Gourmet italiani a Roma (RM)

“salve consiglio a tutti di provare questa enoteca oltre alla cortesia del proprietario potete trovare vini di eccellenza prodotti particolari vini sfusi di qualità spillati da fusti a norma di legge con impianto refrigerato ...professionalità e buon gusto di altri tempi..bravo sig .vittorio enoteca wine house.”

“Ci serviamo in questo negozio da 20 anni, vi siamo sempre trovati bene. Buono il rapporto qualità/prezzo, adatto per look sportivo, ma non solo. I proprietari sono sempre gentili e professionali.”

“Ho frequentato sia il corso di pasticceria che il corso dello chef presso l'Accademia Italiana Chef a Roma e la mia esperienza è stata eccezionale. Il quartiere in cui si trova l'accademia è davvero pulito, accogliente e sicuro. Inoltre, ci sono molti parcheggi gratuiti disponibili, il che rende molto comodo l'accesso alla struttura. I corsi sono ben organizzati e i docenti sono estremamente gentili e professionali. Ho imparato moltissimo durante entrambi i corsi, grazie alle spiegazioni chiare e alla pazienza dei chef. L'ambiente di apprendimento è molto stimolante e supportivo, ideale per chi desidera migliorare le proprie competenze culinarie. Consiglio vivamente l'Accademia Italiana Chef a chiunque sia interessato a perfezionare le proprie abilità in cucina. La mia esperienza è stata fantastica e non vedo l'ora di tornare per altri corsi in futuro. Valutazione: 5 stelle su 5.”

“Ristorante di ottima qualità. Menù decisamente interessante dagli antipasti ai secondi. Se non vuoi i soliti piatti sei nel posto giusto. Servizio veloce e cameriera professionale e cortese. Prezzo nella media. Ci ritorno volentieri.”

“Grazie a Doriana per l’accoglienza e la gentilezza. Pausa caffè con il sorriso.”

“Locale molto accogliente, la proprietaria estremamente attenta e gentile. Il cibo? Genuino, caffè eccellente, insomma il posto ideale per un "viandante" in cerca di cose buone fatte bene.”

“Avevo proprio voglia di un pezzo di pizza fatta come si deve, leggera, a lunga lievitazione... lievitata come si deve. Ho parlato di questo con Andrea, il proprietario, la cui gentilezza mi ha spiazzato davvero... Stava chiudendo, ma ha voluto accontentare il mio desiderio. Se fosse vicino casa mia, ci verrei tutti i giorni. Grazie Andrea”

“È la seconda volta che prendiamo la pizza da loro e non sarà sicuramente l’ultima. La cordialità, disponibilità e la puntualità del personale si mescolano a una qualità della pizza davvero buona. Gli ingredienti sono freschi e l’impasto non mi ha mai dato fastidio nella digestione perché resta leggero e gustoso. Mangiarla è un piacere.”

“Prodotto ottimo e focaccine ben farcite. Personale che ama il proprio lavoro e si lo fa sentire al cliente. Lo consiglio”

“Non posso non dare 5 stelle. È stata una bellissima esperienza culinaria, accompagnata da un eccellente vino francese. Servizio eccellente. Molto preparata la sommelier che ha consigliato un vino che si abbinava benissimo con le pietanze scelte. Si assapora, si gioca e si mangia. Sicuramente c’è qualcosa da migliorare. Nulla da dire sulla qualità, eccelsa, delle materie prime, ma alcuni piatti sono sicuramente più raffinati (e per raffinati intendo anche da un punto di vista estetico) di altri: in posti come questo il livello (ripeto, puramente estetico) deve essere alto su ogni pietanza ordinata. In ogni caso, consigliatissimo. Due menù degustazione da 49 euro, bottiglia di Pouilly-Fumè 2018 (31 euro, prezzo bassissimo), servizio, pane e acqua: 146 euro totali. Infine, molto apprezzato che lo chef, a fine servizio, passi tra i tavoli a chiedere come sia andata la cena.”

“Il menu degustazione, per la qualità dei piatti proposti, è praticamente regalato. Buona anche la carta dei vini. Locale che merita assolutamente una visita”

“Spettacoloooo, cibo davvero ottimo! Locale piccolo ma accogliente, staff giovane preparato e tutti super simpatici e gentilissimi, si sono messi a disposizione e sono molto attenti ai clienti. Ci sono tornato già varie volte, panini veramente alto livello, molto attenti nella preparazione, vedo foodporn experience”

“Sono venuta a cena con un’amica per provare questa nuova pizzeria per la prima volta; siamo rimaste estremamente entusiaste sia del servizio cordiale e amichevole che, soprattutto, dell’ottimo cibo. Bruschette condite generosamente e pizza davvero superlativa dal classico cornicione alto, su richiesta anche ripieno. Torneremo sicuramente!”

“Che dire la pizza è buonissima e le sorelle sono tutte molto gentili e disponibili. Top!”

“Buona scelta, in particolare regionale, con interessanti aperture verso i top di gamma, italiani e stranieri. Prezzi nella media, calda accoglienza, cortesia e professionalità da parte del titolare. 5 stelle, insomma!”

“Splendida esperienza in questo locale con una cucina davvero buona. Lo staff di sala accogliente all'inizio ma poi ha mostrato qualche lacuna, sicuramente da rivedere. Nel complesso sono stato soddisfatto”

“Esperienza molto positiva. Locale a gestione familiare, la cuoca è la signora e ci sa veramente fare. Servizio accurato. Abbiamo provato l'antipasto della casa con tris di freddi e tris di caldi ovviamente di pesce (Spettacolare il filetto di tonno a lunga bollitura a fuoco lento e poi aromatizzato). E poi due primi , i tonnarelli neri fatti in casa al sugo di seppia e i ravioli ricotta limone con salsa di salmone. Nessun piatto era banale. Buona scelta di dolci molti dei quali preparati dalla signora. Prendete quello che vi piace, ma da provare assolutamente il tiramisù perché è "leggerissimo"e non vi dico perché, andate a scoprirlo insieme agli altri piatti. Prezzi onesti, con acqua e vino 30€ a testa.”

“Prodotti di ottima qualità, pizza ed altre pietanze sempre disponibili con possibilità di personalizzare il tutto con l'aggiunta di saporiti ingredienti. Personale disponibile e cortese, ottima location per consumazione in sede o da asporto.”

“Ottimo luogo per mangiare divinamente. Servizio ottimo e cortese, prezzo medio-basso e porzioni molto corrette. Grazie mille e alla prossima.”

“Il personale è molto cortese. A mio parere le brioche sono più che buone, però ho provato la novità del cappuccino al pistacchio ma per i miei gusti non mi ha fatto impazzire, preferisco quello classico. C’è un’ampia scelta di dolci di ottima qualità.”

“Luogo accogliente, personale gentile e cibo molto buono”

“Ottima pizza, ottimi i fritti e speciali i panini. Ve lo consiglio vivamente! Da quando ho scoperto questa pizzeria e diventata la mia preferita”

“Dopo aver assaggiato la pizza in varie pizzerie di Zagarolo, posso confermare che questa è l'unica che garantisce l'alta digeribilità; inoltre ogni giorno trovi primi piatti sempre diversi e ampia scelta di secondi e contorni. Staff da premiare per simpatia e gentilezza. Sicuramente da consigliare.”

“Ci vado ogni estate prima di prendere la nave per tornare in Spagna. Il locale si trova in una zona molto tranquilla di Civitavecchia, in una stradina pedonale ed è un luogo molto accogliente, davvero perfetto per una buona cena estiva. Poi gli hamburger (e non solo) sono buonissimi, si sente che gli ingredienti sono di primissima qualità e i piatti sono davvero molto ben presentati. Infine, i ragazzi che gestiscono il locale sono davvero gentilissimi e servizievoli. È un locale moderno e adatto a tutti ed è gestito da un team davvero brillante!”

“Piatti unici e raffinati nati dall'estro creativo dello chef Paolo Galetta. Esperienza culinaria suggestiva che sublima gusto e ricercatezza...sicuramente torneremo”

“Ottima pizza molto digeribile, prezzi umani e personale cortese”

“Staff cordiale, prezzi alla portata di tutti, cibo ottimo”

“Mio dio che scoperta, che posto incredibile. Sono rimasta folgorata. Già non vedo l'ora di tornarci!!! È stato tutto perfetto, da tempo non mangiavo così bene e con così tanto gusto. Pizza fritta DIVINA in ogni sua forma e con ogni condimento. Trattata nel migliore dei modi e condita con ingredienti di altissima qualità, oltretutto con grande scelta per accontentare davvero tutti i gusti. Porzioni abbondanti tra l'altro ad un prezzo più che onesto. Il tutto accompagnato da un servizio davvero efficiente e velocissimo. I ragazzi uno più gentile e simpatico dell'altro, compreso il proprietario, ti fanno sentire veramente coccolato e a casa. Questo posto funziona davvero bene, darei 10 stelle se potessi. Nelle foto ci sono in ordine: antipasto 3 montanari + due frittatine, pizze fritte ricotta e cicoli, marinara, bufala datterini e cicoria rucola, straccetti di pizza fritta con crema di pistacchio, cioccolato al latte e bianco.”

“Ambiente semplice e informale. Molto accogliente, gentilezza, cortesia. Simpatica l'idea di servire i fritti in un piccolo cestino metallico. Elevata qualità degli impasti. Da provare assolutamente l'impasto 50% farina di zucca e quello multicereali. Ricette di ripieno sfiziose e originali. Assolutamente da provare. Sicuramente ci torno. Prezzi nella norma. Facile parcheggio (nonostante sia Ostia, è fuori dalla calca, ma vicino al mare).”

“Prodotti di qualità, buon servizio e posto gradevole pur essendo nel cuore di torpignattara, se siete da queste parti consigliatissimo. Ottimo anche per la parte forno, prodotti di qualità assoluta.”