Gastronomía de vanguardia en Comunidad Valenciana

Pizzería Verona es un establecimiento de comida ubicado en Guardamar del Segura, en la Avinguda dels Pins, 68. Nuestro objetivo es satisfacer todos los deseos de nuestros comensales con la mejor atención y trato, siempre con una sonrisa. Nuestro concepto culinario se basa en la cocina tradicional italiana y en la gastronomía de vanguardia, con un enfoque en nuestras pizzas "Hechas a la Piedra". Nuestro restaurante ofrece un entorno agradable, reconfortante y muy mediterráneo para disfrutar de la luminosidad y el espacio.

Bienvenidos a Hijos de Vicente García Cerdá, una institución con más de 50 años de experiencia en el sector alimentario. Ubicados en la hermosa ciudad de Elda, en la Comunidad Valenciana, Alicante, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una amplia gama de productos de alta calidad. Nuestra tienda es un punto de interés para todos aquellos que buscan disfrutar de la deliciosa gastronomía de la región. Aquí encontrarás una selección de los mejores quesos, embutidos, vinos, aceites y otros productos típicos de la zona, que te transportarán a los sabores tradicionales de la Comunidad Valenciana.

El Hotelet de la Raconà es un encantador hotel ubicado en Les Rotes, Denia, frente a las pintorescas calas rocosas. Nuestras instalaciones ofrecen habitaciones, estudios y apartamentos perfectamente equipados para disfrutar de unas vacaciones cómodas en la hermosa Costa Blanca. Contamos con habitaciones y apartamentos de diferentes capacidades, todos ellos con las comodidades de un hotel y un estilo elegante, funcional y de pura esencia mediterránea. Además, todos los apartamentos incluyen cocina, salón, aire acondicionado y terraza para garantizar una estancia confortable.

En el corazón de Dénia, en la Carrer Abu-S-Salt, 1, se encuentra el prestigioso restaurante Dexcaro & Ossadía by Carlos G. Moreno. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante, es un punto de interés culinario que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente moderno y vibrante. En Ossadía, el chef Carlos García presenta una carta callejera con un toque maestro, que resalta los sabores y productos locales desde un punto de vista diferente. Con influencias de América, Perú, Japón, México y más, los comensales pueden embarcarse en una travesía culinaria en un espacio perfectamente diseñado para la ocasión.

Arrocería Maribel en El Palmar (Parque Natural de la Albufera de Valencia) es un restaurante especialista en arroces y paellas. Nuestra cocina está basada en la calidad del producto de proximidad y ofrece una singular interpretación de la cocina Valenciana moderna según la visión de nuestra chef Maria Jose Estevens. Nuestra cocina es sostenible, mediterránea, de elaboración diaria y con una clara apuesta por recetas propias tradicionales de la gastronomía valenciana que actualizamos a nuestra manera con técnicas de vanguardia y con ligeras fusiones de platos internacionales, pero ante todo el producto de calidad es el gran protagonista y como no, nuestros arroces son referentes en Valencia. Para el buen desarrollo del servicio, tiempos de espera y aprovisionamiento de materia prima, por favor, ENCARGUE SU PAELLA/ARROZ al hacer la reserva telefónica.

Ginebre es el restaurante que estabas buscando en Petrer. Con una ubicación privilegiada en la Avinguda de la Llibertat, 15, Ginebre ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición con la innovación. Nuestra cocina celebra la gastronomía local de Petrer, utilizando ingredientes de la más alta calidad y reinventando las recetas tradicionales a través de la vanguardia gastronómica. Nuestro restaurante alberga una nueva experiencia culinaria llena de inspiraciones mediterráneas que combina a la perfección los sabores de siempre con la cocina de hoy.

Gasma CEU - Universidad de Gastronomía es mucho más que una institución educativa. Somos un punto de referencia para aquellos que buscan una formación integral y de vanguardia en el mundo de la gastronomía. Nuestra misión es crear profesionales altamente cualificados que sean capaces de reinventar, experimentar, innovar y aprender constantemente, de manera que puedan destacarse en un sector gastronómico en constante evolución. Nuestra ubicación en Castellón de la Plana, en la Avenida Enrique Gimeno, 67, nos sitúa en el epicentro gastronómico del Mediterráneo, con una proyección internacional que nos permite ofrecer a nuestros estudiantes una experiencia enriquecedora y diversa.

Los Cinco Sentidos es un restaurante boutique ubicado en la hermosa ciudad de Requena, en la pintoresca Calle de San Agustín, número 51. Nuestro restaurante es un verdadero punto de interés para aquellos que desean experimentar la gastronomía local de una manera única y memorable. En Los Cinco Sentidos, nos esforzamos por ofrecer una experiencia culinaria que estimule todos los sentidos. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para resaltar los sabores, aromas, texturas y presentaciones más exquisitas de la cocina tradicional de la región. Además, nuestra cuidadosa selección de vinos y licores complementa a la perfección cada plato, elevando así la experiencia gastronómica a un nivel superior.

El Bardal es una encantadora institución ubicada en La Yesa, en la pintoresca Calle Eusebio Torres, número 35. Este establecimiento es mucho más que un simple lugar de alojamiento: es un punto de interés en sí mismo, que ofrece a sus visitantes una experiencia única y memorable. Construido en un edificio histórico, El Bardal ha sido cuidadosamente restaurado para ofrecer todas las comodidades modernas sin perder su encanto original. Sus habitaciones son acogedoras y están decoradas con un estilo rústico y elegante, que refleja la belleza de la región. Además, el establecimiento cuenta con espacios comunes acogedores, como un patio interior y una sala de estar con chimenea, donde los huéspedes pueden relajarse y disfrutar de la tranquilidad del entorno.

Bienvenidos al Restaurante Onne's, un lugar de encuentro para disfrutar de la mejor gastronomía en Chilches. Situado en la Calle Primero de Mayo, S/N, nuestro restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. En Onne's, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria única, con platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de opciones, desde exquisitas tapas hasta platos principales que satisfacen todos los gustos.

El Restaurante Napoli Pizza, ubicado en Playa, Avinguda Neptuno, 25, es un lugar que se destaca por su pasión por la cocina tradicional napolitana, el cuidado en la selección de los ingredientes y la voluntad de innovar y arriesgar constantemente. La auténtica pizza napolitana es la estrella de nuestro menú, elaborada de manera artesanal y cocinada en nuestro horno de leña, alimentado con madera de naranjo a una temperatura de casi 400ºC. Este proceso le confiere a nuestras recetas un sabor y textura inconfundibles, impregnados de historia y de la esencia del hogar.

Hotel Lluna Alzira es un establecimiento de referencia en el municipio de Alzira, Valencia. Nuestro hotel restaurante se encuentra estratégicamente ubicado a poca distancia del centro de la ciudad, el Hospital de La Ribera y las hermosas playas valencianas. Nuestro objetivo es brindar a nuestros huéspedes una experiencia única y placentera durante su estadía. Nuestras instalaciones están diseñadas para que se sienta como en casa, con habitaciones cómodas y acogedoras. Además, contamos con un restaurante que ofrece deliciosos platos de la gastronomía local, así como la capacidad para albergar eventos especiales como bodas, bautizos y comidas de empresa.

El Hotel Restaurante Viñas Viejas se encuentra enclavado en pleno parque natural de la Sierra de Espadán, en Fuentes de Ayódar, Castellón. Ofrecemos una completa oferta de alojamiento, restauración y actividades en plena naturaleza. Ven a visitarnos y disfruta de una comida familiar, una escapada de fin de semana en pareja o de una de las múltiples rutas guiadas y talleres que ofrecemos. Descubre el ambiente relajado de nuestras instalaciones y déjate llevar por la tranquilidad que te ofrece un remanso de paz en la Sierra de Espadán. Disponemos de 7 habitaciones dobles, triples y cuádruples, perfectas para parejas, grupos de amigos y familias con hijos.

El Hotel Luz Castellón es un establecimiento de cuatro estrellas superior que se destaca por su diseño minimalista, la calidad de sus servicios y su excelente ubicación en la ciudad de Castellón. Situado en la Carrer del Pintor Oliet, 3, el hotel ofrece la comodidad de un parking y recarga eléctrica de vehículos, y se encuentra a solo 15 minutos a pie del centro de la ciudad, donde se encuentran los principales locales comerciales, el teatro principal, la catedral Santa Maria, las tascas de Castellón y las terrazas de moda. Con una excelente comunicación desde las principales entradas de la ciudad y en frente de la estación de tren de Renfe, el hotel también cuenta con una parada de tram a 5 metros para poder atravesar la ciudad, desde la Universidad Jaime I hasta las playas de Castellón. Además, el hotel se encuentra en la nueva zona comercial de Castellón, entre el Corte Inglés, la estación de RENFE y la Universidad Jaime I.

Bienvenido a Miss Sushi Alameda, tu destino para disfrutar de la mejor gastronomía japonesa de vanguardia en València. Nuestro establecimiento está ubicado en Passeig de l'Albereda, 41, y estamos encantados de ofrecerte más de 80 propuestas únicas elaboradas con productos frescos de alta calidad. En nuestra carta, encontrarás delicias como el Atún rojo de almadraba de Barbate, el salmón noruego y nuestro pollo de corral, que te enamorarán desde el primer bocado. En Miss Sushi, nos comprometemos firmemente con la calidad, el producto, la gastronomía de fusión y la solidaridad, con el objetivo de ofrecer una experiencia enriquecedora a nuestros clientes y franquiciados.

Miss Sushi Sagunto CC L’EPICENTRE es el lugar perfecto para los amantes de la gastronomía japonesa de vanguardia. Con más de 80 propuestas únicas en nuestra carta, cada plato está elaborado con ingredientes frescos de alta calidad, como el Atún rojo de almadraba de Barbate, el salmón noruego y nuestro pollo de corral. Cada bocado te enamorará y te transportará a Japón. Nuestro compromiso con la calidad, el producto, la gastronomía de fusión y la solidaridad nos distingue. Queremos ofrecer una experiencia enriquecedora tanto a nuestros clientes como a nuestros franquiciados.

Bienvenido a Montgó di Bongo, el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Jávea. Ubicado en la Avenida del Mediterráneo, 63, nuestro establecimiento es un punto de interés destacado en la zona, ofreciendo un ambiente acogedor y una deliciosa variedad de platos y bebidas. Nuestro bar y restaurante se distingue por su ambiente relajado y su excelente servicio. Ya sea que desees disfrutar de un café por la mañana, un almuerzo con amigos o una cena romántica, Montgó di Bongo es el lugar ideal. Nuestro menú incluye una amplia selección de platos deliciosos, desde tapas y aperitivos hasta platos principales y postres exquisitos. Además, contamos con una extensa carta de vinos y cócteles para complementar tu comida.

Bienvenido a Restaurante Maxim en Moraira, ubicado en la Calle Cabo San Vicente, 1. Aquí, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Nuestros menús para comer o cenar están cuidadosamente elaborados para ofrecerte una explosión de sabores sorprendentes en cada bocado. En Maxim, nos enorgullecemos de trabajar exclusivamente con ingredientes de la más alta calidad, garantizando que cada plato que llegue a tu mesa sea una delicia para tu paladar. No hay sorpresas desagradables en nuestro restaurante, solo una gastronomía exquisita a precios asequibles.

Los Apartamentos Loliqui te ofrecen un entorno totalmente reformado en el que la vanguardia, la personalidad y el confort se unen para que disfrutes de unos días inolvidables. Con una ubicación céntrica a solo 1 km del casco histórico de Alicante, podrás moverte por la ciudad sin renunciar a la tranquilidad y el descanso. En Apartamentos Loliqui, podrás personalizar tu estancia a medida. Disfruta de la entrada de luz natural en todas las estancias, elige entre terraza privada, balcón o ventana, y decide si prefieres darte un baño de hidromasaje frente a tu cama o una ducha con vistas al apartamento. Aunque todos nuestros apartamentos disponen de un único dormitorio con cama Queen Size, puedes solicitar en cualquier momento una cuna o una cama supletoria.

Bienvenidos a Islas SEM Tavernes, un lugar único en Simat de la Valldigna que combina la tradición con la innovación. Nuestro establecimiento, ubicado en la Carrer del Cine, 17, es un punto de interés para todos aquellos que deseen disfrutar de la cultura, la gastronomía y el entretenimiento en un mismo lugar. En Islas SEM Tavernes, podrás descubrir la esencia de las Islas Baleares a través de nuestra cuidada selección de productos y platos típicos. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica inigualable, donde podrás degustar deliciosos platos elaborados con ingredientes frescos y auténticos sabores mediterráneos.

El Restaurante Al Grano es el lugar perfecto para los amantes de la auténtica gastronomía valenciana. Ubicado en La Canyada, en el carrer 29, 27, nuestro establecimiento se caracteriza por ofrecer platos basados en el producto mediterráneo, con un enfoque en la cocina tradicional que hemos heredado de generaciones pasadas, combinada con toques de vanguardia y sabores del mundo. Especializados en tapas valencianas y arroces, en nuestro restaurante encontrarás un ambiente tranquilo y cuidado, donde la calidad en el trato y en los ingredientes es nuestra máxima prioridad.

Ubicado en pleno corazón de Valencia, en la Avinguda de Navarro Reverter, el Restaurante Ampar te invita a descubrir la ciudad a través de su exquisita gastronomía. Nuestro chef, Carlos Julián, te llevará en un viaje culinario por la huerta valenciana, los productos del mar y los arroces en todas sus variantes. Con platos como el pulpo de roca y cítricos, la fideuá roja, el lomo de atún de sorra, tomaca y oliva negra, el salmonete con all i pebre y arroz de coliflor, o la coca de pera, en nuestro restaurante encontrarás una amplia variedad de sabores y texturas que te dejarán con ganas de repetir.

El Kiosko es un establecimiento gastronómico ubicado en la Plaza de la Ermita de Picassent. Este restaurante es el resultado del espíritu aventurero y curioso de Felip Blasco, un joven chef encargado de diseñar la carta. Su pasión por conocer diferentes culturas y su atención al detalle se reflejan en cada uno de sus platos. En El Kiosko, buscamos ofrecer una experiencia gastronómica informal, moderna y de alta calidad. El resultado es un lugar con personalidad, donde la gastronomía y el diseño se cuidan al máximo. Aquí, encontrarás influencias culturales diversas en un ambiente acogedor, junto con una cocina de vanguardia.

Nou Racó es un lugar excepcional ubicado en València, en la Carretera del Palmar, 21. Somos un establecimiento que ofrece una experiencia gastronómica única, además de ser un punto de interés turístico en la ciudad. En nuestro restaurante, combinamos la tradición con la vanguardia, ofreciendo sabores clásicos con una presentación innovadora. Pero Nou Racó es mucho más que un restaurante. También somos el lugar perfecto para celebrar eventos especiales, desde bodas y aniversarios hasta comuniones, bautizos y cumpleaños. Nuestro entorno, rodeado por el lago de La Albufera, nos brinda las puestas de sol más hermosas y románticas de la ciudad, creando un marco incomparable para cualquier celebración.

El Restaurante Cami Vell, ubicado en Alzira, Carrer Colon, 51, es un establecimiento que destaca por su excelente cocina y su enfoque en el producto local y de proximidad. Nuestra filosofía se centra en la calidad de la materia prima y en el respeto por los ingredientes, lo que se refleja en cada uno de nuestros platos. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de la cocina tradicional con toques de vanguardia, así como de los platos más icónicos y representativos de nuestra carta. Con casi 4 décadas de experiencia, en Cami Vell consideramos que la cocina va más allá de un negocio, es una forma de entender la vida y la gastronomía.

Xarxa Restaurante es un establecimiento ubicado en El Campello, en la Carrer Sant Pere, 39. Somos un restaurante de cocina tradicional de la zona con toques contemporáneos, que busca preservar la esencia ancestral de la gastronomía local y combinarla con la innovación y el savoir-faire vanguardista. Nuestro horario de atención es de lunes a jueves, de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas. Xàrxa es la red que despliegan las manos sabias de los que aman nuestra cocina, aquella que perseguía peces y sueños a orillas del Mediterráneo. Un espacio gastronómico que toma el protagonismo mirando al azul, cuidando los productos de primera calidad que nos ofrece la gente de nuestra tierra y nuestro mar, y que fusiona la vanguardia y la tradición.

El Restaurante La Fava se encuentra ubicado en Benidorm, en la Calle Asunción, 9. Somos un establecimiento que ofrece comida casera de alta calidad, apostando por una gastronomía tradicional y local. Nuestros platos combinan la vanguardia con productos locales de temporada, creando una experiencia culinaria única. En La Fava, nos esforzamos por crear un ambiente acogedor y familiar, donde nuestros clientes se sientan especiales. Ofrecemos una amplia variedad de platos, desde el plato del día a seis euros hasta delicias como el figatell de sepia, la ensaladilla rusa, la tortilla de patata hecha al momento, las tablas de embutido de Confrides y las ensaladas de tomate de Muchamiel. Nuestra cocina mediterránea y española, bajo la dirección de nuestro talentoso chef, garantiza una experiencia culinaria exquisita.

El Restaurante La Racona es un lugar emblemático en Dénia, situado en el Cami Ample, 19. Es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía mediterránea. Nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única, con platos auténticos de la región, como arroces, paellas y pescados frescos de la lonja local, con un toque de cocina de vanguardia. Además, el Restaurante La Racona forma parte del Hotelet de la Raconà, un encantador hotel ubicado en Les Rotes, frente a las calas rocosas de Dénia. El hotel ofrece habitaciones, estudios y apartamentos perfectamente equipados, con un estilo elegante y funcional de pura esencia mediterránea. Todos los alojamientos incluyen cocina, salón, aire acondicionado y terraza, brindando a los huéspedes la comodidad y el confort necesarios para disfrutar de unas vacaciones inolvidables en la Costa Blanca.

Bienvenido a Jamse & l´arròs, un establecimiento gastronómico ubicado en Dénia, en la Carrer Passarell, 3. Somos un restaurante que se especializa en carnes, pescados, arroces y postres de elaboración propia, ofreciendo una cocina autóctona, de temporada y con productos locales. En nuestro restaurante, podrás disfrutar de platos típicos de la zona costera de la Provincia de Alicante, con una textura exquisita y una fragancia del pasado junto a la constante evolución. Nuestra cocina es la suma de tradición y vanguardia, centrándonos en el porvenir sin dejar de lado la tradición.

El Restaurante Fondillón en Alicante es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa gastronomía local en un ambiente minimalista y acogedor. Ya sea para disfrutar de una comida tranquila, degustar tapas en la barra del restaurante, o disfrutar de un cóctel en la Terraza de Amérigo con vistas a la ciudad, en Hospes Amérigo encontrarás la propuesta gastronómica ideal para cada ocasión. En el Restaurante Fondillón podrás saborear los mejores platos de la gastronomía alicantina, preparados con ingredientes locales de alta calidad. La barra alicantina del restaurante combina tradición y vanguardia, ofreciendo una carta de tapas que resalta los sabores de la cocina mediterránea a través de las últimas técnicas culinarias.