Repas basques en Nouvelle-Aquitaine

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Bienvenue au Gîte avec jardin, un établissement pittoresque situé au cœur d'Oloron-Sainte-Marie, dans la charmante Rue Dalmais. Notre gîte offre un hébergement confortable et chaleureux pour les voyageurs en quête d'une escapade relaxante dans les Pyrénées-Atlantiques. Notre gîte est l'endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la tranquillité de notre jardin paisible. Que vous soyez en vacances en famille, en escapade romantique ou en voyage d'affaires, notre établissement saura répondre à toutes vos attentes.

Bienvenue au Studio 2pers à Seignosse, un charmant établissement situé sur l'Avenue de la Grande Plage, à seulement quelques pas de la plage. Notre studio est l'endroit idéal pour un séjour en amoureux ou pour une escapade en solo à la découverte de la côte atlantique. Notre studio est équipé de tout le nécessaire pour un séjour confortable, avec une cuisine entièrement équipée, une salle de bains moderne et un espace de vie lumineux et agréable. Profitez également de notre terrasse privée pour prendre vos repas en plein air ou simplement vous détendre en admirant la vue sur les dunes.

Les Gîtes de Labeylie font partie de la ferme de Labeylie à Saint-André-de-Seignanx, initialement construite au début du 18è siècle et restaurée par ses différents propriétaires. Nous vous accueillons dans les gîtes qui bénéficient de tout le confort pour profiter de la nature environnante et de l’océan voisin. Nous vivons sur place et serons là pour vous aider à rendre votre séjour le plus agréable possible. Basés à Saint-André-de-Seignanx, au sud des Landes, à la limite du Pays Basque, les gîtes de Labeylie sont aux portes de la Réserve Naturelle du Marais d’Orx et à proximité de nombreux départs de promenades pédestres et VTT. Le territoire de Seignanx est le trait d’union entre les Landes et le Pays Basque, entre le surf et les paysages plus montagnards. Ici, l’art de vivre se conjugue au pluriel et offre une palette de goûts et de saveurs authentiques. Pour en savoir plus sur ce que l’on peut faire dans les environs, faites un tour sur la page : Activités. Nous nous sommes rencontrés à Paris, puis nous avons vécu près d’Annecy et à Marseille. Mais c’est ici que nous avons décidé de poser nos valises après avoir découvert cette belle région landaise. Avoir un gîte a toujours été un rêve car nous sommes nous-mêmes des utilisateurs de gîtes et chambres d’hôtes et apprécions les relations qui peuvent se nouer à ces occasions. Les enfants par ordre de venue au monde : Anadja, Yoram et Lola. Véritable terreur qui alterne entre les attaques de câlins, les jeux en tout genre dont se mordre la queue bien évidement, et les longues balades. Une grosse dormeuse qui ne perd pas le Nord, au moindre son de paquet de croquettes la voilà extirpée de son sommeil. Vous risquez de l’entendre couiner lors de votre séjour aux Gîtes de Labeylie… Mais n’ayez crainte, elle n’est pas maltraitée, c’est juste sa manière d’exprimer sa joie de jouer avec sa grande sœur Huma ou l’arrivée de son repas!

Bienvenue à la Rôtisserie Pépo, un établissement de renom situé au cœur de Cubzac-les-Ponts, sur la charmante Rue du Basque. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. La Rôtisserie Pépo est l'endroit idéal pour déguster des plats délicieux et savoureux dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Notre menu propose une variété de plats rôtis, des spécialités de viande, des plats végétariens et une sélection de délicieux accompagnements. Tous nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite.

Bienvenue à La Cabane du Phare, un véritable joyau culinaire situé à l'entrée du Mimbeau, à la pointe du Cap Ferret. Niché à côté du phare emblématique, cet établissement familial et chaleureux vous invite à une expérience gastronomique unique au cœur d'une cabane ostréicole pittoresque. Lorsque vous arrivez, vous serez ravis de découvrir un parking à proximité, ainsi que des places de stationnement disponibles juste devant l'établissement. Plongez dans l'ambiance maritime, profitez du cadre authentique, et délectez-vous des délicieuses spécialités de fruits de mer fraîchement pêchées et préparées avec passion par notre talentueuse équipe. Que vous soyez amateur d'huîtres, de bulots ou de crevettes, La Cabane du Phare saura vous séduire par ses spécialités de la mer de qualité et son atmosphère conviviale. Nous sommes impatients de vous accueillir pour une expérience inoubliable au bord de l'eau. La Cabane du Phare est un véritable paradis pour les amateurs de fruits de mer et d'huîtres fraîches. Niché au cœur d'une authentique cabane ostréicole à la pointe du Cap Ferret, notre cabane à huîtres est le lieu idéal pour les gourmets avides de délices marins. Dégustez sur place, directement à la cabane, notre sélection exquise d'huîtres savoureuses, de bulots juteux, de crevettes délicates, et de crevettes grises fondantes, tout en vous laissant envoûter par l'ambiance maritime unique. Et pour ceux qui désirent une expérience culinaire plus riche, notre pâté basque au piment d'Espelette est un incontournable, mariant parfaitement les saveurs et les épices. À La Cabane du Phare, chaque bouchée est un voyage gustatif au cœur de l'océan, une expérience authentique et inoubliable à partager entre amis ou en famille. Alors, venez nous rejoindre et laissez vos papilles s'émerveiller devant cette délicieuse symphonie de saveurs marines.

Bienvenue au Ramuntcho, un établissement emblématique situé au cœur de Dax, sur l'Avenue Victor Hugo. En tant que point de repère incontournable de la ville, Le Ramuntcho est à la fois un restaurant renommé et un lieu de rencontre convivial pour les habitants et les visiteurs. Notre établissement propose une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant la cuisine traditionnelle basque et landaise. Nos plats sont préparés avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité, offrant à nos clients une véritable immersion dans la gastronomie régionale.

Bienvenue à Aqui, l'adresse incontournable pour une expérience culinaire basque authentique à Langon. Notre fondateur, Grégoire, a réalisé son vieux rêve en ouvrant ce restaurant qui propose une cuisine inspirée des spécialités de San Sebastián. Dès votre entrée, vous serez impressionné par la décoration moderne et inventive, créant une atmosphère accueillante et contemporaine où chaque détail compte. Notre restaurant offre une expérience culinaire à part entière qui vous transporte au cœur du Pays Basque, le temps d'un délicieux repas. Profitez de notre terrasse lors des journées ensoleillées pour déguster les délices de la cuisine basque en plein air. Avec son atmosphère agréable et son service attentionné, Aqui à Langon est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une expérience à vivre.

Bienvenue au Restaurant Campanile Bayonne, un établissement de renom situé sur l'Avenue du Grand Basque, 3 à Bayonne. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et contemporain, idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou pour un déjeuner d'affaires. Notre menu propose une cuisine raffinée et variée, mettant en avant les saveurs de la région et des produits frais de saison. Que vous soyez adepte de plats traditionnels ou à la recherche de nouvelles découvertes culinaires, notre carte saura satisfaire toutes vos envies. De plus, notre équipe attentive et professionnelle se fera un plaisir de vous conseiller sur les accords mets-vins pour sublimer votre expérience gustative.

Bienvenue à Izarrena Restaurant, un établissement gastronomique de renom situé au cœur de Bayonne, dans la pittoresque Rue des Cordeliers. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de cuisine raffinée et de bonne ambiance. Avec son ambiance chaleureuse et son décor élégant, Izarrena Restaurant offre une expérience culinaire inoubliable. Notre menu met en valeur les saveurs de la cuisine basque, avec des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité. De l'axoa de veau au piquillos farcis, en passant par le délicieux gâteau basque, nos plats sont un véritable voyage pour les papilles.

Le Restaurant La Grange est un véritable joyau situé au bord de la Nive à Bayonne, sur le Quai Galuperie. Cet établissement chaleureux et convivial vous invite à découvrir les délices de la cuisine basque et régionale dans un cadre enchanteur. Que ce soit depuis la terrasse chauffée en hiver ou ombragée en été, vous pourrez admirer une vue imprenable sur le centre de Bayonne tout en dégustant une cuisine contemporaine et gastronomique. Le chef, Jean Dominique Gianno, propose une carte variée où tous les produits sont frais, y compris les poissons sauvages, et sont cuisinés sur le moment pour garantir une expérience culinaire inoubliable.

Bienvenue à la Bodega Chez Gilles, un établissement emblématique situé au cœur de Bayonne, sur le Quai Amiral Jaureguiberry, 23. Notre bodega est un lieu de rencontre incontournable, alliant l'ambiance chaleureuse d'un bar traditionnel à l'excellence culinaire d'un restaurant de renom. Que vous soyez à la recherche d'un endroit pour déguster des tapas authentiques, siroter un verre de vin local ou savourer un repas complet, la Bodega Chez Gilles vous accueille dans une atmosphère conviviale et décontractée. Notre menu est composé de plats savoureux mettant en valeur les produits frais et de saison, et notre équipe de cuisine talentueuse saura vous séduire par sa créativité et son savoir-faire.

Bienvenue à La Galupe, un établissement incontournable situé dans la magnifique région de Nouvelle-Aquitaine, aux Pyrénées-Atlantiques, à Urt. Notre institution est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. En tant que restaurant, La Galupe vous propose une expérience culinaire unique, mettant en avant les délices de la gastronomie locale. Nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, pour vous offrir une véritable explosion de saveurs. Que vous soyez en quête d'une cuisine traditionnelle basque ou d'une touche de modernité, notre menu saura satisfaire toutes vos envies.

Bienvenue au Restaurant le Repère, Chez Pantxo et Amandine ! Situé dans la charmante ville de Briscous, sur la route RD 936, notre établissement est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine. Pantxo et Amandine, nos talentueux chefs, vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial, idéal pour partager un délicieux repas en famille, entre amis ou pour un dîner en amoureux. Notre restaurant est l'endroit parfait pour découvrir la gastronomie basque, avec des plats traditionnels revisités avec créativité et passion.

Bienvenue chez Txotx, un restaurant-bodega ouvert midi et soir 7j/7, situé près des halles au centre de Bayonne. Le Txotx est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, de bonne ambiance et de fêtes endiablées. Notre établissement tire son nom du petit morceau de bois qui bouche les tonneaux dans les cidreries du Pays Basque, devenu le cri de ralliement des « aficionados de la fiesta ». Venez découvrir une cuisine savoureuse, une atmosphère chaleureuse et une ambiance festive lors de nombreuses occasions telles que les matchs de rugby, la foire aux jambons, les fêtes de Bayonne, les repas d'affaires, les colloques, les mariages, les séminaires, les anniversaires, les enterrements de vie de jeune fille/garçon ou tout simplement entre amis.

Bienvenue au Bar Restaurant Chez Bixente, situé au cœur de Bardos, Le Bourg. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, notre équipe chaleureuse et accueillante vous réserve un service impeccable et des plats savoureux. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle basque, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Vous pourrez déguster des plats typiques tels que le poulet basquaise, le axoa de veau ou encore le piperade, le tout accompagné d'un bon verre de vin de la région.

Bienvenue au Gantxo, un établissement emblématique situé à Guiche, sur la Route du Port. Le Gantxo est dirigé par le chef renommé Laurent Miremont, qui propose une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre pittoresque. En tant que point de repère incontournable de la région, Le Gantxo attire les amateurs de cuisine raffinée et les passionnés de gastronomie. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, où les convives peuvent savourer des plats exquis préparés avec des ingrédients de la plus haute qualité.

Bienvenue au Chemin de Leku Eder, un établissement situé à Briscous, au cœur du Pays Basque. Niché sur le Chemin de Leku Eder, notre établissement est à la fois un point d'intérêt et un restaurant renommé dans la région. Notre établissement est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine basque authentique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles. Notre menu varié propose une sélection de plats savoureux, allant des pintxos délicieux aux plats principaux raffinés, en passant par une sélection de vins locaux pour accompagner votre repas.

Bienvenue à l'Auberge d'Ugne, un lieu unique pour vos évènements au Sud des Landes (40) et près du Pays Basque. Et voici le Programme des Fêtes de fin d'Année 2023 à l'Auberge ! Que ce soit à emporter chez Vous (pour Noël ou le Nouvel An) ou à déguster sur place, nous vous proposons un menu festif et gourmand pour célébrer ces moments uniques. Sur Réservation au 05 58 77 94 10 ou par mail, le Restaurant étant susceptible d'afficher complet quand des Réceptions ont lieu. Nous vous suggérons également, à déposer au pied du Sapin, un Bon Cadeau pour offrir un moment de régalade et de partage à vos proches. Pour cette Année 2023, le Restaurant de l'Auberge vous accueille du Vendredi au Dimanche tous les Midis, sur réservation fortement recommandée. L'Auberge d'Ugne offre un cadre idéal pour organiser tout événement privé ou professionnel, un Mariage, Baptême, Communion, Anniversaire, une Fête ou Soirée privée, un Cocktail, Séminaire, une Réunion, un Déjeuner ou Dîner de Travail. Ses espaces intérieurs et extérieurs sauront vous séduire et vous personnaliserez votre Moment tout en étant accompagné de A à Z par Florence, la Maîtresse des Lieux, Serge le Chef Cuisinier et toute l'Equipe de l'Auberge. Vous pouvez également tout simplement venir découvrir notre Carte en réservant votre Table au Restaurant de l'Auberge. Notre Carte, courte et teintée de couleurs locales, est basée majoritairement sur des produits frais, cuisinés « maison ». Entourée d'un superbe parc arboré, l'Auberge aspire aux douces journées ensoleillées et vous permet d'organiser une magnifique Cérémonie Laïque ou de finir votre journée sous ses magnifiques arbres. Une vue imprenable sur la forêt et son étang vous permettront des photos de famille ou entre amis inoubliables. Le service des Apéritifs ou Cocktails est privilégié en extérieur, sur l'une des 2 terrasses de l'Auberge. Des formules autour du Brasero peuvent vous permettre de profiter pleinement de cet environnement. Vous cherchez une salle de Mariage dans le Sud des Landes ou près du Pays Basque ? Vous souhaitez organiser un repas de famille, Baptême, Communion, Anniversaire, Départ à la Retraite ? Une journée de séminaire agrémentée d'un déjeuner ou d'un dîner convivial et savoureux ? A mi-chemin de Bayonne et de Dax, et idéalement située à 25' de chacune de ces villes, à 15' de l'Océan (Capbreton, Hossegor) et 5' du Marais d'Orx, l'AUBERGE D'UGNE offre 350m2 d'espace intérieur de restauration et de réception, modulable et de plain-pied.

Bienvenue au Restaurant Saint-Pierre, un établissement de renom situé à Itxassou, sur la route Berandotzeko Bidea. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable au cœur du Pays Basque. Notre établissement est réputé pour sa cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux crée des plats délicieux qui raviront les papilles des convives les plus exigeants. Que ce soit pour un dîner romantique, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, le Restaurant Saint-Pierre est l'endroit idéal pour savourer une cuisine exceptionnelle dans un cadre élégant et chaleureux.

Bienvenue au Café Ttipia Bar Restaurant, situé au cœur de Saint-Jean-Pied-de-Port, sur la Place Floquet, 2. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué des lieux, notre équipe vous accueille avec chaleur et professionnalisme. Notre Café Ttipia est à la fois un bar et un restaurant, offrant une atmosphère détendue et chaleureuse pour partager un verre entre amis ou déguster un délicieux repas en famille. Notre menu propose une sélection de plats savoureux, mettant en valeur les produits frais et locaux. Que vous soyez tenté par une assiette de tapas, un plat traditionnel basque ou une spécialité de la région, nous avons de quoi satisfaire toutes les envies.

Bienvenue au Restaurant St Pée sur Nivelle, un établissement de renom situé au 52 Allée Charles Cami à Saint-Pée-sur-Nivelle. Notre restaurant est l'un des meilleurs de la région, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats traditionnels et innovants, préparés avec des ingrédients frais et de la plus haute qualité. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux pour une occasion spéciale ou d'une option plus légère pour un déjeuner rapide, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques.

Bienvenue au Café du Fronton, situé au cœur de Saint-Étienne-de-Baïgorry sur la place Baigorriko. Notre établissement est un lieu de rencontre incontournable, offrant à la fois une cuisine délicieuse et une ambiance chaleureuse. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitant local, notre restaurant est l'endroit idéal pour déguster des plats traditionnels basques préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, des plats de viande savoureux aux délicieux plats de poisson, en passant par les options végétariennes. Nous proposons également une sélection de vins locaux pour accompagner votre repas.

Bienvenue au restaurant Chilhar, un établissement de renom situé au cœur d'Espelette, sur la Xilarreneko Karrika, 25. Notre restaurant est l'endroit idéal pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Que vous soyez de passage dans la région ou que vous soyez un habitué, nous vous accueillons avec chaleur et professionnalisme pour vous faire vivre une expérience gastronomique inoubliable. Le restaurant Chilhar est un véritable point de repère pour les gourmets, offrant une cuisine raffinée mettant en valeur les délices de la région. Notre chef talentueux sélectionne soigneusement les meilleurs produits locaux pour créer des plats savoureux et authentiques. De la traditionnelle piperade aux délicieuses piments d'Espelette, en passant par les succulents poissons frais, notre menu saura ravir les palais les plus exigeants.

Bienvenue au Restaurant La Vieille Auberge - Chez Dédé, situé au cœur de Saint-Jean-Pied-de-Port, sur la pittoresque Rue de France. Notre établissement est un point de référence pour les amateurs de bonne cuisine et de traditions culinaires basques. Chez Dédé, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable, mettant en valeur les saveurs authentiques de la région. Notre menu met en avant les produits locaux et les recettes traditionnelles, préparés avec soin et passion par notre équipe de chefs talentueux.

Bienvenue au Restaurant Etchepare, un établissement emblématique situé au cœur d'Itxassou, sur la Karrika Nagusia, 814. Notre restaurant est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie basque, offrant une expérience culinaire authentique et mémorable. Notre menu met en valeur les saveurs traditionnelles de la région, mettant en vedette des plats emblématiques tels que le piperade, le axoa, le jambon de Bayonne et bien sûr, le célèbre gâteau basque. Chaque plat est préparé avec soin, en utilisant des ingrédients frais et locaux pour garantir une qualité exceptionnelle à chaque bouchée.

Bienvenue au restaurant "Aintzina" situé à Espelette, sur la Karrika Nagusia, 440. Notre établissement est un lieu incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de gastronomie basque. Le restaurant "Aintzina" vous propose une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les produits locaux et les recettes traditionnelles revisitées avec créativité. Notre chef talentueux et passionné saura vous surprendre avec des plats savoureux et raffinés, élaborés avec soin et souci du détail.

Bienvenue au Restaurant Club House Epherra, un établissement de renom situé à Souraïde, sur le Chemin d'Urlo Erreka. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Le Club House Epherra est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de vie où l'on peut déguster des plats délicieux dans un cadre chaleureux et accueillant. Notre équipe de cuisine talentueuse concocte des mets raffinés à base de produits frais et locaux, pour le plus grand plaisir de nos clients.

Bienvenue à Etxe Ostra Restaurant, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-Pied-de-Port, sur la pittoresque Rue Zuharpeta. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Notre menu met en valeur les saveurs authentiques de la cuisine basque, mettant en vedette des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez un amateur de fruits de mer, de pintxos ou de plats de viande, notre carte saura satisfaire toutes les papilles.

Bienvenue au Restaurant Oillarburu, un établissement emblématique situé au cœur de Saint-Jean-Pied-de-Port, sur la pittoresque Rue de l'Église. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie traditionnelle basque, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre chaleureux et convivial. Notre menu met en valeur les délices de la cuisine basque, mettant en avant des plats emblématiques tels que le piperade, le axoa, le jambon de Bayonne et bien sûr, le délicieux gâteau basque. Nos plats sont préparés avec les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité, garantissant une explosion de saveurs authentiques à chaque bouchée.

Situé au cœur de Macaye, au Pays Basque, le Restaurant Ogibarnia vous accueille pour vos événements spéciaux tels que banquets et repas de communion. Dans un cadre authentique, notre salle de restaurant mêle modernité et tradition. Profitez de notre terrasse avec accès direct au fronton pour divertir vos enfants pendant que vous dégustez nos délicieuses spécialités. Notre auberge de charme est un véritable joyau. Du bar en bois travaillé à la grande salle avec sa vieille cheminée, ses cuivres, quelques piliers en pierre, des murs ornés de tableaux représentant le Pays basque et d'une belle fontaine ancienne, c'est le terroir basque qui s'illustre à travers cette famille qui perpétue la tradition depuis trois générations.