Barracuda Via Lucana 234, 75100 Matera
Informazioni
Benvenuti al Barracuda, ristorante e luogo ideale per gustare la cucina italiana di altissimo livello! Situato in una posizione privilegiata a Matera, in Via Lucana al numero 234, il Barracuda è un FoodEstablishment che vi offre, grazie alla sapienza culinaria dei nostri chef, una straordinaria combinazione di piatti tradizionali e creativi, accuratamente preparati con ingredienti di qualità.
L'interno del nostro ristorante si contraddistingue per un'ambientazione elegante e raffinata, dove ogni dettaglio è stato studiato per garantire un'esperienza culinaria indimenticabile. Inoltre, grazie alla nostra attenzione per il comfort dei nostri ospiti, abbiamo ideato ambienti dove gli amanti della buona tavola possono godere appieno dei piaceri della gastronomia, tra cui una spaziosa terrazza estiva con vista sulle colline circostanti.
Il menu del Barracuda è una miscela di sapori prelibati e aromi intensi, sapientemente mescolati per dar vita a piatti dal gusto inconfondibile. Dai primi piatti di pasta fresca e risotti ai sapori mediterranei dei nostri antipasti, ogni porzione è deliziosa e preparata in modo artigianale per offrire solo il meglio della cucina italiana.
Tutto grazie alla freschezza e alla qualità degli ingredienti utilizzati, scelti tra le migliori produzioni locali e nazionali, e il nostro dedizione alla ricerca degli alimenti di stagione per garantire sempre la miglior qualità nel rispetto dei produttori.
Il nostro team di chef professionisti, sempre alla ricerca di nuove ispirazioni e tecniche culinarie, vi offre una vasta scelta di piatti di carne, di pesce e ricette vegetariane dove gli array di gusto vengono sapientemente bilanciati per dar vita a una vera e propria sinfonia di gusto. Per chi vuole dare un tocco di sogno anche alle bevande, sarà possibile abbinare i vostri piatti a un vasto assortimento di pregiati vini italiani o a una delle creazioni artigianali del nostro barman.
Il ristorante Barracuda è quindi la destinazione ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica di alta qualità, grazie alla passione e alla cura che ci mettiamo in ogni fase della preparazione dei nostri piatti, un luogo ideale per un piacevole pranzo di lavoro, una cena di coppia o una serata con gli amici. Venite a trovarci e lasciatevi sorprendere dai nostri piatti prelibati, da un'atmosfera accogliente e dal nostro servizio professionale, sempre a disposizione dei nostri clienti per offrire la massima qualità della cucina italiana.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
19:45 - 23:00
Martedì:
19:45 - 23:00
Mercoledì:
19:45 - 23:00
Giovedì:
19:45 - 23:00
Venerdì:
19:45 - 23:00
Sabato:
19:45 - 23:00
Domenica:
Fine settimana
Recensioni
"Cibo di qualità molto alta, abbinamenti unici, varietà di scelta giusta.qualità / prezzo, ottimi. È un'ottima alternativa al pub, pizzeria etc... per trascorrere una buona serata. Lo consiglio vivamente."
"Ottimo fast-food di pesce a Matera! Appena poco fuori dalla zona turistica dei "sassi" si trova questo piccolo locale dove poter assaggiare del buon pesce presentato in diverse proposte che vanno dalle insalate, alle tartare, ai panini e poi griglia o fritto. Ciò che abbiamo avuto modo di assaggiare ha confermato la freschezza della materia prima con azzeccati abbinamenti classici ed insoliti. Locale informale di impronta self-service con personale cordiale e prezzo nella media. Sicuramente un'esperienza positiva."
"Durante il soggiorno a Matera abbiamo provato un po' di ristoranti e questo nonostante sia considerato da "mangiata veloce" è risultato essere uno dei migliori.Il pesce sembra fresco e buono ed è preparato come si deve. Il personale è simpatico e cortese. Il locale è rustico ed accogliente. L'unica pecca è stata l'aria condizionata spenta....nulla di grave comunque. Consigliatissimo."
"Ristorante situato nel cuore della città, super elegante, raffinato e allo stesso tempo accogliente. Personale gentilissimo, disponibile e sempre attento nel soddisfare le richieste dei clienti. Protagonista dei piatti è il pesce di ottima qualità, freschissimo, presente in ricette davvero creative, uniche del posto. Le pietanze sono impiattate in modo meraviglioso e alternativo con cura per i minimi dettagli. Perfetto anche per celiaci e per intolleranze. Ottimo il rapporto qualità/prezzo!"
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