Asador tradicional en Castilla y León

El Mesón Molinero es un lugar emblemático en el pueblo de Traspinedo, Valladolid. Fundado en 1970 por Guillermo Puertas, este mesón se ha especializado en la preparación del famoso pincho de lechazo churro al sarmiento, una delicia culinaria que representa la tradición de los pastores del lugar. Hoy en día, el negocio es regentado por las hijas de Guillermo, Ana y Elena, quienes han renovado y mantenido la esencia de este lugar tan especial. El lechazo que se sirve en el restaurante es de raza churra castellana y cuenta con el sello de Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.), lo que garantiza su máxima calidad. Los corderos son seleccionados con un máximo de tres semanas de edad y se alimentan exclusivamente con calostro y leche materna, lo que le da un sabor único y delicioso.

Bienvenido a Asador El Capricho, un lugar donde la tradición y la excelencia se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la pintoresca localidad de Mozoncillo, en la provincia de Segovia, España, en la dirección C. Escarabajosa, 16. En Asador El Capricho nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los mejores platos de la cocina tradicional castellana, con un enfoque especial en la carne a la brasa. Nuestro asador es famoso por la calidad de sus carnes, que son cuidadosamente seleccionadas y cocinadas a la perfección para garantizar un sabor excepcional en cada bocado.

Ubicado en la hermosa plaza del Corralillo en Peñafiel, el Mesón El Corralillo es mucho más que un asador tradicional. Es un lugar donde la pasión por la tradición culinaria castellana se hace evidente en cada plato que se sirve. Con una cuidadosa selección de corderos lechales de razas autóctonas, este mesón garantiza una experiencia gastronómica única en la que se pueden apreciar los sabores y texturas auténticas de la región. Lo que distingue a este asador es su compromiso con las técnicas centenarias de asado, utilizando un horno y una parrilla de leña tradicionales, alimentadas con sarmientos de vid que aportan un aroma y sabor especiales a cada plato. Este enfoque en preservar las tradiciones culinarias locales es un testimonio del amor y la dedicación que el Mesón El Corralillo tiene por su oficio.

Bienvenidos al restaurante Casa Cordón, un lugar emblemático ubicado en la calle Cordón, 2, en la hermosa localidad de Castrojeriz, en la provincia de Burgos, España. Nuestro restaurante se destaca por su ambiente acogedor y su exquisita cocina tradicional castellana, que combina la frescura de los ingredientes locales con recetas centenarias que han sido transmitidas de generación en generación.

Bienvenido al Restaurante Mesón de Cándido, un lugar emblemático situado en el corazón de Segovia, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Plaza Azoguejo, 5, a pocos pasos del famoso acueducto romano de la ciudad. En Mesón de Cándido, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad. Nuestra cocina se especializa en platos tradicionales castellanos, con un enfoque en la famosa especialidad local, el cochinillo asado. Nuestros chefs expertos preparan esta delicia con maestría, garantizando un sabor y una textura inigualables.

Bienvenido al Restaurante Asador Caracoles Lerma, un lugar donde la tradición y la excelencia se unen para ofrecerte una experiencia gastronómica única en la ciudad de Lerma, Burgos. Nuestro restaurante se encuentra en una ubicación privilegiada, en la Calle de Don Luis Cervera Vera, número 10, en el corazón de Lerma. Aquí, podrás disfrutar de la auténtica cocina castellana, con especialidades en asados, carnes a la brasa y, por supuesto, nuestros famosos caracoles, preparados con la receta tradicional que nos ha convertido en un referente en la zona.

Bienvenido a Asador Casa Antón, un restaurante de renombre en Lerma, Burgos. Nuestro establecimiento se encuentra en la histórica Calle del Doctor Luis Cervera, en un edificio con encanto que refleja la arquitectura tradicional de la región. En Asador Casa Antón, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. Nuestro menú destaca por sus exquisitas carnes a la parrilla, preparadas con las mejores técnicas y los ingredientes más frescos. Además, contamos con una amplia selección de vinos de la región para maridar a la perfección con cada plato.

Bienvenido a El Mesón de Luisi, un acogedor restaurante ubicado en el corazón de Ponferrada, León. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. Ortega y Gasset, 19, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en un ambiente cálido y familiar. En El Mesón de Luisi nos esforzamos por ofrecer a nuestros comensales lo mejor de la cocina tradicional leonesa, con platos cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de delicias culinarias, desde platos de carne y pescado hasta exquisitas tapas y postres caseros.

El Leñador Ponferrada es una institución única en su tipo, ubicada en la hermosa ciudad de Ponferrada, en la provincia de León, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la Carr. Puebla de Sanabria, 42, ofreciendo un ambiente acogedor y familiar para todos nuestros visitantes. En El Leñador Ponferrada, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, con un enfoque en la cocina tradicional y de calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos deliciosos, elaborados con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Desde carnes a la parrilla hasta mariscos frescos, pasando por platos vegetarianos y opciones para niños, tenemos algo para satisfacer todos los gustos y antojos.

El Mesón Minero es un lugar emblemático ubicado en la pintoresca localidad de Caboalles de Abajo, en la provincia de León, España. Situado en la Carretera Ponferrada Espina, 96, este acogedor establecimiento es conocido por su exquisita cocina tradicional y su cálida hospitalidad. Con una decoración rústica que evoca la tradición minera de la región, el Mesón Minero ofrece a sus visitantes una experiencia gastronómica única. Su menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la zona, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Desde deliciosos guisos de caza hasta suculentas carnes a la brasa y pescados frescos, cada bocado es un homenaje a la rica gastronomía leonesa.

Bienvenidos al Mesón San Luis, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Ponferrada, León. Nuestro mesón se encuentra en la C. Real, 127, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y tradicional. En Mesón San Luis, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos tradicionales de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades como la famosa cecina de León, la deliciosa morcilla de la zona, así como una selección de platos de carne y pescado que satisfarán incluso a los paladares más exigentes.

Bienvenido al Mesón La Piedra Restaurante, un lugar acogedor y familiar ubicado en la pintoresca localidad de San Román de Bembibre, en la provincia de León, España. Nuestro restaurante se encuentra en la C. la Iglesia, 23, una ubicación privilegiada que nos permite ofrecer a nuestros comensales un ambiente tranquilo y relajado, lejos del bullicio de la ciudad. En Mesón La Piedra Restaurante nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la cocina tradicional leonesa y española. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos, desde deliciosas tapas y entrantes, hasta suculentos guisos y asados, pasando por exquisitos pescados y mariscos frescos. Además, contamos con una cuidada selección de vinos de la región para acompañar cada comida.

Bienvenido a Mesón La Peregrina, un encantador establecimiento ubicado en el pintoresco pueblo de Castrillo de los Polvazares, en la provincia de León, España. Nuestro mesón, situado en la calle Real número 52, es un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina tradicional leonesa en un entorno acogedor y familiar. En Mesón La Peregrina, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes platos cuidadosamente preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos típicos de la región, como el cocido maragato, la cecina de León, la sopa de ajo y muchos otros deliciosos manjares que harán las delicias de los amantes de la gastronomía española.

Bienvenidos al Restaurante Mesón Resthy, un lugar acogedor y tradicional ubicado en el pequeño pueblo de Pandorado, en la hermosa provincia de León. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno rural, rodeado de naturaleza y con unas vistas impresionantes que harán de su visita una experiencia inolvidable. En el Mesón Resthy, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, basada en la cocina tradicional de la región. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad, para que pueda disfrutar de deliciosos sabores caseros en un ambiente cálido y acogedor.

Bienvenidos al Mesón del Arriero, un encantador establecimiento ubicado en el pintoresco pueblo de Castrillo de los Polvazares, en la provincia de León, España. Nuestro mesón se encuentra en la calle Real, número 4, en el corazón de este hermoso pueblo con encanto. En el Mesón del Arriero, ofrecemos a nuestros huéspedes una experiencia auténtica y acogedora, donde podrán disfrutar de la deliciosa gastronomía local, la hospitalidad de la región y la belleza de sus alrededores. Nuestro mesón ha sido cuidadosamente restaurado para preservar su encanto tradicional, con paredes de piedra, techos de madera y una decoración rústica que refleja la historia y la cultura de la zona.

Bienvenido al Restaurante Rincón Real, un lugar donde la tradición culinaria se une con la excelencia en el servicio. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la C. Cardenal Lorenzana, 5, en la hermosa ciudad de León, España. En el Restaurante Rincón Real nos enorgullecemos de ofrecer una cocina tradicional elaborada con las mejores materias primas, con especialización en una gran variedad de pescados y mariscos frescos. Nuestras instalaciones constan de diferentes zonas con un aforo de hasta 160 personas, lo que nos convierte en el lugar perfecto para celebrar eventos especiales o simplemente disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor.

Bienvenidos al Fogón de Isi, un lugar acogedor y familiar ubicado en la Av. del Párroco Pablo Díez, 308, 24010 Trobajo del Camino, León, España. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia culinaria única, donde la calidad y el sabor son nuestros principales valores. En El Fogón de Isi nos especializamos en la cocina tradicional española, con platos elaborados con los mejores ingredientes frescos y de temporada. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosas tapas y entrantes, hasta exquisitos platos principales como paellas, mariscos, carnes a la parrilla y mucho más. Además, contamos con una cuidadosa selección de vinos y licores para maridar cada comida de manera perfecta.

Bienvenido a Asador Carroastorga, un lugar de tradición y sabor en el corazón de Villamañán, León. Nuestro restaurante se encuentra en un entorno idílico, rodeado de naturaleza y con un ambiente acogedor que te invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. En Asador Carroastorga nos especializamos en la cocina tradicional leonesa, ofreciendo a nuestros comensales los platos más representativos de la región, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra carta cuenta con una amplia variedad de carnes a la parrilla, embutidos caseros, guisos tradicionales, así como una selección de deliciosos postres caseros.

El Mesón Restaurante El Pesebre es un acogedor establecimiento ubicado en el centro de Valencia de Don Juan, León. Con tres amplios salones, ofrecemos un variado menú diario con más de 20 platos a elegir, así como menús especiales para los fines de semana. Además, contamos con una excelente carta de comida tradicional y casera. Nuestro menú incluye platos como sopa de marisco, pulpo a la gallega, lechazo al horno con guarnición, entre otros. También ofrecemos una amplia selección de vinos, aguas minerales, café, infusiones, licores y chupitos para acompañar tu comida.

Bienvenido a Mesón Asador Las Rocas, un restaurante tradicional situado en el pintoresco pueblo de Valdepolo, en la provincia de León, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. Carretera, 5046, un lugar de fácil acceso y con amplio aparcamiento para que disfrutes de una experiencia culinaria única. En Mesón Asador Las Rocas nos especializamos en la cocina asada a la brasa, ofreciendo a nuestros comensales una amplia variedad de deliciosas carnes a la parrilla, así como pescados frescos y verduras a la brasa. Nuestros platos se elaboran con los mejores ingredientes de la región, garantizando así su calidad y sabor inigualable.

Bienvenido al Asador de Viloria, un lugar donde la tradición y la excelencia gastronómica se unen para ofrecerte una experiencia inigualable. Ubicado en la pintoresca localidad de Viloria de la Jurisdicción, en la provincia de León, nuestro asador se destaca por su ambiente acogedor y su deliciosa comida. En Asador de Viloria, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los platos más exquisitos de la cocina tradicional leonesa, con un toque moderno y sofisticado. Nuestro menú incluye una amplia variedad de carnes a la parrilla, así como platos de caza, pescados frescos y deliciosas tapas, todo preparado con ingredientes de la más alta calidad y cocinado a la perfección por nuestro talentoso equipo de chefs.

Bienvenido al Mesón el Molino de Vidrieros, un encantador establecimiento situado en el pintoresco pueblo de Vidrieros, en la provincia de Palencia, España. Nuestro mesón se encuentra en un entorno natural privilegiado, rodeado de montañas y bosques, lo que lo convierte en el destino perfecto para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad. En el Mesón el Molino de Vidrieros, nos esforzamos por ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia inolvidable, combinando la hospitalidad tradicional con todas las comodidades modernas. Nuestras habitaciones están decoradas con un estilo rústico y acogedor, garantizando una estancia confortable y relajante.

El Restaurante Asador Gasolina es un lugar de referencia en Cervera de Pisuerga, Palencia, para disfrutar de la mejor gastronomía castellana. Ubicado en un entorno privilegiado, este restaurante asador de estilo rústico cuenta con un horno de leña que le otorga un sabor inigualable a sus platos. Especializado en la elaboración de lechazo, el Restaurante Asador Gasolina ha sido galardonado en numerosas ocasiones por la calidad y el sabor único de este plato tradicional. Forma parte de la prestigiosa Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León, lo que garantiza la excelencia en sus preparaciones.

Bienvenidos al Restaurante "Mesón Añejo", un lugar con historia y encanto ubicado en la pintoresca villa galletera de Aguilar de Campoo. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde podrás disfrutar de deliciosa comida tradicional y casera con toques modernos. Nuestro horario de apertura es de jueves a martes para las comidas, y los viernes, sábados y domingos por la noche para las cenas. En nuestro acogedor comedor o en nuestra terraza al aire libre, podrás deleitarte con platos cuidadosamente elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.

Bienvenido a J. Gonzalo Asador, un restaurante único ubicado en el corazón de Valladolid, España. Nuestro establecimiento se encuentra en la C. Alemania, 4, 47007, y es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. En J. Gonzalo Asador, nos especializamos en la cocina tradicional española, con un enfoque en platos a la parrilla. Nuestro equipo de chefs expertos utiliza solo los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear deliciosas y auténticas comidas que satisfacen los paladares más exigentes.

Bienvenido a Restaurante Asador Casa Chus, un lugar emblemático en León, España, que ofrece una experiencia gastronómica única. Ubicado en la calle Conde Saldaña, 8, nuestro restaurante es conocido por su exquisita cocina tradicional y su ambiente acogedor. En Restaurante Asador Casa Chus, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los mejores platos de la cocina española, con un enfoque en las carnes a la brasa y los platos de cuchara. Nuestro asador es famoso por sus deliciosas carnes a la parrilla, que se cocinan a la perfección para garantizar un sabor inigualable. Además, nuestra carta incluye una amplia variedad de platos regionales, así como una selección de vinos españoles que complementan a la perfección cada comida.

Bienvenido al Restaurante - Asador El Hidalgo, un lugar emblemático en la ciudad de Segovia, España. Nuestro restaurante está ubicado en la C. José Canalejas, 5, en pleno corazón de esta hermosa ciudad. En nuestro restaurante, ofrecemos una experiencia culinaria única, especializada en la cocina tradicional castellana. Nuestro asador es conocido por su exquisita carne a la brasa, preparada con técnicas ancestrales que resaltan los sabores auténticos de la región.

Bienvenido al Asador Rafael Corrales, un lugar emblemático en la ciudad de Aranda de Duero, Burgos. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la C. Carrequemada, 2, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y cálido. En Asador Rafael Corrales nos especializamos en la preparación de platos tradicionales de la región, con un enfoque en la cocina a la parrilla. Nuestra carta incluye una amplia variedad de carnes a la brasa, así como platos de caza, pescados frescos y deliciosas tapas. Todos nuestros platos son elaborados con ingredientes de la más alta calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar el sabor y la frescura en cada bocado.

Bienvenido al Asador Carpio de Azaba, un lugar emblemático situado en la pintoresca localidad de Carpio de Azaba, en la provincia de Salamanca, España. Nuestro restaurante se encuentra en la Tr.ª Larga, 6, en un entorno rural y tranquilo que invita a disfrutar de la gastronomía tradicional española. En Asador Carpio de Azaba nos especializamos en la preparación de deliciosas carnes a la parrilla, utilizando técnicas tradicionales y los mejores ingredientes locales para garantizar la máxima calidad en cada plato. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de cortes de carne, desde chuletón de ternera hasta cordero lechal, así como una selección de entrantes, guarniciones y postres para complementar la experiencia gastronómica.

Bienvenido al Mesón Asador Bar, situado en la pintoresca localidad de Santo Domingo de Silos, en la provincia de Burgos, España. Nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de auténtica comida española en un ambiente acogedor y familiar. En nuestro asador, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes los mejores platos de la cocina tradicional castellana, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestra especialidad son las carnes a la parrilla, que se cocinan a la perfección para garantizar un sabor inigualable.