Specialità regionali a Roma (RM)

“Il proprietario è una persona unica nel suo genere. Nel campo del beverage è preparato, riesce a suggerire sempre il perfetto abbinamento fornendo ottimi consigli. Gestisce questa enoteca molto fornita, una vera perla nel quartiere, un angolo inaspettato. Offre oltre alla varietà anche dei prezzi onestissimi, molto concorrenziali. Dopo la prima visita diventi di casa, e ogni volta che ritorni oltre all'acquisto ti fai una chiacchierata in simpatia e se capita un bicchiere assieme. Straconsigliato.”

“Da consigliare assolutamente... Si mangia molto bene sia a pranzo sia apeeitivo Siciliano, complimenti al cuoco Andrea molto in gamba”

“Non posso non dare 5 stelle. È stata una bellissima esperienza culinaria, accompagnata da un eccellente vino francese. Servizio eccellente. Molto preparata la sommelier che ha consigliato un vino che si abbinava benissimo con le pietanze scelte. Si assapora, si gioca e si mangia. Sicuramente c’è qualcosa da migliorare. Nulla da dire sulla qualità, eccelsa, delle materie prime, ma alcuni piatti sono sicuramente più raffinati (e per raffinati intendo anche da un punto di vista estetico) di altri: in posti come questo il livello (ripeto, puramente estetico) deve essere alto su ogni pietanza ordinata. In ogni caso, consigliatissimo. Due menù degustazione da 49 euro, bottiglia di Pouilly-Fumè 2018 (31 euro, prezzo bassissimo), servizio, pane e acqua: 146 euro totali. Infine, molto apprezzato che lo chef, a fine servizio, passi tra i tavoli a chiedere come sia andata la cena.”

“Vestiti, scarpe e giochi per bambini di ottima fattura. Personale gentile e disponibile”

“Volevo consigliare vivamente questa pizzeria per la qualità dei prodotti e la puntualità nelle consegne Ottimi i fritti Pizze giganti e ben farcite È arrivato tutto caldo e croccante Grazie”

“Siamo capitati in questo locale grazie alle recensioni super positive di TripAdvisor. E devo dire che sono davvero tutte meritate. Il locale si presenta ben curato, tavoli ben distanziati e ben apparecchiati. Siamo stati subito accolti da Serena, che ci ha travolti con il suo entusiasmo e la sua solarità. Ci ha portato i menu e ci ha spiegato che la sua famiglia da anni produce pasta fresca all’uovo e che impegnati nell’attività ci sono il padre (il maestro della pasta e dei panettoni), la mamma Nadia (cuoca dalle mani d’oro), la sorella Giulia (addetta alla preparazione della pasta fresca e nascente pasticcera) e lei (cameriera solare e coinvolgente). Come entrée offerto dalla casa ci hanno portato degli ottimi ritagli di pasta all’uovo fritti, conditi con olio e sale, li abbiamo letteralmente divorati. Presi dalla curiosità abbiamo voluto provare due piatti di pasta (cavallo di battaglia indiscusso): - calamarata all’amatriciana, abbondante sia come pasta che come condimento, pasta al dente e sugo bello saporito e corposo - tagliolini alla carbonara, davvero ILLEGALI. Porzione abbondantissima, CARBOCREMA bella gialla, saporita e corposa, guancialino super croccante. Devo dire che già alla prima forchettata le nostre papille gustative erano in estasi. Piatti strepitosi, famiglia bella, unita, sorridente e con tanta voglia di lavorare e sperimentare sempre nuove ricette. Ci siamo sentiti in famiglia già dal primo: “Buonasera, accomodatevi dove volete” Prezzo davvero contenuto, considerando la qualità delle materie prime utilizzate, le porzioni molto generose e la simpatia dei proprietari. Super super consigliato! Noi torneremo sicuramente da Modena, apposta solo per un loro piatto di pasta!”

“Sono venuta a cena con un’amica per provare questa nuova pizzeria per la prima volta; siamo rimaste estremamente entusiaste sia del servizio cordiale e amichevole che, soprattutto, dell’ottimo cibo. Bruschette condite generosamente e pizza davvero superlativa dal classico cornicione alto, su richiesta anche ripieno. Torneremo sicuramente!”

“Prendo la pizza delivery da loro ormai da un po’ di mesi e non potevo trovare un posto migliore! Precisi ed educati, le pizze sono sempre ottime e calde, idem per i fritti. Stra consigliato!”

“Esperienza e cordialità da vendere...Pizza sublime. La migliore... Grande Ennio e Osvaldo.”

“Personale molto gentile e disponibile trovi tutto ciò che ti serve per una festa”

“Conosco da molti anni loro sono la terza generazione la carne é stata ed è di ottima qualita ben fornito idee innovative per cucinare un secondo di carne merita una visita.”

“Se vuoi mangiare la miglior cacio e pepe o la carbonara non puoi andare altrove se non qui! E poi? La simpatia di Daniele ti renderà la giornata più allegra...ma non finisce qui. Mentre stai per uscire ti offre una calda graffetta alla vaniglia!!!! Ce stai ancora a pensà??? Corri!!!! È il TOP!!!!!”

“Siamo venuti sabato sera per fare un aperitivo in questo ristorante ed è stata una bella scoperta. Il nostro tavolo è stato servito da Mike, il quale è stato sempre gentile e cordiale e molto molto simpatico. Abbiamo ordinato 4 aperitivi e dopo un tagliere da 18€ per quattro persone. Tutto di qualità. Super consigliato”

“Pizzeria storica di quartiere, ormani sono 40 anni che la frequento e mangio la loro pizza veramente buona è di ottima qualità. Ora ci sono, oltre alle classiche, anche le gourmet anche queste con ottime materie prime e abbinamenti azzeccati e fantastici. Ovviamente il personale è molto cordiale e disponibile. In conclusione un posto da provare se non lo avete ancora fatto. Sempre fantastici!!!!!!”

“Veramente un bel posto. Sì possono degustare ottimi vini abbinati ad una buona cucina. Personale disponibilissimo. Consiglio a tutti di provarlo, nella zona e il migliore.”

“Stasera è la terza volta che prendiamo le pizze qui. Una volta siamo andati pure in pizzeria e devo dire che la cortesia va pari passo con le pizze! 5 stelle meritate! Grazie”

“Staff cordiale, prezzi alla portata di tutti, cibo ottimo”

“Un piccolo negozio, finemente rifinito nei particolari con un ampia varietà di miscele disponibili, sia a cialde che capsule, ottima competenza del titolare nel suggerire i caffè in base ai gusti ed alle esigenze dei clienti. Consigliatissimo!!!”

“Verace cucina romana: piatti abbondanti e saporiti, prezzi onesti. Servizio veloce e simpatia dei camerieri”

“Sentirsi a casa,clima familiare.Ottima qualità e poi .....provate tutte le specialità proposte.Etichette di ogni tipologia.”

“Bella esperienza. Ottima accoglienza e simpatica atmosfera. Ti senti a casa. In famiglia. I piatti sono straordinari. Cucinati con passione ed esperienza. Torneremo sicuramente in questo ristorante dove tradizione e cucina regionale e italiana non mancano.”

“È la seconda volta che ci vado, questa volta ho fatto alcune foto ai piatti. L'eleganza del posto è indiscutibile, ma ti senti subito a tuo agio, i piatti sono eccezionali curati in tutti i dettagli! Il cacio è pepe è particolare,( Lo chef Vissani cita Cicilardone come il vero cacio e pepe in Tv da Porta a Porta) fatto in modo diverso della norma e per questo lo trovo eccezionale. E la loro serietà e professionalità del servizio, che dire, ormai é più unica che rara.”

“Pizza al taglio molto buona e prezzi ottimi Consigliato”

“Serata con amici. Tutto OTTIMO come sempre, cordialità e simpatia "der Pulentaro" e il suo staff! Dagli Antipasti, primi, secondi, contorni, pesce, carne, pizza, ciò che prendi prendi è sempre tutto buono e fresco! E se non sai cosa prendere... fatti consigliare! Andate dal Pulentaro!!!”

“Un locale da visitare. Ottime specialità siciliane: arancini, cannoli espressi, cassate… per non parlare dei vini, bianchi e rossi. E questa domenica ho anche assaggiato le brioches ripiene di granita di caffè e panna. Davvero uno spettacolo. Che fortuna averlo anche sotto casa. CONSIGLIATISSIMO!!!”

“Cercando di bere un caffe a castel madama,ho trovato questo bar.pasticceria molto buona.bigne da 100 e lode! Crema buonissima! Non troppo dolce e ben densa.Ambiente pulito e tranquillo.la ragazza Valentina che ha servito è stata gentilissima e ha sodisfatto tutte le esigenze.tornerò sicuramante”

“Purtroppo ci sono potuta andare solo una volta perché poi sono dovuta ripartire da Roma. Credo che rispecchi perfettamente la tradizione da cui nasce Felice, ho trovato gentilezza e cortesia ma anche molta simpatia, i camerieri erano allegri e alla mano, questo fa già capire l'aria che si può respirare in questo locale! Io ho preso una buonissima gricia che penso sia il mio piatto romano preferito e come la fanno da Felice non la fanno da nessun'altra parte. Mio marito ha invece preso la loro famosissima cacio e pepe e ne avrebbe mangiati altri 2 piatti perché era veramente buonissima, lo stesso vale per l'abbacchio con le patate che abbiamo dovuto dividere perché eravamo veramente pieni del buonissimo cibo ordinato visto che i piatti sono anche belli abbondanti! Quando torneremo a Roma faremo sicuramente tappa anche da Felice!”

“Sicuramente da ritornarci ! Cibo veramente buono, in particolare Tonnarelli con crema di zucchine, mandorle tostate e crema di crescenza. Buoni anche i dolci,peccato che il brownie mi sia stato portato senza panna(ad un altro tavolo ne sono passati 4 con panna... forse troppa fretta nel portarlo al tavolo. Chissà! Fatto presente alla cameriera mi dice che sta sotto al cacao,peccato che la panna si nota se c'è o meno.Giusto perché andavo di fretta non ho voluto mettermi a discutere ed eventualmente aspettare l'altro dolce) Personale gentile, la ragazza che prende le comandi magari qualche sorriso in più non sarebbe male però. Prezzi modici per la qualità del cibo idem il costo delle bevande. Cucina a vista con divisorio che una volta consegnati i piatti viene chiuso e ne limita odori dalla cucina. Ha anche qualche tavolino all'esterno. ✳ Green pass verificato ✅”

“Capi curati e prezzi giusti.Ogni volta che passo da Roma passo da qua.Una certezza ,quasi in fondo a Via del Corso verso Piazza del popolo”

“Idea di gastronomia veramente originale. Proposte interessanti: spiccano nomi famosi del panorama italiano dal trapizzino alla pizza di Bonci. Locale abbastanza ampio. Alternativa utile se si è in gruppo e ognuno vuole mangiare un piatto diverso. Al mercato centrale ci si siedi e ogni commensale sceglie la pietanza tra i vari stand. Unica cosa servita ai tavoli sono le bevande. Comodi anche gli orari, circostanza che permette anche un fast food se si è di corsa”