Gastronomie de montagne en Castres
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La Maison de Jeanne
La Maison de Jeanne, établissement de chambres d'hôtes, de table d'hôtes et de chalets, est située dans le Tarn, entre les Monts de Lacaune et le Sidobre. Nichée dans le Vallon d’Espérausses, un village connu pour ses 11 sources d'eau, cette maison a une histoire de 350 ans. Depuis plus de 20 ans, Florence et René accueillent leurs hôtes dans un cadre naturel et paisible, offrant une qualité de vie simple et authentique. Les visiteurs auront le choix entre l'une des 4 chambres, toutes sélectionnées par le célèbre guide Le Routard, et pourront savourer des repas délicieux autour de la table d'hôtes.
The Original Hôtel Restaurant Le Causséa
L'Hôtel Restaurant Le Causséa est un établissement chaleureux et accueillant situé à Castres, sur l'Avenue de la Montagne Noire, 38. Cet établissement polyvalent propose à la fois un hébergement confortable, un restaurant de qualité et un lieu d'intérêt incontournable dans la région. L'hôtel offre des chambres spacieuses et bien aménagées, idéales pour un séjour relaxant et agréable. Les clients pourront profiter de services et équipements de qualité, ainsi que d'une atmosphère conviviale et attentionnée.
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