TOP 30 Gastronomie de montagne en Occitanie

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Bienvenue au Centre de Vacances le Choucas ! Situé dans le charmant village de montagne de Guchen, entre Arreau et Saint Lary Soulan, notre établissement est le point de départ idéal pour découvrir les Pyrénées. À proximité de 4 stations de ski, du parc national des Pyrénées et de l'Espagne, notre centre de vacances offre un cadre exceptionnel pour des séjours inoubliables. Que vous soyez à la recherche d'un hébergement pour des vacances en famille, un séjour entre amis ou un voyage scolaire, le Centre de Vacances le Choucas saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres confortables, nos espaces communs chaleureux et nos équipements de qualité vous garantissent un séjour agréable et reposant.

Bienvenue au Logis des Binchous, un établissement de charme situé au cœur de Villeneuve-de-Rivière, sur le Chemin des Châtaigniers. Notre établissement est l'endroit idéal pour un séjour relaxant et mémorable dans la magnifique région des Pyrénées. Que vous soyez à la recherche d'un hébergement confortable pour vos vacances, d'un lieu de détente pour un week-end en amoureux ou d'un point de départ pour explorer les environs, le Logis des Binchous saura répondre à toutes vos attentes. Notre établissement propose un hébergement de qualité, avec des chambres spacieuses et élégamment décorées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre jardin paisible, de notre piscine rafraîchissante et de notre terrasse ensoleillée pour vous détendre et profiter de la tranquillité de notre cadre enchanteur.

le Périgord Noir, une région riche en découvertes et en activités. Entre les visites de châteaux, les balades en canoë sur la Dordogne, et les dégustations de spécialités locales, vos vacances en famille seront mémorables ! Le Domaine du Palais, situé à Saint-Lizier, est une magnifique résidence de vacances qui offre un cadre idyllique pour un séjour inoubliable en Ariège. Nichée au cœur de paysages exceptionnels, cette résidence vous séduira par son calme, son confort et sa proximité avec de nombreux sites historiques. Que vous soyez à la recherche de vacances actives, de détente ou de découvertes culturelles, Le Domaine du Palais répondra à toutes vos attentes. Vous pourrez profiter de nombreuses activités de plein air, de promenades, de visites de monuments historiques, de découvertes de l'artisanat local préservé et de dégustations de la gastronomie ariégeoise.

Bienvenue à la Ferme de Courneillac, où se trouve la Parcel Tiny House, à Belbèze-en-Comminges, Courneillac. Prenez de la hauteur et profitez d’une vue inoubliable sur la chaîne des Pyrénées, à seulement 1h de Toulouse. C’est au beau milieu de mignonnes chèvres angora que se trouve votre maisonnette d’un temps. Ici, prenez en plein les mirettes et vivez un moment suspendu au cœur des montagnes. Lors de votre séjour, vous pourrez profiter d'un délicieux petit-déjeuner composé de pain frais, yaourt fermier, muesli bio, beurre, confiture, lait et jus de pomme local, ainsi que de délicieuses spécialités locales telles que la tomme de brebis et de vache, ainsi que des charcuteries régionales. Vous pourrez également participer à un atelier pour apprendre à travailler la laine avec Samuel, après une visite de l'exploitation.

Bienvenue au camping du Parc de Palétès à Saint-Girons, au cœur de la vallée des Pyrénées. Idéalement situé en périphérie, à 1,5 km du centre-ville, il se révèle être le point de départ idéal pour explorer les innombrables richesses de ce département, resté authentique au fil des siècles. Venez vivre des vacances qui vous ressemblent… Un large choix d'activités en Ariège : culture, nature, sport... La vallée des Pyrénées est le lieu idéal pour vivre des vacances actives. Vous pourrez notamment profiter des visites de monuments historiques comme les châteaux cathares ainsi que les marchés régionaux et les fromageries afin de découvrir la gastronomie locale.

Niché au cœur de l'Ariège, dans la région Occitanie, Les Terrasses de Génat est un établissement de charme qui offre un hébergement de qualité et un point de départ idéal pour explorer cette belle région de la France. Situé à Esplas-de-Sérou, ce lieu est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de nature, de randonnée et de tranquillité. Les Terrasses de Génat propose des chambres confortables et bien équipées, offrant une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Les clients peuvent profiter de la piscine extérieure pour se rafraîchir après une journée d'exploration, ou se détendre sur la terrasse en admirant le paysage.

Bienvenue à "Là-Haut, dans la Montagne", un établissement unique situé à Belcaire, sur l'Avenue d'Ax les Thermes, 64. Niché au cœur des majestueuses montagnes, notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les passionnés de la nature. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre menu met en avant des plats locaux préparés avec des ingrédients frais et de qualité, offrant ainsi une véritable immersion dans la gastronomie montagnarde.

Bienvenue à L'Escapade, Parc Résidentiel de Loisirs, situé à Estavar, Place del Segré. Notre établissement offre un hébergement de camping de qualité, avec la location de chalets pour un séjour de vacances nature et authentique, à deux pas de l’Espagne et d’Andorre, au cœur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes. Par delà les frontières, à pied, à cheval, en VTT, en raquettes ou à bord du Petit Train Jaune, sillonnez la Montagne Catalane – les Pyrénées aux 3 pays, et découvrez ses richesses : bains d’eaux chaudes naturelles, jeux, balades, randonnées, ski, culture, histoire, citadelles Vauban, découverte de la faune et de la flore pyrénéennes, et bien d’autres…

Bienvenue à la Cabane de la Jasse de Palau, un établissement pittoresque situé au cœur des Pyrénées-Orientales, dans la charmante commune de Palau-de-Cerdagne en Occitanie. Notre cabane offre un hébergement confortable et rustique, idéal pour les amoureux de la nature et les passionnés de montagne. Nichée au milieu d'une nature préservée, la Cabane de la Jasse de Palau est un véritable havre de paix, offrant à ses visiteurs une expérience authentique et dépaysante. Que vous soyez à la recherche d'un refuge pour une escapade romantique, d'une base pour des randonnées en montagne ou simplement d'un endroit pour vous ressourcer, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à Carrefour Montagne, votre destination incontournable pour tous vos besoins alimentaires à Saint-Lary-Soulan. Situé au 2 Rue de Soulan, notre établissement est bien plus qu'une simple boulangerie ou supermarché - c'est un véritable point de rencontre pour la communauté locale et les visiteurs. Notre magasin propose une large gamme de produits alimentaires de haute qualité, des produits de boulangerie fraîchement préparés aux fruits et légumes de saison, en passant par une sélection de viandes et de fromages locaux. Que vous ayez besoin de faire vos courses pour la semaine ou que vous cherchiez un endroit pour déguster un repas savoureux, Carrefour Montagne a tout ce dont vous avez besoin.

Bienvenue au Manoir des Lacs, un établissement de charme situé aux Cammazes, à l’extrême ouest de la Montagne Noire. Notre manoir est idéalement situé à seulement une heure de Toulouse, à trente-cinq minutes de Carcassonne et à une heure et quart de la Méditerranée. Niché au cœur d'une forêt de trois hectares, notre maison est le point de départ de nombreuses randonnées et pistes de VTT, et nous proposons même le prêt de vélos pour que vous puissiez explorer les environs à votre rythme. À proximité de Revel, de Sorèze, des lacs des Cammazes, du Lampy et de Saint-Ferréol, Le Manoir des Lacs est le lieu idéal pour une escapade en pleine nature. Nous vous accueillons toute l'année dans nos chambres d'hôtes confortables et élégantes. Vous pourrez également profiter de notre table d’hôtes, où nous mettons en avant les produits et producteurs locaux qui font la renommée du marché de Revel.

Bienvenue à l'Auberge de Carlucet, un établissement chaleureux et accueillant situé au cœur de Carlucet, à l'adresse Rue de la Fontbotte, 76. Notre auberge offre un mélange parfait de cuisine raffinée, d'hébergement confortable et d'attractions locales, faisant de nous un incontournable pour les voyageurs en quête d'une expérience authentique. Notre restaurant propose une cuisine délicieuse, mettant en valeur les saveurs locales et les produits de saison. Nos plats sont préparés avec soin et passion, offrant à nos clients une expérience culinaire inoubliable. Que ce soit pour un dîner romantique, un déjeuner décontracté ou un événement spécial, notre restaurant est l'endroit idéal pour savourer de délicieux repas dans une ambiance conviviale.

Bienvenue au Logement en montagne à Ignaux, Résidence Isatis. Notre établissement vous propose un hébergement confortable et chaleureux pour un maximum de 4 personnes. Niché au cœur des montagnes, notre logement offre une vue imprenable sur les paysages environnants, vous permettant de vous ressourcer pleinement dans un cadre naturel exceptionnel. Que vous soyez à la recherche d'une escapade romantique, d'un séjour en famille ou d'une aventure entre amis, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour rendre votre séjour inoubliable. Profitez également des équipements de la résidence, tels que les espaces communs, les terrasses ensoleillées et les services de proximité.

Bienvenue à l'EKI - Chalet des Etoiles, situé à La Mongie, au cœur des Pyrénées. Notre établissement est un lieu de séjour idéal pour les amoureux de la nature, les passionnés de sports d'hiver et les voyageurs en quête de tranquillité. Notre chalet, niché dans un cadre pittoresque à Bagnères-de-Bigorre, Rue Pierre Lamy de la Chapelle, 2, offre un hébergement confortable et chaleureux, avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Que vous veniez pour skier sur les pistes enneigées de La Mongie, faire de la randonnée dans les sentiers alpins, ou simplement vous détendre dans un environnement paisible, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue à la Maison de village à 5min des pistes ❄️! Située dans l'impasse des Astres, à Les Angles, notre établissement est l'endroit idéal pour passer des vacances inoubliables à la montagne. Notre maison de village est un véritable havre de paix, offrant un cadre chaleureux et authentique pour votre séjour. Que vous soyez amateur de ski, de randonnée ou simplement à la recherche d'un endroit paisible pour vous ressourcer, notre maison de village est l'endroit parfait. À seulement 5 minutes des pistes, vous pourrez profiter pleinement des activités hivernales tout en bénéficiant du confort et de la tranquillité de notre établissement.

Bienvenue aux Marmottes de Payolle, un établissement pittoresque situé à Campan, Serre Crampe, 12. Notre institution est un point de restauration incontournable pour les amoureux de la nature et les amateurs de bonne cuisine. Niché au cœur des Pyrénées, notre restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour se détendre après une journée passée à explorer les magnifiques paysages qui nous entourent. Notre menu met en avant les délices de la cuisine locale, avec des plats préparés avec des ingrédients frais et de saison. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux après une randonnée en montagne ou d'une pause gourmande lors d'une balade à vélo, notre établissement saura satisfaire vos papilles.

Bienvenue à la Cabane de l’homme mort, un établissement unique situé dans la magnifique région de l’Occitanie, dans le département de l’Ariège, à Ganac. Nichée au cœur de la nature sauvage des Pyrénées, cette cabane rustique offre un hébergement pittoresque et un point de départ idéal pour les amateurs de randonnée, de ski et d’aventure en plein air. La Cabane de l’homme mort est bien plus qu’un simple hébergement. C’est un lieu chargé d’histoire et de charme, offrant une expérience authentique et chaleureuse à ses visiteurs. Que vous souhaitiez simplement vous détendre et profiter de la tranquillité de la montagne, ou que vous soyez à la recherche d’aventure et d’exploration, vous trouverez tout cela et bien plus encore à la Cabane de l’homme mort.

Bienvenue sur le site officiel de l'office de tourisme de la Haute Vallée du Louron située à Loudenvielle. Au cœur des Hautes-Pyrénées se trouve un écrin magnifiquement bien préservé : la Vallée du Louron et ses 15 villages typiques labellisés Pays d’Art et d’Histoire et classés Grand Site Occitanie, permettent de s’imprégner de la culture pyrénéenne. Au centre de la vallée, le Lac de Génos-Loudenvielle reflète les montagnes qui l’entourent. Surplombées par des sommets imposants, deux stations de ski se font face : Peyragudes et Val Louron.

Bienvenue à l'Office Intercommunal de Tourisme de la Montagne Noire - Bureau d'Information Touristique de Saissac ! Situé au cœur de Saissac, sur la Place de la Mairie, notre bureau est l'endroit idéal pour découvrir tout ce que la région a à offrir en termes de nature, de patrimoine et de vues à couper le souffle. Que vous soyez un amateur d'histoire, un passionné de randonnée ou simplement à la recherche d'une escapade pittoresque, notre équipe est là pour vous guider et vous conseiller. Découvrez le riche patrimoine de la région, des châteaux médiévaux aux villages pittoresques en passant par des paysages naturels préservés.

Bienvenue à Carrefour Montagne, votre destination unique pour tous vos besoins en matière de produits alimentaires et d'épicerie fine. Situé au cœur de Bourg-Madame, sur l'Avenue Porte de France, 8, notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits de qualité. Que vous soyez à la recherche de pain frais, de pâtisseries délicieuses, de fromages locaux, de produits biologiques ou simplement d'une bonne bouteille de vin pour accompagner votre repas, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin chez Carrefour Montagne. Notre boulangerie propose une variété de pains artisanaux, de viennoiseries et de pâtisseries faites maison, tandis que notre épicerie fine offre une sélection de produits locaux et internationaux de la plus haute qualité.

La Maison de Canlat est un établissement de charme situé dans le village de Sentenac-d'Oust, au cœur de l'Ariège. Cet hébergement de qualité vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux, idéal pour découvrir la beauté de cette région préservée. Que vous soyez en quête de tranquillité, de randonnées en montagne, de découvertes culturelles ou de gastronomie, La Maison de Canlat est le point de départ parfait pour explorer l'Ariège. Les chambres sont confortables et décorées avec goût, offrant une atmosphère paisible pour se ressourcer après une journée bien remplie.

Bienvenue au Chalet de Picotalen, un établissement de renom situé au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région du Tarn à Lacaune. Niché au milieu d'une nature préservée, ce chalet est un véritable point d'intérêt pour les amoureux de la montagne et de la tranquillité. Le Chalet de Picotalen offre un cadre idyllique pour les familles, les couples et les amis en quête de détente et de dépaysement. Avec ses chambres confortables et ses équipements modernes, cet établissement vous garantit un séjour agréable et reposant.

Bienvenue au Gîte de groupe Arza Mendi, situé au cœur du village de Jurvielle, à seulement quelques pas de la station de ski de Peyragudes. Notre établissement est l'endroit idéal pour les groupes en quête d'une escapade en montagne inoubliable. Notre gîte de groupe offre un hébergement confortable et chaleureux, avec des chambres spacieuses et des espaces communs conviviaux. Que vous soyez une famille, un groupe d'amis ou une équipe sportive, notre établissement peut accueillir jusqu'à 50 personnes.

Bienvenue à "Le Mouton des Pyrénées", un établissement unique situé à La Bastide-du-Salat, sur la Route de Touille. Notre point de vente est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de produits artisanaux et locaux. Nous sommes fiers de proposer une large sélection de produits issus de l'élevage ovin des Pyrénées, mettant en valeur la richesse et la tradition de notre région. Notre magasin est un véritable paradis pour les amoureux de la gastronomie et de l'artisanat. Vous y trouverez une variété de produits allant des fromages de brebis aux charcuteries traditionnelles, en passant par des produits de beauté à base de lait de brebis. Nous mettons un point d'honneur à travailler en étroite collaboration avec les producteurs locaux, garantissant ainsi la qualité et la fraîcheur de nos produits.

Bienvenue au Camping Marvilla Parks - Domaine de Massereau, situé à Sommières, Route d'Aubais, 1803. Notre établissement vous propose une expérience complète de camping haut de gamme, avec une variété de services et d'installations pour rendre votre séjour inoubliable. Grâce à notre parc aquatique d’exception, à notre large panel de services premium et à notre programme d’animations varié, vous serez ici chez vous. Tout au long de votre séjour dans le Gard, vous profitez d’un large panel de services de premium. Du restaurant méditerranéen à l’épicerie en passant par le Wi-Fi, la location de draps ou le ménage de fin de séjour… Notre équipe est là pour répondre à tous vos besoins.

Bienvenue à l'Auberge du Combaïre, un havre de paix situé au cœur de l'Aubrac aveyronnais, en pleine nature, à 3 km du bourg de Laguiole. Cette ancienne ferme moulin, nichée au milieu des pâturages à 1000 m d’altitude, offre un cadre idyllique au bord de la Selves, une petite rivière de montagne. Notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et authentique, avec un jardin, une salle à manger panoramique, un salon-télévision-bibliothèque et un parc auto ombragé. Vous pourrez également profiter de nombreuses balades au départ de l’auberge, ainsi que de sites d'intérêt à proximité tels que le château du Bousquet, Laguiole Equitation et le lac de Galens. Reconnue par Le Routard 2013 comme l'un des "Nos meilleurs hôtels et restos en France", notre établissement, autrefois classé 2 étoiles, offre un hébergement de qualité et une cuisine savoureuse. L'Auberge du Combaïre, dont l'histoire remonte au Moyen-âge, est le lieu idéal pour se ressourcer et explorer les beautés du plateau de l’Aubrac, du haut Rouergue et du sud de l’Auvergne.

Bienvenue à la Chambre d’hôtes Bel Horizon Aubrac Laguiole12, située au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région de l'Aveyron. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les voyageurs en quête de tranquillité et de beauté naturelle. Notre chambre d'hôtes offre un hébergement confortable et chaleureux, avec une vue imprenable sur le paysage environnant. Chaque chambre est décorée avec soin, offrant à nos clients un véritable havre de paix pour se reposer après une journée d'exploration.

Bienvenue au Royal Aubrac, un établissement d'exception situé au cœur de l'Occitanie, dans la magnifique région de l'Aveyron. Niché à Saint-Chély-d'Aubrac, notre établissement est à la fois un hébergement de charme, un lieu de rencontre et un point d'intérêt incontournable pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. Le Royal Aubrac offre un cadre unique, alliant élégance et tradition, pour une expérience mémorable. Nos chambres et suites sont décorées avec soin, offrant un confort moderne tout en préservant le caractère authentique de la région. Les espaces communs, tels que le salon, la bibliothèque et le jardin, invitent à la détente et à la convivialité.

Située au cœur du village d’Aubrac, à 1350m d’altitude, l’Estive d’Aubrac vous accueille toute l’année au sein d’un bâti à la valeur patrimoniale ancrée à l’histoire de l’Aubrac. Ancien presbytère puis école du village, l’Estive d’Aubrac est située à proximité immédiate de l’église de la Domerie d’Aubrac (XIIè), classée Monument Historique, le long du Chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, GR65 – voie du Puy-en-Velay, Patrimoine Mondial de l’Humanité – UNESCO et Grand Itinéraire Culturel Européen. Nous avons fait le choix d’ouvrir les portes de notre maison afin de faire profiter à nos hôtes des lieux et de la quiétude du plateau de l’Aubrac. Petit déjeuner : souhaitant régaler nos hôtes, il est préparé à base de produits locaux et de confitures maisons. Mise à disposition de vélos électriques l’été et de raquettes l’hiver. Sur réservation. Pas de table d’hôtes d’avril à septembre. Nous vous proposons le dîner à base de produits frais et de saison, préparés avec des recettes traditionnelles.

Bienvenue à L'Europe, un établissement polyvalent situé au cœur de Saint-Alban-sur-Limagnole. Notre établissement est un bar convivial, un lieu de rencontre animé, un hébergement confortable et un point de repère incontournable dans la région. Que vous soyez de passage pour une escapade en montagne, à la recherche d'un endroit chaleureux pour vous détendre après une journée de travail, ou simplement à la recherche d'un lieu de convivialité, L'Europe est l'endroit parfait pour vous.