TOP 10 Cuisine inventive en Corse

Bienvenue au Babylone, un établissement emblématique situé à Montegrosso, Ortaccio, 197. Le Babylone est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de repère incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bonne ambiance. Notre établissement allie à la perfection l'art de la gastronomie et la convivialité d'un lieu de rencontre. Notre restaurant propose une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre chef talentueux met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, en combinant saveurs traditionnelles et techniques modernes. Que ce soit pour un dîner intime, un déjeuner d'affaires ou un événement spécial, Le Babylone saura vous séduire par sa carte variée et alléchante.

Bienvenue au Restaurant L'Ancura, un établissement de renom situé au cœur de Vico, Tour de Sagone. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments de convivialité. Lorsque vous franchissez les portes de notre établissement, vous serez immédiatement séduit par l'atmosphère chaleureuse et accueillante qui y règne. Notre équipe attentionnée et professionnelle se fera un plaisir de vous accueillir et de vous guider à travers notre menu riche en saveurs et en créativité.

Les Arbousiers vous accueille au cœur d’un bâtiment lumineux dans une propriété verdoyante, cet hôtel à l’ambiance décontractée se trouve à 150 m. de la plage et à 4 minutes à pied du port de plaisance de Calvi. Toutes les chambres sont équipées d’une connexion Wi-Fi gratuite, d’une salle de bain privée, d’un balcon, d’un bureau et d’une télévision. Le parking est gratuit. Un petit-déjeuner buffet (supplément 13€/personne) est proposé dans une salle à manger claire. L’établissement comprend également un salon de thé, une salle de lecture et un jardin avec terrasse.

L'Aiglon est une institution située dans un cadre verdoyant de 3,5 hectares au cœur du golfe de Porto, à seulement 400 mètres de la plage de Bussaglia. Cet établissement propose 12 suites-appartements entièrement équipées et meublées, combinant des accents corses et cycladiques pour une atmosphère authentique. Les matériaux nobles et les tissus authentiques plongent les clients dans un cocon douillet et raffiné. Dès l'arrivée, le hall d'accueil avec ses sols en terrazzo vintage invite à la détente, tandis que les jardins de la propriété offrent un espace paisible sous les chênes et les pins centenaires. La piscine en béton brut, construite au cœur d'anciennes vignes, invite également à la détente. L'Aiglon est niché au cœur du maquis, dans un environnement préservé de toute pollution, offrant ainsi un cadre idéal pour le farniente et le slow-living. Après deux années de rénovation, les 12 suites-appartements accueillent les clients dans un esprit de vacances, offrant un séjour propice au repos et à la découverte.

Bienvenue à Riva Bella, un établissement emblématique situé sur l'Avenue Napoléon III à Propriano. Notre café-restaurant est un point de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la région. Avec son ambiance chaleureuse et son service attentionné, Riva Bella est l'endroit idéal pour savourer une délicieuse cuisine méditerranéenne tout en profitant d'une vue imprenable sur la mer. Notre menu propose une variété de plats savoureux, allant des fruits de mer frais aux plats traditionnels corses. Que vous soyez à la recherche d'un repas copieux ou simplement d'une pause café, notre établissement saura satisfaire toutes vos envies gastronomiques. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux de la plus haute qualité, afin de garantir une expérience culinaire authentique et mémorable à nos clients.

Bienvenue à l'Hôtel Campo Dell'Oro, situé dans un vaste parc planté de palmiers et de bougainvilliers. L'établissement propose de charmantes terrasses où vous pourrez vous détendre et profiter du soleil. Avec un ensoleillement de 2900 heures par an, Ajaccio détient le record de France. Idéalement situé à proximité de l'aéroport et en face de la magnifique plage de sable fin du Ricanto, notre hôtel vous permet de découvrir la ville natale de Napoléon ainsi que toutes les régions de l'Ile de Beauté, de la Réserve de Scandola jusqu'aux bouches de Bonifacio, tous deux classés au Patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO. Que ce soit en hiver, au printemps, en été ou en automne, la Corse bénéficie d'un climat exceptionnellement doux et d'un ensoleillement parmi les plus importants de toute l'Europe du Sud. Notre hôtel est ouvert toute l'année et s'adapte à tous types de séjours selon les saisons. Pendant les mois d'hiver, la station de ski du Val d'Ese est située à seulement une heure d'Ajaccio. Au printemps, la nature s'éveille et la Corse offre de magnifiques randonnées et excursions. L'été, vous pourrez profiter de la plage et de la montagne, tandis que l'automne ou l'été indien accueilleront les amateurs de calme et de volupté.

Bienvenue à Volupté, votre salon de beauté de luxe situé au 2, Rue Pugliesi Conti à Ajaccio. Notre établissement est un point de référence incontournable pour toutes vos envies de coiffure et de style. Notre équipe de professionnels qualifiés est là pour vous conseiller et vous offrir des services de coiffure et de style de la plus haute qualité. Que vous cherchiez une coiffure classique avec une raie médiane, un dégradé léger, ou une coupe shag à l'héritage hippie bohème des années 1970, nous avons les compétences et l'expertise pour répondre à tous vos besoins.

Bienvenue au 20130, un établissement incontournable situé à Cargèse, en Corse-du-Sud. Notre restaurant est le lieu idéal pour découvrir et déguster des spécialités culinaires de la région. Notre carte variée propose des entrées et des plats faits maison, préparés avec des produits frais et de qualité. Venez savourer nos viandes et nos poissons cuits au feu de bois, et laissez-vous tenter par nos délicieuses boissons softs ou alcoolisées, ainsi que par notre sélection de vins et de bières de caractère. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou en couple, notre restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Profitez de notre terrasse pour vous détendre et apprécier la vue sur la mer tout en dégustant nos plats préparés avec passion. Laissez-vous tenter par notre cuisine raffinée et faites maison, et partagez des moments de plaisir autour d'un verre.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant La Roya, un véritable cocon rare et atypique situé à Saint-Florent, sur la Route de la Plage. Cet établissement 4 étoiles incarne l'excellence dans une atmosphère chaleureuse et élégante, offrant un cadre idéal pour les amoureux de la Corse. Avec 11 chambres et 15 suites, l'hôtel offre des hébergements de qualité où vous pourrez profiter de nuits douces bercées par le chant des cigales et le bruit des vagues. Situé les pieds dans l'eau, l'Hôtel Restaurant La Roya vous offre un accès direct à l'une des plus belles plages de Haute-Corse, à seulement 15 minutes à pied du centre de la station balnéaire. Le restaurant de l’hôtel La Roya **, quant à lui, vous propose une expérience culinaire inoubliable. Avec une cuisine généreuse mettant en valeur les saveurs du terroir corse, le restaurant offre une carte inventive et soignée où les produits de saison sont mis à l'honneur. Une sélection de vins multirégionaux, incluant des vins corses délicieux, accompagnera à merveille les mets raffinés proposés par le restaurant.

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant l'Aiglon, situé dans la ville de Zonza, à la renommée de « Pays d’accueil », au cœur de la forêt de pins Laricio et de châtaigniers géants. Notre établissement est un point de départ idéal pour découvrir l'âme de « l’Alta Rocca ». Nous vous offrons un hébergement chaleureux et confortable dans nos chambres cosy, personnalisées et douillettes, situées au cœur de ce majestueux massif, qui est un haut lieu de l’escalade et le départ du GR 20. Vous pourrez également profiter de nombreuses promenades et randonnées à proximité, pédestres et équestres.

Aria Nova est un restaurant gastronomique de qualité situé au cœur de Bonifacio, en Corse-du-Sud. Offrant une cuisine inventive et raffinée, le restaurant met l'accent sur les produits locaux et les saveurs de la Corse. Idéalement situé pour explorer la ville et ses environs, Aria Nova est le choix parfait pour une expérience culinaire inoubliable. Le menu du restaurant est élaboré avec soin par un chef talentueux, mettant en valeur des ingrédients de qualité et une cuisine innovante. La carte propose une variété de spécialités culinaires corses, présentées avec une touche artistique. Avec une terrasse ensoleillée offrant une vue magnifique et un intérieur élégant, le restaurant crée une ambiance chaleureuse pour des repas en famille, entre amis ou en amoureux.

Bienvenue à L'Incantu - L'esprit guinguette, un établissement chaleureux situé au cœur de Propriano, sur l'Avenue Napoléon III, 23. Lorsque vous poussez le portail de notre jardin, vous entrez dans un univers de convivialité et de détente, où l'esprit guinguette est à l'honneur. Notre place fleurie de plus de 200 m², en face du port de plaisance, est l'endroit idéal pour passer un moment agréable entre amis ou en famille. Nous vous accueillons du lundi au samedi, de 10h à 14h et de 18h30 à 22h, et notre restaurant est ouvert de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00. Notre cuisine méditerranéenne propose une variété de plats allant de la pizza à la charcuterie corse, en passant par les planches apéritives, les pâtes fraîches et les glaces artisanales italiennes. Nos food-trucks vous offrent un véritable voyage culinaire à travers la Méditerranée.

Bienvenue au Boudoir, un établissement élégant et raffiné situé à l'Île-Rousse, sur la Route de Calvi, 8. En tant que restaurant, notre cuisine inventive et délicate mélange des saveurs world-food avec des produits locaux de grande qualité pour créer des plats qui sauront séduire vos papilles et emporter vos sens dans un voyage culinaire inoubliable. Mais Le Boudoir est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un véritable lieu de rencontre et de partage, où vous pourrez profiter de moments uniques et inoubliables. Que ce soit pour un brunch entre amis, un déjeuner sur l'herbe en famille, un apéro dînatoire entre collègues ou un barbecue dans un cadre pittoresque, notre équipe sera enchantée de créer pour vous des expériences sur-mesure, que ce soit autour de votre piscine, dans votre propre jardin ou dans des lieux choisis avec soin.

La résidence "Le Clyde" est un établissement de choix situé à Luri, Chiosu Gavinu, à 27 km de Bastia, dans le magnifique Cap Corse. Nos studios et appartements sont entièrement équipés, climatisés et offrent tous une belle terrasse avec vue sur la mer. Nichée au cœur d'un environnement verdoyant, notre résidence offre un havre de paix et de tranquillité. Le Cap Corse est une région sauvage et préservée, regorgeant de trésors tels que ses petits ports de pêche, ses moulins et ses tours génoises. Chaque village vous invite à un voyage authentique, et chaque sentier réserve son lot de merveilles à ceux qui veulent l'emprunter.

Bienvenue au restaurant Le patio, un établissement de renom situé au cœur de Propriano, en Corse-du-Sud. Notre restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Dans un cadre chaleureux et accueillant, notre équipe vous invite à découvrir une cuisine raffinée et inventive, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner en terrasse ensoleillée ou un dîner intimiste, notre menu varié saura satisfaire les palais les plus exigeants.

La Table du Moby Dick, située au cœur de la magnifique baie de Santa Giulia en Corse-du-Sud, à Porto-Vecchio, est un établissement qui privilégie le confort, le raffinement et offre une vue exceptionnelle sur la mer. Le chef et son équipe rivalisent de créativité et d’élégance entre cuisine gastronomique et traditionnelle. L'accent est mis sur le terroir et les produits locaux et corses. Dans le respect de l’environnement et des producteurs corses passionnés, La Table du Moby Dick propose des produits d'excellence afin de découvrir le meilleur de l'île de beauté.

Finestra est un établissement de renommée internationale situé au 51 Quai Jérôme Comparetti à Bonifacio. Il s'agit d'un point d'intérêt incontournable pour tous les amateurs de gastronomie italienne et corse. Avec une fusion unique des saveurs, Finestra offre une expérience culinaire inoubliable, inspirée par les rencontres du chef Italo Bassi avec les pêcheurs, producteurs et artisans locaux. Italo Bassi, originaire de Fusigano en Italie, a reçu une formation à l'école hôtelière de Riolo Terme avant de travailler dans le célèbre restaurant Trigabolodi Argenta à Ferrare. Sous la tutelle du chef Igles Corelli, il a appris les subtilités de la haute cuisine et a rapidement gravi les échelons pour devenir une icône de la gastronomie italienne.

Bienvenue à l'Agence La Méridionale - Agenza La Méridionale, située au Boulevard Sampiero à Ajaccio. Nous sommes impatients de vous accueillir pour vous offrir une expérience de voyage inoubliable entre le continent et la Corse. Bientôt, deux nouveaux navires viendront réinventer votre traversée, pour vous offrir un confort et une qualité de service encore plus exceptionnels. Nous vous offrons également la possibilité de créer des souvenirs inoubliables grâce à nos cartes cadeaux de 50€, 100€ et 200€, valables jusqu'au 31 décembre 2024 lors de l'achat d'une traversée opérée par La Méridionale. Ces cartes cadeaux sont disponibles exclusivement dans nos agences ou par téléphone.

Bienvenue à l'Artisan Glacier Gelateria, une véritable oasis de rafraîchissement au cœur d'Ajaccio. Située au 4 Cours Grandval, notre gelateria est un véritable point de rencontre pour les amoureux de la bonne cuisine et des délices glacés. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience authentique de gelato artisanal, préparé avec les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité. Notre équipe de chefs glaciers talentueux crée une variété de saveurs exquises, allant des classiques intemporels aux créations inventives. Que vous soyez un amateur de chocolat, de fruits exotiques ou de saveurs plus audacieuses, vous trouverez certainement votre bonheur parmi notre large sélection de gelati et sorbets.