TOP 30 Cuisine inventive dans les Pays de la Loire

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Bienvenue à L'île du Mets, un établissement emblématique situé au cœur de Piriac-sur-Mer, sur la rue Alphonse Daudet. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale pour tous ceux qui cherchent à savourer de délicieux plats et boissons dans un cadre exceptionnel. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster un café le matin, un déjeuner entre amis, ou un dîner romantique en soirée, L'île du Mets saura vous séduire avec sa cuisine raffinée et ses boissons rafraîchissantes. Notre équipe de chefs talentueux prépare des plats délicieux à base de produits frais et de saison, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région.

La Mare aux Oiseaux est un établissement unique situé au cœur de la Loire-Atlantique, dans la commune de Saint-Joachim. Niché sur l'île de Fédrun, entourée par la majestueuse Loire, La Mare aux Oiseaux offre une expérience inoubliable, mêlant gastronomie, hébergement de luxe et bien-être. Le chef étoilé Éric Guérin a choisi ce cadre exceptionnel pour donner vie à sa vision culinaire. Inspirée par les richesses de la région, sa cuisine étoilée met en valeur les produits locaux, des marais jusqu'à l'estuaire de la Loire. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, alliant saveurs raffinées et présentation soignée.

Bienvenue au Restaurant Les Marronniers, situé au cœur de Pouancé, à l'adresse Rue du Maréchal Foch, 20. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Le Restaurant Les Marronniers est un lieu de rencontre où la gastronomie et l'art de vivre se rejoignent. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous proposer une cuisine raffinée, mettant en avant les produits locaux et de saison.

Bienvenue au Paris Océan, un établissement emblématique situé au cœur de Châteaubriant, sur la Rue d'Ancenis. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française, les voyageurs en quête d'un hébergement chaleureux et les passionnés de café. En tant que café, nous proposons une large gamme de boissons chaudes et froides, ainsi que des pâtisseries et des en-cas pour accompagner votre pause détente. Notre établissement est l'endroit idéal pour se retrouver entre amis ou pour travailler dans une atmosphère conviviale.

Bienvenue aux Quatre Siècles, un établissement historique situé dans le charmant village d'Hercé, aux Alleris. Notre établissement offre un hébergement de qualité dans un cadre pittoresque et paisible, idéal pour les voyageurs en quête d'une escapade rurale. Les Quatre Siècles est à la fois un lieu d'hébergement et un point d'intérêt, offrant à nos clients l'opportunité de découvrir l'histoire et la culture de la région. Notre établissement est imprégné de l'histoire locale, datant de plusieurs siècles, et offre une expérience unique à nos visiteurs. Les chambres sont décorées avec goût, offrant un mélange de confort moderne et de charme traditionnel. Les clients peuvent profiter de notre jardin paisible, se promener dans les environs pittoresques ou explorer les sites historiques à proximité.

Bienvenue à La Toscane, un établissement renommé situé au cœur de Saint-Nazaire, sur la Place François Blancho, numéro 9. Notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que restaurant de renom, La Toscane propose une cuisine raffinée et authentique, inspirée par les saveurs de la Toscane en Italie. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un rendez-vous romantique, La Toscane offre un cadre chaleureux et élégant, propice à la détente et à la dégustation de plats exquis. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients locaux et à les sublimer à travers des recettes savoureuses et inventives.

Situé à Pornichet, sur l'Avenue Mazy, le Restaurant Le Normandy est un établissement incontournable en Loire-Atlantique (44). À quelques pas de la mer, ce restaurant offre un cadre simple et convivial où Sandra et Ludovic vous accueillent chaleureusement pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle française et inventive. La qualité et le rapport qualité-prix sont au rendez-vous. La carte du restaurant évolue tous les trois mois pour mettre en avant les produits de saison. Pour accompagner vos plats, vous aurez le choix parmi une centaine d'appellations de vins soigneusement sélectionnées par le chef, qui est également sommelier de formation. N'hésitez pas à demander conseil pour trouver le vin parfait pour votre repas.

Bienvenue au restaurant Les Chardons! Situé sur le Boulevard de Lattre de Tassigny, 56, aux Sables-d'Olonne, notre établissement est un incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et les amoureux de la mer. Notre carte spéciale vente à emporter propose une sélection de chiffonnades, pizzas, pâtes, ravioles et desserts, le tout fait maison. Vous pouvez passer commande en ligne du mercredi au dimanche pour déguster nos délices chez vous.

Bienvenue au Comptoir, le Bistrot des Planches, un établissement incontournable situé dans la magnifique région des Pays de la Loire, en Loire-Atlantique, au Croisic. Notre établissement est un véritable point de rendez-vous pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre bar-restaurant saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son cadre authentique. Venez déguster nos délicieuses spécialités régionales, préparées avec des produits frais et de qualité, dans une atmosphère décontractée et accueillante.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant Anne de Bretagne, un établissement de renom situé au cœur de La Plaine-sur-Mer, sur le magnifique Boulevard de la Tara. Notre établissement est à la fois un hôtel 4 étoiles et un restaurant couronné de deux étoiles au Guide Michelin, offrant ainsi un cadre exceptionnel avec pour horizon le charme sauvage de la côte atlantique. Notre chef, Mathieu Guibert, est profondément attaché à sa région et travaille avec passion les produits de la mer et ceux du terroir, qu'il exalte dans une cuisine authentique et inventive. Les plats qu'il crée sont de véritables œuvres d'art culinaire, offrant une expérience gustative inoubliable à nos convives.

Bienvenue à La Bastide d'Elva, un restaurant bistronomique situé à Changé en Mayenne. Ouvert du mardi au dimanche, notre établissement vous propose une cuisine de saison faite maison à base de produits frais et locaux. Depuis 23 ans, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux au bord de la Mayenne pour vous faire découvrir une cuisine raffinée et inventive. Nos recettes allient saveur et qualité, avec des produits nobles et des assaisonnements précis sélectionnés chez des marchands de premier choix. Notre équipe est passionnée et travaille avec rigueur pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. En plus de notre cuisine bistronomique, nous vous proposons une sélection de vins de terroir pour accompagner votre repas.

L'Auberge de la Diligence est un établissement emblématique situé dans la magnifique campagne segréenne, à l'adresse Rue de la Libération, 4. Autrefois relais de poste, cet endroit chargé d'histoire est devenu un lieu de rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Depuis 23 ans, Tania et Michel CUDRAZ mettent tout en œuvre pour satisfaire leurs clients et offrir une expérience gastronomique inoubliable. Ce restaurant a été récompensé d'une étoile au guide Michelin pendant 10 ans, attirant ainsi les plus fins gourmets en quête de saveurs raffinées. La cuisine proposée est à la fois traditionnelle et inventive, mettant en valeur les produits du terroir et offrant une explosion de goûts dans chaque assiette.

Bienvenue au Restaurant Le Bretagne, un établissement traditionnel situé au cœur de Château-Gontier, dans la Mayenne. Depuis plus de trente ans, notre restaurant ravit les papilles de ses habitués avec des plats savoureux et originaux. Notre cuisine savoureuse et variée est servie dans un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez seul, en famille ou entre amis, vous apprécierez l'ambiance familiale de notre établissement. Nous sommes ouverts tous les midis et certains soirs de la fin de semaine, et nous vous accueillons avec ou sans réservation.

Bienvenue au Select, un établissement emblématique situé au 14 rue du Château à Nantes. Reconnaissable par sa devanture classée Art Déco et ses mosaïques bleues et dorées, cette institution nantaise a été reprise par Julie & Jonathan en Juillet 2020. En cuisine, le Chef Cédric Merceron signe une cuisine fraîche et inventive, privilégiant les produits du marché et de saison. Le Chef Barman Julien Lechat vous propose une carte de cocktails élaborés, oscillant entre les grands classiques et les créations maison, ainsi qu'une sélection originale de spiritueux. À la recherche d'un espace privé pour vos événements ? Le Select dispose d'une salle privative indépendante du restaurant pouvant accueillir jusqu'à 25 personnes. Le menu du midi est renouvelé chaque semaine pour vous proposer un choix limité de plats de qualité, avec toujours une proposition végétarienne gourmande et audacieuse. Le soir, découvrez des assiettes à partager inspirées des saveurs du monde.

Bienvenue au Bistrot du Parvis, un établissement chaleureux situé à Ahuillé, Rue Centrale, 10. Notre restaurant vous propose une cuisine traditionnelle et inventive, élaborée à partir de produits frais et locaux. Nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour vous offrir le meilleur de notre terroir. Chez Le Bistrot du Parvis, vous êtes assuré de déguster des plats savoureux et authentiques, préparés avec soin par notre chef. Que vous soyez en quête d'un déjeuner rapide ou d'un dîner plus élaboré, notre carte saura satisfaire toutes vos envies. Venez savourer nos plats faits maison dans une ambiance conviviale et détendue. Nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire inoubliable, où la qualité et la fraîcheur des ingrédients sont au cœur de notre démarche.

Bienvenue au Logis hôtel, restaurant, traiteur le Pélican, situé au carrefour de la Touraine et de l'Anjou, à Vernantes, Place du Pélican, 8. Notre établissement est labellisé Logis Hôtel (Hôtel Cosy, Restaurant Savoureux) et offre un excellent confort, une cuisine recherchée et des services attentifs. L'hôtel Le Pélican propose dix chambres créées dans une ambiance subtile et cosy, avec un design pur propice à la détente. Pour un moment de convivialité, vous aurez le choix entre le petit salon aménagé au cœur de l'hôtel, ou le bar pour y déguster un de nos cocktails maison, moins que vous ne préfériez profiter du jardin.

Bienvenue à Fleur de Sel, un établissement unique situé au cœur de Montsoreau, sur le Quai Philippe de Commines. Notre établissement est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de gastronomie, offrant à la fois un restaurant renommé et une boutique spécialisée dans les produits culinaires de qualité. Notre restaurant, dirigé par un chef talentueux, propose une cuisine raffinée mettant en valeur les saveurs et les produits locaux. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse avec vue sur la Loire ou un dîner intimiste dans notre salle à manger élégante, Fleur de Sel saura vous séduire par sa cuisine inventive et ses vins soigneusement sélectionnés.

Bienvenue au Domaine de Presle Saumur, The Originals Relais, un établissement de charme situé à Distré, sur la Route de Cholet. Notre hôtel est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête de tranquillité et de confort. Notre établissement offre un hébergement de qualité, des installations modernes et un service attentionné pour garantir à nos clients une expérience mémorable. Le Domaine de Presle Saumur, The Originals Relais est bien plus qu'un simple lieu de séjour. C'est également un point de départ idéal pour explorer la région de Saumur, avec ses vignobles pittoresques, ses châteaux historiques et ses paysages enchanteurs. Les voyageurs pourront se détendre dans notre jardin paisible, profiter de notre piscine extérieure ou découvrir les nombreuses activités de plein air disponibles à proximité.

Bienvenue au Comptoir Des Papilles, un établissement incontournable situé au cœur du Mans, sur le Boulevard Marie et Alexandre Oyon. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Comptoir Des Papilles vous invite à découvrir une cuisine raffinée et inventive, mettant en valeur les produits frais et de saison. Notre chef talentueux vous propose une carte variée, alliant saveurs traditionnelles et créations originales, pour satisfaire toutes les envies gourmandes.

Bienvenue à Artyster Le Mans - Restaurant La Salle à Manger, un établissement incontournable situé au 5 Boulevard René Levasseur, au cœur de la ville du Mans. Notre institution est un lieu polyvalent qui combine les caractéristiques d'un bar, d'un restaurant et d'un night club, offrant ainsi une expérience complète à nos clients. Notre restaurant La Salle à Manger est réputé pour sa cuisine raffinée et inventive, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux élabore des plats savoureux et élégants, tandis que notre équipe de service attentionnée veille à ce que chaque repas soit une expérience mémorable.

Bienvenue au restaurant Le Zinc, un lieu élégant et vintage situé aux portes d’Angers à Saint Barthélémy d’Anjou. Notre équipe vous accueille chaleureusement pour des moments conviviaux entre amis, en famille ou pour des repas d’affaires. Notre cuisine bistronomique faite maison met en avant des recettes variées à base de produits frais et de saison. Nous sélectionnons avec soin les meilleurs produits pour vous proposer des menus originaux et appétissants. Notre ambition est de marier savoir-faire et convivialité dans une atmosphère décontractée et chaleureuse. Nous travaillons avec passion et imagination pour vous offrir une cuisine raffinée et inventive, accessible à tous. Nos plats, exclusivement réalisés à base de produits locaux, de saison et transformés sur place, marient des saveurs nouvelles pour ravir vos papilles.

Bienvenue au Moulin des Saveurs, un établissement culinaire d'exception situé à Distré, sur la Route de Cholet. Imaginée par le chef Christophe Clessienne, la carte du Moulin des Saveurs est raffinée et inventive, mettant à l’honneur des produits frais et régionaux. Cet établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable lieu à vivre en famille ou entre amis ! Le nouveau chef, Christophe Clessienne, a dirigé des cuisines et créé des cartes de restaurants prestigieux en France et à l’étranger. Il a notamment participé à l’obtention de la 3ème étoile au Michelin du Grand Vefour, haut lieu gastronomique parisien, aux côtés du Chef Guy Martin. Formé au sein de la célèbre école parisienne de gastronomie FERRANDI, Christophe Clessienne a également exercé 7 ans en tant que chef du restaurant L’Orée des Pins aux Sables d’Olonne juste avant de prendre les commandes du Moulin des Saveurs.

Bienvenue aux Brèves de Comptoir, un bistrot situé au cœur de Saumur, dans la rue Saint-Jean. Notre établissement, à la fois bar et restaurant, est un véritable point de rencontre pour les habitants de la ville et les visiteurs de passage. Notre emplacement idéal, à proximité du théâtre Le Dôme et du centre historique, fait de notre bistrot un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine et de bonne ambiance. Aux Brèves de Comptoir, nous vous accueillons du mardi au samedi de 08h30 à 2h00 du matin dans un décor atypique mêlant modernité et baroque. Notre bar en zing apporte une touche d'élégance à notre établissement. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience complète, alliant cuisine savoureuse et ambiance chaleureuse. Notre équipe se plie en quatre pour vous offrir un service de qualité, et parfois même pour vous divertir avec des chansons et des danses.

Bienvenue au 31 Lounge, un établissement de renom situé au cœur de Cholet, sur le Boulevard Gustave Richard. Notre restaurant vous accueille dans un cadre élégant et raffiné, où vous pourrez déguster une cuisine savoureuse et inventive. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en amoureux ou un événement spécial, notre équipe attentionnée et professionnelle sera à votre disposition pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Notre menu propose une sélection de plats exquis, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, mettant en valeur la richesse des saveurs et des traditions gastronomiques.

Bienvenue au Romagnon, un lieu emblématique situé au cœur de La Romagne, sur la Place de l'Église. Notre établissement se distingue par son histoire riche et son importance pour la communauté locale. En tant que point d'intérêt incontournable, Le Romagnon attire les visiteurs en quête d'authenticité et de tradition. Notre établissement est bien plus qu'un simple magasin. C'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte. Nous proposons une sélection soigneusement choisie de produits locaux, mettant en valeur le savoir-faire artisanal de la région. Que ce soit pour dénicher des produits du terroir, des souvenirs uniques ou simplement flâner à la découverte de trésors cachés, Le Romagnon saura vous séduire.

Bienvenue au KOU-DE-TA, un établissement emblématique situé à Jard-sur-Mer, sur la pittoresque Rue de Morpoigne. Niché dans un cadre idyllique, notre établissement est à la fois un point de repère et une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie et de détente. Le KOU-DE-TA est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu où l'on peut savourer une cuisine raffinée et inventive, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux s'efforce de créer des plats exquis qui raviront les papilles les plus exigeantes.

Bienvenue à Au Coin Gourmand La Govelle, un établissement chaleureux et convivial situé à Batz-sur-Mer, sur la Route de la Govelle. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de boissons rafraîchissantes et de moments de détente. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué du coin, notre bar-restaurant vous accueille dans une ambiance décontractée et authentique. Au Coin Gourmand La Govelle propose une cuisine savoureuse et variée, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu alléchant saura satisfaire toutes les papilles, qu'il s'agisse de plats traditionnels de la région ou de créations originales et inventives. Notre équipe de cuisine met un point d'honneur à offrir des mets de qualité, préparés avec soin et passion.

Bienvenue au Restaurant et Hôtel le Bosquet, un établissement de charme situé aux Ponts-de-Cé, Rue Maurice Berne, 2. Notre hôtel-restaurant est soucieux de s'inscrire dans une démarche éco-responsable pour un tourisme durable. Nous vous proposons un espace pour vos séminaires au bord de la Loire, offrant un cadre idyllique et propice à la réflexion et à la créativité. Nos chambres, disponibles au Bosquet, sont conçues pour vous offrir tout le confort nécessaire pour un séjour agréable dans notre Hôtel des Ponts-de-Cé, proche d'Angers. Que ce soit pour un voyage d'affaires ou pour une escapade touristique, vous trouverez chez nous un accueil chaleureux et des prestations de qualité.

Bienvenue à l'Hôtel Fleur de Sel et au Restaurant L'Ételle, un établissement de charme quatre étoiles situé à Noirmoutier-en-l'Île, dans la Rue des Saulniers, 10. Notre hôtel est niché dans un cadre paisible entre les marais salants et les plages de l'île de Noirmoutier, offrant un véritable havre de paix loin de l'agitation du vieux port. Que vous voyagiez en couple, en famille ou pour affaires, notre grande maison typique de l'île de Noirmoutier, entourée d'un superbe jardin paysager et d'une piscine avec jacuzzi, sera votre refuge chic et confortable. Nos 31 chambres et 2 suites, dont 2 chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite, offrent tout le confort attendu d'un hôtel quatre étoiles, alliant élégance, tradition et modernité pour une expérience authentique et dépaysante. Vous pourrez également profiter de notre restaurant gastronomique, L'Ételle, où notre chef de cuisine, Eric Pichou, vous fera découvrir une cuisine inventive et inspirée, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et océanes, élaborée à partir de produits frais et locaux.

Bienvenue à l'Hôtel La Cascade, un établissement de charme situé au 26 Route de Gervaux à Clisson. Dans un esprit bar à vin, nous proposons une chouette carte de boissons locales et bios. Vins, bières, sodas et jus de fruits, s’accompagnent selon les envies, de saucisson ou d’olives de Kalamata. À travers une jolie carte travaillée avec passion, nous proposons une cuisine élégante et inventive de produits frais, locaux et bio, en accord avec les saisons. Notre établissement est à la fois un lieu de séjour agréable et un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins.