Le Cassoulet Gourmand
À propos
Le Cassoulet Gourmand est un restaurant situé au cœur de Castelnaudary, sur le Quai du Port. Notre établissement vous propose une cuisine traditionnelle du sud-ouest, mettant à l'honneur les produits locaux et de saison. Notre menu varié offre une sélection de plats authentiques, notamment notre célèbre Cassoulet de Castelnaudary, préparé avec des haricots lingots, du confit de canard, de la saucisse de Toulouse et de l'échine de porc.
En plus de notre spécialité, nous proposons une gamme de salades fraîches, de viandes et de poissons grillés, ainsi que des desserts délicieux, y compris des coupes glacées artisanales et des sorbets pleins de fruits. Notre carte des vins met également en valeur les vignobles locaux, pour accompagner au mieux votre repas.
Notre terrasse offre une vue pittoresque sur le canal du Midi, créant une ambiance idéale pour profiter de votre repas en plein air. Nous sommes ouverts tous les jours, sauf le mercredi et le jeudi, et nous vous recommandons de réserver à l'avance pour garantir votre table.
Venez découvrir le goût authentique du sud-ouest à Le Cassoulet Gourmand. Contactez-nous dès aujourd'hui pour réserver votre table et savourer une expérience culinaire inoubliable à Castelnaudary.
Photos
Contacts
19 Quai du Port, 11400 Castelnaudary, Aude, France
Avis
"Qualité-prix du menu du soir correct mais étant venu tester la spécialité locale, nous nous attendions à un cassoulet avec un peu plus de goût... Dommage. En dessert le cassoulet glacé est une originalité sympa. Service agréable."
"Ce jeune responsable a réouvert ce restaurant depuis 3 mois. Cuisine excellente, service rapide. Cadre superbe donnant sur les canaux. Je recommande"
"En tout premier : Le jeudi, il n'est servi que le cassoulet..... J'y ai bien mangé, cassole copieuse accompagnée de sa salade verte... Très bien reçu."
"Tres belle soirée, super ambiance et service rapide pour un soir de fête. Je recommande."
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