TOP 30 Cuisine inventive en noirmoutier en l'île dans les Pays de la Loire
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Hôtel Fleur de Sel - Restaurant L'Ételle
Bienvenue à l'Hôtel Fleur de Sel et au Restaurant L'Ételle, un établissement de charme quatre étoiles situé à Noirmoutier-en-l'Île, dans la Rue des Saulniers, 10. Notre hôtel est niché dans un cadre paisible entre les marais salants et les plages de l'île de Noirmoutier, offrant un véritable havre de paix loin de l'agitation du vieux port. Que vous voyagiez en couple, en famille ou pour affaires, notre grande maison typique de l'île de Noirmoutier, entourée d'un superbe jardin paysager et d'une piscine avec jacuzzi, sera votre refuge chic et confortable. Nos 31 chambres et 2 suites, dont 2 chambres adaptées aux personnes à mobilité réduite, offrent tout le confort attendu d'un hôtel quatre étoiles, alliant élégance, tradition et modernité pour une expérience authentique et dépaysante. Vous pourrez également profiter de notre restaurant gastronomique, L'Ételle, où notre chef de cuisine, Eric Pichou, vous fera découvrir une cuisine inventive et inspirée, mettant en avant les saveurs méditerranéennes et océanes, élaborée à partir de produits frais et locaux.
Les TonTons Nageurs
Bienvenue chez Les Tontons Nageurs, un restaurant et bar de plage situé à La Bernerie-en-Retz, à proximité de Pornic et Bourgneuf-en-Retz. Nous vous invitons à venir savourer une cuisine inventive et entièrement faite maison, tout en profitant de la vue sur l'océan. Notre établissement vous accueille toute l'année pour déguster des plats originaux et gourmands, préparés avec des produits frais et de saison. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, notre carte saura satisfaire toutes les papilles. Nous proposons également une large sélection de vins bio, de bières et de glaces artisanales pour accompagner votre repas.
Terre et Mer
Bienvenue à Terre et Mer, un établissement gastronomique situé à Noirmoutier-en-l'Île, Rue Richer, 5. Notre restaurant vous propose une cuisine inventive, généreuse et conviviale, préparée avec passion par notre chef dans un cadre entièrement rénové. Notre carte évolue au rythme des saisons, mettant en valeur les produits locaux et offrant une diversité de plats régionaux. Du nougat de foie gras de canard aux fruits confits et son pain d’épices aux tournedos de sanglier sauce aigre douce, en passant par les palourdes "Jardin de la Mer" ouvertes à la minute, notre menu saura ravir vos papilles. Pour accompagner votre repas, nous proposons une carte de desserts riche et variée, mettant en vedette des créations telles que l'ananas rôti et sa glace coco, la tarte au chocolat amer et sirop d’agrumes, ou encore le soufflé à l’orange et au Grand Marnier. Pour les amateurs de fromage, notre assiette de fromages affinés de nos provinces saura satisfaire les palais les plus exigeants.
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