TOP 30 Vin et cuisine en Castelnaudary

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Bienvenue à V and B Castelnaudary ! Situé au 1 rue Joseph Jacquard, notre établissement est l'endroit idéal pour profiter d'une expérience unique mêlant bar, restaurant, magasin d'alcools et point de rencontre incontournable. Notre bar propose une large sélection de boissons, des bières artisanales aux cocktails exotiques en passant par les vins locaux. Notre restaurant vous invite à déguster une cuisine savoureuse et variée, mettant en valeur les produits du terroir.

Bienvenue à "Le Français", un établissement emblématique situé au cœur de Castelnaudary, sur le Cours de la République. Notre institution est un lieu de rencontre incontournable, offrant à la fois un bar convivial, un restaurant de qualité et un point de restauration rapide pour satisfaire toutes les envies. Que vous soyez de passage pour découvrir la ville ou que vous soyez un habitué du quartier, "Le Français" vous accueille dans une ambiance chaleureuse et authentique. Notre équipe dynamique et passionnée est à votre service pour vous offrir une expérience culinaire mémorable.

Bienvenue à l'Auberge du Pastel, un établissement chaleureux situé à Nailloux, Avenue François Mitterrand, 27. Notre auberge offre un mélange unique de services de restauration, d'hébergement et de détente, avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Nous nous efforçons de vous offrir la meilleure expérience possible, que ce soit pour un séjour en famille, en couple ou pour des événements professionnels ou privés. Notre hôtel dispose de 48 chambres, dont deux sont accessibles aux personnes en situation de handicap, offrant une vue panoramique sur les Pyrénées et le lac de la Thésauque.

Le Domaine de Pouroutounat est un lieu historique situé dans 7 hectares de parc et de terrain, offrant un cadre idyllique pour des vacances parfaites, blotti sous les contreforts des Pyrénées. La grande piscine chauffée et le poolhouse sont parfaits pour se détendre de jour comme de nuit. Avec un bar, deux réfrigérateurs et des sièges / salle à manger pour l'ensemble de la fête, la piscine est le point central incontesté de la propriété. Des salons et des parasols offrent de nombreuses possibilités de se détendre et de trouver de l'ombre, et le soir, il y a un grand barbecue intégré pour un dîner en plein air relaxant. Avec neuf chambres réparties dans deux propriétés contiguës, vous trouverez suffisamment d'espace pour tout le monde. De grands espaces de repas intérieurs et extérieurs sont l'occasion idéale pour votre groupe de se réunir le soir. Les grandes cuisinières offrent beaucoup d'espace pour cuisiner pour votre groupe, ou peut-être préféreriez-vous engager des traiteurs privés pour offrir des délices gastronomiques! Mirepoix est une ville médiévale de seulement 3 500 habitants, mais possède une scène animée de cafés et de restaurants en été. De nombreux restaurants et bars se trouvent à seulement cinq minutes, et le lundi, il y a un marché incroyable, grouillant de locaux et de visiteurs. Il est impossible d'échapper à l'histoire cathare de cette région. Au centre de cela se trouve la ville de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Une architecture magnifique, soigneusement restaurée, doit simplement être visitée. De nombreux châteaux cathares et sites historiques parsèment le paysage, de Monsegur à l'imposant Peyrepertuse, et la mer n'est qu'à 70 minutes en voiture - la Catalogne est à portée de main. Une vidéo à l'intérieur et à l'extérieur de la propriété. Rejoignez-nous pour découvrir ce que nous avons à offrir. Une visite de notre belle piscine. Voici à quoi vous pouvez vous attendre lorsque vous nous rendez visite pour vos vacances d'été. La piscine est ouverte de mai à septembre. La Ferme est le plus grand bâtiment de la propriété. Il a une grande cuisine à l'avant, avec des portes doubles donnant sur un grand patio avec barbecue à gaz, des parasols et des tables à manger pour jusqu'à 16 adultes. Il a également un grand salon et salle à manger, avec une véranda à l'arrière donnant sur les vastes terrains. Il y a des toilettes au rez-de-chaussée. Le bâtiment s'étend sur trois étages - le premier étage a une chambre double, une chambre king-size et une chambre super-king avec une salle de douche attenante, une salle de bains complète (avec douche et WC) et des toilettes séparées. Au deuxième étage se trouve une autre chambre double, une chambre super-king size (avec 2 lits simples supplémentaires) et une chambre simple. Cet étage dispose d'une salle de bains attenante et d'une autre salle de douche avec WC. Quatre des chambres doubles sont adaptées pour ajouter un lit bébé ou un lit simple supplémentaire. Au rez-de-chaussée, il y a aussi une buanderie. Grange Pierre signifie Stone Barn en français - mais c'est aussi un hommage à Peter, l'un des anciens propriétaires qui a mis tant d'efforts dans la superbe rénovation de ce bâtiment. Entrez dans la Grange au rez-de-chaussée où un hall d'entrée mène à une buanderie. L'escalier en bois monte au premier étage (notez, il est un peu raide). Le logement se trouve entièrement au premier étage. Une grande cuisine / salle à manger / salon offre toutes les installations dont vous pourriez avoir besoin, et a deux belles fenêtres ensoleillées donnant sur la prairie. Il y a une chambre double, une chambre king-size avec salle de bains complète et douche et WC, et une grande chambre twin. Il y a une deuxième salle de douche avec WC hors du salon. Il y a des murs en pierre apparente partout. Les deux propriétés sont meublées à un très haut standard. Vous trouverez un mélange de meubles neufs et anciens, avec des draps en coton de qualité et des serviettes partout (les serviettes fournies sont uniquement pour un usage intérieur). Chaque maison offre beaucoup d'espace pour que les grandes fêtes puissent se disperser, et si vous préférez l'air frais, il y a plus de 3 hectares de jardins à explorer. Les cuisines sont entièrement équipées avec des cuisinières, de grands réfrigérateurs, des cafetières, des grille-pain, des bouilloires, des cuisinières micro-ondes et beaucoup d'ustensiles de cuisine et de vaisselle de qualité - et beaucoup de verres à vin! Et pour aider à l'animation du soir, chaque propriété dispose d'un haut-parleur bluetooth, ainsi que de télévisions et de lecteurs DVD. Le pool-house est également bien équipé, avec des tables, des chaises et des coussins ainsi que deux réfrigérateurs pour rafraîchir les boissons du soir, et un barbecue intégré. Des verres en plastique sont fournis pour une utilisation dans la zone de la piscine. Veuillez noter que nous fournissons désormais une gamme limitée de serviettes de piscine. Il y a également une grande sélection de jeux de jardin - badminton et tennis, table de ping-pong, un but de football avec filet et bien sûr, des boules, ainsi que des balançoires et un toboggan. La ferme est équipée d'un grand barbecue à gaz sur le patio. La région offre une multitude d'options si vous pouvez vous arracher à la piscine chauffée. Les montagnes offrent de la randonnée, de l'escalade, du rafting en eau vive, du ski et du kayak. Plus bas et plus proche de chez vous, il y a plus de kayak et des lacs de voile, de la pêche, de la marche et du golf. Si le vélo est votre truc, apportez vos vélos ou louez-en près d'ici! Pour les vélos de route, le Tour de France visite souvent la région. Vous pouvez choisir des routes plates et lisses ou des routes vallonnées, directement depuis le pas de la porte, ou dirigez-vous vers le sud pendant 17 km et vous êtes dans les Pyrénées et des montées vraiment difficiles, même jusqu'à 2 200 m! Pour les amateurs de VTT, faites du vélo hors route directement depuis l'entrée de la propriété, sur de nombreux kilomètres. Si vous préférez manger et boire, il y a de nombreux vignobles et d'excellentes dégustations de vin dans un rayon de 20 km - des rouges et des rosés renommés du Languedoc, un merveilleux pétillant sec de Limoux, et pas trop loin pour trouver du Maury ou du Banjuls. Oh, et beaucoup de shopping, que ce soit sur les marchés locaux et les magasins d'antiquités, ou dans les boutiques locales, ou dans les villes de Toulouse ou Carcassonne! L'Andorre et ses achats hors taxes sont à 2 heures de route magnifiquement pittoresque de la propriété. Il y a un séjour minimum de 4 nuits pour toutes les propriétés tout au long de l'année. En haute saison, la disponibilité est proposée du dimanche au dimanche. Cependant, si vous avez une demande spéciale, veuillez demander et nous ferons de notre mieux pour l'accommoder. L'arrivée est après 16h et le départ est à 10h, pour permettre le temps de préparer la propriété. Si vous avez une question sur notre propriété ou sur nos services de quartier, demandez simplement. Nous avons hâte de vous entendre. Sur la D119 entre Mirepoix et Carcassonne, à environ 4 km de Mirepoix. En quittant Mirepoix, passez le virage vers Castelnaudary sur votre gauche, et vous verrez le panneau pour Pouroutounat environ 400m plus loin sur votre droite. L'aéroport de Toulouse a des connexions vers et depuis la plupart de l'Europe. Il est à une heure et dix minutes en voiture. L'aéroport de Carcassonne a des connexions plus limitées, principalement avec Ryanair, et n'est qu'à 35 minutes. Si vous voyagez en avion, nous vous recommandons vivement de louer une voiture pour venir ici.

Bienvenue au Kory, un établissement incontournable situé à Castelnaudary, Allée du Cassieu, 67. Le Kory est bien plus qu'un simple bar ou restaurant, c'est un lieu de rencontre, de détente et de plaisir gustatif. Notre établissement offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, où vous pourrez savourer une délicieuse cuisine, déguster des boissons rafraîchissantes et passer des moments agréables entre amis ou en famille. Notre menu propose une variété de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux spécialités locales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez en quête d'un repas copieux ou d'un en-cas léger, notre équipe attentionnée est là pour répondre à toutes vos envies culinaires.

Bienvenue à La Maison du Cassoulet, un restaurant emblématique situé au cœur de Castelnaudary, sur le prestigieux Cours de la République. Notre établissement est réputé pour sa cuisine traditionnelle et ses délicieux plats du terroir, en particulier le célèbre cassoulet, un plat emblématique de la région. Notre restaurant est un lieu de rencontre et de convivialité, où vous pourrez déguster des plats savoureux dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Notre équipe attentionnée est à votre disposition pour vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue aux Saveurs de Tataouine, un établissement gastronomique situé dans la charmante ville de Revel, sur l'Avenue de Castelnaudary, 46. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et orientale. Lorsque vous franchissez les portes des Saveurs de Tataouine, vous êtes immédiatement transporté dans un univers de saveurs exotiques et de délices culinaires. Notre menu est une véritable invitation au voyage, mettant en avant des plats traditionnels et raffinés, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.

Bienvenue à l'O' Bistro, un lieu incontournable situé à Castelnaudary, au 23 Rue du 143E Ri. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. L'O' Bistro est l'endroit idéal pour se détendre et profiter d'une délicieuse cuisine dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Que ce soit pour un repas entre amis, un dîner en amoureux ou simplement pour déguster un verre après le travail, notre équipe attentionnée et professionnelle est là pour vous offrir une expérience inoubliable.

Le Cassoulet Gourmand est un restaurant situé au cœur de Castelnaudary, sur le Quai du Port. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle du sud-ouest, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre menu varié offre une sélection de plats authentiques, notamment notre célèbre Cassoulet de Castelnaudary, préparé avec des haricots lingots, du confit de canard, de la saucisse de Toulouse et de l'échine de porc. En plus de notre spécialité, nous proposons une gamme de salades fraîches, de viandes et de poissons grillés, ainsi que des desserts délicieux, y compris des coupes glacées artisanales et des sorbets pleins de fruits. Notre carte des vins met également en valeur les vignobles locaux, pour accompagner au mieux votre repas.

Bienvenue à La Cybele, un établissement emblématique situé au cœur de Castelnaudary, sur le Quai du Port, 20. La Cybele est à la fois un bar, un restaurant, un magasin d'alimentation et un point d'intérêt incontournable de la région. Notre bar propose une large sélection de boissons, des cocktails artisanaux aux vins locaux en passant par les bières régionales. Vous pourrez profiter d'une ambiance conviviale et chaleureuse, que ce soit pour un verre entre amis ou pour assister à des événements musicaux et culturels organisés régulièrement.

Bienvenue au Restaurant Nénuphar, un établissement renommé situé à Castelnaudary, Avenue Martin-Dauch, 2. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de convivialité. Le Restaurant Nénuphar propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les saveurs et les produits locaux. Nos chefs talentueux s'efforcent de concocter des plats aussi délicieux que visuellement attrayants, offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable à nos clients.

L'Auberge La Calèche est un établissement de renom situé à Peyrens, au 1 rue de la Croix. Cet établissement est un point de référence dans la région, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre chaleureux et convivial. Le chef, Philippe Solovieff, est un membre éminent de la confrérie du cassoulet de Castelnaudary, ce qui garantit que vous dégusterez un cassoulet authentique et délicieux, composé d'ingrédients locaux de la plus haute qualité. L'auberge est idéalement située entre Cocagne et le canal du Midi, offrant un cadre pittoresque et tranquille pour savourer un repas mémorable. La cuisine de l'auberge est inspirée par les saisons et l'humeur du chef, ce qui signifie que chaque visite est une nouvelle occasion de découvrir des plats uniques et délicieux.

Bienvenue à l'établissement Dunod à Castelnaudary, un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie régionale et de produits du terroir. Notre institution abrite la célèbre Boutique Cassoulet, où vous pourrez trouver une sélection de délices locaux, faits maison et mis en conserve sur place. La Boutique Cassoulet est réputée pour son cassoulet de Castelnaudary, un plat emblématique qui est proposé dans une variété de formats pratiques, allant de la terrine fraîche prête à être mijotée pendant au moins 2 heures, aux bocaux et conserves faciles à emporter. De plus, les gourmets pourront également se régaler avec des produits complémentaires tels que des lingots cuisinés à la graisse d'oie, des cuisses de confit d'oie et de canard, de la saucisse traditionnelle, des magrets séchés, des gésiers d'oie confits, du foie gras de canard et d'oie, des terrines de volaille et de porc, des rillettes de canard, des terrines de foie de canard, et bien d'autres mets délicieux.

Bienvenue à la Maison Escudier, un établissement emblématique situé au cœur de Castelnaudary, sur la Rue de Dunkerque, 11. Notre institution est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience unique mêlant restaurant, boutique et point d'intérêt. Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région, avec des plats traditionnels revisités et des créations originales élaborées à partir de produits locaux de qualité. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou un repas entre amis, notre établissement saura combler toutes vos envies culinaires.

Bienvenue à la Cave du Canal, un établissement polyvalent situé au cœur de Castelnaudary, sur le pittoresque Quai du Port. Notre établissement est à la fois un bar, un restaurant, un magasin d'alcools et un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins. Notre bar propose une sélection variée de boissons, des cocktails classiques aux créations maison, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Que ce soit pour un apéro entre amis ou pour déguster un verre de vin en admirant la vue sur le canal, notre bar est l'endroit idéal pour se détendre et profiter de l'instant présent.

Bienvenue à la Maison Escudier, un établissement emblématique situé au cœur de Castelnaudary, sur l'Avenue des Pyrénées. Notre institution est un lieu incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine, de produits locaux et d'authenticité. En tant que supermarché, épicerie et restaurant, la Maison Escudier offre une expérience complète à tous ses visiteurs. Notre magasin propose une large sélection de produits frais, de fruits et légumes de saison, de fromages et de charcuterie de la région, ainsi que des vins locaux renommés. Les gourmets trouveront également une variété de produits artisanaux et de spécialités régionales à découvrir.

Bienvenue à Locaboat Holidays - Base de Bram ! Situé dans la région de l'Occitanie, dans le département de l'Aude, notre base est un point de départ idéal pour des vacances inoubliables sur le Canal du Midi. Que vous soyez passionné d'histoire, de gastronomie ou de paysages pittoresques, notre base à Bram offre un accès facile à des destinations telles que Carcassonne, Castelnaudary et Agde. En partant de notre base à Bram, profitez de la proximité de Carcassonne en visitant cette incroyable citadelle médiévale ou partez en croisière pendant deux semaines pour atteindre la Méditerranée à Agde.