Cuisine de chef étoilé en Paris
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Le Jardin du Bonheur
Bienvenue au Jardin du Bonheur, un lieu emblématique situé au cœur de Paris, sur l'Avenue du Général Michel Bizot. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de gastronomie et les amoureux de la nature. Le Jardin du Bonheur est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable havre de paix où l'on peut déguster des plats délicieux tout en profitant d'un cadre verdoyant et apaisant. Notre menu met à l'honneur une cuisine raffinée et savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à ravir vos papilles avec des mets exquis, alliant tradition et créativité.
Eden sens
Eden Sens est un établissement qui célèbre l'art culinaire et met en avant la qualité des produits. Situé à Saint-Maur-des-Fossés, à seulement 15 km de Paris, ce restaurant gastronomique offre un cadre idyllique sur les bords de la Marne. La cuisine créative et raffinée est rythmée par les produits de saison et s'engage en faveur des producteurs locaux. Le chef DELABOSS, formé dans des restaurants étoilés tels que Le Petit Bedon, Pavillon Ledoyen, Hôtel Raphael, Port Alma, Terres de Truffes et La Luna, a affiné son savoir-faire pendant huit ans au côté du chef doublement étoilé Christian ROCHER. Cette expérience lui a permis de développer une cuisine épurée et des cuissons parfaitement maîtrisées.
Rural by Marc Veyrat
Rural by Marc Veyrat est un établissement unique en son genre situé au cœur de Paris, à la Place de la Porte Maillot. C'est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de convivialité, d'authenticité et de générosité. Marc Veyrat, célèbre chef étoilé, apporte sa touche de ruralité à la capitale en réinventant l'auberge d'autrefois avec une élégance intemporelle. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, où tout le monde se sent à l'aise, des plus petits qui auront leur propre cabane aux parents qui pourront profiter de sièges confortables. Le service continu est assuré par une équipe souriante et attentionnée.
Neige d'été
Neige d'été est un restaurant gastronomique situé au 12, rue de l'Amiral Roussin à Paris. Le chef, Hideki Nishi, a ouvert ce restaurant en 2014 avec sa femme, Nirei, dans le but de présenter son interprétation gastronomique de la cuisine française, en respectant les saisons, les produits et le savoir-faire japonais. Son ambition est de proposer une cuisine extrêmement rigoureuse et élégante, mettant en avant un grand sens du détail. Le restaurant propose une sélection éclectique de vins français, ainsi qu'une option d'accord mets-vins pour le dîner. Le chef Hideki Nishi a grandi dans le restaurant familial à Matsusaka, au Japon, et a affiné ses compétences culinaires dans des restaurants renommés à Paris, aux côtés de chefs réputés tels que Philippe Legendre et Eric Briffard. En 2016, Neige d'été a reçu sa première étoile au guide Michelin, suivi de Pilgrim, le deuxième restaurant du chef, en 2019.
Le Valois
Le Valois 1868 est bien plus qu'une simple brasserie. Depuis 1868, cet établissement emblématique a été le témoin de l'histoire du quartier Monceau-Messine à Paris. Avec son décor élégant et son ambiance chaleureuse, la brasserie Valois est devenue une véritable cantine pour les habitués, qu'il s'agisse du monde des affaires, de la politique ou des médias. Les miroirs vieillis, les boiseries et les cuirs patinés créent une atmosphère authentique et propice aux échanges et aux rencontres. Au fil des années, le Valois est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour l'élite artistique et intellectuelle. Des personnalités telles que Picasso, Romy Schneider, François Truffaut et Jean-Luc Godard ont fréquenté cet établissement, en faisant le théâtre de soirées animées et de discussions passionnantes. Cette brasserie a également été le décor de nombreux événements marquants de l'histoire parisienne, de l'émergence de la nouvelle vague cinématographique à la réalisation de films emblématiques tels que "The Dreamers" par Bernardo Bertolucci.
CEIC
Situé au 13, Rue de la Saïda à Paris, CEIC est bien plus qu'un simple magasin de meubles ou un entrepreneur général. En effet, CEIC est un établissement spécialisé dans la conception et la réalisation de cuisines sur mesure. Sous la direction de Cédric Cazauran, un chef de cuisine triplement étoilé, CEIC s'engage à simplifier l'acte d'achat en offrant à ses clients une expérience unique et personnalisée. Que ce soit pour une rénovation complète d'un appartement ou simplement pour l'achat de nouveaux meubles de cuisine, CEIC met à disposition de ses clients un architecte de la cuisine qui saura répondre à leurs besoins et leurs envies. Cédric Cazauran, réputé pour son implication, sa disponibilité et son professionnalisme, veille à ce que chaque projet aboutisse à la cuisine de rêve de ses clients.
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