TOP 10 Restaurant cuisine inventive en Nouvelle-Aquitaine

La Villa Pomade est une magnifique maison de famille située au cœur des Landes, dans le Sud-Ouest de la France. C'est l'endroit idéal pour une escapade détente après une journée de travail, un week-end en amoureux ou un séjour pour découvrir notre belle région. Entièrement rénovée en 2022, la Villa Pomade vous offre un séjour en toute sérénité, dans un cadre historique associé à tout le confort moderne. Toutes nos chambres sont climatisées et décorées avec soin pour que vous vous sentiez comme chez vous. Notre chef et son équipe vous proposent une cuisine du Sud-Ouest inventive et raffinée, basée sur des produits locaux et naturels.

Situé à Casteljaloux, la cité des Cadets de Gascogne, entre Bordeaux et Agen, Clos Castel vous propose un ensemble de possibilités. Dans une maison XIXème, entièrement rénovée, c’est un hôtel de charme, au cadre chaleureux et raffiné qui vous attend. L’âme des lieux est conservée dans une atmosphère tendance. C’est dans une ambiance feutrée que vous pourrez prendre un verre au bar du salon de l’hôtel. Parce que votre confort est notre priorité nous pouvons vous accueillir sur demande dans la langue de votre choix : Anglais, Espagnol, Chinois, Italien ou Allemand.

Bienvenue au Napoli & Le Napoli Là Haut! à Soorts-Hossegor, sur l'Avenue de la Grande Dune. Notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Napoli vous propose deux espaces de restauration uniques. Au rez-de-chaussée, notre Pizzeria vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée toute l’année. Notre carte traditionnelle propose des viandes et poissons frais à la plancha, ainsi que nos fameuses pizzas cuites au feu de bois. Pas besoin de réserver, vous pouvez venir nous rendre visite quand bon vous semble.

Situé en plein cœur du centre-ville de Dax, le restaurant l'Orange Ball est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Niché dans un quartier animé et dynamique, il bénéficie d'une situation privilégiée, à proximité de nombreux parkings, ce qui facilite grandement l'accès à ses convives. Le restaurant propose une carte élaborée à partir de produits frais et de qualité, mettant en avant les saveurs de la région. Que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique, l'Orange Ball saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné. Une adresse à découvrir sans tarder pour une expérience culinaire inoubliable à Dax. À l'Orange Ball nous sommes passionnés par la cuisine et cela se ressent dans chacun de nos plats. Nous sommes fiers de proposer une cuisine à la fois traditionnelle et inventive, ainsi qu'une pizzeria artisanale, le tout préparé avec des ingrédients frais et de qualité. Nous sommes convaincus que la qualité de nos produits est essentielle pour offrir une belle dégustation à nos clients. C'est pourquoi nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux pour sélectionner les meilleurs ingrédients de saison. Notre équipe expérimentée et passionnée saura vous faire voyager à travers les saveurs et les textures, pour vous faire vivre un agréable moment en notre compagnie. Venez découvrir notre cuisine gourmande et inventive, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Bienvenue à l'Auberge Briseteia, un établissement chaleureux situé dans le village typique de Saint-Just-Ibarre, au cœur de la Nouvelle-Aquitaine, dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre auberge, avec son restaurant et ses 4 charmantes chambres d’hôtes, est l'endroit idéal pour une escapade gourmande et reposante. Nos chefs, Laura et Mathieu, sont passionnés par les beaux produits, le terroir et la convivialité. C'est pourquoi ils ont créé une carte saisonnière, renouvelée au gré des arrivages, mettant en valeur des plats "fait-maison" conçus avec des produits frais et locaux. Vous pourrez déguster des mets délicieux tels que le foie gras de la famille Lauga à Cassen, le magret de canard de la ferme aux girolles, ou encore l'ardi gasna panné aux fruits secs.

Bienvenue au BEST WESTERN CONTINENTAL, grand hôtel de Prestige au cœur de Pau. Dans le centre historique, à quelques pas du Château et du centre des congrès et des commerces, vous serez accueillis dans un établissement qui allie la tradition du décor du hall à la modernité du confort des chambres. De plus, en limite du centre piéton, vous laisserez votre voiture au garage Gratuit de l'hôtel afin de découvrir la ville de Pau. Vous êtes le mieux placé pour visiter, faire du shopping ou encore partir sur votre lieu de travail ! Notre établissement n’est pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Le BEST WESTERN Hôtel CONTINENTAL met à votre disposition 70 chambres pourvues des derniers équipements modernes. Dans une récente salle accessible par l'hôtel ou par la rue, le Restaurant « Le Continental » vous accueille dans un décor chic et sobre tout en vous proposant une cuisine régionale inventive et raffinée. Le BEST WESTERN Hôtel CONTINENTAL, est un grand hôtel de prestige au cœur de Pau disposant de plusieurs salles de réunion. Vous y serez accompagnés dans la gestion et l'organisation complète de vos Evénements comme : vos séminaires, vos formations, vos Show Room, vos journées d'études, vos assemblée, etc … Le BEST WESTERN Hôtel CONTINENTAL, est le grand hôtel de prestige au cœur de Pau, nous disposons de l'infrastructure idéale pour les groupes. Vous y trouverez une grande capacité d'hébergement et de restauration avec plusieurs formules répondant à vos besoins. Si vous rencontrez une borne de contrôle, tout d'abord sonnez à l'interphone du totem et annoncez que vous allez au BEST WESTERN Continental, puis garez vous devant l'hôtel pour connaître le code du garage. Coordonnées GPS : Latitude 43.2972 Longitude -0.3669 2 rue du Maréchal Foch - 64000 Pau Tél. : 05.59.27.69.31 - Fax : 05.59.27.99.84 mail : hotel@bestwestern-continental.com Direction : Mr Sylvain Ferlat Chef Réception : Mme Annabelle Da Silva Restaurant “Le Continental” : Mr Jeremy Tome Tél. : 05 59 12 24 59

Le Castel du Pont D'Oly est un établissement exceptionnel situé à Jurançon, sur l'Avenue Rauski, 2. Ce lieu unique allie à la perfection l'hébergement de qualité, une cuisine gastronomique et un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine. Niché aux portes de Pau, à seulement 5 minutes du centre-ville, cet hôtel 3 étoiles et son restaurant sont un havre de paix pour les épicuriens de la région. Depuis de nombreuses années, le Castel du Pont d'Oly est le lieu de rendez-vous incontournable des gourmets en quête d'une expérience culinaire raffinée. Le Chef Christian Marcoux propose une cuisine réinventée chaque jour, mettant en valeur les meilleurs produits locaux. Les plats gastronomiques ravissent les papilles des habitants de Pau et du Béarn.

Bienvenue au Chameau Gourmand, un établissement de renom situé au cœur de Périgueux, sur la charmante Rue des Farges. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et les gourmets en quête de saveurs exquises. Lorsque vous pénétrez dans notre établissement, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère chaleureuse et élégante qui règne en ces lieux. Notre équipe attentionnée et professionnelle vous accueillera avec le sourire et se fera un plaisir de vous guider à travers notre carte alléchante.

Bienvenue à l'institution Jaune Poussin, située au 33 Rue du Président Wilson à Périgueux. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, les passionnés de musique et les amateurs de thé dansant. L'Espace Jaune Poussin a longtemps été dédié aux soirées, aux concerts de jazz et aux thé dansant. En 2008, pour répondre à un nouveau besoin, Gérard Caillé a inventé le concept de Repas "Low Cost". Le concept Jaune Poussin est fondé sur le modèle économique du Low Cost, qui vise à simplifier au maximum les besoins des consommateurs. Chaque produit et service est repensé pour ne retenir que l'essentiel, afin de satisfaire un besoin minimal.

Bienvenue à Kibo, un établissement unique situé au cœur de Bordeaux, sur le Quai de Paludate. Kibo est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée. Notre restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des plats créatifs et savoureux, élaborés à partir de produits frais et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à offrir une cuisine inventive, mettant en valeur les saveurs et les traditions de la région.

Bienvenue à La Basse Cour, un établissement de restauration situé sur l'Avenue de l'Europe à Pau. Notre restaurant offre une cuisine saine et délicieuse mettant en valeur les produits frais et biologiques de la région. La décoration moderne et lumineuse crée une atmosphère chaleureuse, tandis que notre terrasse au bord de la piscine vous permet de profiter de repas en plein air par beau temps. Notre chef s'inspire de la gastronomie locale pour créer des plats uniques et savoureux, tels que le foie gras de canard au piment doux, le pavé de thon Patudo du golfe de Gascogne et le Béarn burger à la Blonde d'Aquitaine. Notre bar propose également une variété de boissons rafraîchissantes, notamment des cocktails à base de menthe fraîche du jardin.

Bienvenue au Domaine de Raba, un refuge épicurien situé au 35, Rue Rémi Belleau à Talence. Notre établissement vous invite à explorer des univers uniques dans chaque espace, avec une offre culinaire raffinée, un parc classé, des terrasses et un rooftop, ainsi qu'un calendrier d’Expériences inoubliables. Découvrez Contre-Jour, un bar à cocktails élégant offrant les meilleurs cocktails de Talence, Bordeaux et ses environs. Avec son esprit club anglais, sa collection de photos et ses tapas à partager, c'est l'endroit idéal pour une soirée mémorable.

Bienvenue au Sushi Shop Corner à Urrugne, en Nouvelle-Aquitaine, Pyrénées-Atlantiques. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Situé au Lieu dit Souhara sur la RD 810, notre corner Sushi Shop est facilement accessible en voiture, à mi-chemin entre les centres-villes d'Urrugne et de Saint-Jean-de-Luz. Notre équipe vous accueille tous les jours de 09h00 à 20h00, pour vous faire découvrir une incroyable variété de plats japonais à emporter. Que vous soyez fan de tataki, sushi, sashimi, ou salade d’algue, nos sushimen sont là pour vous faire partager les subtilités de la gastronomie japonaise, en alliant précision des gestes et sélection rigoureuse des meilleurs produits.

Bienvenue au Mamidé Foodtruck, votre destination de restauration de rue préférée à Ballon, Rue de la Forge, 3. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire unique, avec une cuisine délicieuse et inventive servie dans un cadre décontracté et convivial. Notre foodtruck propose une sélection de plats savoureux, allant des classiques de la street food aux créations originales. Que vous soyez amateur de burgers juteux, de tacos épicés, de poke bowls frais ou de falafels croustillants, vous trouverez certainement de quoi satisfaire vos papilles chez Mamidé.

Bienvenue à À la Fraich' ! Situé au cœur de la cité du Sel, sur la place du Bayàa à Salies-de-Béarn, notre équipe vous attend pour vous faire découvrir une cuisine inventive dans une ambiance chaleureuse. Depuis 2011, le Chef Jérôme Durand et son équipe ont su faire évoluer leur cuisine toujours vers plus d’inventivité et d’audace, hérités de grandes maisons Françaises, Anglaises et Suisses. Installez-vous dans notre salle à la décoration claire, ornée de tableaux d’artistes locaux, et laissez-vous guider par des saveurs originales et surprenantes. Notre service chaleureux et vivant saura rendre votre expérience culinaire des plus agréables.

Bienvenue à O'cheez mode grillé, votre destination ultime pour une expérience culinaire délicieusement fromagère à Pau. Situé au 16 rue Castetnau, notre établissement est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine inventive et de saveurs audacieuses. Dans notre restaurant, vous découvrirez une variété de plats grillés qui mettent en valeur le fromage sous toutes ses formes. Que ce soit des sandwiches grillés au fromage fondant, des plats de pâtes crémeux ou des salades garnies de délicieux fromages, notre menu saura satisfaire toutes vos envies de fromage.

Bienvenue au Saint Mô, votre nouveau restaurant traditionnel français à Saint-Maurice la Clouère ! Notre établissement est situé au 12 route de Gizay et est doté d'une grande salle de 48 places assises, ainsi que d'une terrasse pouvant accueillir 50 couverts et d'une autre terrasse pouvant accueillir 20 couverts. Nous vous accueillons dans une atmosphère conviviale tout au long de la semaine. Notre chef, fort de ses 24 années d'expérience, vous propose une cuisine traditionnelle préparée exclusivement avec des produits locaux de qualité. La nouvelle carte du week-end sera disponible à partir du 17 novembre jusqu'au 31 janvier, avec des plats tels que le chou pâtissier craquelin de chorizo, les oursins crème de truite fumée citronné, le médaillon de lotte lardé au jambon d'Auvergne sauce au bleu, et bien d'autres délices.

Bienvenue chez KER YANN FOODTRUCK, votre destination pour des délices culinaires uniques sur la route! Situé à Migné-Auxances, sur la Rue de Tombe Greneau, 2, notre food truck est un point de repère incontournable pour les amateurs de cuisine de rue de qualité. Notre établissement propose une variété de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine de rue aux créations originales qui raviront vos papilles. Que vous soyez à la recherche d'un burger juteux, de tacos croustillants, de salades fraîches ou de desserts gourmands, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue à l'Assiette Sympa, un établissement incontournable situé au cœur de Poitiers, sur la Rue du Fief des Hausses. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. L'Assiette Sympa est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découvertes gustatives. Notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueille dans un cadre agréable et soigné, où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et savoureuse.

Bienvenue à l'Aunis, un établissement emblématique situé au cœur de La Rochelle, dans la pittoresque Rue Saint Jean du Pérot. Depuis 1987, l'Aunis est devenu un point de repère incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville, offrant une cuisine délicieuse et un service chaleureux dans un cadre historique. Notre établissement est à la fois un restaurant, un point de rencontre et un lieu de découverte. Notre menu met en valeur les saveurs et les produits locaux, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Que ce soit pour un déjeuner décontracté entre amis, un dîner romantique ou une célébration spéciale, l'Aunis saura vous séduire par sa cuisine inventive et ses vins soigneusement sélectionnés.

Bienvenue à Papagayo, un établissement incontournable situé à Vendays-Montalivet, sur l'Avenue de l'Océan. Papagayo est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de détente et de découverte. Niché au cœur de la nature, notre établissement offre une expérience unique, où la gastronomie raffinée se marie parfaitement avec le cadre enchanteur de la côte atlantique. Notre restaurant propose une cuisine inventive et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux saura vous surprendre et vous régaler avec des plats créatifs et délicieux. Que vous soyez amateur de fruits de mer, de viande ou de plats végétariens, vous trouverez toujours de quoi satisfaire vos papilles chez Papagayo.

Bienvenue à Au Pot d'Etain, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Martin-de-Ré, sur la pittoresque Rue Jean Jaurès. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne ambiance. Au Pot d'Etain est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de convivialité. Notre équipe chaleureuse vous accueille dans un cadre élégant et confortable, où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle et inventive.

Bienvenue à Ansamble, un établissement situé au 34 Avenue du Haut Médoc à Cussac-Fort-Médoc. Nous sommes fiers d'être une entreprise de cuisiniers avant tout, et nous mettons un point d'honneur à innover pour que chaque jour votre assiette se réinvente. Notre objectif est de contribuer à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Chez Ansamble, nous nous efforçons de satisfaire nos convives, des plus jeunes à nos aînés. Nous donnons du sens à notre alimentation avec gourmandise, et nous intégrons des équipes passionnées et dynamiques. En rejoignant notre entreprise, vous aurez l'opportunité d'exercer des métiers valorisants, qui donnent du sens à votre quotidien.

Le Sparrow, situé à Puilboreau, Rue de Belgique, 6, est un établissement polyvalent qui offre une expérience culinaire et de divertissement unique. En tant que bar, restaurant et magasin d'alcools, Le Sparrow est un lieu de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région. Avec son ambiance chaleureuse et son service rapide, le restaurant propose une cuisine de rue inventive, alliant des saveurs audacieuses à une variété de plats alléchants tels que des burgers, des entrecôtes, des tartares, des salades et des plats à la plancha. De plus, le bar diffuse les matchs du stade Rochelais et organise des soirées spéciales, des anniversaires et tout type d'événement. Avec la possibilité de réserver une table en ligne, Le Sparrow est l'endroit idéal pour profiter d'une expérience culinaire et sociale inoubliable. Ne manquez pas de visiter ce point de repère incontournable lors de votre prochaine visite à Puilboreau près de La Rochelle.

Bienvenue à La Table des Îles, un établissement gastronomique situé au cœur de Saint-Savinien, sur la pittoresque Rue de L’Olivele. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de cuisine raffinée et les passionnés de découvertes culinaires. Dans un cadre chaleureux et convivial, notre équipe talentueuse vous propose une cuisine inventive et savoureuse, mettant à l’honneur les produits locaux et les saveurs de la région. Que vous soyez en quête d'un déjeuner entre amis, d'un dîner romantique ou d'une expérience gastronomique inoubliable, La Table des Îles saura combler toutes vos attentes.

Bienvenue à l'Atelier, un établissement incontournable situé au cœur de Mauzé-sur-le-Mignon, au 54 Grand Rue. Notre établissement est un lieu de rencontre et de convivialité où vous pourrez profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle. Notre restaurant offre une cuisine raffinée et inventive, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre équipe de chefs talentueux met un point d'honneur à vous proposer des plats savoureux et créatifs, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Bienvenue à la Crêperie Amorigen, un établissement chaleureux et convivial situé au 6 rue de Marans à Saint-Xandre. Notre crêperie est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine bretonne traditionnelle. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez accueilli par l'odeur alléchante de crêpes fraîchement préparées et par une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre équipe attentionnée et professionnelle veillera à ce que vous passiez un moment inoubliable en savourant nos délicieuses crêpes et galettes.

Bienvenue au Saint-Aub', un établissement emblématique situé à Saint-Aubin-de-Médoc, sur la Route de Saint-Médard, 11. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant une cuisine raffinée, un cadre chaleureux et une atmosphère conviviale. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous cherchiez un endroit pour vous détendre et déguster de délicieux plats, Le Saint-Aub' est l'endroit idéal. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et inventive, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des plats classiques aux créations originales, en passant par une sélection de vins soigneusement choisie pour accompagner votre repas.

L'Auberge des Fins Bois est un établissement de restauration situé à Rouillac, Avenue Jean Monnet, 222. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte culinaire. Par le biais de notre sélection minutieuse d'ingrédients locaux et de prestataires de qualité, notre équipe soudée crée des plats surprenants et savoureux pour tous nos clients. Notre volonté est de rester un restaurant de proximité qui fait partie intégrante du tissu local. Nous aimons notre territoire et nous souhaitons le mettre en valeur à travers notre cuisine authentique et raffinée. Véronique et Victor, amoureux de leur métier, ont élaboré une délicieuse restauration locale et ont imaginé un restaurant chaleureux ouvert à tous.

Bienvenue à La Pataterie, un établissement incontournable situé à Ambarès-et-Lagrave, Avenue de la Libération, 1. Notre restaurant est un véritable point de rendez-vous pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Nous sommes fiers de vous proposer une expérience culinaire unique, mettant en vedette la pomme de terre sous toutes ses formes. Chez La Pataterie, vous découvrirez un large choix de plats à base de pommes de terre, allant des classiques comme la tartiflette et la raclette, aux créations plus originales et inventives. Notre menu varié saura satisfaire tous les goûts et toutes les envies, que vous soyez végétarien, amateur de viande ou adepte des plats gourmands.