Fumé

Bienvenue à Fumé, un établissement situé au 10 Rue Berryer à Paris. Fumé est à la fois un restaurant, un point d'intérêt et un lieu de restauration. Notre menu propose une variété de plats délicieux, allant du tarama maison à l'huile de truffe au quinoa grenade amandes fumées, en passant par le caviar d'aubergine fumée et le houmous maison. Nous proposons également une sélection de plats principaux, tels que le merlan de boeuf fumé, l'entrecôte fumée, le saumon mi-cuit mi-fumé et bien d'autres. Pour accompagner ces plats, nous offrons une sélection de sides, y compris des pommes de terre romarin, du sauté de légumes et de la purée de patates douces. Enfin, pour terminer votre repas en beauté, nous avons une délicieuse sélection de desserts, y compris le fondant au chocolat avec nappage caramel salé fumé et la tarte au citron déstructurée. Notre établissement offre une expérience culinaire unique, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la fraîcheur des produits. Marc-Elie, notre hôte chaleureux, vous accueillera pour un déjeuner ou un dîner mémorable entre amis, en couple ou d'affaires. Nous sommes ouverts du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 23h, le vendredi de 12h à 14h30 et le dimanche de 19h30 à 23h. Venez nous rendre visite et découvrez une expérience gastronomique inoubliable à Fumé.