TOP 30 Plats faits maison corses en Ajaccio

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Bienvenue à Ôm Pasta, un restaurant italien authentique situé sur le Boulevard Louis Campi à Ajaccio. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine italienne de qualité. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez transporté en Italie par l'ambiance chaleureuse et la délicieuse odeur de pâtes fraîchement préparées. Notre menu propose une large sélection de plats traditionnels, allant des classiques spaghetti bolognaise et risotto aux fruits de mer, aux spécialités maison telles que les raviolis faits maison et les lasagnes gratinées.

Le restaurant White Pearl, idéalement situé à côté de la résidence A Casa Bianca à Porticcio, vous invite à un voyage gustatif dans lequel vous naviguerez entre couleur locale et dépaysement. Mercredi au Dimanche – 8h30 à 10h et 19h à 22h30. Nous vous invitons à découvrir la fraîcheur de nos plats élaborés à partir de produits locaux sélectionnés et cueillis par le chef dans son potager bio et de produits locaux (snacking haut de gamme et tapas gourmands) ainsi que la grande variété de nos vins (de Corse, de France et du monde). Dans une déco cosy, baignée d’une ambiance musicale éclectique, nous vous proposons également des soirées musicales colorées : concerts, DJ’s et soirées à thème. Atmosphère familiale et conviviale. Le restaurant vous offre un superbe panorama sur le Golfe d’Ajaccio avec une vue sur la mer et les montagnes. Produits locaux de qualité et de saison, sélectionnés et cueillis par le chef dans son potager bio. Notre cuisine accueille les produits de nos partenaires locaux pour vous servir une assiette authentique corse. Snacking haut de gamme et tapas gourmands pour régaler vos papilles. Envie d’une petite pause dans notre restaurant ? Notre équipe vous reçoit du mercredi au dimanche de 19h à 23h, et tous les matins de 8h30 à 10h pour le petit-déjeuner et le brunch dominical. Besoin de se détendre autour d’un cocktail ? De profiter d’une soirée atypique sur notre terrasse donnant un panorama à 180° sur le golf Ajaccien ? Ou simplement de se retrouver en famille ? Notre équipe de service sera auprès de vous afin que vous passiez un moment des plus agréable en notre compagnie. Il est possible, même conseillé, de réserver votre table chez nous afin de profiter un maximum de ce que le White Pearl a à vous offrir. Nous travaillons dans un esprit de bien-être et les clients qui se rendent dans notre restaurant le ressentent ! Nous vous assurons un accueil sympathique dès votre arrivée. Alisson, chef, Quentin, pâtissier et Hippolyte second de cuisine sont ravis de vous retrouvez tous les soirs pour vous faire découvrir un mélange de saveurs uniques. Laissez-vous transporter de l’apéritif au dessert avec leurs cuisine originale et colorée à découvrir sans complexes. Notre cuisine est 100% faite maison avec des produits frais. Le White Pearl est LE nouveau lieu qui vous fera voyager dans une ambiance conviviale et décontractée sous le soleil de Porticcio. Résidence A Casa Bianca 410 Route Départementale 55 20166 PORTICCIO – Corse du Sud.

Bienvenue au Ceylan, une institution incontournable à Ajaccio! Situé sur le Boulevard Lantivy, 10, notre établissement est à la fois une boulangerie, un restaurant, un magasin d'alimentation et un point de repère pour les gourmets de la région. Notre boulangerie propose une délicieuse sélection de pains frais, viennoiseries et pâtisseries, préparés avec des ingrédients de qualité et une attention méticuleuse aux détails. Venez savourer nos baguettes croustillantes, nos croissants moelleux et nos gâteaux exquis, tous faits maison avec amour.

Le restaurant L'8 Dicembri est un établissement remarquable offrant une expérience culinaire unique. Avec son concept de bar à vin, de tapas, de restaurant et de pizzeria, il comble les désirs gastronomiques les plus exigeants. Situé en Corse, cet établissement incarne à la perfection l'authenticité de la cuisine insulaire. Les saveurs corses se déclinent à travers chaque plat, mettant en avant des produits locaux de la plus haute qualité. La charcuterie haut de gamme est l'une des spécialités de la maison, avec une sélection raffinée de saucissons, de coppa et de lonzu. Les délicieux mets préparés avec passion par les chefs talentueux du restaurant L'8 Dicembri vous transporteront au cœur de la culture culinaire corse, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le restaurant L'8 Dicembri offre une cuisine authentique et savoureuse qui se distingue par son engagement envers la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Avec une philosophie centrée sur le fait maison, chaque plat est préparé avec soin et passion, reflétant ainsi l'attention portée aux moindres détails. Les chefs talentueux de L'8 Dicembri mettent l'accent sur l'utilisation de produits frais, locaux et de saison, afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Grâce à cette approche, les saveurs sont toujours riches et vibrantes, tandis que les plats sont à la fois sains et délicieux. Que vous soyez un amateur de viande, un adepte des plats végétariens, vous trouverez au restaurant L'8 Dicembri un menu diversifié qui célèbre les produits de la région et met en valeur leur fraîcheur naturelle.

A NEPITA est un établissement de restauration situé dans la charmante ville d'Ajaccio, en Corse-du-Sud. Notre restaurant est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent une cuisine savoureuse dans une ambiance conviviale. Que ce soit pour un dîner romantique ou pour simplement profiter d'une délicieuse cuisine corse, A NEPITA est l'endroit parfait. Le nom A NEPITA est inspiré de la marjolaine sauvage, une herbe aromatique typique du maquis corse, proche de la menthe et de l'origan. Notre chef, Simon ANDREWS, travaille avec passion pour vous offrir des recettes fines à base de produits locaux soigneusement sélectionnés. Chaque jour, il concocte un menu unique en fonction du marché et des saisons, pour vous offrir une cuisine fraîche et savoureuse.

Le Burger Bar Mezzavia est un établissement incontournable pour les amateurs de burgers à Ajaccio, sur la Route de Mezzavia. Nous sommes fiers de proposer des burgers maison cuisinés à partir de produits frais et locaux, pour une expérience culinaire authentique et savoureuse. Historiquement implanté à Porticcio, notre restaurant s'est désormais installé à Mezzavia, tout en continuant à soigner la qualité de ses réalisations. Nos clients peuvent déguster des burgers faits maison, gourmands et savoureux dans un cadre convivial, que ce soit en terrasse ou en salle intérieure.

Bienvenue à AiMe Fresh Food, votre nouveau point de repère pour une cuisine fraîche, saine et délicieuse à Ajaccio! Que vous souhaitiez dîner sur place, emporter vos plats ou les faire livrer, nous vous proposons une cuisine équilibrée et généreuse qui saura satisfaire toutes vos envies. Notre menu propose des plats tels que le filet mignon farci, le pain aux céréales garni, la souris d'agneau confite, et bien d'autres délices qui raviront vos papilles. Notre concept unique combine le libre-service, le service à table et la possibilité de prendre une pause zen dans un cadre cosy. Vous pourrez vous régaler avec nos Poké bowls, nos salades repas et nos desserts faits maison. Découvrez également nos Burgers USA et profitez des saveurs de notre carte de saison.

Bienvenue chez Moules Frites Chez Eric, un établissement emblématique situé au cœur d'Ajaccio, sur le Boulevard Sebastianu Costa. Notre restaurant est un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et conviviale. Chez Moules Frites Chez Eric, nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en vedette notre spécialité : les moules frites. Préparées avec soin et accompagnées d'une délicieuse sauce maison, nos moules sont fraîches et savoureuses. Notre menu propose également une variété d'options pour satisfaire tous les palais, des plats de poissons frais aux plats végétariens, en passant par des plats de viande succulents.

Bienvenue au Pasta & Gusto, le restaurant de pâtes incontournable à Ajaccio. Situé au cœur de la ville, rue Antoine Sollacaro, notre établissement est un point de rendez-vous pour tous les amateurs de cuisine italienne authentique. Chez Pasta & Gusto, nous mettons un point d'honneur à sélectionner les meilleurs ingrédients pour nos recettes, afin de garantir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque visite. Que vous soyez fan de carbonara crémeuse, de bolognaise riche en saveurs ou de pesto frais, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies de pâtes. Chaque bouchée vous transportera en Italie, grâce à la qualité et à la fraîcheur de nos plats.

Bienvenue chez KN Tacos, votre restaurant incontournable situé au 4 Rue François Pietri à Ajaccio. Venez découvrir notre carte variée d’entrées, de plats et de desserts faits maison. Notre cuisine est réputée pour ses burgers, tacos et sandwichs riches en saveurs. Nous vous proposons également des boissons rafraîchissantes sans alcool pour accompagner votre repas. Chez KN Tacos, nous mettons un point d’honneur à vous offrir un service de livraison rapide, pour que vous puissiez profiter de nos délicieux plats où que vous soyez. Notre établissement est l’endroit idéal pour savourer un repas ou un dîner gourmand, préparé avec des produits frais et de saison.

Bienvenue à A Merendella Citadina, un restaurant situé dans une charmante rue piétonne d'Ajaccio, au cœur de la vieille ville. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de cuisine corse authentique et savoureuse. Notre chef talentueux, Yannick Lambert, met en avant les saveurs traditionnelles de la région à travers des plats préparés avec soin et des produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou simplement pour savourer une spécialité corse, A Merendella Citadina promet une expérience culinaire mémorable dans un cadre pittoresque et convivial. Notre bistrot d'inspiration méditerranéenne propose une cuisine généreuse et familiale, réalisée avec des produits de qualité et une approche respectueuse de l'environnement.

L'écrin est un établissement de restauration situé à Ajaccio, au 16 Cours Général Leclerc. Cet endroit est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point d'intérêt où la passion pour la cuisine se mêle à la convivialité et au savoir-faire. Eléonore et Jonathan, les propriétaires, vous accueillent dans un cadre chaleureux pour vous faire découvrir une cuisine créative de saison. Jonathan, originaire du village de Serra-di-Ferro, a développé sa passion pour la cuisine depuis son enfance. Il a fait ses premiers pas à l'hôtel du Golfe de Porto-Pollo avant de parfaire son art dans des établissements prestigieux en France et à l'étranger. Eléonore, quant à elle, est diplômée de l'école de Paris des métiers de la table du tourisme et de l'hôtellerie, et a travaillé dans des restaurants renommés avant d'ouvrir leur premier établissement à Ajaccio.

Bienvenue à Capogiro, un établissement incontournable situé au cœur d'Ajaccio, au 26 Rue Cardinal Fesch. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine délicieuse et authentique. Lorsque vous poussez les portes de Capogiro, vous serez immédiatement séduit par l'ambiance chaleureuse et conviviale qui règne en ces lieux. Notre équipe attentionnée et professionnelle vous accueillera avec le sourire et se fera un plaisir de vous faire découvrir notre menu riche en saveurs méditerranéennes.

Située au cœur d'Ajaccio, La Marmite de Laurent est une institution culinaire incontournable en Corse-du-Sud. Notre établissement propose un service de plats cuisinés à emporter, offrant ainsi la possibilité de déguster une cuisine simple, authentique et engagée, directement chez soi. Dès le début de son projet, Laurent a souhaité mettre en avant une cuisine basée sur le "tout fait maison" et la sélection rigoureuse des produits, afin de donner du sens à ce que nous mangeons. Après une carrière d'ingénieur agronome, Laurent a décidé de se tourner vers sa véritable passion pour la cuisine, obtenant son CAP de cuisine et renforçant ses compétences par le biais de stages en restauration et chez des traiteurs.