Cuisine de chef étoilé en Paris, Île-de-France

Bienvenue à Sur Mesure par Thierry Marx, un établissement incontournable situé au 251 Rue Saint-Honoré à Paris. Ce restaurant, considéré comme un point d'intérêt culinaire, offre une expérience gastronomique sur mesure, conçue par le célèbre chef Thierry Marx. Sur Mesure par Thierry Marx offre une expérience unique en son genre, alliant la haute couture à la gastronomie. Chaque détail du design par Jouin-Manku complète cette expérience sensorielle. En entrant, les convives découvrent un cocon intime tout en blanc, agissant comme une toile vierge pour le menu. En drapant les murs et le plafond de tissu blanc, nous avons créé une impression de nuages sans poids, tandis qu'au centre se trouve un cristal elliptique apparemment suspendu dans les airs.

Bienvenue au Bar 8, un établissement situé au cœur de Paris, au 251 rue Saint-Honoré. Ce bar, restaurant et club nocturne est un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de cocktails innovants et d'une ambiance sophistiquée. Conçu avec élégance, le Bar 8 est doté d'un bar en marbre qui en est le point central. Il est situé au rez-de-chaussée, à côté de l'entrée discrète du restaurant étoilé au Michelin, Sur Mesure by Thierry Marx. Les tables basses en verre parsemées de petites lumières et les murs en bois incrustés de cristaux Lalique, comme des gouttes de pluie délicates, créent un décor époustouflant. L'éclairage tamisé, la musique douce et un service impeccable créent une ambiance séduisante et sophistiquée.

Bienvenue à l'Alliance, un établissement emblématique situé au 5 rue de Poissy à Paris. L'Alliance est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre entre la cuisine japonaise raffinée du chef Toshitaka Omiya et la passion du vin de Shawn Joyeux. Depuis son ouverture en novembre 2015, l'Alliance a su séduire les gastronomes les plus exigeants grâce à une cuisine instinctive, précise et émouvante, mettant en valeur des produits d'exception et de saison. L'atmosphère de l'Alliance est à la fois épurée, chaleureuse et empreinte d'originalité, reflétant parfaitement l'esprit de la cuisine et de l'accueil. La salle, baignée de lumière naturelle, offre un cadre idéal pour déguster des plats élégants et délicats, accompagnés d'une sélection de vins et champagnes soigneusement choisis par l'équipe.

Bienvenue à Les Confrères, situé au 57 rue Rodier à Paris. Antoine et Pierre, deux frères passionnés par la cuisine française et les bons vins, ont décidé d'ouvrir leur propre restaurant après avoir acquis une précieuse expérience dans des établissements étoilés tels que le Royal Monceau et le George V. Notre restaurant vous propose des cartes variées élaborées à partir de produits frais, ainsi que des plats à partager dans un esprit de convivialité. Chez Les Confrères, c'est avant tout une histoire de famille. Antoine, le chef, a fait ses armes dans les cuisines de prestigieux établissements avant de se lancer dans cette nouvelle aventure avec son frère Pierre, en charge du service et des accords mets et vins.

Bienvenue à l'Auberge du Chasseur, un établissement emblématique situé au cœur du charmant village de Grosrouvre dans les Yvelines. En tant que Maître restaurateur certifié, nous nous engageons à offrir une cuisine authentique et entièrement faite maison, mettant en valeur des produits frais et de saison. Notre restaurant et hôtel 3 étoiles vous accueille du mardi au vendredi pour des expériences culinaires inoubliables. Notre menu du midi offre une formule complète à 29€ pour entrée, plat et dessert, ou à 24€ pour entrée et plat ou plat et dessert, hors carte. Nous proposons également une formule comprenant fromage ou dessert à 58€ pour entrée, plat et fromage ou dessert, ou à 48€ pour entrée et plat ou plat et dessert, hors formule.

Le restaurant Panoramique est situé à Rolleboise, sur la Route de la Corniche, 5 bis. Cet établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre idyllique. Depuis février 2018, le restaurant a été récompensé d'une étoile Michelin, témoignant de la qualité et du raffinement de sa cuisine. Le chef Gaëtan Perulli propose une variété de plats issus de la tradition culinaire française, revisités avec soin et attention. Le restaurant offre une vue imprenable sur la Seine, considérée comme l'une des plus belles d'Île-de-France, et dispose également d'une terrasse offrant une vue panoramique sur les méandres de la Seine. Le Panoramique fait partie du collège culinaire français, une institution de renom dans le monde de la gastronomie française.

Bienvenue à l'Étoile de Saclay, un établissement chaleureux et accueillant situé au 13, Rue de Paris à Saclay. Notre restaurant vous propose une cuisine franco-libanaise variée, élaborée à partir de produits frais de qualité. Savoureuse, colorée, et préparée quotidiennement par notre chef, nos plats éveilleront vos papilles! Que vous souhaitiez découvrir des saveurs libanaises ou tout simplement déguster une pizza goûteuse, notre équipe saura vous régaler! Nous prenons toutes les mesures sanitaires pour vous garantir un agréable moment en toute sérénité, avec une jauge de 50% de la capacité d’accueil de la salle et des tablées de 6 convives au maximum.

Bienvenue au Restaurant Le Bivouac - Barbecue & Co, un lieu où l'excellence de la viande et l'art du barbecue se rencontrent dans un cadre paisible et convivial. Situé à Feucherolles, sur la Route Départementale 307, notre établissement vous invite à profiter de notre terrasse en plein air et de l'atmosphère chaleureuse de notre cheminée. Notre restaurant offre un cadre accueillant pour déguster une cuisine généreuse et savoureuse, à seulement 20 minutes de Paris. Du mercredi au samedi soir, à partir de 18h, ainsi que le vendredi et samedi midi, nos portes sont ouvertes pour vous accueillir. Nos clients ayant partagé leur expérience vécue au Bivouac nous ont attribué une note de 4.8 sur 5 étoiles, ce qui témoigne de la satisfaction qu'ils ont éprouvée lors de leur visite chez nous.

Bienvenue au Bistrot Là-Haut, un établissement gastronomique situé au 70 avenue Franklin Roosevelt à Suresnes. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de bon goût. Dans notre cuisine, une équipe de passionnés, dirigée par le chef Yoanne Flament, s'engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Notre chef, fort de son expérience dans des maisons étoilées, veille à n'utiliser que des produits nobles et de première qualité. Chaque plat est préparé avec soin, en respectant les saisons et en privilégiant les saveurs authentiques.

Bienvenue chez Meglio, un établissement incontournable situé au 63 rue du Faubourg Poissonnière à Paris. Nous sommes un point de vente spécialisé dans la livraison de repas et de plats préparés, offrant une cuisine italienne authentique et de qualité. Pour les beaux jours, Meglio vous a concocté une salade de pâtes fraîches, roquette, olives noires, tomates confites et cœur de burrata. Nos pâtes fraîches sont réalisées sur place chaque matin à partir d’un blé sicilien issu d‘une agriculture raisonnée. Elles sont cuites « minutes » et al dente bien sûr, sautées sous vos yeux pour que la pâte s’imprègne des saveurs de la sauce à chaque bouchée. Notre spécialité est la Pasta alla Forma, une recette ultra gourmande réalisée dans une meule de parmesan.

Le Dôme Montparnasse est bien plus qu'un simple établissement, c'est un lieu emblématique chargé d'histoire et de culture. Depuis son ouverture en 1897, ce lieu a été le témoin de la vie artistique bouillonnante du quartier de Montparnasse. Des artistes, écrivains et intellectuels de renom ont fréquenté ce lieu, lui conférant une atmosphère unique et un charme intemporel. Aujourd'hui, Le Dôme Montparnasse continue d'écrire son histoire en s'appuyant sur son héritage tout en se réinventant. Le chef japonais étoilé Yoshihiko Miura apporte une touche de modernité à la cuisine du Dôme, tout en préservant la simplicité et la passion qui caractérisent sa cuisine. Les propriétaires, Edouard et Maxime Bras, ont fait appel à une équipe de talents pour redonner vie à cette brasserie emblématique, et le résultat est tout simplement magique.

Sushi Shop est un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise à Paris. Situé au 25 avenue des Ternes dans le 17ème arrondissement, notre corner Sushi Shop est l'endroit idéal pour savourer des plats japonais authentiques à emporter. À quelques pas de l'Arc de Triomphe et de la place de l'Étoile, notre établissement est au cœur du Quartier des Ternes, facilement accessible en transport en commun grâce aux nombreuses lignes de bus et à la station de métro Ternes (Ligne 2). Ouvert de 09h00 à 22h00, 7 jours sur 7, notre corner Sushi Shop chez Monoprix Ternes vous propose une large sélection de sushis, makis, tatakis, poke bowls et chirashis, préparés sur place par nos chefs sushimen pour garantir leur fraîcheur et leur qualité. Nous utilisons des produits de première qualité pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délicieuse.

Bienvenue à l'Étoile d'Or, un établissement emblématique situé au cœur d'Argenteuil, au 31 rue Paul Vaillant Couturier. Notre restaurant est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne nourriture. Fondé il y a plusieurs décennies, l'Étoile d'Or est réputé pour sa cuisine exquise, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Notre établissement est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux, préparés avec soin par notre talentueux chef et son équipe. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner d'affaires ou une soirée romantique, l'Étoile d'Or saura vous séduire par sa cuisine française traditionnelle et ses saveurs authentiques.

Bienvenue au Robinet d'Or Restaurant & Bar Canal Saint Martin ! Autrefois une fabrique de robinets dans les années 1930, cet établissement a conservé son charme industriel tout en se transformant en un hôtel trois étoiles avec un restaurant de renom. La décoration atypique et décalée mêle habilement le neuf et l'ancien, avec du béton, du parquet ancien, des végétaux et du zinc pour créer une ambiance chaleureuse et unique. Côté cuisine, notre chef utilise uniquement des produits de saison pour concocter des plats traditionnels français simples, généreux et savoureux. Vous pourrez également déguster des tartares de bœuf, des burgers, des club sandwichs et bien plus encore.

Situé au cœur de Jouy-en-Josas, notre restaurant, le BARàSOLE, est une véritable célébration de la mer, offrant une carte exclusivement composée de poissons. Véritable havre pour les connaisseurs de la gastronomie française-méditerranéenne et sicilienne, nous sommes dédiés à ravir les papilles de nos invités avec des plats où la mer rencontre l'art culinaire dans une symphonie de saveurs. Notre chef, fort d'une expérience riche et variée, excelle dans l'art de marier les arômes et les textures pour créer des plats qui ne sont pas seulement nourrissants, mais de véritables œuvres d'art comestibles. Chaque assiette servie est le résultat d'une sélection méticuleuse des meilleurs produits, garantissant une fraîcheur et une qualité inégalées. Nous sommes fiers de proposer une gamme de poissons directement issus des eaux pures de Bretagne, préparés avec une attention minutieuse à chaque détail. L'atmosphère de notre restaurant est conçue pour transporter nos clients dans un monde de détente et de plaisir. Avec son ambiance chaleureuse et feutrée, le BARàSOLE est l'endroit idéal pour s'échapper du tumulte de la vie quotidienne. Notre terrasse, perchée et spacieuse, offre une vue imprenable sur la pittoresque vallée de la Bièvre, permettant aux clients de se délecter de leurs repas dans un cadre bucolique et apaisant. La décoration intérieure, élégante et soigneusement choisie, allie le charme rustique à la modernité, créant un cadre où chaque repas devient une expérience mémorable. Nos clients apprécient particulièrement l'accueil chaleureux et personnalisé, ainsi que les conseils avisés de notre sommelier pour choisir le vin parfaitement adapté à leur plat.

Bienvenue à Francette, un établissement situé au pied de la Tour Eiffel, sur le Port de Suffren. Nous sommes fiers de mettre en avant la cuisine française et la diversité de ses vins à travers notre restaurant. Notre chef, Marie Pacotte, une ancienne élève de Ferrandi, avec une expérience dans des restaurants étoilés, est aux commandes en cuisine. En 2022, Francette a obtenu le label Ecotable, témoignant de notre engagement envers la durabilité. L'atmosphère de Francette rend hommage au paquebot le France, qui opérait les croisières Transatlantique dans les années 60. Notre établissement comprend trois étages, offrant trois concepts pour trois ambiances différentes.

Bienvenue au Restaurant Pierre Gagnaire, un établissement renommé situé au 6 Rue Balzac à Paris. Notre restaurant est un véritable point de référence pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre élégant et raffiné. Le Chef étoilé Pierre Gagnaire est reconnu dans le monde entier pour sa cuisine créative et innovante, et notre restaurant est l'endroit idéal pour découvrir ses plats exquis. Laissez-vous séduire par notre menu raffiné, mettant en valeur des ingrédients de première qualité et des techniques culinaires avant-gardistes.

Situé dans un décor spectaculaire, le TOO Restaurant offre une expérience culinaire inoubliable. Le chef Benjamin Six et son équipe vous proposent une cuisine du monde contemporaine et cosmopolite, mêlant saveurs et influences diverses. Niché dans un cube de verre à 100 mètres de hauteur, le restaurant offre une vue imprenable sur la Tour Eiffel, Notre-Dame, la Seine et le Sacré-Cœur. Que ce soit pour un petit-déjeuner dans les nuages, un déjeuner en plein ciel ou un dîner raffiné sous les étoiles, le TOO Restaurant vous promet une expérience céleste. Veuillez noter que la tenue chic et élégante est exigée et que l'entrée peut être refusée en cas de non-respect de cette règle. De plus, veuillez noter que les animaux de compagnie, les trottinettes et les bagages volumineux ne sont pas acceptés.

Bienvenue à l'Aigle d'Or, votre restaurant gastronomique situé à Croissy-Beaubourg, à seulement quinze minutes de Paris. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant : c'est une véritable institution culinaire, qui fait le bonheur des gourmands depuis 1788. Ancien relais de poste, l'Aigle d'Or a su traverser les siècles en conservant son charme et son authenticité. Aujourd'hui, c'est la troisième génération de la famille Giliams qui perpétue la tradition et vous invite à découvrir une cuisine raffinée et inventive, élaborée par le chef Kevin Giliams. Dans un cadre alliant histoire et modernité, notre restaurant vous accueille dans une ambiance élégante et chaleureuse. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou un repas en famille, l'Aigle d'Or saura vous séduire par son atmosphère paisible et son service attentionné. Notre terrasse ombragée est l'endroit idéal pour profiter d'un moment de détente, à l'abri du stress et du bruit de la ville.

Bienvenue à Sorza, un établissement de renom situé au cœur de Paris, sur la célèbre Rue Saint-Louis en l'Île. Notre institution est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de l'art de vivre à la française. Sorza est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu où l'on célèbre la gastronomie, la convivialité et le raffinement. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à créer des plats exquis, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou un repas entre amis, Sorza saura vous séduire avec sa cuisine inventive et ses saveurs authentiques.

Bienvenue à JACQUES, un lieu incontournable situé au 129, Avenue Victor Hugo à Paris. Conçu par l'architecte suisse Caroline Lejeune, notre établissement vous accueille avec soin. Vous apprécierez une expérience culinaire exceptionnelle grâce à notre cuisine maison. Notre chef exécutif, Stéphane Laruelle (ancien chef du restaurant étoilé Michelin "Le Chiberta" de Guy Savoy), vous proposera une cuisine française simple, typique et savoureuse. Que ce soit avec notre velouté du chef, nos indémodables coquillettes bio au jambon comté truffe ou notre délicieux crumble yuzu, vos papilles seront comblées. "Une excellente cuisine, un service impeccable, une ambiance musicale... que demander de plus ? Oui, une super ambiance !"

Le Bœuf Maillot est un établissement emblématique situé sur l'Avenue des Ternes à Paris. Avec son décor éclectique et vintage, l'atmosphère est chaleureuse et pleine de caractère. Des affiches anciennes, des plaques de boucherie et des tables en bois sans nappe créent une ambiance traditionnelle et décontractée. La carte met en avant une sélection exigeante de viandes d'appellations, ainsi que des entrées de saison et des desserts gourmands. Les formules accessibles et la sélection de vins servis au verre et à la bouteille en font l'endroit idéal pour un dîner d'affaires ou des réunions amicales.

Bienvenue au Starving Club - Pasteur, un lieu de vie décomplexé et convivial situé au 11 boulevard Pasteur à Paris. Nous proposons une nouvelle vision de la Street Food, responsable et éthique, à savourer tout au long de la journée, entre ami(e)s, en famille ou entre collègues. Starving Club est convaincu qu’une street food responsable et engagée est possible, c'est pourquoi nos équipes de choc sourcent des fournisseurs engagés et sélectionnent des produits locaux français pour les travailler avec soin. Derrière chaque recette se cache le Chef Thibaut Spiwack, récompensé de l’étoile verte au Guide Michelin en 2020 pour son engagement quotidien pour une cuisine plus responsable. En 2022, il est devenu un candidat remarqué dans la saison 13 de Top Chef, et en 2023, il reçoit sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant gastronomique Anona. Nous sommes fiers de le compter parmi nous.

Bienvenue au restaurant Mangeaver, situé au rez-de-chaussée de l'hôtel Madrigal, dans le 15ème arrondissement de Paris. Notre établissement vous invite à découvrir une cuisine gourmande et authentique, élaborée dans un cadre moderne et inspiré. Guidée par la simplicité, la primauté du goût, le respect des saisons et l'exigence du "fait maison", notre carte est le fruit de la créativité du chef deux étoiles, Michel Portos. Que vous soyez résident de l'hôtel ou simplement de passage dans le quartier, nous serions ravis de vous accueillir pour un moment de convivialité et de partage. De plus, notre établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite. Venez nous rendre visite au 32 Boulevard Pasteur à Paris et laissez-vous séduire par une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue au Restaurant Nakatani, situé au 27 rue Pierre Leroux à Paris. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Nous proposons une expérience culinaire unique, mettant en avant des plats d'entrée, de poisson, de viande et de dessert. Toutes nos viandes et volailles sont d'origine française, garantissant une qualité et une fraîcheur inégalées. Nous offrons également à nos clients l'eau Fresh plate, ainsi que de l'eau gazeuse produite sur place, servie à volonté pour un montant de 3 euros TTC par personne. Cette eau de qualité supérieure complète parfaitement nos plats exquis.

Bienvenue au Monsieur Restaurant, un établissement gastronomique de renom situé au cœur de Paris, à l'adresse Rue de Berri, 7. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et de bon goût. Notre équipe de chefs talentueux, dirigée par le chef étoilé Monsieur, met tout en œuvre pour offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Notre menu varié met en valeur les saveurs de la cuisine française traditionnelle, tout en apportant une touche moderne et créative à chaque plat.

Bienvenue à ASPIC, un restaurant gastronomique à taille humaine situé au 24 rue Louise-Émilie de la Tour d'Auvergne à Paris. Fondé en 2016 par le chef Quentin Giroud et dirigé par Sami Chakour, ASPIC propose une expérience culinaire unique et mémorable. Avec peu de tables, nos plats sont servis par ceux qui les préparent, offrant ainsi une expérience intime et personnalisée. Nous mettons un point d'honneur à privilégier les produits de saison, les circuits courts et les vins de vignerons. Nous proposons un menu dégustation en sept temps à 119€ pour garantir la fraîcheur de nos plats et offrir une expérience culinaire inoubliable. De plus, notre accord mets et vins créatif et original est fortement recommandé pour une expérience complète. ASPIC est fier de sa distinction d'une étoile au Guide MICHELIN France 2023.

Bienvenue à Didon, l'institution située au cœur de Paris, rue du Dragon, 8. Didon est un établissement incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cuisine française de haute qualité. Ancien des cuisines du Georges V aux côtés du chef Simone Zanoni, le chef Erik Marchesan a rejoint Carole et Imad pour élaborer une cuisine française bistronomique avec des cuissons au charbon de bois ralliant l’excellence du produit brut et le raffinement de la haute cuisine. Le chef étoilé Michel Portos continue d’accompagner les équipes de Didon par son expérience et sa bienveillance. Notre chef Erik vous fera voyager d’assiettes en assiettes au fil de saveurs étonnantes et de cuissons flamboyantes dans une ambiance feutrée, attentionnée et chaleureuse. Didon était la légendaire fondatrice et première reine de Carthage. Aujourd’hui, Didon, le restaurant, pose ses fondations au cœur du 6e arrondissement. Dans un cadre délicat et épuré, vous y découvrirez une cuisine bistronomique de partage à la fois créative et sensible qui met en relief des produits bruts en les travaillant de manière singulière au feu de bois.

Bienvenue au Restaurant Etoile Du Kashmir, situé au cœur de Paris, dans la rue des Batignolles. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine indienne authentique et raffinée. Lorsque vous franchissez les portes de notre établissement, vous êtes transporté dans un univers de saveurs exotiques et de délices culinaires. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous offrir des plats traditionnels, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour une expérience gustative inoubliable.

Bienvenue chez Assaporare 10 sur 10, le restaurant italien situé au cœur de Paris, dans la rue Saint-Nicolas. Notre fondateur, Giuseppe Lo Casale, un architecte d'origine napolitaine, vous accueille chaleureusement et vous propose de savourer des spécialités culinaires provenant de différentes régions d'Italie. Chaque semaine, notre menu est soigneusement préparé avec des produits frais et de qualité. Vous pourrez déguster des plats traditionnels tels que la mozzarella di Bufala pour l'apéritif, des rigatoni au ragù Genovese pour le déjeuner napolitain et une délicieuse torta Caprese au citron pour un avant-goût de Capri.