Mesón El Corralillo

Ubicado en la hermosa plaza del Corralillo en Peñafiel, el Mesón El Corralillo es mucho más que un asador tradicional. Es un lugar donde la pasión por la tradición culinaria castellana se hace evidente en cada plato que se sirve. Con una cuidadosa selección de corderos lechales de razas autóctonas, este mesón garantiza una experiencia gastronómica única en la que se pueden apreciar los sabores y texturas auténticas de la región.

Lo que distingue a este asador es su compromiso con las técnicas centenarias de asado, utilizando un horno y una parrilla de leña tradicionales, alimentadas con sarmientos de vid que aportan un aroma y sabor especiales a cada plato. Este enfoque en preservar las tradiciones culinarias locales es un testimonio del amor y la dedicación que el Mesón El Corralillo tiene por su oficio.

Además de su excelente gastronomía, el Mesón El Corralillo ofrece una experiencia única en un entorno histórico. Ubicado en un edificio renovado con una rica historia en la guarda y venta de vinos, el restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor, con una decoración rústica y colores cálidos que invitan a disfrutar de una comida inolvidable.

Para completar la experiencia, el Mesón El Corralillo cuenta con una amplia selección de vinos en su carta, incluyendo vinos de la reconocida región vinícola de Ribera del Duero, así como opciones de otras regiones vinícolas destacadas. Esto garantiza que tanto los amantes del vino como los amantes de la buena comida disfruten de una experiencia culinaria completa.

Visitar el Mesón El Corralillo es una oportunidad para descubrir y saborear la auténtica gastronomía española en un entorno histórico y acogedor. Este es un lugar que no te puedes perder si eres un amante de la buena comida, el vino y la cultura culinaria castellana.