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Platos de temporada en Comunidad Valenciana
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Bistro Bernia ALTEA LA VELLA
Bistro Bernia ALTEA LA VELLA es un acogedor restaurante ubicado en Altea la Vella, en el Camí Font del Garroferet, 12. Este establecimiento es el resultado de la pasión y la experiencia de Philip y su esposa Ingeborg, quienes después de dirigir varios restaurantes en Bélgica, decidieron trasladarse a la Costa Blanca en España. Desde septiembre de 2021, Bistro Bernia ha sido transformado en un lugar acogedor y familiar, donde los comensales pueden disfrutar de exquisitos platos, principalmente inspirados en la cocina franco-belga, creados por Philip. Ingeborg le dará la bienvenida como anfitriona con su calidez y amabilidad.
BAMBERO RESTAURANTE.
BAMBERO RESTAURANTE es un lugar único en Calpe, ubicado en la calle la Niña, 4, con unas vistas impresionantes al Mar Mediterráneo. Nuestro restaurante es un punto de interés para todos los amantes de la buena comida y del buen vino. En BAMBERO RESTAURANTE ofrecemos una experiencia gastronómica innovadora en la Playa del Arenal. Nuestra materia prima es de primera calidad y siempre respetamos los productos que utilizamos en nuestras elaboraciones, buscando resaltar sus sabores y aromas. Además, organizamos cenas maridaje mensuales con diferentes bodegas para que nuestros clientes puedan disfrutar de una experiencia culinaria única.
LA TERRETA GOURMET CASTAÑOS
La Terreta Gourmet Castaños es un lugar emblemático en el corazón de Alacant, situado en la conocida Carrer Castaños, número 29. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía de calidad. En La Terreta Gourmet Castaños, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y exquisita. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado con los mejores ingredientes locales y de temporada, para brindar a nuestros comensales sabores auténticos y platos innovadores.
Casa Manolo restaurante
Casa Manolo es un restaurante que recupera la esencia de antaño, ofreciendo cocina tradicional y grandes clásicos con el sello Alonso-Fominaya, los fundadores del chiringuito. Ubicado en Daimús, en el Passeig Marítim, Casa Manolo es un punto de interés gastronómico que no te puedes perder. Los platos que se pueden degustar en este restaurante son una verdadera delicia, desde los famosos "Callos, como los hacía mi madre", hasta la clásica "torrija caramelizada" o el exquisito "Arroz con bogavante". La cocina de Manuel Alonso se inspira en el mar y en el diálogo con el entorno, utilizando ingredientes de temporada y una cuidada selección de marcas, procedencias y cosechas.
Open
Bienvenidos a Open, un restaurante ubicado en la Calle Manuel Antón, 12 en Alicante. Somos un establecimiento que se dedica a ofrecer comida de alta calidad, y nos consideramos un punto de interés en la ciudad. Nuestra filosofía se basa en respetar y elevar los productos locales, transformándolos sin perder su esencia. Hace cuatro años, cuando decidimos abrir el restaurante, nos dijeron que la ubicación no era la mejor, con poco tráfico de personas y dificultades para estacionarse. Sin embargo, para nosotros, ese lugar era perfecto, justo al lado del mercado. Y afortunadamente, estábamos en lo correcto.
Restaurante Casa Pepa
El Restaurante Casa Pepa, ubicado en la hermosa Comunidad Valenciana de Alicante, en Ondara, es un lugar único que ofrece experiencias gastronómicas de alta calidad en un entorno natural y tranquilo. Es el lugar perfecto para celebrar ocasiones especiales con amigos, familiares o colegas de trabajo. Con el mar Mediterráneo como telón de fondo, y rodeado de olivos y naranjos, Casa Pepa se inspira en la rica tradición gastronómica de la Marina Alta. Fundado en 1986, este restaurante se ha convertido en un referente en la región, gracias a la pasión y dedicación de su fundadora, Pepa Romans.
Restaurante Enrique
Bienvenido al Restaurante Enrique, un lugar donde podrás disfrutar de lo mejor de la cocina mediterránea de mercado en l'Alfàs del Pi. Nuestro establecimiento se encuentra en la Avinguda de Oscar Esplà, 15, en una ubicación privilegiada cerca de la playa del Albir en Alicante. En Restaurante Enrique nos especializamos en la preparación de arroces, pescados y mariscos, utilizando productos frescos de la lonja para garantizar la mejor calidad en cada uno de nuestros platos. Nuestra cocina se distingue por su sabor auténtico y por la cuidadosa selección de ingredientes de temporada.
Restaurante Che Que Bo
Bienvenido al Restaurante Che Que Bo, un lugar que combina la tradición culinaria con un toque moderno y fresco. Ubicado en la pintoresca ciudad de Oliva, en la calle D'Ausiàs March, 28, nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida. En nuestro establecimiento, te espera una experiencia gastronómica única, donde podrás disfrutar de platos exquisitos elaborados con los mejores ingredientes locales y de temporada. Nuestro menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde deliciosos platos de mariscos hasta suculentas carnes a la parrilla, pasando por coloridas ensaladas y exquisitos postres caseros.
Restaurante Ca Fran
El Restaurante Ca Fran es mucho más que el proyecto de Fran Parra por un local gastronómico. Es un proyecto con corazón y alma propios, es la apuesta de Fran por la cocina tradicional de Oliva adaptada a los tiempos actuales, con nuevas presentaciones y técnicas de elaboración. El restaurante diseñado por Julio Guixeres tiene un aspecto fresco y vanguardista dónde dominan los grandes espacios. Dispone de un gran salón en la primera planta y una barra con pocas mesas en la planta baja ideal para el picoteo, desde dónde se comunica con la cocina acristalada. La oferta gastronómica incluye paellas y fideuàs al horno de leña, arroces en paella y fideuàs elaborados con productos de temporada. Arroces hechos como siempre conviven con otros de más actualizados, pero estos últimos sin dejar de ser tradicionales. Además todos los días disponemos de puchero tradicional, paella de puchero, arroces de temporada o fideuàs en el menú diario. La propuesta gastronómica del restaurante está enmarcada en la cocina tradicional de Oliva, valenciana, mediterránea y actualizada. Sabores de siempre que te harán recordar, como el del puchero tradicional hecho al horno de leña. Se sirve todos los días de la semana. La bodega es extensa y selecta, compuesta por más de 250 vinos, cavas y champagnes, enriquecida con gran número de cervezas y vermuts. El restaurante también ofrece una gran variedad de tapas con el mejor producto de temporada, tapas fusión y modernas que no dejarán indiferente a nadie. Además, el plato más cocinado en cada casa, al menos en la ciudad de Oliva y alrededores, el arròs amb fesols, naps i penques, es una opción recomendada. Los clientes elogian el excelente servicio y la comida de autor, exquisita y típica de la zona adaptada al estilo del restaurante. Muchos afirman que la experiencia les recuerda a la cocina de sus abuelas y que desean volver lo antes posible.
casa colom restaurant
Bienvenidos al Restaurante Casa Colom, un lugar acogedor y familiar donde podrás disfrutar de deliciosas comidas caseras y tradicionales. Nuestra especialidad es el bocadillo de la casa, acompañado de un plato de encurtidos, una refrescante bebida y un aromático café. Además, ofrecemos un almuerzo completo con una hamburguesa de alta calidad por tan solo 7€. En nuestro restaurante nos esmeramos por utilizar ingredientes frescos y de temporada, garantizando así la calidad y el sabor en cada plato que servimos. Nos encargamos de todo para que tu única preocupación sea disfrutar de una deliciosa comida y una agradable velada.
Restaurante Cova del Mero
El Restaurante Cova del Mero es un establecimiento de renombre ubicado en la hermosa ciudad de Dénia, en la Comunidad Valenciana, Alicante. Especializado en la cocina mediterránea, este restaurante es conocido por su exquisita llandeta, arroces, pescado y marisco fresco. Nuestro plato estrella, la llandeta, es elaborado con los mejores productos del mar, garantizando así un sabor inigualable y una experiencia culinaria única. Además, en nuestro restaurante nos esforzamos por ofrecer la más alta calidad en cada uno de nuestros platos, utilizando ingredientes frescos y de temporada.
La Xerna del Mar
La Xerna del Mar es un restaurante de renombre ubicado en Dénia, en el corazón de la región de la Marina Alta. Este establecimiento combina la tradición valenciana con la alta cocina para ofrecer una experiencia gastronómica única. El restaurante, liderado por la chef Belén Escrivà, se enorgullece de utilizar ingredientes locales y de temporada para crear platos auténticos que deleitan a los comensales. El ambiente en La Xerna del Mar es elegante y acogedor, perfecto para relajarse y disfrutar de una comida excepcional. La atención al detalle es evidente en cada rincón del restaurante, desde la decoración hasta el servicio. La pasión de Belén por la cocina y los ingredientes locales se refleja en cada plato, convirtiendo a La Xerna del Mar en uno de los mejores restaurantes de la ciudad.
BAR RESTAURANTE EL CARRO I.
El Bar Restaurante El Carro I es un establecimiento emblemático que abrió sus puertas en 1969, y desde entonces se ha convertido en uno de los lugares más destacados de la gastronomía en la Comunidad Valenciana. Ubicado en un lugar privilegiado junto al mar en el puerto de Calpe, El Carro I ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria única. El restaurante es conocido por su cocina valenciana tradicional y de alta calidad, que se puede disfrutar desde la una del mediodía hasta la una de la madrugada, sin interrupción. El éxito de El Carro I se debe al trabajo arduo y la dedicación de Rafael y Dionisia, quienes han llevado la tradición a la modernidad con una propuesta culinaria basada en productos del mar frescos, autóctonos y de temporada.
Los Almendros del Montgó
Los Almendros del Montgó es un establecimiento de comida ubicado en la Ermita, Calle de la Muela, 4. Somos un punto de interés para aquellos que buscan disfrutar de una deliciosa comida casera y de calidad en un ambiente acogedor y familiar. Especializados en arroces para llevar por encargo, ofrecemos una amplia variedad de opciones, como paella mixta, paella de marisco, fideuá y más. Sin embargo, nuestra especialidad es la pierna de cordero al horno, un plato tierno y delicioso que se deshace en la boca, acompañado de verduras asadas y jugo, una verdadera delicia para el paladar.
Restaurante Tasty
¡Bienvenidos a Restaurante Tasty, el mejor restaurante de Denia, donde disfrutarás de una experiencia gastronómica única! Con una trayectoria de 18 años trabajando en restaurantes con estrellas Michelin y hoteles reconocidos, nos enorgullece ofrecerte lo mejor de la cocina mediterránea en un ambiente acogedor y sofisticado. En Restaurante Tasty, nos apasiona resaltar los sabores locales y trabajamos con productos frescos y de alta calidad para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Nuestro equipo de expertos chefs, incluyendo un chef con estrella Michelin, crea platos deliciosos y auténticos que te transportarán a la esencia de la región mediterránea.
Restaurante Jardines
Bienvenido al Restaurante Jardines, un oasis culinario ubicado en Dénia, en la impresionante Carretera Provincial del Barranc del Monyo, 9. Nuestro restaurante es un punto de interés gastronómico que deleitará tus sentidos con su exquisita comida y su hermoso entorno. En Restaurante Jardines, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia culinaria única, combinando los sabores tradicionales mediterráneos con toques innovadores y creativos. Nuestro menú es una celebración de la cocina local, destacando los ingredientes frescos y de temporada que son cuidadosamente seleccionados para cada plato.
Restaurant El Faro
El Restaurante El Faro es un lugar emblemático en la ciudad de Denia, situado en la Esplanada Cervantes, 10. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la excelente atención. En El Faro, ofrecemos una experiencia gastronómica única, con platos elaborados con los mejores ingredientes frescos y de temporada. Nuestra cocina se caracteriza por su enfoque en la cocina mediterránea, con un toque moderno y creativo que sorprenderá a tu paladar.
Restaurante Casa Oller
Bienvenido al Restaurante Casa Oller, un lugar emblemático situado en el corazón de Moraira, en la Calle Castillo, 24. Nuestro restaurante es conocido por ofrecer una experiencia gastronómica única, donde la tradición y la innovación se fusionan para deleitar a los comensales más exigentes. En Casa Oller, nos enorgullecemos de ofrecer una cocina de alta calidad, utilizando ingredientes frescos y de temporada para crear platos exquisitos que satisfacen todos los paladares. Nuestro menú incluye una amplia variedad de platos mediterráneos, con especialidades en pescados y mariscos, así como deliciosas opciones vegetarianas y veganas.
Jamse & l´arròs
Bienvenido a Jamse & l´arròs, un establecimiento gastronómico ubicado en Dénia, en la Carrer Passarell, 3. Somos un restaurante que se especializa en carnes, pescados, arroces y postres de elaboración propia, ofreciendo una cocina autóctona, de temporada y con productos locales. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de platos típicos de la zona costera de la Provincia de Alicante, con una textura exquisita y una fragancia del pasado junto a la constante evolución. Nuestra cocina es la suma de tradición y vanguardia, centrándonos en el porvenir sin dejar de lado la tradición.
BAR RESTAURANTE PAQUILLO
Bienvenido al Bar Restaurante Paquillo, un lugar emblemático en Benidorm donde podrás disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Avenida de la Armada Española, 15, convirtiéndonos en un punto de interés para locales y turistas que desean disfrutar de la auténtica gastronomía española. En nuestro establecimiento, podrás degustar una amplia variedad de platos tradicionales, desde paellas y mariscos frescos hasta tapas y platos de carne y pescado. Nuestro equipo de chefs se esfuerza por ofrecer la mejor calidad en cada uno de nuestros platos, utilizando ingredientes frescos y de temporada para garantizar una experiencia culinaria excepcional.
Restaurante Unoom
Ubicado en La Nucia, Plaça de les Nits, Restaurante Unoom es un lugar que ofrece una experiencia culinaria única. Nos especializamos en la auténtica cocina mediterránea, utilizando solo los mejores productos de temporada del mercado para garantizar que nuestros platos reflejen la esencia de la Dieta Mediterránea. Nuestro equipo está compuesto por profesionales con una amplia experiencia en el sector de la restauración, quienes se esfuerzan cada día para ofrecer el mejor servicio a nuestros clientes. En Unoom Restaurante-La Nucia, creemos que la participación de nuestros comensales es fundamental, por lo que nos esforzamos por cuidar y hacer que disfruten de la gastronomía en un entorno moderno y con vistas panorámicas impresionantes.
Restaurante Amarre 152
¡Bienvenidos a Restaurante Amarre 152! Nos enorgullecemos de cuidar cada detalle para que nuestros clientes no solo se sientan bien, sino que también disfruten de una experiencia culinaria inolvidable. Nuestra cocina pone el foco en el producto, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad, combinados con vinos con Denominación de Origen en un entorno incomparable en Jávea. Nuestro enfoque es una combinación perfecta de tradición y vanguardia, ofreciendo platos como arroces, pescados y carnes con el auténtico sabor mediterráneo. Los pescados de la bahía de Jávea son tratados y elaborados con el mayor cuidado para garantizar un sabor impecable en cada bocado.
Es tapa ti Jávea
"Es tapa ti Jávea" es un establecimiento de comida y punto de interés ubicado en Xàbia, en la Avinguda de la Llibertat, 11. Nuestro restaurante se especializa en tapas de la más alta calidad, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria única y deliciosa. Nuestro menú incluye una amplia variedad de tapas tradicionales y creativas, elaboradas con ingredientes frescos y de temporada. Además, ofrecemos una selección de vinos y bebidas para acompañar perfectamente cada plato.
Restaurante Malabrasa
Restaurante Malabrasa, ubicado en Xàbia, en la Carrer Sanchis Guarner, 5, es un establecimiento que ofrece una experiencia gastronómica única. Fundado por Jose Signes Mata, un experimentado marinero con un profundo conocimiento del pescado mediterráneo, el restaurante se especializa en la cocina de pescado a la brasa. La historia de Malabrasa se remonta a las raíces de Jose en la pesca de Xàbia, y su pasión por el pescado fresco se refleja en cada plato que se sirve. El restaurante se encuentra junto al Centro Histórico de Xàbia, lo que lo convierte en un punto de interés para los amantes de la buena comida. Además, su proximidad al aparcamiento de la Plaza de la Constitución lo hace conveniente para los clientes que desean disfrutar de una deliciosa comida sin preocuparse por el estacionamiento.
Restaurante Punta Benimaquia
Bienvenido al Restaurante Punta Benimaquia, un lugar de referencia en La Xara, donde la exquisita gastronomía mediterránea se fusiona con unas vistas impresionantes. Situado en la Partida Punta de Benimaquia, 2, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria única. Nuestro establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el buen ambiente. Con una decoración cuidada y un ambiente acogedor, en Restaurante Punta Benimaquia nos esforzamos por ofrecer un servicio de calidad y una experiencia gastronómica inolvidable.
Casa Perito
Casa Perito es un acogedor establecimiento ubicado en Bell-lloc, en la dirección Carrer dels Sants Màrtirs, 19. Somos un punto de interés en la zona, ya que ofrecemos un ambiente agradable y una excelente oferta gastronómica. Nuestro bar y restaurante cuenta con una amplia terraza rodeada de vegetación, donde nuestros clientes pueden disfrutar de un servicio de cocina y cafetería. En Casa Perito nos esforzamos por ofrecer una carta con productos de temporada Km0, favoreciendo un consumo responsable y sostenible. Queremos que nuestros clientes disfruten de platos frescos y deliciosos, preparados con ingredientes de la mejor calidad.
Sant Joan
Bienvenido al emblemático Sant Joan, un lugar de referencia en la localidad de Sant Joan de Moró. Situado en la Plaça de Joan Renau, 4, este establecimiento es mucho más que un simple bar o restaurante. Es un punto de encuentro para la comunidad local, así como para los visitantes que desean disfrutar de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y familiar. En Sant Joan, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos deliciosos que satisfacen los paladares más exigentes. Nuestra cocina se caracteriza por su calidad y frescura, utilizando ingredientes locales y de temporada para garantizar la excelencia en cada bocado. Desde tapas tradicionales hasta platos innovadores, nuestra carta tiene algo para todos los gustos.
Restaurante Cal Paradís
Bienvenidos al Restaurante Cal Paradís, un lugar único en la Vall d'Alba donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Avinguda Vilafranca, 30, y es reconocido como un punto de interés culinario en la zona. En Cal Paradís, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes platos exquisitos elaborados con los mejores ingredientes locales y de temporada. Nuestro menú es variado y cuenta con opciones para todos los gustos, desde deliciosas carnes a la brasa hasta pescados frescos y platos vegetarianos.
Restaurante Casa Tere
Casa Tere es el lugar perfecto para disfrutar de la auténtica comida mediterránea en Ribera de Cabanes. Con un enfoque en productos locales y frescos, nuestro restaurante es el lugar ideal para disfrutar de la comida, el catering y los eventos con sabores únicos de la provincia de Castellón. Somos una empresa familiar con más de 50 años de experiencia en Ribera de Cabanes, ahora en su 2º generación. Trabajamos con productos locales y de temporada, en colaboración con agricultores de la zona valenciana. Casa Tere está adherido a las marcas Castelló ruta de sabor (a nivel provincial) y L´exquisit mediterrani (a nivel autonómico), marcas propias de calidad dentro de la comunidad valenciana. Esto garantiza que nuestros platos son elaborados con los ingredientes más frescos y de calidad. Descubre el sabor único de la cocina mediterránea de Ribera de Cabanes en Casa Tere. ¡Reserva ahora!
Parada 41
Parada 41 es un establecimiento ubicado en Orpesa, en la Avinguda de l'Estació, 41-43. Somos un bar y restaurante que se destaca por ofrecer una carta muy variada, con productos frescos y de temporada. Nuestro menú variado está disponible todos los días de la semana e incluye un primer y segundo plato, pan, bebida y postre. Nuestro equipo tiene un objetivo en común: crear un sitio acogedor, cómodo y de confianza. Nuestra filosofía se basa en cuidar los detalles, ofrecer productos de calidad y mantener siempre un ambiente limpio. Así es como nace y crece Parada 41, un lugar que cuida lo que comes.
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