Italiae Gustum Piazza del Mulino 17, 75100 Matera
Informazioni
Italiae Gustum, situato nel centro storico di Matera, in Piazza del Mulino 17, è un ristorante che ti propone una gustosa esperienza culinaria italiana. Con piatti caratteristici di una cucina tradizionale ma rivisitati con un tocco di modernità, Italiae Gustum rappresenta il luogo ideale per gustare una serata in compagnia o un pranzo di lavoro.
L'ambiente è elegante e sofisticato, le luci creano un'atmosfera calda e accogliente, mentre la musica di sottofondo ti accompagna in un'esperienza completa di piacere dei sensi. Il personale cortese e professionale si prende cura dei clienti con una cura attenta e discreta.
La cucina offre una vasta scelta di piatti, dalle paste fresche fatte in casa fino a gustose carni alla griglia, passando per specialità di pesce e piatti vegetariani. Siamo poi particolarmente orgogliosi della nostra pizza, dal caratteristico bordo alto e soffice, cotta in forno a legna e preparata con ingredienti di alta qualità.
Il nostro team si impegna costantemente per creare deliziose combinazioni di sapori e ricerca di ingredienti di altissima qualità per garantire ai clienti una esperienza indimenticabile. Un ampio assortimento di vini selezionati è inoltre a disposizione per accompagnare i piatti, garantendo l'abbinamento perfetto.
Italiae Gustum è aperto a pranzo e cena tutti i giorni e può ospitare fino a 60 persone, making it the ideal location for intimate dinners, business meetings, or special occasions. Veniteci a trovare e scoprite la magia dell'Italiae Gustum.
Foto
Contatti
Piazza del Mulino 17, 75100 Matera, Provincia di Matera, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 00:00
Martedì:
19:00 - 00:00
Mercoledì:
19:00 - 00:00
Giovedì:
19:00 - 00:00
Venerdì:
19:00 - 00:00
Sabato:
19:00 - 00:00
Domenica:
19:00 - 00:00
Recensioni
"Capitato qui per caso, mi sono ritrovato in un ambiente moderno, accogliente e sorprendente! Una spettacolare pizza che non è una pizza, né una focaccia, ma un piatto gourmet dal sapore intenso che puoi addirittura personalizzare come vuoi tu in tantissime combinazioni differenti, creando un piatto di tendenza, ma con i sapori della cucina locale. Ingredienti e-c-c-e-z-i-o-n-a-l-i, rapporto qualità prezzo eccellente, presentazione semplicemente "amazing"! Coronano il tutto la passione e la cordialità dei gestori, il menù digitale divertente e intuitivo, nonché l'omaggio ricevuto, un trancio di pizza gourmet alla Nutella davvero delizioso! Se venite a Matera, non perdete l'occasione di mangiare da Italiae Gustum, sarà un'esperienza che non dimenticherete!"
"Luogo accogliente, personale gentile e disponibile. Abbiamo cenato in tranquillità come se stessimo a casa. Una pizza solo di nome, abbiamo degustato una croccante base ai cereali farcita a nostra scelta. Per concludere una dolce sorpresa! Pizza con la Nutella"
"Siamo capitati per curiosità, siamo stati accolti davvero molto bene. La pizza gourmet davvero fantastica. Personale molto gentile e professionale A conclusione della cena abbiamo ricevuto un dolce accompagnato da un digestivo. Noi torneremo presto a trovarvi."
"Pizza diversa dalla classica napoletana, impasto croccante e molto alto. Gli ingredienti sono buoni e la presentazione non è da meno. Ci tornerei volentieri proprio per le sue diversità. Personale gentile e preciso nel rispettare gli orari, cosa molto rara di questi tempi a Matera..."
"Un concept nuovo dove parlare di pizza é davvero riduttivo. Impasti originali e di altissima qualità che creano un armonia perfetta di sapore in accordo con ingredienti di prima scelta, dai salumi ai formaggi alle creme di ortaggi. Servizio attento e puntuale, ambiente accogliente. Invito tutti a provare questa nuova esperienza, magari anche da asporto. Il packaging é originale. Decidi tu se prepararla a casa o mangiarla già pronta. Ottimo lavoro, a presto."
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