TOP 10 Restaurant chic de cuisine française en Bourgogne-Franche-Comté
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Soixante quatorze
Bienvenue à Soixante Quatorze, un établissement de soins capillaires situé au cœur de Mâcon, sur la Place aux Herbes, au numéro 74. Notre établissement est un lieu incontournable pour tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur chevelure et se faire chouchouter par des professionnels de la coiffure. Chez Soixante Quatorze, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique et personnalisée. Que vous soyez à la recherche d'une coupe tendance, d'une coloration éclatante ou de soins capillaires de qualité, notre équipe de coiffeurs talentueux saura répondre à toutes vos attentes.
Le Moulin du Gastronome
Bienvenue au Moulin du Gastronome, un établissement de renom situé à Charnay-lès-Mâcon, sur la Route de Cluny. Fondé en 1989 par Sylvie et Philippe Goineau, cette maison emblématique puise son inspiration au cœur du Mâconnais depuis maintenant 30 ans. Initialement établi à la « Croix Blanche » à Berzé-la-Ville, le restaurant a déménagé dans une magnifique bâtisse du 19ème siècle à Charnay-lès-Mâcon, où il continue de séduire les amateurs de cuisine raffinée et d'hospitalité chaleureuse. Depuis 2016, Mathieu Fauquembergue et Yannick Cornu ont rejoint l'équipe pour perpétuer la tradition d'accueil, de cuisine de qualité et de sincérité qui ont fait la renommée de la Maison. En plus de son restaurant réputé, le Moulin du Gastronome propose également des cours de cuisine pour les passionnés, à partir de 4 participants. Ces cours ont lieu le samedi matin sur réservation, suivis d'un déjeuner pour une expérience culinaire complète.
La Marande
L'institution "La Marande" est située à Montbellet, sur la route de Lugny, 1484. C'est une véritable institution qui offre de la nourriture, un hébergement, un lieu d'intérêt et un restaurant. Les horaires de service sont de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h30. Entre Tournus et Mâcon, Elisabeth et Philippe Michel vous accueillent dans une authentique demeure bourguignonne. C’est un véritable coup de cœur qui, en 2001, les a amenés dans ce charmant coin de Saône-et-Loire. Au cœur du vignoble de Bourgogne, entre grands crus tels que Pouilly-Fuissé ou Viré-Clessé, découvrez une adresse gastronomique incontournable du Mâconnais, récompensée d’une étoile au Guide Michelin® 2014. Le restaurant La Marande vous propose une cuisine de saison, orchestrée avec originalité et savoir-faire par le Chef Philippe Michel, Maître Cuisinier de France. Dans l’ambiance élégante des salles ou sur la terrasse à l’ombre du tilleul, les plats se succèdent dans une farandole de saveurs associant délices bourguignons, tradition française et influences du monde. Le restaurant est également disponible pour des réceptions et des repas de groupe. La Marande peut recevoir entre 25 et 40 convives maximum. Associez une cuisine raffinée à un cadre enchanteur afin que votre réception soit une véritable réussite.
La ruelle au verjus
Bienvenue à La ruelle au verjus, un établissement charmant situé à Sancé, sur la pittoresque Rue du Mont-Richard, 9. Notre établissement est bien plus qu'un simple lieu d'hébergement, c'est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. La ruelle au verjus offre un hébergement confortable dans un cadre pittoresque et paisible. Que vous soyez en voyage d'affaires, en escapade romantique ou en vacances en famille, notre établissement saura répondre à vos besoins. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour un séjour agréable.
Les Fourchettes
Bienvenue aux Fourchettes, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur du village d'Igé, sur la Rue de l'Église, 262. Nous sommes à la fois un restaurant et un point de vente à emporter, offrant à nos clients une variété de délicieux plats à déguster sur place ou à emporter chez soi. Nous proposons une cuisine régionale mettant en valeur les saveurs et les produits locaux. Nos menus et plats du jour sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, afin de garantir une expérience culinaire authentique et savoureuse. En plus de nos plats traditionnels, nous offrons également une large sélection de pizzas, des classiques aux plus originales, ainsi que des cocottes gourmandes.
Comptoir Saint Sébastien
Bienvenue sur le site du Comptoir Saint Sébastien, votre restaurant à Nevers ! Depuis des années, nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre établissement situé en plein cœur de Nevers, au 9 Place Saint-Sébastien. Nous vous offrons une cuisine bistronomique traditionnelle, préparée avec amour et passion pour la gastronomie. L'ambiance du Comptoir St-Sébastien est authentique, mêlant tradition et modernité. Notre bistro cosy, à l'atmosphère chic et contemporaine, est un lieu idéal pour partager un repas entre amis ou en famille. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir un service soigné dans un cadre élégant, avec des banquettes en velours rouge, des tables nappées et des bouquets fleuris.
Chez Sophie
Bienvenue chez Sophie, un établissement chaleureux situé au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans le charmant village de Sagy. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Chez Sophie, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu met en valeur les délices de la région, mettant en vedette les produits frais et locaux. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, notre établissement saura vous séduire avec sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse.
Le Bistrot du Quai
Le Bistrot du Quai est une brasserie située à Charolles en Bourgogne, en face du Restaurant Gastronomique de la Maison Doucet. Le chef étoilé Frédéric Doucet a ouvert ce deuxième établissement dans une ambiance chaleureuse, offrant une cuisine de qualité dans un cadre moderne et élégant. Le Bistrot du Quai propose une cuisine traditionnelle à base de produits locaux soigneusement sélectionnés, mettant en valeur les classiques de la cuisine française. La décoration rappelle celle d'un atelier, avec des tables en bois clair et des chaises en métal, créant une atmosphère à la fois chic et conviviale. La verrière au centre de l'établissement permet aux clients d'observer la brigade en pleine action, cuisinant des plats frais et délicieux. Le menu propose des plats tels que le poulet rôti, les soupes, les cocottes et les pièces de viande charolaise, ainsi que des desserts classiques tels que la mousse au chocolat et les tartes. Le Bistrot du Quai offre différents menus, dont le Menu Charolais et le Menu Héritage d'un territoire, ainsi qu'une formule déjeuner. Pour réserver une table, les clients peuvent contacter l'établissement par téléphone. En dehors des horaires d'ouverture, les demandes de réservation peuvent être envoyées par e-mail. L'établissement est fermé du 2 au 23 janvier, ainsi que du 8 au 23 janvier pour le restaurant gastronomique et l'hôtel. Des informations supplémentaires sur les jours d'ouverture pendant les fêtes de fin d'année sont disponibles en ligne.
LA TABLE DU LYNX
Bienvenue à La Table du Lynx, un établissement incontournable situé à Hautevelle, Rue Grande Rue, 70. Notre institution est un véritable lieu de rencontre pour les amateurs de bonne nourriture, de boissons de qualité et de moments conviviaux. En poussant la porte de notre boulangerie, vous serez accueilli par l'odeur enivrante du pain frais et des pâtisseries maison. Notre équipe de boulangers passionnés met tout en œuvre pour vous offrir des produits de qualité, préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Le Chef Coq
Le Chef Coq est un établissement incontournable situé à Nuits-Saint-Georges, sur la Route de la Serrée. Cet établissement est à la fois un hôtel et un restaurant, offrant une expérience gastronomique et un cadre exceptionnel pour un séjour en Bourgogne. L'établissement se trouve dans une demeure typiquement bourguignonne, offrant un accès privilégié aux prestigieux vignobles de la Côte de Nuits, tels que Vosne-Romanée, Vougeot, Chambolle-Musigny, Morey-Saint Denis et Gevrey-Chambertin. Le restaurant propose une carte gastronomique raffinée, tandis que les beaux jours permettent de profiter de la piscine d'été, du terrain de tennis en plein air et du parc de 13 hectares traversé par la rivière le Meuzin.
Villa Vauban
Bienvenue à la Villa Vauban, un restaurant raffiné et élégant situé au cœur du centre-ville historique de Dijon, en Bourgogne. Notre chef, Xavier Pernot, met en avant une cuisine créative et moderne, entièrement faite maison avec des produits frais et de saison. Son expérience de plus de 40 ans dans le métier garantit une constance dans la qualité des plats, et sa passion pour la gastronomie se reflète dans la recherche constante d'innovation. Dans un cadre cosy, chic et intimiste, vous pourrez déguster les délices préparés par le chef, tandis que sa femme, Sylvie, vous accueillera chaleureusement en salle, attentive à tous vos désirs. La carte et les menus du restaurant changent à chaque saison, et les suggestions du jour varient selon l’arrivage du marché, offrant ainsi une expérience culinaire toujours renouvelée.
Auberge Larochette
Bienvenue à l'Auberge Larochette, un établissement emblématique situé au cœur du charmant village de Bourgvilain, à quelques kilomètres de Cluny, en Bourgogne du Sud. Depuis sa fondation dans les années 1910 par Antoine Larochette, notre restaurant est devenu un lieu incontournable pour les gourmets de la région. Nicolas et Céline, les propriétaires actuels, ont à cœur de perpétuer la tradition en proposant une cuisine gourmande et raffinée, mettant en valeur les produits frais et de saison de notre belle région. Ils ont su apporter une touche chic et cosy à ce lieu chargé d'histoire, tout en préservant les valeurs qui ont fait la fierté du fondateur.
Garum-Table Vivante
Bienvenue à Garum - Table Vivante, une institution située au cœur de Beaune, sur la rue de l'Hôtel Dieu, 10. Dans une ancienne maison bourgeoise, vous trouverez une magnifique terrasse pour profiter des beaux jours, ainsi que trois salles colorées à l'atmosphère chic et tendance, avec un grand bar comme autrefois. Chez Garum, vous trouverez plus qu'un simple restaurant : un lieu, une ambiance, un moment de vie à partager avec vos proches. C'est une véritable table vivante où il fait bon discuter, écouter de la musique, rire et déguster une cuisine savoureuse sans chichi ni tralala, autour de jolis canons, comme on dit dans la région. La bonne humeur est de rigueur et l'envie de se faire plaisir est exigée chez Garum. Venez pour un apéritif et goûtez les charcuteries maison du chef, le jambon persillé, le pâté en croûte, le velouté du moment, ou les huitres Gillardeau. Si vous avez plus de temps, venez déjeuner ou dîner et découvrez des plats avec du vrai goût, comme le tartare de charolais ou la poitrine de cochon fermier rôtie. La carte change au rythme des envies et des produits, donc la liste n'est pas exhaustive.
La Fabrique
La Fabrique est un établissement unique situé au cœur de Dijon, sur la Place François Rude, numéro 4. C'est bien plus qu'un simple magasin d'alcools, c'est un lieu incontournable de la ville. La Fabrique est un point de rencontre pour les amateurs de spiritueux, de vins fins et de bières artisanales. Avec une sélection soigneusement choisie, La Fabrique offre une expérience de shopping exceptionnelle pour tous les amateurs de boissons de qualité. En plus de proposer une large gamme de produits de qualité, La Fabrique organise régulièrement des dégustations, des événements et des ateliers pour permettre à ses clients de découvrir de nouveaux produits et d'en apprendre davantage sur l'art de la dégustation. L'ambiance chaleureuse et conviviale de l'établissement en fait un lieu de rendez-vous prisé par les amateurs de spiritueux de la région.
Le Monté Cristo
Bienvenue au Monté Cristo, un établissement emblématique situé au cœur de Charny-Orée-de-Puisaye, sur la Grande Rue. Notre institution est à la fois un lieu d'intérêt historique, un point de repère incontournable et un magasin proposant une sélection unique de produits. Le Monté Cristo est un véritable trésor pour les amateurs d'histoire et de patrimoine. Notre bâtiment, riche en histoire, est imprégné de l'atmosphère envoûtante du passé. En vous promenant dans nos couloirs, vous découvrirez des trésors cachés, des artefacts fascinants et des expositions captivantes qui vous transporteront dans le temps.
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