Truffes de qualité en Paris
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Truffes et Pattes
Bienvenue à Truffes et Pattes, l'endroit idéal pour les amoureux de la gastronomie française et de la cuisine raffinée. Situé au cœur de Paris, dans la charmante Rue Saint Charles, notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les gourmets en quête de découvertes culinaires uniques. Chez Truffes et Pattes, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Notre équipe de chefs talentueux met tout en œuvre pour créer des plats savoureux et innovants, mettant en valeur les ingrédients de saison et les produits locaux de la plus haute qualité. Que vous soyez passionné de truffes, de pâtes fraîches ou de délicieuses spécialités françaises, vous trouverez certainement votre bonheur dans notre menu varié et alléchant.
Le Comptoir de la Gastronomie
Bienvenue au Comptoir de la Gastronomie, un établissement emblématique situé au cœur de Paris, dans la rue Montmartre. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amoureux de la bonne cuisine et de l'art de vivre à la française. Depuis notre ouverture, nous nous efforçons de proposer à nos clients une expérience gastronomique authentique et raffinée. Notre menu met en avant les saveurs traditionnelles françaises, avec une attention particulière portée aux produits locaux et de saison. Que ce soit pour déguster un délicieux plat de foie gras, une assiette de fromages affinés ou un succulent coq au vin, nos plats sauront satisfaire les palais les plus exigeants.
Au cinq des Bach
Bienvenue à "Au cinq des Bach" situé au 5 rue de Paris à Montfort-l'Amaury. Notre établissement est un point de repère culinaire incontournable, offrant une expérience gastronomique exceptionnelle dans un cadre chaleureux et accueillant. Chez "Au cinq des Bach", nous nous engageons à n'utiliser que des produits frais de la plus haute qualité, ce qui signifie que nos plats sont préparés avec soin et attention. Nous nous excusons par avance si certaines matières premières venaient à manquer, car cela signifie que nous privilégions la fraîcheur et la saisonnalité.
La Maison de la Truffe
Bienvenue à La Maison de la Truffe, un lieu emblématique situé au cœur de Paris, sur la Place de la Madeleine. Notre établissement est à la fois un restaurant, un magasin et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de truffe. La truffe, surnommée "or noir" ou "diamant noir", est un produit d'exception qui suscite l'admiration et la fascination depuis des siècles. À La Maison de la Truffe, nous avons créé un écrin sur mesure pour mettre en valeur toutes les subtilités de ce précieux tubercule. Nos clients pourront déguster des plats raffinés à la truffe dans notre restaurant, où nos chefs talentueux subliment ce produit d'exception. Notre magasin propose également une sélection de truffes fraîches, ainsi que des produits dérivés de grande qualité pour que nos clients puissent prolonger l'expérience chez eux.
Giovanna - Le Clan des Mamma Paris
Bienvenue chez Giovanna - Le Clan des Mamma Paris, où la cuisine italienne est préparée avec amour et passion par nos chefs italiens. Situé au 57 rue des Batignolles à Paris, notre établissement propose des plats faits-maison avec les meilleurs produits provenant de toutes les régions d’Italie. Chez nous, la pâte à pizza est pétrie avec soin et maturée pendant au moins 48 heures pour en faire ressortir toutes les saveurs. Notre carte met en avant les délicieuses pizze et cocktails. De la classique Margherita aux recettes plus audacieuses mettant en valeur des ingrédients italiens de qualité tels que la Nduja, la Spianata piccante, le Gorgonzola et la truffe, vous trouverez forcément votre bonheur.
Pizza Center Milano
Bienvenue au Pizza Center Milano, situé au 36 Rue de l'Orillon à Paris. Notre établissement est un point de repère pour les amateurs de pizzas de qualité, de plats à emporter et de livraison de repas. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire authentique avec une pâte légère, un coulis de tomates cuisinées à l'huile d'olive, des légumes frais et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Notre menu offre une combinaison de saveurs classiques et de nouveaux ingrédients innovants pour satisfaire tous les palais. Notre équipe de professionnels qualifiés utilise un savoir-faire digne des meilleurs pour préparer chaque pizza à la main, en veillant à ce que chaque bouchée soit délicieuse. Vous avez également la possibilité de personnaliser votre pizza avec une variété d'ingrédients frais et savoureux pour créer la combinaison parfaite selon vos préférences.
La Maison du Caviar Restaurant, Epicerie Fine & Eshop
Bienvenue à La Maison du Caviar, un établissement emblématique situé au cœur de Paris, dans le prestigieux 8ème arrondissement. Fondé en 1956 par l'importateur exclusif des caviars de la Mer Caspienne, sous l'impulsion de Sa Majesté le Shah d'Iran, notre maison est devenue une véritable référence en matière de gastronomie et d'épicerie fine. Située à deux pas des Champs-Élysées, notre adresse intimiste promet à ses convives des découvertes culinaires fabuleuses autour des meilleurs caviars et de produits iodés d'exception. Depuis des décennies, nous attirons une clientèle internationale épicurienne, ainsi que des Parisiens fidèles en quête d'expériences culinaires uniques.
Epicure
Bienvenue à Epicure, un établissement emblématique de la gastronomie française situé au 112 rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris. Notre chef, Eric Frechon, a fait d'Epicure le bastion par excellence de la haute cuisine française. Certains viennent à Paris juste pour goûter sa cuisine : ses macaronis farcis à la truffe noire, artichaut et foie gras de canard reflètent tout le génie et la passion de celui qui figure parmi les plus grands. Tenue élégante demandée. Le port de la veste n'est pas obligatoire mais reste fortement recommandé. En 2019, le grand chef et le célèbre palace ont fêté un prestigieux double anniversaire : les vingt ans d’Eric Frechon au 112 rue du Faubourg Saint-Honoré et les dix années de trois étoiles au Guide Michelin. Venez vivre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre raffiné et élégant. Nous avons hâte de vous accueillir à Epicure. Oetker Collection, Schillerstraße 6, 76530 Baden-Baden, Germany.
Fumé
Bienvenue à Fumé, un établissement situé au 10 Rue Berryer à Paris. Fumé est à la fois un restaurant, un point d'intérêt et un lieu de restauration. Notre menu propose une variété de plats délicieux, allant du tarama maison à l'huile de truffe au quinoa grenade amandes fumées, en passant par le caviar d'aubergine fumée et le houmous maison. Nous proposons également une sélection de plats principaux, tels que le merlan de boeuf fumé, l'entrecôte fumée, le saumon mi-cuit mi-fumé et bien d'autres. Pour accompagner ces plats, nous offrons une sélection de sides, y compris des pommes de terre romarin, du sauté de légumes et de la purée de patates douces. Enfin, pour terminer votre repas en beauté, nous avons une délicieuse sélection de desserts, y compris le fondant au chocolat avec nappage caramel salé fumé et la tarte au citron déstructurée. Notre établissement offre une expérience culinaire unique, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la fraîcheur des produits. Marc-Elie, notre hôte chaleureux, vous accueillera pour un déjeuner ou un dîner mémorable entre amis, en couple ou d'affaires. Nous sommes ouverts du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h, le vendredi de 12h à 14h30 et le dimanche de 19h30 à 23h. Venez nous rendre visite et découvrez une expérience gastronomique inoubliable à Fumé.
Pizza Pizze
Situé à Paris, Rue des Acacias, 12, le restaurant Pizza Pizze est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine italienne authentique. À proximité de la place de l'Étoile et de l'Arc de Triomphe, cet établissement vous accueille dans une ambiance moderne et intime, avec une décoration soignée mettant en valeur la dolce vita italienne. Des photos en noir et blanc, des miroirs, des lampes chinées et des bougies aux lumières douces créent une atmosphère chaleureuse et conviviale. Chez Pizza Pizze, la véritable star est la pizza napolitaine. La pâte faite maison, élaborée à partir de farines exclusivement italiennes, garantit une pizza légère, croustillante et moelleuse. Les recettes sont savoureuses et les garnitures généreuses, mettant en valeur les meilleures charcuteries italiennes, dont un excellent saucisson truffé. La fraîcheur et la qualité des produits de saison sont au cœur de la philosophie de l'établissement, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite.
BAFFO
Bienvenue à BAFFO, un établissement incontournable situé au cœur de Paris, dans la pittoresque Rue Pecquay. Spécialisé dans la cuisine italienne, notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et de produits frais. Notre chef, Fabien Zannier, originaire du sud de la Toscane, est passionné par la cuisine depuis son enfance. Il a décidé de partager sa passion en ouvrant BAFFO, un lieu où l'authenticité et la qualité sont au cœur de chaque plat. Notre menu propose une variété d'antipasti originaux, des plats à partager inspirés par les saveurs de la mer et de la truffe, ainsi qu'une sélection de grands crus italiens provenant de notre cave.
La Truffière
Bienvenue à La Truffière, un établissement emblématique situé au cœur de Paris, dans la rue Blainville numéro 4. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de vins fins et de produits de qualité. En tant que restaurant, nous proposons une cuisine raffinée mettant en valeur les délicates saveurs de la truffe, accompagnée d'une sélection exquise de vins et de spiritueux. En plus de notre restaurant, La Truffière abrite également un magasin d'alimentation fine et une cave à vin, où vous pourrez trouver une variété de produits gastronomiques de haute qualité, y compris des truffes fraîches, des huiles aromatisées, des fromages affinés, des charcuteries artisanales et bien plus encore. Notre cave à vin propose également une sélection soigneusement choisie de vins de France et d'ailleurs, ainsi que des spiritueux de premier choix.
L'Assiette
Bienvenue à L'Assiette, un café-restaurant situé au cœur de Paris, au 181 Rue du Château. Notre établissement est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. L'Assiette propose une cuisine canaille revisitée, avec des plats gourmands de tradition. Notre chef travaille en fonction de la saisonnalité et de la qualité des produits, privilégiant un esprit locavore. Nous nous approvisionnons auprès de fournisseurs de renom tels que Dominique Saibron pour le pain et le comptoir des producteurs pour les légumes. Notre chef a acquis une expérience internationale après avoir fait ses classes avec des grands noms de la gastronomie tels que Bernard Andrieux à Clermont et Guy Legay au Ritz. Cette semaine, nous mettons à l'honneur une recette régressive de coquillettes à la truffe, réalisée avec passion par notre talentueux chef.
Le Petit Italien
Bienvenue au Petit Italien, un établissement incontournable situé au cœur de Paris, dans la pittoresque Rue Saint-Gilles. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amoureux de la cuisine italienne authentique. Que vous soyez un artiste, un homme d'affaires ou un touriste, vous serez ravi de vous attabler dans notre trattoria chaleureuse, où le goût et l'atmosphère ensoleillée vous feront presque oublier que vous êtes dans le quartier du Marais. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats italiens classiques, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Des antipasti aux pâtes, en passant par les plats principaux et les délicieux desserts, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles.
La Cave aux Galeries Lafayette
Bienvenue à La Cave aux Galeries Lafayette, l'adresse incontournable pour les amateurs de vin, de spiritueux et de produits gastronomiques d'exception. Située au cœur de Paris, au 35 boulevard Haussmann, notre institution est un véritable point de repère pour les connaisseurs et les curieux en quête de découvertes culinaires. Notre établissement offre une sélection soigneusement choisie de vins régionaux et internationaux, ainsi que des spiritueux de grande qualité. Que vous soyez à la recherche d'un grand cru classé, d'un champagne de renom ou d'un whisky rare, notre équipe de passionnés saura vous conseiller et vous guider dans vos choix.
Les Jalles
Bienvenue chez Les Jalles, un établissement incontournable situé au cœur du 2ème arrondissement de Paris, entre la place de la Madeleine et l'Opéra. Notre restaurant, niché dans un magnifique décor Art Déco, vous séduira immédiatement par son charme de brasserie chic des années 20. Dès votre arrivée, vous serez captivé par la vue directe sur notre cuisine ouverte et notre superbe rôtissoire. Notre cuisine bistronomique met en avant l'amour du terroir revisité et la qualité des produits. Nous vous proposons une délicieuse cuisine traditionnelle ainsi que des plats du terroir revisités tels que l'Effiloché de Tourteau, Minestrone de Légumes, Citron Caviar, par Paleron de Veau confit 7 heures, Purée de Pomme de Terre à la Brisure de Truffes, et bien plus encore.
FLAVIO
Bienvenue à FLAVIO, votre nouveau point de repère pour une cuisine italienne authentique à Paris. Situé au 11 rue Cardinet, notre établissement est à la fois un restaurant, un lieu de livraison de repas et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Pour tous les amoureux de la pizza, Flavio est là pour vous servir dans un décor de bistrot napolitain. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire où la qualité et le respect des produits italiens sont au cœur de notre savoir-faire. Nos pizzas cuites au feu de bois sont préparées dans le respect de la tradition napolitaine, vous offrant ainsi un véritable voyage gustatif en Italie. De plus, nos pâtes à la truffe vous permettent également de savourer des saveurs authentiques et raffinées.
OPS Pizza
Bienvenue chez OPS Pizza, le spécialiste des Pizzas Napolitaines à Paris. Venez savourer nos délicieuses pizzas dans un cadre chaleureux au cœur du 11ème arrondissement de Paris ou à Montrouge. Notre cave à vins spécialement conçue pour stocker nos crus vous offre une sélection exceptionnelle pour accompagner votre repas. Nous proposons une large variété de pizzas, de la classique Margherita aux créations originales telles que la pizza à la crème de truffe, champignons et burrata. Nos pizzas sont préparées avec des ingrédients de qualité et cuites dans un four traditionnel pour une saveur authentique.
Côté Pizza
Bienvenue chez Côté Pizza, l'adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie italienne à Paris. Situé au 65 Boulevard Malesherbes, notre établissement est un véritable point de repère pour les gourmets en quête de saveurs authentiques. Dès l'entrée, vous serez séduits par l'élégance de notre salle, aux lignes modernes et épurées, baignée d'un éclairage tamisé et soigné. Le mobilier tout velours et assorti ainsi que la cheminée apportent une touche cosy, parfaite pour savourer un repas en toute convivialité.
Pizza Salentina
Bienvenue à Pizza Salentina, un établissement situé au cœur du 16e arrondissement de Paris, sur la rue Jean de la Fontaine. Notre équipe, originaire du sud de l'Italie, vous invite à découvrir une cuisine copieuse inspirée de l'art culinaire de la région, avec des recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous vous proposons de déguster nos délicieuses pâtes fraîches aux truffes italiennes, directement importées de chez nos artisans locaux en Italie, garantissant ainsi la qualité et les saveurs authentiques de nos plats. Côté cave, notre chef vous conseillera sur une sélection exceptionnelle de vins Pugliese, pour accompagner parfaitement votre repas. Notre établissement offre un cadre magnifique, une atmosphère agréable et une ambiance conviviale. Vous serez chaleureusement accueilli et pourrez profiter d'une expérience culinaire authentique et délicieuse. Nous vous recommandons vivement de venir nous rendre visite pour découvrir par vous-même les délices de la cuisine italienne.
Butcher Square
Situé à l'entrée de Paris, à 5 minutes de la porte d'Orléans, le Restaurant Butcher Square est un restaurant italien à Cachan 94 traditionnel à l'ambiance chaleureuse et confortable pour passer des moments de qualité en famille, entre amis ou professionnels. Butcher Square vous offre d'excellents services fournis par des chefs et des équipes, vous assurant de goûter des goûts différents à travers des plats fait maison 100% halal ou ou cadre et ambiance se mêlent harmonieusement.
IL FARNIENTE
Bienvenue à IL FARNIENTE, un établissement chaleureux et convivial situé au cœur du 16e arrondissement de Paris, au 59 rue Jean de la Fontaine. Notre équipe, originaire du sud de l’Italie, vous invite à découvrir une cuisine copieuse inspirée de l’art culinaire de la région, avec des recettes « della Mamma » qui vous transporteront directement en Italie. Nous mettons un point d’honneur à travailler avec des artisans locaux en Italie pour vous offrir des aliments et vins de qualité, dont nos délicieuses pâtes fraîches aux truffes italiennes. La garantie de la fraîcheur et de l’authenticité des saveurs italiennes est au cœur de notre démarche.
La Divina Commedia
Bienvenue à La Divina Commedia, un établissement incontournable situé au cœur de Paris, au 12 rue du Dragon. Ce restaurant italien est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe est dévouée à offrir un service impeccable et à vous faire sentir comme chez vous. Notre menu délicieusement varié propose des plats authentiques et raffinés qui vous transporteront directement en Italie. Que ce soit un carpaccio de coquilles Saint-Jacques, une pizza à la Romaine, des tortellini à la crème de truffes ou un tiramisu aux fraises, chaque bouchée est une explosion de saveurs qui ravira vos papilles.
Cafféé Shop
Bienvenue au Caffé Shop, un établissement de restauration italienne de qualité situé au 67, Avenue de Paris à Saint-Mandé. Créé en 2017, le Caffé Shop est le fruit de la rencontre de deux professionnels expérimentés dans la restauration italienne de qualité. Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de plats italiens authentiques, préparés avec soin et servis dans une ambiance chaleureuse. Notre menu comprend une variété de spécialités italiennes, y compris nos délicieuses pizzas faites maison. De plus, nous comprenons les besoins alimentaires spécifiques de nos clients, c’est pourquoi nous proposons des options sans gluten, y compris nos pâtes sans gluten faites maison.
CUISINE
Bienvenue à CUISINE, un établissement de restauration situé au 50, rue Condorcet à Paris. Nous travaillons avec des produits bruts soigneusement sélectionnés, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée, de l'élevage fermier et de la pêche durable. Nos vins sont également biologiques et/ou naturels. Notre menu propose une sélection de plats délicieux, mettant en valeur des ingrédients de qualité. De l'anguille sauvage de la Loire grillée au binchotan au cordon bleu avec supplément de truffe noire, en passant par la lotte poêlée au gingembre et le fondant chocolat noir au yuzu, notre cuisine saura ravir vos papilles.
La Causerie
Bienvenue à La Causerie, un établissement de restauration situé au 31, rue Vital à Paris. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 12h00 à 13h45 et de 19h30 à 21h30. Notre menu propose une variété de plats délicieux tels que le risotto d'épeautre, les mille-feuilles de pommes de terre, les pommes grenailles, la cocotte de légumes et le mesclun champêtre. Au cœur du quartier de Passy-La Muette, à deux pas du Trocadéro, La Causerie offre une expérience culinaire discrète et raffinée, mettant en valeur la cuisine de terroir moderne avec toutes ses saveurs, subtilités et caractère. Vous apprécierez l'ambiance calme et chaleureuse qui règne en ce lieu et qui le rend unique.
Eden sens
Eden Sens est un établissement qui célèbre l'art culinaire et met en avant la qualité des produits. Situé à Saint-Maur-des-Fossés, à seulement 15 km de Paris, ce restaurant gastronomique offre un cadre idyllique sur les bords de la Marne. La cuisine créative et raffinée est rythmée par les produits de saison et s'engage en faveur des producteurs locaux. Le chef DELABOSS, formé dans des restaurants étoilés tels que Le Petit Bedon, Pavillon Ledoyen, Hôtel Raphael, Port Alma, Terres de Truffes et La Luna, a affiné son savoir-faire pendant huit ans au côté du chef doublement étoilé Christian ROCHER. Cette expérience lui a permis de développer une cuisine épurée et des cuissons parfaitement maîtrisées.
Vodka Lab
Bienvenue au Vodka Lab, votre destination ultime pour découvrir et déguster les meilleures vodkas du monde entier! Situé au 57 Rue Saint-Maur à Paris, notre établissement est à la fois une boutique de spiritueux, un lieu d'intérêt et une expérience incontournable pour tous les amateurs de vodka. Nous sommes fiers de vous offrir une sélection exceptionnelle de vodkas, allant des saveurs classiques aux créations uniques et sophistiquées. Notre offre spéciale actuelle vous permet d'obtenir 3 bouteilles pour seulement 75€ au lieu de 96€, avec un choix de saveurs alléchantes telles que citron frais et miel, framboise des bois, noix d'automne, fleur de sureau, et bien d'autres.
Augustin
Bienvenue à l'institution "Augustin" située au 79 rue Daguerre à Paris. Cet établissement est un point de repère incontournable dans le quartier animé de la rue Daguerre. Le "Bistrot Augustin" offre un cadre chic et contemporain où le chef Vincent Deyres, anciennement de la Villa Corse, vous propose une cuisine bistronomique de qualité. Le menu carte, comprenant une entrée, un plat et un dessert, est proposé au prix de 42€ et change chaque mois pour offrir une expérience culinaire toujours renouvelée. En plus des plats du menu, des suggestions du jour sont également disponibles, comme la terrine de faisan aux pistaches ou la célèbre côte de cochon grillée avec purée aux sucs de truffes. L'équipe chaleureuse du "Bistrot Augustin", dirigée par Julien et Roberto, est heureuse de vous accueillir du lundi au samedi, de 8h à minuit, pour des petits déjeuners, des déjeuners et des dîners. De plus, une carte réduite est disponible tous les après-midis pour les petites faims.
Ame & Esprit du Vin • CAVE A VINS & BAR
Bienvenue chez Ame & Esprit du Vin, votre cave à vins et bar à Paris ! Nous sommes une entreprise spécialisée dans la vente de vins, champagnes et spiritueux, ainsi que dans l’épicerie fine de haute qualité, y compris des cafés, des thés et des truffes. Avec plus de 500 références différentes de vins et champagnes, nous mettons un point d’honneur à mettre en avant des vignerons et producteurs indépendants, qui respectent et valorisent notre terroir. Notre passion pour le vin nous a conduit à ouvrir 4 points de vente à Paris : 2 dans le 9ème arrondissement (22 rue Cadet et 59 rue de Maubeuge), et 2 autres dans le 16ème arrondissement (61 avenue Mozart et 77 rue Jean de la Fontaine).
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