificio histórico que data del siglo XVI, con una arquitectura impresionante que te transportará a otra época. En su interior, encontrarás las instalaciones de Prada A Tope, un establecimiento que combina la tradición vinícola con la gastronomía local, ofreciendo a sus visitantes una experiencia completa para todos los sentidos.

Bienvenido al Hostal Las Eras, un acogedor y encantador hostal situado en Cubillos del Sil, León, España. Nuestro hostal se encuentra en una ubicación privilegiada en la Avenida el Pantano, 57, a pocos minutos de la naturaleza y rodeado de un entorno tranquilo y apacible. Nuestras instalaciones ofrecen habitaciones cómodas y bien equipadas, perfectas para descansar después de un día de turismo o trabajo. Cada habitación cuenta con baño privado, televisión, aire acondicionado y conexión Wi-Fi gratuita. Además, disponemos de un restaurante donde se puede disfrutar de deliciosos platos caseros y de la gastronomía local.

Bienvenido a Casa Rural Bierzo Encantado, un lugar mágico ubicado en el corazón de Valle de Finolledo, en la provincia de León, España. Nuestra casa rural ofrece a los visitantes la oportunidad de disfrutar de la belleza natural y la tranquilidad de la región, mientras se sumergen en la cultura y la historia del Bierzo. Ubicada en la pintoresca C. Madrid, 43, nuestra casa rural es el lugar perfecto para aquellos que buscan escapar del ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana. Con una arquitectura tradicional y comodidades modernas, nuestros huéspedes pueden disfrutar de una estancia cómoda y relajante en un entorno acogedor y encantador.

Bienvenido al Hotel Restaurante El Peregrino, ubicado en la pintoresca ciudad de Estépar, en la provincia de Burgos, España. Nuestro hotel se encuentra en la Carr. Valladolid, 21, ofreciendo a nuestros huéspedes una conveniente ubicación para explorar la belleza natural y la rica historia de la región. Nuestro hotel ofrece habitaciones cómodas y acogedoras, equipadas con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia agradable. Disfrute de nuestras instalaciones modernas y elegantes, que incluyen un restaurante que sirve deliciosos platos de la cocina local e internacional, así como un bar acogedor para relajarse con una copa al final del día.

Bienvenido al Hotel Medulio, ubicado en la pintoresca Calle Real, 1, en Las Médulas, León, España. Nuestro hotel ofrece a los huéspedes una experiencia única en un entorno histórico y naturalmente impresionante. Las Médulas es conocida por sus antiguas minas de oro romanas, que han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y nuestro hotel se encuentra en el corazón de esta fascinante región. El Hotel Medulio ofrece una amplia gama de comodidades para garantizar una estancia confortable y relajante. Nuestras habitaciones están elegantemente decoradas y equipadas con todas las comodidades modernas, y muchas de ellas ofrecen vistas impresionantes de las montañas y valles circundantes. Nuestro restaurante sirve deliciosos platos locales e internacionales, y nuestro personal amable y atento está siempre a su disposición para ayudarle con cualquier solicitud que pueda tener.

Bienvenido a Hotel Posada Plaza Mayor, ubicado en el corazón de Villafranca del Bierzo, en la provincia de León, España. Nuestro hotel se encuentra en un edificio histórico con una ubicación privilegiada en la Plaza Mayor, a pocos pasos de la Basílica de la Encina y otros lugares de interés turístico. En Hotel Posada Plaza Mayor, nos esforzamos por ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable, combinando la elegancia y el encanto de un edificio tradicional con todas las comodidades modernas. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo clásico y están equipadas con todas las comodidades que pueda necesitar durante su estancia, como aire acondicionado, televisión, minibar y baño privado.

Bienvenido al Hotel Rural La Peregrina, ubicado en la pintoresca región de Las Médulas en León, España. Nuestro hotel ofrece a los huéspedes una experiencia única en un entorno rural, rodeado de hermosos paisajes naturales y una rica historia. El Hotel Rural La Peregrina cuenta con habitaciones acogedoras y confortables, decoradas con un estilo rústico que refleja la tradición y el encanto de la región. Cada habitación está equipada con comodidades modernas para garantizar una estancia placentera.

El Hotel Rural El Lagar de Las Médulas es un encantador establecimiento situado en el corazón de Orellán, un pintoresco pueblo en la provincia de León, España. Nuestro hotel se encuentra en un entorno privilegiado, rodeado de naturaleza y con unas vistas impresionantes al famoso mirador de las minas de oro de Las Médulas, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1997. Nuestro hotel ofrece a los huéspedes una experiencia única, en la que podrán disfrutar de la tranquilidad y la belleza del entorno rural, mientras se sumergen en la historia y la cultura de la región. El edificio del hotel, de estilo rústico y acogedor, ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer todas las comodidades modernas sin perder su encanto tradicional.

Bienvenido a La Casona de la Villa, un encantador y acogedor alojamiento ubicado en el pintoresco pueblo de Villanueva de Valdueza, en la provincia de León, España. Nuestra casona de piedra, construida en el siglo XIX, ha sido cuidadosamente restaurada para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia única y auténtica en un entorno rural y tranquilo. Nuestras habitaciones, decoradas con un estilo rústico y tradicional, cuentan con todas las comodidades modernas para garantizar una estancia confortable. Desde nuestras ventanas, se puede disfrutar de impresionantes vistas de los paisajes montañosos que rodean el pueblo, creando un ambiente de paz y serenidad.

La Casa Rural El Trillo es un acogedor alojamiento situado en la pintoresca localidad de Cabañas de Polendos, en la provincia de Segovia, España. Ubicada a pocos kilómetros de la bulliciosa capital madrileña, esta casa rural ofrece a sus huéspedes la oportunidad de disfrutar de la tranquilidad y belleza del entorno rural segoviano. La casa rural, de estilo tradicional y con todas las comodidades modernas, es el lugar perfecto para desconectar y relajarse. Con habitaciones acogedoras, amplias zonas comunes, un hermoso jardín y una piscina al aire libre, los huéspedes pueden disfrutar de una estancia confortable y placentera.

El Parador de Puebla de Sanabria es un hermoso y acogedor hotel ubicado en la Avenida Lago de Sanabria, 18, en la encantadora localidad de Puebla de Sanabria, en la provincia de Zamora, España. Este encantador parador se encuentra en un edificio histórico que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer a sus huéspedes una experiencia única y auténtica. El Parador de Puebla de Sanabria ofrece a sus visitantes la oportunidad de disfrutar de la belleza natural de la zona, así como de la rica historia y cultura de la región. Con su arquitectura tradicional y su cálida decoración, el parador ofrece un ambiente acogedor y relajante que invita a los huéspedes a desconectar y disfrutar de una estancia inolvidable.

El Hotel El Sendero del Agua es un alojamiento pensado para proporcionar a nuestros huéspedes una estancia relajada y desconectada de la vida diaria. Cuidamos cada detalle, desde nuestro restaurante propio "El Cuelmo", hasta los salones de lectura con vistas a la naturaleza y nuestras acogedoras habitaciones. Nuestra historia comenzó en el año 2000, cuando se realizó la reforma de una antigua casa de labranza del siglo XIX. Desde entonces, nos hemos convertido en una Posada Real que ofrece a todos nuestros huéspedes un alojamiento en un marco incomparable de la naturaleza en Trefacio, en la comarca de Sanabria.

Bienvenido a Posada Real La Carteria, una encantadora posada ubicada en el corazón de Puebla de Sanabria, en la hermosa provincia de Zamora, España. Nuestra posada se encuentra en un edificio histórico que data del siglo XVIII, que ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia única y auténtica. Nuestras habitaciones han sido decoradas con un estilo rústico y tradicional, que refleja el encanto y la historia de la región. Cada una de ellas cuenta con comodidades modernas, como baño privado, televisión y conexión Wi-Fi gratuita, para garantizar una estancia cómoda y relajante.

Bienvenido a Posada Real La Pascasia, un encantador hotel ubicado en la pintoresca Puebla de Sanabria, en la provincia de Zamora, España. Nuestra posada real se encuentra en el corazón de esta hermosa ciudad medieval, a solo unos pasos del castillo de Puebla de Sanabria y del casco antiguo, donde podrás disfrutar de la arquitectura tradicional y de la rica historia de la zona. Nuestras instalaciones ofrecen un ambiente acogedor y tranquilo, perfecto para aquellos que buscan una escapada relajante. Contamos con habitaciones cómodas y bien equipadas, decoradas con un estilo rústico y encantador que refleja la esencia de la región. Además, nuestro personal amable y atento estará siempre a tu disposición para garantizar que tu estancia sea inolvidable.

Bienvenido al Hotel Perales Los, ubicado en la hermosa ciudad de Puebla de Sanabria, en la provincia de Zamora, España. Nuestro hotel se encuentra en la Calle Perales, 1, en una ubicación privilegiada que permite a nuestros huéspedes disfrutar de la belleza de esta encantadora ciudad. El Hotel Perales Los es un lugar ideal para aquellos que buscan una estancia tranquila y confortable en Puebla de Sanabria. Nuestras habitaciones están diseñadas para ofrecer el máximo confort y comodidad, con todas las comodidades necesarias para garantizar una estancia agradable.

El Hotel El Palacio se encuentra ubicado en el corazón de Molinaseca, en la provincia de León, España. Nuestras habitaciones son amplias, soleadas y han sido recientemente reformadas para ofrecer a nuestros huéspedes la máxima comodidad durante su estancia. Molinaseca es un punto de partida ideal para aquellos que desean descubrir la maravillosa región de El Bierzo. Nuestro hotel se encuentra a poca distancia de lugares de interés como "los puentes de Malpaso", el Castillo del Temple y Las Médulas, ofreciendo a nuestros huéspedes la oportunidad de explorar la rica historia y la impresionante belleza natural de la zona.

La Casa Morrosco es una encantadora institución ubicada en Molinaseca, una pintoresca localidad a solo 6 km de Ponferrada y a 40 km de Astorga, en la provincia de León, España. Este acogedor establecimiento cuenta con un restaurante en el que los huéspedes pueden disfrutar de deliciosos platos locales. Además de su excelente ubicación, La Casa Morrosco se encuentra a poca distancia de importantes puntos de interés, como Las Médulas, a tan solo 22 km de distancia, y Villafranca del Bierzo, a 25 km. Los huéspedes pueden disfrutar de la belleza natural y la rica historia de la región, así como de la hospitalidad y comodidad que ofrece La Casa Morrosco.

Bienvenido al restaurante La Hoja 21, ubicado en la pintoresca ciudad de Salamanca, España. Nuestra historia comienza en 1998, cuando dos hermanos, Alberto y Sebastián, decidieron abrir un restaurante con una propuesta gastronómica única. Inicialmente, La Hoja se encontraba en el pasaje de la Plaza Mayor, con una decoración minimalista que lo convertía en un lugar acogedor. Con el tiempo, la idea de ofrecer tapas en miniatura tomó forma, y nació San Pablo 21, ubicado en la calle San Pablo, en un antiguo convento. Aquí, la decoración atrevida fusiona lo clásico y lo moderno, con una barra de cristal de líneas rectas donde destacan las tapas de cocina en miniatura.

El Hotel Rural Molino Del Arriero es un encantador establecimiento ubicado en el idílico pueblo de Luyego de Somoza, en la provincia de León, España. Situado en un antiguo molino que fue el primer molino eléctrico de la comarca, este hotel ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno histórico y pintoresco. El edificio de piedra, situado en una pradera al final del pueblo, frente a la ermita de la Virgen de los Remedios, ha sido cuidadosamente restaurado en 1997 para convertirse en una posada y restaurante de alta calidad. Con un total de 8 habitaciones, que incluyen tanto habitaciones dobles como habitaciones con cama de matrimonio, el hotel ofrece alojamiento acogedor y confortable con baño completo, agua caliente y calefacción central.

El Refugio Hostería es un lugar lleno de historia y tradición, ubicado en el corazón de Rabanal del Camino, León. La familia Cristina, Antonio, y Pilar han tomado el relevo de sus padres, Antonio y Nieves, para continuar con orgullo el legado de El Refugio Hostería. La casa, que antiguamente era un pajar para guardar ganado y forraje, ha sido transformada en una acogedora Hostería Rural con 16 habitaciones y servicios de lavandería para el confort de sus huéspedes. Desde 1989, El Refugio Hostería también funciona como un Mesón-Restaurante con capacidad para 80 personas, ofreciendo una amplia variedad de platos en su carta, incluyendo menús especiales, de temporada, y a la carta. Además, ofrecen una selección de vinos y platos tradicionales de la zona, como el Cocido Maragato y el Botillo del Bierzo.

Bienvenido al Albergue Cruz de Fierro, ubicado en el pintoresco pueblo de Foncebadón, en la provincia de León, España. Nuestro albergue es el lugar perfecto para los peregrinos que recorren el famoso Camino de Santiago, ya que nos encontramos en una ubicación estratégica en la Ruta Francesa. Nuestras instalaciones ofrecen comodidad y descanso después de una larga jornada de caminata. Contamos con habitaciones privadas y compartidas, todas ellas limpias y acogedoras. Además, disponemos de áreas comunes donde los huéspedes pueden relajarse, intercambiar experiencias e historias de viaje.

Bienvenido a Casas Rurales Pedredo, ubicadas en la pintoresca comarca de la Maragatería, al suroeste de la provincia de León, en España. Nuestro establecimiento se encuentra en la dirección C. El Pozo, 2, 24720 Pedredo, León, España. La Maragatería es conocida por su rica historia y cultura, con habitantes conocidos como "maragatos" debido a su antiguo oficio de arrieros y comerciantes. La comarca ofrece un paisaje variado, desde montañas hasta zonas esteparias, con una gran diversidad de ecosistemas que albergan una amplia gama de especies animales y vegetales.

Bienvenido a Casa Rural Begoña, un acogedor refugio situado en la pintoresca localidad de Igüeña, en la provincia de León, España. Nuestra casa rural se encuentra en un entorno natural impresionante, rodeada de montañas, ríos y bosques, lo que la convierte en el lugar perfecto para escapar del ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana. Casa Rural Begoña ofrece a sus huéspedes una experiencia auténtica y relajante, con todas las comodidades necesarias para disfrutar de una estancia inolvidable. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo rústico y acogedor, ofreciendo un ambiente cálido y acogedor que te hará sentir como en casa.

La Lechería es mucho más que un restaurante: es una experiencia gastronómica única que combina la tradición local con la innovación culinaria. Nuestro chef Rubén Dominguez se dedica a reinventar platos tradicionales con una mezcla de sabores y texturas que sorprenderán a tu paladar. No es de extrañar que hayamos sido galardonados con el título BIB GOURMAND MICHELIN. Además de nuestra exquisita cocina, La Lechería ofrece 9 habitaciones completamente equipadas, cada una con baño completo e hidromasaje. Cada habitación lleva el nombre de un pueblo desaparecido de la comarca, sumergiéndote en la historia y la cultura local. También ofrecemos la opción de alquilar una casa independiente completa para una experiencia más privada.

Bienvenido a Coscolo Restaurante, el lugar perfecto para disfrutar del auténtico cocido maragato en Castrillo de los Polvazares, León. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la C. la Magdalena, 1, un lugar de gran belleza y encanto que te transportará a la tradición y la historia de la región. En Coscolo Restaurante nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia gastronómica, con platos tradicionales y deliciosos que deleitarán tu paladar. Nuestro cocido maragato es el plato estrella, elaborado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad, siguiendo la receta tradicional que ha pasado de generación en generación.

El DESCANSO DE WENDY es un alojamiento boutique ubicado en el centro de la ciudad de Astorga, en León, España. Con fácil aparcamiento en el exterior, el hotel se encuentra a solo 2 minutos a pie de la Catedral de Santa María y del Palacio Episcopal de Gaudí. Desde la plaza en la que se encuentra el hotel, los huéspedes podrán visitar el Museo Romano y sus excavaciones, así como otras iglesias, museos, plazas y edificios de interés artístico e histórico. El hotel cuenta con seis habitaciones o suites, dos en cada planta de la edificación. Todas ellas están amuebladas y decoradas en un estilo ecléctico, con TV de última generación, secador de pelo, ventanas exteriores y camas con colchones y almohadas de alta calidad. El servicio de lavandería es opcional.

Bienvenidos a Casa Pita, una encantadora casa rural ubicada en San Justo de la Vega, León. Nuestra casa rural se encuentra en un entorno tranquilo y apacible, perfecto para aquellos que buscan escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de la naturaleza. Casa Pita es una casa de piedra tradicional que ha sido cuidadosamente restaurada para ofrecer todas las comodidades modernas sin perder su encanto rústico. Nuestras habitaciones son acogedoras y están decoradas con un estilo rústico que refleja la historia y la cultura de la región.

El Hostal Don Suero de Quiñones se encuentra en pleno Camino de Santiago, en Hospital de Órbigo, León. Aunque no disponemos de aparcamiento para vehículos, ofrecemos la posibilidad de guardar bicicletas en nuestro almacén. Nuestro establecimiento cuenta con una cafetería, una terraza con vistas al Puente Romano del Paso Honroso, un restaurante y habitaciones para nuestros clientes. Las habitaciones dobles, individuales y triples están equipadas con todas las comodidades necesarias, incluyendo aire acondicionado, televisión, ventilación, complementos de baño, calefacción, teléfono, servicio de internet WI-FI gratuito, secador de pelo, espejo de aumento y escritorio. Además, nuestras habitaciones ofrecen vistas al entorno del Puente Romano.

Bienvenido al Molino Galochas, un encantador molino restaurado ubicado en la pintoresca localidad de Villavante, en la provincia de León, España. Con su arquitectura tradicional y su entorno natural, el Molino Galochas es el lugar perfecto para escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de la tranquilidad del campo. Nuestro molino cuenta con habitaciones acogedoras y confortables, decoradas con un estilo rústico que refleja la historia y el encanto de la región. Además, ofrecemos una amplia gama de servicios para garantizar una estancia inolvidable, incluyendo deliciosos desayunos caseros, conexión Wi-Fi gratuita y un jardín con vistas impresionantes.